减肥中常见的八大饮食误区
减肥中常见的八大饮食误区
1. 不吃早餐(或午餐或晚餐)
早餐是一天中最重要的,经过一个晚上,肠胃早就肌肠辘辘了。这时身体急需要营养,如果不吃早餐,那么午餐的时候会吃得更多。
同样的,不吃午餐的话,晚上回到家,你会抓起食物就往嘴里塞,一下子给肠胃增加了很大的负担。
2. 喝太多果汁。
果汁的确含有维生素,但是不要忘了果汁含有大量糖分,而且热量极高。一些廉价低质的牌子的果汁还可能含有人造色素和过量人造糖分。所以最健康的选择还是不要喝果汁,吃水果更直接。
营养学家朱迪思说,最让她惊慌的是我们喝的汽水和果汁都含有过量的糖分,最好把这些都送给太空清除掉,还地球人一个健康的饮食环境。
3. 吃太多“健康”零食
偶尔吃些健康的零食—像水果、或是其他营养成分高的食物还是可以的。但是像那些不健康的食物—薯片、饼干等就要节制了。嘴馋的人,很有可能一天吃点饼干吃点薯片,摄入的卡路里就超过500卡路里了,这么多的热量要消耗掉,要做很长时间的运动。
4. 整天喝无糖汽水。
很多人以为喝无糖汽水就是健康的了。事实是你摄入的糖分和卡路里确实有所减少,但是无糖汽水对身体并无益。喝汽水就喝进
了一大堆人造香料和色素,最好的选择还是喝白开水或是茶。
5. 一次吃太多的面食。
面食含有很多的碳水化合物,但是很多人还是照吃不误。如果面食是全麦的,比白面粉做的要健康得多。但即使这样也要饮食适量,因为其中的碳水化合物会导致血糖浓度一下子繁荣昌盛高,导致体内胰岛素升高。
很多人一次就吃三四碗,但一般食量都不应该超过一碗。
6. 吃太多的能量食品和能量运动饮料。
虽然能量食品给市场上的销售者标榜为健康食品,而且标价比一般的糖果饼干等都要高。确实有极少部分是有添加了营养成分,但绝大多数都是高热量的食品。同样道理,运动饮料也含有大量糖分,人造色素和人造香料—除非你是马拉松运动员,不然的话,摄入的卡路里确实超量了。
7. 饮食中完全不含任何脂肪。
并不是所有的脂肪都是人类的敌人。事实上,脂肪是人体功能发挥正常的必需品。脂肪也有健康和不健康之分。一般煎炸食品、人造黄油等含有的脂肪都是不健康的。鳄梨、橄榄油、鱼中含有的不饱和脂肪都是健康的,饮食中可以多吃。
8. 饮食中吃过多 “健康”速冻食品
很多人节食,于是就选择方便快捷的速冻食品。这些食品确实能为人体提供一些蔬菜、蛋白质等营养。但很多都营养单一、而且普遍都含有防腐剂和人造制剂等。而且吃太多的加工食品能导到人体缺乏纤维素和抗氧化剂。
科学减肥远离节食减肥等减肥误区
节食减肥误区一:为节食挨饿
节食吃代餐包是节食减肥的常见误区,通常表现为挨饿、不吃东西等行为习惯,其背后不尽导致身体所需的营养物质无法摄入外,还会导致胃癌等消化道方面的疾病。而争取的做法是适当蛋白食物,少脂肪、油脂、少糖类,控制总体热量。
节食减肥误区二:催吐强运动加减肥药
由于节食与暴饮暴食有很大的关系,如果没有管住嘴巴,所以在食物摄入后往往非常的后悔,甚至用尽各种方法催吐,而且在运动的强度过强,不遵循循序渐进的原则,不选择合适的减肥费用。另外,吃减肥药也是很多节食减肥人群的行为。这些行为的危害非常大,所以必须避免。
节食减肥误区三:只吃苹果等水果
由于水果的热量低,脂肪少,而且不少具有润肠通便的作用,但如果不吃其他蔬菜等主食。往往会导致蛋白质、脂肪和碳水化合物不足,营养不良、贫血、骨质疏松症随之发生,所以要注意膳食均匀,只吃苹果等水果的行为不可取。
由于肥胖是多种因素导致的结果,包括作息时间,不良情绪,压力等会导致肥胖。所以除规范饮食,调整饮食结构,远离饮食误区外,还必须调整作息时间,保持乐观性情,消除心理精神紧张等压力,方能取得更好的减肥效果。
健康减肥的常见误区
随着生活水平的提高和生活方式的改变,肥胖人群越来越大,肥胖已经成了社会关注的问题。许多人为了达到减肥瘦身的目的,走进了减肥的误区,使自己越减越肥,甚至出现健康的问题。下面,我们请减肥专家给大家介绍健康减肥的误区,希望能给大家带来一些帮助。
健康减肥的误区分为3种:
1、以水果为主的减肥方式。
在节食减肥状态下,特别是水果蔬菜代餐的情况下,甚至很多女性放弃了奶制品,肉类等一切含脂肪的食物,是最容易发生钙流失的。减肥期间脂肪大量分解,其中产物酮酸来不及彻底氧化,往往会在血液中暂时堆积,造成血液偏酸的危险。
