香菇和秋葵可以一起吃吗

香菇和秋葵可以一起吃吗

可以。

香菇和秋葵都属于生活中常见的两种食材，在成分上并不存在着配伍禁忌，一起食用也不会对身体健康造成影响，是可以一起吃的。

而且香菇中还含有丰富的粘多糖、纤维素、维生素、矿物质等营养物质；秋葵中也含有蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，两者搭配在一起食用对于人体来说补充到的营养物质也会更多一些。

秋葵有点苦是不是没煮熟

可能是。

没熟透的秋葵吃起来是会带一种苦味的，因为秋葵当中含有大量的草酸成分，没熟透的话秋葵当中的草酸就不能完全溶解，秋葵吃起来就会带一种苦味。所以为了让秋葵的口感更好，在吃秋葵前一定要将其煮熟。

但如果已经煮熟的秋葵还带苦味的话，那可能是由于秋葵没有洗干净或者是秋葵已经出现变质情况而导致的，这样的秋葵吃起来会发苦。

秋葵怎样才不会黏糊糊的 秋葵怎样做不苦

清洗干净并焯水。

如果想要做出来的秋葵吃起来没有苦味的话，首先就一定要将秋葵清洗干净，且最好是能用盐水浸泡一下，这样能洗的更加干净。另外在炒之前最好能将秋葵焯一下水，这样就能够去除秋葵中的部分草酸成分，从而使秋葵吃起来口感更好也更加营养，并且经过焯水过后的秋葵颜色看起来也会更加的翠绿。

秋葵怎么有点苦正常吗

不正常，一般秋葵做出来都是没有苦味的，但有以下可能会导致秋葵带有苦味。

1.没熟：秋葵表面含有大量的草酸成分，如果没有将秋葵烹饪熟就食用的话，这种草酸的味道就会格外重，就会使秋葵吃起来带苦味。

2.农药残留：还有一种会导致秋葵吃起来变苦的原因的农药残留，秋葵在烹饪之前没有洗干净，以至于其表面还有农药残留物，这就是使得秋葵吃起来有点苦。

秋葵为什么吃起来有点苦

没煮熟

秋葵中含有大量的草酸成分，这种草酸成分就会使得秋葵吃起来带苦味。如果秋葵没有煮熟就吃了的话，这种苦味就会较为明显。

没洗干净

秋葵吃起来带苦味的话还有一种原因是因为秋葵没有洗干净，这样秋葵的表面就可能会含有农药残留，就会使得秋葵带苦味。建议在清洗秋葵时可以将秋葵用盐水浸泡一下，这样能洗的更加干净。

秋葵要不要削皮 秋葵可以不用焯水吗

可以，但是焯水更好。

如果想要秋葵口感更好，吃起来更加的健康的话，最好在食用之前先焯一下水。因为焯水能去除秋葵中的部分草酸成分，这样能去除秋葵苦涩的口感，并且还能使秋葵吃起来更加的健康。

另外在炒之前先将秋葵焯一下水的话能够去除部分没有清洗干净的细菌或者是农药残留，这样也会使秋葵吃起来更加健康。

秋葵为什么要焯水

1.秋葵当中含有大量的草酸以及鞣质成分，这些成分会导致秋葵吃起来口感发涩，并且过多摄入草酸还会影响机体对蛋白质 以及钙质的吸收。而焯水能去除部分的草酸以及鞣质成分，在吃秋葵前将其进行焯水也是为了能够让秋葵吃起来更加的美味营养。

