稀饭 糖尿病

稀饭 糖尿病

糖尿病人不要吃稀饭、面条据医生介绍，食物血糖指数受烹调方法等许多因素的影响。稀饭与干饭的原料同为大米，但由于烹调方法不同，其血糖指数相差悬殊。大米烹调成稀饭后其血糖指数较干饭显著增加，其升血糖作用甚至接近等量葡萄糖。

这主要是因为大米烹调为稀饭后，淀粉结构发生改变，许多大分子淀粉水解成糊精或麦芽糖后，在消化道中很容易被酶水解成葡萄糖而迅速吸收，使血糖升高。有糖尿病史的患者经常吃稀饭或类似稀饭的液态或半固态食物，如米汤、面糊、米粉、发糕，甚至包括一些精粉馒头、面条等，可他血糖发生较大的波动，不利稳定病情，所以糖尿病病人应尽量不吃或少吃这类食物。

专家建议，如果糖尿病人每天三餐都吃干饭不太习惯的话，可用一些有利血糖凋节的食物来代替。如用无糖全麦片粥或杂粮粥代替普通大米或小米稀饭，用苦荞、玉米面代替精白小麦面，当然，也可以在精白面粉中加入适量的富含膳食纤维的其他天然食物如魔芋精粉、豆渣粉等来延缓典快速升血糖的作用。

稀饭吃太多尿糖会升高吗

一、会升高。稀饭与干饭的原料同为大米,但由于烹调方法不同,进入人体后其血糖指数相差悬殊。研究发现,大米烹调成稀饭进入人体后其血糖指数较干饭显着增加,其升血糖作用甚至接近等量葡萄糖。据专家介绍,这主要是因为大米烹调为稀饭后,淀粉结构发生改变,许多大分子淀粉水解成糊精或麦芽糖,后二者在消化道中很容易被酶水解成葡萄糖而迅速吸收使血糖在短时间内升高。糖尿病患者可能听过这样一个说法:“一碗粥就是一碗糖水”,这是因为传统的粥主要以白米为原料,煮粥的过程使得白米容易消化,因此也容易使得餐后血糖升高不好控制。有研究发现,早餐进食粥或汤的患者血糖波动较大。

二、稀饭吃太多尿糖会高的。研究人员观察了31例型糖尿病病人,观察他们早餐分别进食以等量大米煮成的干饭和稀饭后30、60、120、180分钟血糖的变化,并以等能量的葡萄糖作对照。结果进食干饭时餐后30、60、120分钟血糖明显低于进食稀饭及葡萄糖时餐后相应时间的血糖,尤其是60分钟后进食干饭的血糖要比进食稀饭的患者低4.29mmol/L,而早餐进食干饭后,餐后血糖较平稳,基本能达到较好的控制水平。有研究数据表明,单喝大米粥时,在健康人中测定的大米粥血糖指数可高达102,而加水煮烂的红小豆只有24;一半红小豆加上一半精白米的混合粥,血糖指数就能降到73。可见,需要控制血糖的人更适合喝加入豆类的谷豆混合粥。

三、常喝稀饭的几个好处

1、容易消化。

白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。

2、增强食欲,补充体力。

生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体力。

3、防止便秘。

稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。

二型糖尿病能治好吗

2型糖尿病是不可能治愈的。它是一个长时间慢性的疾病.糖尿病重在稳定血糖,合理控制饮食,控制体重,适当锻炼,预防并发症最大限度的防治病情的发展.平常要用糖尿病饮食,家属要监督病人不要多吃主食,应该每天主食五两按1/5,2/5,2/5分配三餐体力劳动者可适量加一点,每天半斤牛奶,一个鸡蛋.多吃蔬菜少吃肥肉可以不可以吃瘦肉,鸡肉鱼肉等禁忌含糖的食物,对于水果含糖多的也要少吃.稀饭不要喝用可以不可以用豆浆(有糖尿病肾病的时不可以喝)代替, 因为稀饭生糖比面食更多.家属一定要监督控制好病人的饮食,糖尿病的疗法控制饮食是基础禁食控制好了血糖才能非常好的控制.推荐胰岛素治疗胰岛素治疗副作用小,有的对胰岛功能有一点的回复作用,并且胰岛素控制血糖更稳定安全,但是在用胰岛素治疗的时要防止低血糖!这是每个糖尿病病人的尝试低血糖的时心慌出汗心跳加速紧张焦虑软弱无力面色苍白等低血糖在服药治疗的时也会出现的。