此时,身体便会从骨骼中动员钙离子来中和酸性,造成钙的损失。同时,因为从食物中摄入的蛋白质不足,也会降低钙的吸收率。钙流失增加,钙吸收受阻,钙供应不足三方面问题同时存在,肯定会给女性的骨骼钙储备带来巨大的损失。长此以往,必然造成骨质疏松的隐患。水果蔬菜固然好,但其他食物也不可少。
2、要么不吃,要么暴饮暴食。
相信这是很多减肥的朋友经常做的。只要是减肥第一个反应就是节食,而且是疯狂的节食,吃极少的东西,甚至接近不吃,实在忍受不住或者是觉得瘦了就大吃特吃一顿,以示慰劳自己。还有些人因为这一顿的狂吃之后后悔不已,觉得自己的减肥计划又一次失败了。其实这些都是错误的。因为你不能永远的不吃东西,也不可以暴饮暴食,身体机能在突然改变的情况下很难一下适应,难以消化,造成胃病,另外长期在体重减了又增,增了又减的循环中,很容易造成内分泌紊乱,导致女性月经不调,皮肤黯淡,容易长痘。
3、要么不动,要么疯狂运动。
很多朋友都相信疯狂的运动,剧烈的流汗可以帮助燃烧脂肪,消除脂肪,这没错,确实可以!但关键是几乎没人可以长期坚持,时间不允许不说,几次之后会让人产生抵触情绪,会惧怕运动,会想尽一切理由劝自己不要再去,因为那实在太累了,实在不是什么好玩的事情,最后索性就选择了停止运动,如果此时你若再不调整饮食的份量,很可能会导致脂肪迅速增加。运动要根据自己的体能,根据自己的承受能力,一点点适量的增加,循序渐进的运动,并成为生活中的一部分,是为了运动而运动,而不是单纯为了减轻体重而运动。
儿童糖尿病饮食护理有四个误区
饮食护理在儿童糖尿病的治疗中占有重要的地位,但儿童糖尿病患者会出现一些饮食误区,这些误区可能会引发一些儿童糖尿病并发症,我们必须走出这些误区。
饮食误区一:糖尿病人不能吃甜食。专家表示,糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。
饮食误区二:细粮含糖高,粗粮含糖低,专家提醒说,粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%,而提倡糖尿病人吃粗粮是因为粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。
饮食误区三:再有,坚果类含糖量很低,吃了也没关系。这是糖尿病人容易出现的饮食误区,是错误的,瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头,而脂肪在体内可变成糖。
饮食误区四:最后,不吃主食也是不行的。这是很多糖尿病人都容易出现的饮食误区,糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。
这些都是需要患者朋友们了解的,对此,一定要引起注意,积极改掉所有的儿童糖尿病存在的饮食误区,控制好饮食,再加上其他的治疗方法,治疗糖尿病,预防并发症的出现。
减肥常见的4个误区
饮食减肥的常见误区
所有水果一律平等。最健康的水果应该含糖少而膳食纤维高,比如葡萄柚。每天一两只苹果也很好,因为苹果热量低、脂肪少而纤维多,容易让人觉得饱。另一个很好的选择是食用方便的香蕉,它们同样膳食纤维很丰富。不过像西瓜一类的水果就不是那么好了,西瓜含有许多的糖和热量,同时膳食纤维较少,又很容易让人吃过量。
所有快餐都不健康。在健康呼声愈发高涨的现在,快餐店也根据健康消费需求做了很多改变:许多快餐店开始卖烤土豆、煮玉米、蔬菜沙拉等更健康的食品。但是有的快餐中仍然会有许多脂肪和大量的盐,比如有太多沙拉酱的沙拉和炸鸡、炸薯条等,在快餐店进餐时,应该小心选择种类。
吃凉拌菜能减肥。多吃凉拌菜确实能够少摄入热量,但光靠吃凉拌菜减肥却不太可行。因为有的凉拌菜也可能含有许多油,或者火腿、油炸鸡块及多脂沙拉酱。另外,只有绿叶菜的凉拌菜也不能减肥,不但很难吃饱,还会让你很快地饿了,而用其他高热量的食物来填饱肚子。健康的凉拌菜应该含有多种蔬菜、营养丰富的豆类及杏仁等。最好放点醋,少放油。
只要脂肪少,就能敞开吃。当你看到食品标签上的“低脂或脱脂”的标签时,要提高警惕。这并非意味着该食品一定健康:因为可能会加入了更多的糖来弥补脂肪少造成的味道损失。这种低脂食物有可能热量还更高。相反,一些脂肪含量高的食物营养却相当丰富。因此控制食量是最重要的:脂肪多的可以吃,但是要少吃;脂肪少的也不能想吃就吃。
