茄子烂了一点还能吃吗
茄子烂了一点还能吃吗
分情况讨论。
茄子如果只是烂了一点一般是两种原因造成的，一是磕伤碰伤导致；二是茄子放久了或保存不当导致腐烂变质，第一种情况的茄子只要坏的部分剔除掉，剩下的部分是新鲜完好的就还能继续食用，但是第二种情况由于其中可能已经滋生了大量的霉菌、细菌微生物，食用后对身体健康会造成一定的影响，因此不建议再吃了。
老年人的膳食12点
数量少一点：
进食量比年轻时减少10%-15%左右，不能超过20%。
质量精一点：
满足优质蛋白质供应。优质蛋白质以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆为佳。
蔬菜多一点：
多吃蔬菜对保护心血管有好处，每天不少于250克。
菜要淡一点：
盐吃多了会加重心、肾负担。一日食盐量应控制在6克以下，要少吃酱肉和其他咸食。
品种杂一点：
荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品不应少于10样。
饭菜香一点：
老年人味觉减退，食欲较差，适当往菜里多加些葱、姜、醋等调料，做得香一些。
饭菜烂一点：
食物做得烂一些、软一些，以利消化。粗粮细做，便于消化吸收。
饮食热一点：
中老年人饮食应稍热一些，在严冬更应注意。
饭要稀一点：
把饭做成粥，利于老人食用，有益消化，能补充必需水分。
吃得慢一点：
细嚼慢咽可使食物消化得更好，吃得更香。易产生饱胀感，防止吃得过多。
早餐好一点：
早餐应占全天总热量30%-40%，质量及营养价值要高一些、精一些，便于提供充足的能量。
晚餐早一点：
晚餐不仅要少吃点，而且要早点吃。
柚子烂了一点还能吃吗
一点点的是没有问题的，不过烂的很多的还是不建议吃了。
常吃柚子能够有效降低人体中的坏胆固醇、甘油三酯。特别是深红色的柚子对于心脏健康效果更好，因为其中含有的氧化剂更多。
茄子烂了一点还能吃吗 茄子坏了是什么样的
好的茄子无裂口、腐烂，皮薄、肉厚、细嫩，而坏的茄子外皮有烂点，切开后颜色发黑、发黄，不过要注意区分茄子削皮或切开后会因为氧化而变黄、变褐的情况。
正常的茄子没有什么味道，而坏了的茄子闻着有霉味、烂味甚至化学刺激的味道。
好的茄子用手捏会感觉皮薄肉松，捏着有弹性，老的茄子皮厚而紧，捏着肉坚子实，而坏的茄子用手捏可能有软烂流汁的现象。
老年人养生之饮食习惯很重要
品种杂一点：要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品不应少于10样。
数量少一点：进食量比年轻时减少10%-15%左右，但不能超过20%，减少的部分是食。
蔬菜多一点：多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，每天都应吃不少于250克的蔬菜。
吃得慢一点：细嚼慢咽可使食物消化得更好，吃得更香，易产生饱胀感，防止吃得过多。
饮食热一点：中老年人饮食应稍热一些，在严冬更应注意，但也不宜过热，否则易得食道癌。
饭菜烂一点：食物应做得烂一些、细一些、软一些，以利消化;粗粮细做，便于消化和吸收。
饭要稀一点：把饭做成粥，最利于老人食用，不仅有益消化，而且能补充老年人必需的水分。
菜要淡一点：盐吃多了会加重心、肾负担，一日食盐量应控制在6克以下，同时要少吃酱肉和其他咸食。
早餐好一点：早餐应占全天总热量的30%-40%，质量及营养价值要高一些、精一些，便于提供充足的能量。
