易极优酸奶粉
易极优酸奶粉
易极优酸奶是由易极优酸乳粉通过易极优专利发酵系
统经过发酵而成，制作好酸奶呈凝固状，因其口味不同呈现
不同的颜色，口感细腻润滑，香浓醇厚。其原料全部采用新
西兰威仕兰乳业公司优质全脂奶粉，并添加多种天然水果汁
和多种益生菌精制而成，富含高蛋白和钙等多种营养物质，
是家庭营养食品最佳选择。
伊利优酸乳有营养吗
您所说的产品其实是含乳饮料，并不是酸奶，尽管含有一定量的果汁，但含量很少。总的来说，您说的产品有一定的营养价值，但是仍然比不过牛奶和酸奶及其他乳制品。可以酌情饮用，再好的东西都不宜过量。伊利果之优酸乳因其低热量，低脂肪和蛋白质而备受爱美女性的喜爱。每一盒伊利果之优酸乳都是满足美丽与营养的精工细作：10%的纯正果汁含量，带来新鲜水果的口感和丰富的维生素;含量充足的香醇牛奶使得果之优酸乳中的营养成分远超一般风味饮料;产品配方中特有的发酵奶，能梳理肠胃让营养更更易吸收。口感、健康、易吸收的功效使得伊利果之优酸乳成为女性夏日补充营养，保健、养颜的佳品。
建议青春期应该关注日常饮食结构，做好日常饮食的营养搭配，养成良好的饮食习惯，不要指望一款食物或保健品能带给您想要的效果。
易极优酸奶粉评测
1.粉质性状
易极优的酸奶粉粉质细腻，是乳白色的，在接触水之后会变成淡粉色，等搅拌之后颜色会变深，等发酵成酸奶之后，酸奶的颜色是淡粉色，有一股香甜的气味，而且酸奶能够撑得住调羹。
2.价格
当然，大家也肯定非常关心价格的问题，从易极优官方旗舰店来看，一袋净含量为230克的经典草莓味酸奶粉价格是36元，还是很实惠的。
3.口味
易极优酸奶粉口味众多，包括经典系列甜味，这适合大多数人的口味;原味系列，不添加糖分和其他甜味剂，是纯正的酸奶口味;低脂系列，采用脱脂奶粉作为原料，味道很酸，适合控制体重的爱美人士;益生系列，添加了更多的益生菌和膳食纤维;地中海系列，拥有独特浓郁的奶香味。
吃什么容易饱但不张胖 酸奶
在酸奶的选择上要注意，不要选择失眠上的一些酸性牛奶比如优酸乳什么的，这些乳制品的热量以及添加剂都放了很多。要选择原味的酸奶，酸奶中含有很多的钙质，对于正在减肥的你来说是很需要的。
喝了酸奶后人体可以快速的吸收掉酸奶里面的营养元素，这些营养素可以有效的帮助脂肪的燃烧，以此来控制体重的增长，从而达到减肥的目的。当你想要吃一些零食的时候，还可以喝杯酸奶来替代。
优酸乳和酸奶的区别 购买时怎么区分优酸乳和酸奶
1.首先看包装有没有写饮品，饮料字样，如果有写的话就不是酸奶；
2.看蛋白质含量,优酸乳的蛋白质含量在1%左右，而酸奶的蛋白质含量大于2.9%；
3.看配料表中的水，一般优酸乳的配料表中水会在第一位，而酸奶配料表中一般是没有水的。
易极优酸奶的营养价值
— 活性乳酸菌的含量极高，1g含100亿 活性乳酸菌，国内的出厂标准是100万个以上，国际标准是1000万个以上，易极优酸奶乳酸菌数量是国际标准的10000倍。大量的有益乳酸菌进入肠道能抑制有害菌的生长和繁殖，对于维持肠道健康、帮助消化、缓解便秘、腹泻等症状有积极作用。
— 含有丰富的蛋白质、钙质、B族维生素和微量元素，而且乳酸菌能提高钙质30%的吸收率。
— 低热量、低脂肪、低糖、无胆固醇，对于控制肥胖有较好效果，而且适合糖尿病患者食用。
— 无任何化学食品添加剂，植物，水果中提取的天然甜味剂，无任何以增加口感为目的的低劣食品添加剂。
优酸乳是酸奶吗 可以用优酸乳替代酸奶吗
不可以。
优酸乳本身的营养价值不高，蛋白质含量只有1%左右，而且含糖量还高，喝了对人体并没有太多益处。
而酸奶一般蛋白质含量大于2.9%，酸奶在保留了牛奶营养的同时把一些乳糖分解了，所以乳糖不耐的人也可以喝酸奶，而且酸奶中含有活性益生菌，可以帮助稳定肠道中的菌群生态平衡。所以酸奶的营养价值远大于优酸乳。
优酸乳是酸奶吗
优酸乳我们并不陌生，我们经常喝，在日常生活生活中，我们最常喝的牌子就是伊利和蒙牛，我们通常所说的酸奶往往也包括了优酸乳，但是优酸乳到底是不是酸奶呢?我们并没有细细研究过，只是觉得好喝，所以也就没有对优酸乳是不是酸奶这个问题进行深入的探究，我们的第一印象也就没有再进行改变。