糖尿病人如何进行足部护理

糖尿病人，在接受治疗之后的自护，要做好三个了解：

第一，了解用药和测血糖。糖尿病人，住院期间。虽然医护人员，会按正确的时间和方法让病人服药。以及了解所用的药物，的服用方法。包括，服用时间及不良反应。有利于患者更好地控制血糖。糖尿病人，也可借此机会，充实自己。为以后的自护做好基础。

第二，治疗过后，糖尿病患者如何自护。了解平时运动强度。医生给糖尿病人，选择合适其的运动量及运动方式。掌握了这个运动强度，病人可以预防过度锻炼，导致的低血糖。以后回家自护也会心里有数。

第三，了解食物的糖指数。每天该吃多少种类及数量的饭。糖尿病人，没有一个确切的概念。医生会根据糖尿病人的个体情况，给其搭配合适的食物。这个时候，糖尿病人可以尽快的学习自护知识。

稀饭喝了会血糖高吗

对于稀饭，许多人的理解就是稀饭通过五谷杂粮而做成的，所以对我们的身体是有好处的。其实这是错误的理解，稀饭中的血糖指数高，血糖升高的速度也是非常快的，会短期内引起我们的血糖迅速上升，是不利于有糖尿病的人的。

血糖高最好不吃稀饭,稀饭里面糖分很高,虽然不甜,可是喝下去很快转化成葡萄糖,然后成为血糖,导致血糖高。糖尿病患者饮食要尽量干一些,定餐定量。可以吃大锅菜。豆制品。少吃甜食,多运动,定餐定量。可以吃黄瓜,西红柿,黄豆,绿豆等。注意监测血糖,如果通过饮食无法控制需要用药控制(例如二甲双胍瑞格列奈等使用前看好药物说明书)甚至使用胰岛素。血糖必须控制好,早期虽然没什么症状,但是到后期出现并发症都很棘手。

稀饭升血糖的作用特别的明显,比普通的米饭还要厉害,这是由于大米做成稀饭后,其糖分会溶解而变成糊精,糊精更容易被人体吸收而升高血糖。所以糖尿病的患者,最好不要吃稀饭。

糖尿病饭后血糖标准 糖尿病饭后2小时测血糖的作用

1、可以反映胰岛B细胞的储备功能，若储备良好，且周围组织对胰岛素作用敏感，无一道抵抗现象，则饭后2小时血糖值一般应小于7.8毫摩尔/升。

2、测饭后2小时血糖值，还可以检查当前的饮食、药物等治疗计划是否能良好地控制血糖。

3、避免延误病情。

晚上睡觉前吃什么水果好 晚上睡觉前不宜吃的水果

1、榴莲

榴莲三分之二是糖，属于高热量食物，不适合睡觉前吃，特别是高血压、低血压、糖尿病、肠胃不好等人不适合吃，容易加重病情。

2、提子

十个提子的热量相当于二两米饭，糖分含量高，不适宜糖尿病患者多吃。

3、火龙果

含有天然糖分容易吸收，糖尿病不宜多吃，容易腹泻的人，也要少吃。

4、牛油果

牛油果有健胃清肠的功能，但是植物脂肪高，晚上睡觉前不适合吃。

5、车厘子

含有糖，蛋白质，维生素，磷，钾，钙等，是很好的补品，但糖分含量多，晚上睡觉前不宜吃。

6、山竹

山竹富对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效。但晚上过量摄入，其中所含的氧杂蒽酮有增加酸中毒的可能性。

糖尿病患者少食稀饭

大家都知道患有糖尿病后，一般都会很注意饮食和生活方式，生怕一不注意而引发糖尿病高血糖，加重病情，有时候还会连带着产生一系列糖尿病并发症，影响患者全身的健康，这也是大多数糖尿病患者所担心的问题。那么，糖尿病患者早餐时可以喝粥吗，为什么要避免选择一些淀粉含量较高的粥呢?