质量好一点：应满足蛋白质特别是优质蛋白质的供应。优质蛋白质以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆为佳。
饭菜香一点：老年人的味觉减退，食欲较差，所以应适当往菜里多加些葱、姜、醋等调料，尽量做得香一些。
晚餐早一点：“饱食即卧，乃生百病”，所以晚餐不仅要少吃点，而且要早点吃。饭后宜稍活动，以利于促进饮食消化。
饮食做到“12点” 老人身体更健康
1.数量少一点
主食宜比年轻时少15%。
2.质量好一点
宜食优质蛋白质，如鱼类、禽类、乳类、大豆制品等。
3.蔬菜多一点
蔬菜中含有多种维生素、矿物质和微量元素，如芹菜、韭菜等，每日不少于250克。
4.菜要淡一点
盐吃多了会增加血容量，使心、肾负担加重，所以每日食盐量要控制在6克以内。
5.喝水多一点
喝水少，血液黏稠，易诱发动脉粥样硬化，所以每日保证摄入2500毫升左右的水。
6.品种杂一点
营养均衡、荤素兼顾、粗细搭配，每天主、副食不少于10种。
7.饭菜香一点
老年人味觉功能减退，所以菜中可适当放些调味品，如葱、姜、蒜、香油、醋等，以促进食欲。
8.饭菜烂一点
每天的食物要做得软、烂一些，以利于消化吸收。
9.微量元素补一点
铜、硒、铬、镁等微量元素，要适量补些。
10.吃得慢一点
老年人由于消化功能减退，所以吃饭时要细嚼慢咽。
11.早餐好一点
经过一夜的消化吸收，胃里已排空，所以早餐量要占全天的30%～40%，以便提供充足的营养和能量。
12.晚餐早一点
晚餐宜早点吃，饭后宜稍微活动一下，以促进食物的消化吸收。
番茄有一点点烂了可以吃吗 吃番茄瘦胸是真的吗
是假的，没有吃番茄瘦胸的说法。
番茄是生活中常见的一种蔬菜，番茄又名：西红柿、洋柿子等，番茄的果实营养丰富，富含丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，番茄果肉含有特殊风气味，闻起来有食欲，吃起来可口，可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。
酱茄子做法步骤
材料:胖茄子两只、洋葱小半个、青椒两个、大蒜几瓣、姜一小块、瘦肉一小块 调料:盐、油、鸡精、蒜蓉辣酱。
做法:1、将一个茄子分成四份，切成成条状。
2、将洋葱切小块，青椒切小块，大蒜和姜都切成碎末，瘦肉也切成肉末。
3、平底锅放油，是炒菜用油的二倍
4、将茄子放入锅中，用中小火煎茄子。
5、将茄子煎至软烂，煎茄子的过程中，注意翻面和调整火候。将煎好的茄子放在一边备用。
6、将肉末放在煎茄子剩下的油中，炒散。
7、放入蒜蓉辣酱，炒出酱香味。
8、然后放入洋葱块、青椒块、大蒜末、姜末爆香。
9、放入煎好的茄子，向锅中放入一点水，炖一会茄子，炖茄子的时候将茄子弄的烂一点，好入味。因为酱已经有咸味了，尝一下咸淡，再决定是否放盐。
10、放入鸡精，翻炒几下，即可
在我们的生活当中，有很多的食物是我们，随时都可以接触到的，虽然他们普通，但是对我们的身体营养补充都是比较好的，所以大家可以了解它的制作方法，这样做出来的食物，当然是非常健康，而又营养美味的。
老年人如何饮食才能长寿
1.数量少一点主食宜比年轻时少15%。
2.质量好一点宜食优质蛋白质，如鱼类、禽类、乳类、大豆制品等。
3.蔬菜多一点蔬菜中含有多种维生素、矿物质和微量元素，如芹菜、韭菜等，每日不少于250克。