事实上，我们一直认为优酸乳是酸奶这个思想是错误的，优酸乳并不是酸奶，专家也曾对优酸乳不是酸奶这个问题，做过详细的解说，包括优酸乳的奶箱子里，也有明确的说明，所以我们要对优酸乳是酸奶这个想法彻底改变。
优酸乳并非发酵型酸奶，而是含奶饮料，其中牛奶的含量很少，你仔细看会在包装上发现写着“乳饮料”一类的字样。
"酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。
在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的，属纯牛奶范畴，其蛋白质含量≥2.9%，其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2.3%。
而含乳饮料只含1/3鲜牛奶，配以水、甜味剂、果味剂。所以蛋白质含量只有不到1%，其营养价值和酸奶不可同日而语，根本不能用来代替牛奶或酸奶。
含乳饮料又可分为配制型和发酵型，配制型成品中蛋白质含量不低于1.0%称为乳饮料，另一种发酵型成品中其蛋白质含量不低于0.7%称为乳酸菌饮料，都有别于真正的酸奶或牛奶。
根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。
孕妇能喝优酸乳吗
酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的，其ph值较低，如果孕妇在妊娠初期反应较大，而且反酸，说明胃酸多，这时不宜喝酸奶。
不过在饭后，当胃里有一些食物后，是可以喝的，但要适量。
可以试试，不要空腹喝。
如果孕妇没有反酸情况，完全可以喝酸奶。
酸奶在营养价值上不仅和鲜牛奶一样，而且易于消化吸收，酸奶中的乳酸菌进入肠道后可抑制腐败菌的繁殖，减少腐败菌在肠道中产生毒素而起到保健作用，同时还可使人体增加维生素b族。
对于胃酸缺乏的人来说，酸奶更适合。
但是，妊娠中后期孕期需要多量的钙，每日约需1000-1500mg;由于酸奶制作过程中损失了不少的钙不如鲜牛奶含钙丰富;而且酸奶中的乳酸要在肝肉代谢，加重了孕妇肝脏的负担。
什么酸奶好 酸奶比酸奶饮料好
酸奶饮料是由牛奶加水、糖、香精、酸味剂或发酵剂制成的，它的牛奶含量很低，只有三分之一。而酸奶是将牛奶经过杀菌后添加有益菌，通过发酵得来的，基本保留了牛奶的营养。酸奶的营养价值远大于优酸乳。
优酸乳是不是酸奶
当然不一样了，优酸乳准确地来说只是含乳饮料，但酸奶就是牛奶发酵后的产物。酸奶的营养价值绝对高于含乳饮料
1.酸牛奶(俗称酸奶)是以牛乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，经巴氏杀菌后，接入乳酸菌菌种，保温发酵制成的产品。它不仅具有奶的营养价值，其中的特殊微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌，促进营养物质的消化吸收。
在选购酸奶时，要仔细看产品包装上的标签标识，特别是要看配料表和产品成分表，以便于区分产品是纯酸牛奶、还是调味酸牛奶，或是果料酸牛奶，再根据产品成分表中脂肪含量的多少，选择自己需要的产品。
酸奶应具有纯乳酸发酵剂制成的酸牛奶特有的气味，无酒精发酵味、霉味和其他外来的不良气味;由于酸牛奶产品保质期较短，一般为一周，且需在2—6℃下保藏，因此选购酸牛奶时应少量多次。
在选购酸奶时，消费者应认真区分酸奶和酸牛奶饮料，酸牛奶饮料的蛋白质、脂肪的含量较低，一般都在1.5%以下，所以选购时要看清产品标签上标注的是酸奶还是酸牛奶饮料。
2.优酸乳,是在酸奶的基础上添加了其他成分：健康因子——维生素 A 和 D ，提高免疫力，帮助更好的吸收钙质;铁和锌促使营养均衡吸收，有助健康成长;还有牛磺酸，促进营养物质的吸收，聪明灵活眼又亮。
优酸乳好还是酸奶好
酸奶是以牛乳或复原乳为主要原料，添加或不添加辅料，经巴氏杀菌后，接入乳酸菌菌种，保温发酵制成的产品。它不仅具有奶的营养价值，其中的特殊微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌，促进营养物质的消化吸收。优酸乳是从鲜奶转化而来的食物，同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分，虽然其中的乳糖因在制造过程中已被发酵成乳酸，更易于铁质的吸收，但总体而言，酸奶的营养价值远胜优酸乳。