2.在吃秋葵之前将秋葵焯一遍水的话就能更好的去除秋葵表面的细菌等有害物质，这样秋葵吃起来更加的安全。

秋葵吃起来苦是什么原因 秋葵怎么吃不苦

如果不想秋葵吃起来苦的话，尽量选那种嫩一点的秋葵，这种嫩一点的秋葵吃起来口感会更加的甜一点。

在炒秋葵之前先将秋葵进行一下焯水，焯水能够去除秋葵中部分草酸成分，这样就能使秋葵吃起来没那么苦，同时也能使秋葵更容易炒熟。

秋葵吃之前也一定要将其清洗干净，最好能用盐水多清洗几遍，这样能去除秋葵表面的农药残留。

秋葵香菇汤怎么做

一、秋葵香菇汤的做法

材料

秋葵、香菇、鸡蛋、盐。

做法

1.秋葵洗净取蒂，切小块

2.香菇洗净取蒂，切小块

3.汤锅烧水，水沸后放入秋葵块和香菇块，煮5min左右

4.加盐调味

5.打蛋花，熄火，完成。

二、秋葵香菇玉米浓汤(让秋葵不再粘滑)的做法

1、鲜香菇、秋葵洗净，将熟玉米棒上的玉米粒剥下来，将玉米粒留一小杯出来。

2、将玉米粒放入搅拌杯，加水到1000ml的刻度，加入一瓦勺淀粉，启动搅拌机进行搅打。

3、用滤网将搅打好的玉米汁进行过滤。

4、过滤出来的玉米渣别扔，装在大碗里，可以用来做玉米饼。其做法可以参看随后将出的玉米饼菜谱。

5、将鲜香菇切块，下油锅炒香。最好使用不粘锅，因为秋葵有粘液。

6、炒香香菇后，加入适量的糖，生抽翻炒片刻，再倒入切好的秋葵一起翻炒30秒。

7、然后倒入过滤好的玉米汁，加入之前留下的那一小杯玉米粒，一起煮至沸腾。

8、为了食物的颜色更丰富，撒入了一些百合和枸杞。这个亲们可随意。

9、煮沸后，小火熬煮7～8分钟，加入适量的盐调味即可盛出。

10、一碗浓浓的秋葵香菇玉米浓汤，让秋葵再也吃不出那滑滑的粘液啦!

三、黄秋葵炒香菇

1.黄秋葵香菇洗净切好葱肉切好备用，

2.锅内放油烧热放入葱和肉翻炒至变色。

3.放入香菇继续翻炒，

4.在放入黄秋葵继续翻炒。

5.放入盐为极限酱油翻炒五分钟后出国锅。

秋葵为什么发苦

秋葵当中含有大量的草酸成分，如果秋葵没煮熟的话，这些草酸成分会让秋葵吃起来口感有一种苦涩感，这是一种正常现象，建议在吃秋葵之前多煮两分钟。

如果是煮熟了秋葵吃起来口感还是有苦味的话，就说明秋葵很可能是没洗干净，秋葵表面还含有农药残留，像这种发苦的秋葵就不建议再继续食用。

秋葵没煮熟吃了会中毒吗

不会。

只要是新鲜的秋葵，即使没煮熟的话也是不会有毒，吃了之后也不会出现中毒现象的，并且其中的营养成分和煮熟的秋葵没什么差别。只是这种没熟的秋葵吃起来口感会没那么好，由于秋葵中含有大量的草酸，这种没煮熟的秋葵吃起来会有一种苦涩感。为了让秋葵吃起来口感更好，在吃之前建议要彻底烹饪熟，这样也能减少秋葵当中的草酸含量，让秋葵吃起来更加健康。

秋葵为什么要用水泡下

1.秋葵中含有大量的草酸成分，这种草酸成分会使得秋葵吃起来有一种苦涩感，且人体人体如果摄入过高的草酸的话会影响机体对蛋白质以及钙质的吸收，并且还会增加患结石的风险。而焯水能够去除其中的部分草酸成分，这样能使秋葵吃起来更加健康且口感更好。

2.秋葵在食用之前泡在焯水一下还能够去除秋葵表面没有洗干净的农药残留，从而能使秋葵吃起来更加的安全。并且经过焯水的秋葵更容易熟，且颜色也更好看。