糖尿病10大常见饮食误区
误区一、饮食疗法等于饥饿疗法
科学的饮食应该是在保持膳食平衡的基础上,因人而异、适当地限制饮食的总热量。即根据病人年龄、胖瘦、劳动强度等具体情况,在不影响正常生长发育和日常工作与生活的前提下,适当地控制进食量,并注意饮食多样化,而不是一味地忍饥挨饿或偏食。
误区二、主食少吃、副食不限
糖尿病饮食疗法的首要原则是控制总热量的摄入,这表明不仅主食的量要控制,副食的量同样也要控制,不能因为副食含糖量少,就随意多吃。
误区三、为求限食,不吃早餐
这种做法是错误的,因为它违背了糖尿病饮食管理当中的一条重要原则“定时定量、少食多餐”,任意“减少餐次、饥饱不均”的做法都是不可取的。
误区四、吃干喝稀都一样
糖尿病人进食等量大米做成的干饭和稀饭对餐后血糖的影响有很大差别,喝稀饭的病人餐后血糖显著升高。这是因为煮烂的稀饭很容易被消化、吸收,胃排空时间比较短,故餐后血糖上升得较快、较高。
误区五、多吃点没关系,加大药量便可
不管糖尿病的病情轻重如何,都不能放松对饮食的控制,因为饮食治疗是糖尿病治疗的基础,只有在控制饮食的基础上辅以药物治疗,才能取得理想的降糖效果。否则,即便再好的药物,疗效也要大打折扣。
误区六、水果含糖多,绝对不能吃
水果中含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,这些对糖尿病人都是有益的。糖尿病人在血糖得到良好的控制后可以少量进食水果,大可不必一概排斥。
误区七、“无糖”食品,多吃无妨
有些患者错误地认为,市场上销售的“无糖食品”不含糖,可以随便吃。其实,所谓的“无糖食品”只不过不含蔗糖而已。但是“无糖食品”毕竟都是淀粉做的,与米饭、馒头一样,吃多了同样会导致血糖升高。
误区八、只吃粗粮、不吃细粮
多吃点粗粮的确对糖尿病有益,但不必矫枉过正,一点细粮也不吃。而通常情况下,尽量采用粗、细粮搭配。
误区九、不讲究烹饪方法
许多糖尿病人对“吃什么、吃多少”都很在意,但对菜的烹饪方法却不那么讲究。在制作菜肴的过程中,如果烹饪方法不得当,在菜肴中加入了大量的油、淀粉、调味品,无形中就会增加菜的热量,不利于血糖控制。
误区十、该喝不喝,过度限水
糖尿病人多尿是因为大量的葡萄糖从尿中排出,发生了渗透性利尿的结果。而口渴、多饮正是人体对高血糖及体内缺水的一种保护性反应。故糖尿病患者只要没有心、肾性疾患,不要盲目限制饮水。
盘点饮食减肥常见5个误区
身边天天炒着要减肥的人真多,但是又不知道怎么健康减肥!饮食误区出现了不少,对照自己看看你中了几招了?
不吃主食
主食主要是碳水化合物特别是淀粉,如果长期不食用主食,会容易导致低血糖,导致消耗体内大量的蛋白质来供能,使人营养不良,出现心慌、头晕、精神萎靡等症状,严重危害人的身体健康。
居民膳食指南明确建议:日常生活中,50%的营养摄入应该来源于碳水化合物。从减肥的角度来看,高碳水饮食,也更有助于控制体重。同时在运动后促进胰岛素分泌,更好地合成糖原,促进肌体恢复。
情绪饮食
很多女性在感到焦虑、沮丧、愤怒、悲哀时都喜欢大吃一顿。这是一种情绪化进食的倾向,建议你合理管理自己的情绪,不要把食物当成一种安慰或者奖赏,增进人际沟通,培养多种爱好,学会缓解消极情绪,避免暴饮暴食。
边看电视边吃东西
很多MM都有一边看电视一边吃东西的习惯,这个叫下意识进食。看电视时吃东西会让你无法控制进食的份量。如果你在看电视时吃的东西能量很高,比如点心、糖果或者瓜子等,那吃进去的卡路里也会很多。请坐在餐桌前用餐,要专心致志地吃东西,这样能让你控制自己吃东西的份量,减少热量的摄入。
纤维素的摄取不足
纤维素无热量、体积大,需要较长时间来消化,使人容易产生饱腹感,减少热量的摄取;同时膳食纤维减少了摄入食物中的热量比值;纤维素在肠内会吸引脂肪而随之排出体外,有助于减少脂肪积聚,三者同时可达到高效减肥的目的。
纤维素主要存在于粗粮、豆类、蔬菜、水果等碳水化合物中。一般来说,成年的女性每日纤维素的需要量是40-50克,很多人都没有摄入足够的纤维素,所以减肥很难坚持。纤维素的不足会让你容易产生饥饿感,还会发生经常便秘的情况。减肥的MM要特别注意增加富含纤维素的食物,这样才能让减肥更加有效哦!