温馨小贴士：如何分辨优酸乳和酸奶
1、 根据包装标签上蛋白质含量一项可以把它们与酸奶或牛奶区别开来。优酸乳蛋白质含量只有不到1%，而酸奶蛋白质含量大于2.9%。
2、 优酸乳是在酸奶的基础上添加了健康因子——维生素a和维生素d成分，其外包装上都会有这些成分的标明。
3、 消费者应认真区分酸奶和酸牛奶饮料，酸牛奶饮料的蛋白质、脂肪的含量较低，一般都在1.5%以下，选购时要看清产品标签上标注的是酸奶还是酸牛奶饮料。
易极优酸奶粉的有关提示
1.一定要先倒饮用水，再倒粉。优集美曾经失败的经验 - 先加粉再加水导致难摇匀，罐底一直有干粉。还有不要用勺子或者其他厨具搅拌，可能会影响发酵效果。
2. 一整袋粉最好一次制作，刚好1000ml的量。包装袋是氮气包装，粉不能长时间暴露在空气中，会影响发酵效果。
3. 确保发酵罐和保温罐都处于密封状态，否则进入空气可能导致发酵效果不理想。
4. 发酵过程中不要晃动和打开发酵罐，否则可能导致发酵效果不理想。
5. 倒入发酵罐的热水必须是沸水，不能用温水，否则可能导致发酵不成功。冬季由于环境温度低，发酵时间可略长，10-12个小时甚至更长，夏季发酵时间6-8小时即可，(根据优集美的制作经验，夏季发酵8小时就已经成功，而且口味稍偏酸，口味偏甜的消费者发酵7小时即可，口味偏酸的消费者可以发酵8-10个小时。注意，成功发酵的状态是凝固状)
6. 发酵时间越长，口味越酸，而且存放时间越长，口味越酸。菁制美食每次都是晚上制作，第二天一早拿出。推荐晚上10点以后制作，刚好早上7-8点起床就可拿出来当早餐。
7.关于甜味剂或水果的添加 - 发酵过程中不要添加蜂蜜，葡萄糖等甜味剂来改善口感，一定要等到发酵完毕再添加搅拌食用。您可以把易极优酸奶和切块的水果混合食用，味道极佳!菁制美食经常用易极优替代水果沙拉，和各种甜果搅拌在一起，非常美味!
8. 关于食用量 一 罐易极优酸奶可以吃几天?易极优官方商城推荐在3-5天内吃完1000ml的易极优，因为3-5天内益生菌的活性处于最佳状态。超过6天后，益生菌的活性处于缓慢衰减状态，但其中的营养物质还是存在的，比如蛋白质、钙、B族维生素等。
9.关于清洗内罐 - 使用温水清洗内罐，清洗完毕自然晾干后再盖上，下次可继续使用。切记不要用洗洁精或其他化学清洗剂清晰发酵罐，也不能使用沾有洗洁精的抹布擦拭，否则其中的化学物质可能会导致益生菌发酵不成功。
优酸乳可以做酸奶吗
相信很多人都看过关于优酸乳的广告，各路明星都有代言过优酸乳广告，看着电视上那喝起来别样美味的优酸乳，还真的是让人有想要去购买的冲动!在上述的文章介绍中，已经给大家阐述了优酸乳不是发酵型酸奶，而是含奶饮料，其中牛奶的含量很少。那么优酸乳可以做酸奶吗?想知道答案的话，就要认真往下阅读了哦。
问：优酸乳可以做酸奶吗?
答：不能做，做酸奶要用牛奶，而且最好是脂肪含量蛋白质含量高的做酸奶，做出来的口感，醇厚的程度都不一样。优酸乳里面有乳酸菌，但是蛋白质脂肪含量不高，含奶量非常低，因此并不适合用来制作酸奶哦。
孕妇喝伊利优酸乳注意事项
孕妇喝伊利优酸乳的好处：酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收 面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。喝牛奶(伊利优酸乳)，可以补充钙质，增加身体勉疫力。此外需要注意的是，由于怀孕期间的代谢消耗增加，对营养的需求也加大，必须对孕妇进行适时，适当的营养补充，增加优质蛋白，维生素，含铁，钙，锌等营养物质。
孕妇喝伊利优酸乳需注意：如果没有条件喝天然牛奶的时候喝伊利优酸乳当然是可以，每天喝一瓶，不建议多喝，冬天的话放在温水中暖热了再喝，以防拉肚子。此外，还是建议喝孕妇奶粉，里头添加的DHA有助于宝宝的大脑发育。
优酸乳和酸奶的区别
优酸乳：是由牛奶加水、糖、香精、酸味剂或发酵剂制成的，它的牛奶含量很低，只有三分之一，营养价值也不高 。
酸奶：是将牛奶经过杀菌后添加有益菌，通过发酵得来的，基本保留了牛奶的营养。