糖尿病患者尽量少食稀饭的原因：

①通过血糖指数的参照，来衡量一些食物对血糖波动的影响。这时候你会发现稀饭会在一定程度上影响患者的血糖波动。若葡萄糖的血糖指数定为100，白米粥的值就有90多，充分说明该食物对血糖的影响力不可小觑。经历一整夜的睡眠以后，无论健康人还是糖尿病患者的血糖，大多降到了最低点。早餐一碗或者半碗白米粥入肚，血糖急剧上升。白米粥的主要成分是碳水化合物，蛋白质来源也是植物蛋白，营养价值并不高。

②比较易消化的食物会造成患者的血糖指数增加。往往比较容易消化的食物都含有较丰富的碳水化合物，促进肠胃蠕动，然而有时候煮的越稀烂，糖尿病患者的血糖指数会越高。

由此可见，糖尿病患者的早餐尽量不要食用稀饭和易消化的食物，可以有效的预防糖尿病疾病。糖尿病患可以选择一些其他有营养的早餐，如牛奶、鸡蛋等食品，如果患者比较喜欢喝粥，可以选择一些杂粮熬成的粥，是可以有效降低血糖的。

糖尿病人能吃稀饭吗

稀饭与干饭的原料同为大米，但由于烹调方法不同，进入人体后其血糖指数相差悬殊。研究发现，大米烹调成稀饭进入人体后其血糖指数较干饭显着增加，其升血糖作用甚至接近等量葡萄糖。

据专家介绍，这主要是因为大米烹调为稀饭后，淀粉结构发生改变，许多大分子淀粉水解成糊精或麦芽糖，后二者在消化道中很容易被酶水解成葡萄糖而迅速吸收使血糖在短时间内升高。

糖尿病患者可能听过这样一个说法：“一碗粥就是一碗糖水”，这是因为传统的粥主要以白米为原料，煮粥的过程使得白米容易消化，因此也容易使得餐后血糖升高不好控制。有研究发现，早餐进食粥或汤的患者血糖波动较大。

研究人员观察了31例型糖尿病病人，观察他们早餐分别进食以等量大米煮成的干饭和稀饭后30、60、120、180分钟血糖的变化，并以等能量的葡萄糖作对照。结果进食干饭时餐后30、60、120分钟血糖明显低于进食稀饭及葡萄糖时餐后相应时间的血糖，尤其是60分钟后进食干饭的血糖要比进食稀饭的患者低4.29mmol/L，而早餐进食干饭后，餐后血糖较平稳，基本能达到较好的控制水平。

有研究数据表明，单喝大米粥时，在健康人中测定的大米粥血糖指数可高达102，而加水煮烂的红小豆只有24;一半红小豆加上一半精白米的混合粥，血糖指数就能降到73。可见，需要控制血糖的人更适合喝加入豆类的谷豆混合粥。

糖尿病患者吃稀饭有哪些危害

研究发现，大米烹调成稀饭进入人体后其血糖指数较干饭显著增加，其升血糖作用甚至接近等量葡萄糖。

稀饭与干饭的原料同为大米，但由于烹调方法不同，进入人体后其血糖指数相差悬殊。研究发现，大米烹调成稀饭进入人体后其血糖指数较干饭显著增加，其升血糖作用甚至接近等量葡萄糖。

这主要是因为大米烹调为稀饭后，淀粉结构发生改变，许多大分子淀粉水解成糊精或麦芽糖，后二者在消化道中很容易被酶水解成葡萄糖而迅速吸收使血糖在短时间内升高。

因此，有糖尿病史的病人经常吃稀饭或类似稀饭的液态或半固态食物如米汤、面糊、米粉、肠粉等，可使血糖发生较大波动，不利稳定病情，应尽量不吃或少吃这类食物。

糖尿病人能吃小米稀饭吗 小米的营养价值

小米中含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡调节的作用。

镁元素有助于调节心脏活动，降低血压，预防心脏病；还能调节神经和肌肉活动。

钾元素有助于维持神经健康，心跳规律正常，降低血压，可以预防中风，并且还能协助肌肉正常收缩。

锌元素能够帮助促进食欲，增强免疫力，促进生长发育。

B族维生素能够促进消化液分泌，促进肠道蠕动，有助于排便，并且还有预防口角生疮的功效。

小米中的色氨酸含量为谷类食物之手，补充色氨酸能有效调节睡眠。

糖尿病人能吃小米稀饭吗 糖尿病人吃小米要注意什么

1、小米宜与大豆，肉类食物搭配食用。因为小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆和肉类中含丰富的赖氨酸，能够补充赖氨酸的不足。

2、因为小米含有一定的糖分和热量，糖尿病人喝小米粥不能喝太多，也不能将粥煮太烂，容易引起血糖升高。

3、由于身体激素分泌，早上血糖普遍偏高，到了中午和下午，血糖则相对平稳，因此最好早上不要喝小米粥。