迷信“零热量”饮料
许多人喜欢喝饮料但又怕热量高,看到“零卡路里”这四个字便万事大吉,殊不知虽然摄取的是零热量饮料,身体反而会变得很渴望热量。
因为零热量饮料等所含的代糖,会提高胰岛素的浓度让血糖下降,而造成空腹感。代糖仅仅提供甜味而不会释放出多巴胺,无法抑制空腹感。如果实在嘴馋,那不妨喝点绿茶或咖啡。这两种饮品还能提升运动表现,促进血液循环,减轻肌肉酸痛以及增加肌耐力。但这并不表示可以毫无节制的饮用含咖啡因的饮品,建议每人每日咖啡因摄取量上限以300毫克为准,以免适得其反。
饮食补钙常见误区
1、以为蔬菜不补钙
有些人补钙只吃钙片,认为蔬菜并不能补钙,实际上,蔬菜里含有的膳食纤维和维生素,如钾、镁等可以维持体内酸碱平衡,减少钙的流失。对补钙来说还是有不少好处的,另外,也有不少蔬菜是含有钙的,例如油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等等,都是补钙蔬菜。
2、以为喝骨头汤补钙
再强调一遍,骨头里虽然含有不少钙,但是那些钙并不会轻易地就被煮出来,而且也有实验发现,即使你用高压锅炖煮2个小时骨头,煮到骨髓里面的脂肪浮出水面,但实际上汤里面的钙含量还是微乎其微的。
如果想用骨头汤来补钙,最好的方法是在骨头汤里淋上半碗醋,再慢炖1~2个小时。但要注意的是,醋可以帮助骨头里的钙溶出,但是炖煮时不一定要使用高压锅,反而使用砂锅来炖煮是比较好的。
3、以为吃水果代餐能补钙
有些女性正在减肥,所以经常用水果代替正餐。虽然说水果是有益体内酸碱平衡的视频,但是水果缺乏蛋白质。而中年女性预防骨质酥松需要大量的钙。因此,女性如果用水果代替三餐,可能导致蛋白质和钙的摄入不足,从而引发骨质酥松。
饮食补钙常见误区
在膳食中该如何促进钙吸收,却不一定是每个人都知道的。稍不小心,就有可能陷入误区当中,选择了错误的食品,结果妨碍了钙的吸收。
骨头汤是很好的补钙食物。事实上,骨头里面的钙绝不会轻易溶出来。有实验证明,在高压锅蒸煮两小时之后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。要想用骨头汤补钙,只有一个方法:加上半碗醋,再慢慢地炖上一两小时。醋可以有效地帮助骨钙溶出。
菠菜和豆腐搭配易让钙流失。很多人认为菠菜含有大量的草酸,会与钙结合成不溶性的沉淀。然而,这些人没看到问题的另一个方面——菠菜当中也含有 大量促进钙吸收的因素,包括丰富的钾和镁,还有维生素K。菠菜是公认的维生素K的宝库,含量在各种生鲜食品中位居第一。维生素K不怕热,而且和胡萝卜素一 样需要油脂帮助吸收。菠菜烹调前可以进行焯烫,可减少草酸的含量。
相信豆浆是高钙食品。豆浆是大豆加20倍水后磨制而成,其中的钙含量只有大豆的1/20。大豆的钙含量大约为200毫克/100克,稀释20倍之后,就变成了10毫克/100克,这个数值只有同等重量牛奶的1/10,因此不能用豆浆来代替牛奶补钙。
以为喝饮料与补钙无关。为了改善口感,饮料中大多含有磷酸盐,而磷酸盐会严重地妨碍钙的吸收,促进钙的流失。其中,碳酸类饮料的危害最大,因为 其中含有磷酸。把人的牙齿和骨头泡在碳酸类饮料当中,它们就会慢慢地溶化。其中的精制糖也不利于钙吸收。所以,凡是需要补钙的人,都要严格控制甜饮料的数 量。