4.菜要淡一点盐吃多了会增加血容量，使心、肾负担加重，所以每日食盐量要控制在6克以内。
5.喝水多一点喝水少，血液黏稠，易诱发动脉粥样硬化，所以每日保证摄入2500毫升左右的水。
6.品种杂一点营养均衡、荤素兼顾、粗细搭配，每天主、副食不少于10种。
7.饭菜香一点老年人味觉功能减退，所以菜中可适当放些调味品，如葱、姜、蒜、香油、醋等，以促进食欲。
8.饭菜烂一点每天的食物要做得软、烂一些，以利于消化吸收。
9.微量元素补一点铜、硒、铬、镁等微量元素，要适量补些。
10.吃得慢一点老年人由于消化功能减退，所以吃饭时要细嚼慢咽。
11.早餐好一点经过一夜的消化吸收，胃里已排空，所以早餐量要占全天的30%～40%，以便提供充足的营养和能量。
12.晚餐早一点晚餐宜早点吃，饭后宜稍微活动一下，以促进食物的消化吸收。
奇异果烂一点可以吃吗
最好不要再吃了。
不止奇异果，所以的水果只要出现开始变烂的情况最好就都不要再吃了，因为即使是烂了一定，也已经开始产生病菌。食物腐烂是从内外而外的，也就是只要出现了少量的腐烂情况，整个猕猴桃就就不再新鲜，里面已经发生了变质，所以通常来讲，这样腐烂的猕猴桃就不要再食用了。
怎样腌茄子咸菜
茄子是一种需要大量的盐和调味料的一种蔬菜，只有做得有味一点，吃起来才更为可口一些，现在我们把茄子做成茄子咸菜，相信你可以多吃一些饭，因为这种腌茄子咸菜是有很好的增进食欲的作用的。
1.挑选好一些小嫩茄子，最好选择圆的那种。然后再把茄子切成橘子瓣状，然后再洗干净，再放到锅上面去蒸熟，再放到阴凉的地方晾晒好备用，直到外表不干裂，里面还有些水的时候就可以了。
2.接下来就是要把腌茄子咸菜的调味料放进锅里煮，主要有盐、花椒，三两颗香叶、白寇，些许小茴香、桂皮、姜片、白糖、高度白酒。食盐、花椒，然后再用大火煮开，再转用小火焖煮20分钟后再放凉透。
3.准备好一个陶瓷容器，最好了是一种原始型的，这种做出来的茄子才是特别的好吃，原汁原味，把材料放进去，然后再把材料水倒进去，再把盖子盖上，密封好。这样放到阴凉的地方，放上十天的样子，这一坛子的茄子咸菜就做好了。特别好吃。
老年人如何饮食才能长寿
老年人由于机体各器官功能减退，对膳食要求比较特殊，所以为了确保健康长寿，需要做到以下“12点”。
1.数量少一点主食宜比年轻时少15%。
2.质量好一点宜食优质蛋白质，如鱼类、禽类、乳类、大豆制品等。
3.蔬菜多一点蔬菜中含有多种维生素、矿物质和微量元素，如芹菜、韭菜等，每日不少于250克。
4.菜要淡一点盐吃多了会增加血容量，使心、肾负担加重，所以每日食盐量要控制在6克以内。
5.喝水多一点喝水少，血液黏稠，易诱发动脉粥样硬化，所以每日保证摄入2500毫升左右的水。
6.品种杂一点营养均衡、荤素兼顾、粗细搭配，每天主、副食不少于10种。
7.饭菜香一点老年人味觉功能减退，所以菜中可适当放些调味品，如葱、姜、蒜、香油、醋等，以促进食欲。
8.饭菜烂一点每天的食物要做得软、烂一些，以利于消化吸收。
9.微量元素补一点铜、硒、铬、镁等微量元素，要适量补些。
10.吃得慢一点老年人由于消化功能减退，所以吃饭时要细嚼慢咽。
11.早餐好一点经过一夜的消化吸收，胃里已排空，所以早餐量要占全天的30%～40%，以便提供充足的营养和能量。
12.晚餐早一点晚餐宜早点吃，饭后宜稍微活动一下，以促进食物的消化吸收。