萝卜丸子怎样做 白萝卜和胡萝卜一起炸丸子吗
萝卜丸子怎样做 白萝卜和胡萝卜一起炸丸子吗
可以。
白萝卜中富含维生素和纤维素和水分，味道清甜，煮熟止口口感甜软；而胡萝卜煮熟之后口感也是比较绵软、甘甜的，二者的质地、口感相似，营养成分也不冲突，因此是可以将白萝卜和胡萝卜一起炸丸子的，不仅营养更加丰富，而且炸出来的丸子颜色也很好看。
炸萝卜丸子需要焯水吗 萝卜丸子可以加猪肉吗
可以。
萝卜丸子可不可以主要是看萝卜和猪肉相不相克，一般情况下，萝卜味甘性凉，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量食用对人体的健康具有好处，而猪肉味甘咸性平，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、铁、磷等营养成分物质，这两者食物的营养成分与性味之间并没有相克的地方，所以萝卜丸子里面是可以加猪肉的。
萝卜丸子怎么做
材料：青萝卜、胡萝卜、油、鸡蛋、食盐、味精、面粉、十三香、胡椒粉、葱末。
做法：
1、青萝卜用刨丝板刨丝，加盐杀水1小时。
2、刨成丝的胡萝卜加盐杀水。
3、杀好水，清水洗2-3遍，用蒸馒头屉布分次包住，拧干水分，搅拌均匀。
4、之后将其做成大小一样的团，每个团子左右手来回摔打几次，口感更佳。
5、油温7成热！大概筷子放进去冒小泡泡。
6、转中小火，一个一个放进去炸！不时翻动一下。
7、全部炸至金黄色捞出，进行第二次复炸完即可。
胡萝卜怎么做好吃
胡萝卜丸子
做丸子的材料用量不是固定的，主料是胡萝卜和香菜，比例随自己的口味，当然，胡萝卜一定是最多的。
不喜欢香菜的，也可不放。粉丝也可换成豆腐。面粉和淀粉的量尽量别放多，能使丸子成团的程度即可。可以随拌随加，依情况而定。
材料：胡萝卜、香菜、粉丝、大葱、姜、盐、五香粉、面粉、淀粉。
做法：
1、胡萝卜洗净去皮擦成丝，香菜洗净切碎，粉丝泡软后切碎，葱、姜切碎，所有切碎的材料混合搅拌
2、加入盐、五香粉、胡椒粉调味。
3、馅拌好，到可以团成丸子的程度即可。
4、油热后，把团好的丸子放入炸至表面金黄即可，素丸子很好熟
酸辣萝卜丁
材料：白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒、熟白芝麻。
做法：
1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁，樱桃小萝卜切成指头大小丁;
2、将萝卜丁装入干爽无油的容器，撒入适量盐腌制20-30分钟左右，倒出腌制出的水分;
3、冷锅里加入适量香油、花椒油，放入适量干辣椒碎、花椒，小火炸香;
4、将炸香的3料倒入萝卜上，将陈醋、糖、生抽调成味汁也淋在萝卜上;
5、将萝卜和调味汁拌匀以后，装入密封保鲜袋，排出多余的空气放入冰箱冷藏腌制;
6、腌制一夜后取出加少许炒熟的白芝麻、香油拌匀即可食用。
萝卜丸子的做法
萝卜丸子如何进行制作呢，萝卜丸子需要的食材是比较简单的，主要是个白萝卜还有炼乳以及可以添加一些自己想要做的作料，在家中也可以进行萝卜丸子的制作，它对于人体有非常好的功效。
1、白萝卜半个。原产我国，品种极多，具有多种药用价值。
2、炼乳两大匙。炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳是“浓缩奶”的一种，是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。
3、火腿一小块。
4、香油一匙。
5、淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁。
1、火腿煮熟后切碎。
2、萝卜切块。再削成球状。把它们全部削完。
3、将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟。用漏勺起出后用凉水浸凉。
4、放入碗中，加入汤或水(如果加的是水，就要放一咖啡匙鸡精，芡汁中就不用放味精了)，上蒸锅蒸20分钟以上。
5、起出后将碗中的汤倒入炒锅中(喜欢汤多的人可在蒸的时候多加汤，我加的比较少)。
6、将炼乳放入汤中。煮沸后倒入萝卜丸子，勾芡后淋上香油倒入火腿，铲匀。
7、铲匀后装盘，为了好看，再撒上火腿肉末即成。
以上就是萝卜丸子的做法，白萝卜主要是可以促进消化，对于口腔溃疡者也可以进行使用同时很多可以预防感冒了，可以进行主食那白萝卜有利尿的作用，也可以与也可以也可以帮助其他泌尿系统的疾病的恢复。但是日常生活中的萝卜丸子也要注意，不适合脾胃虚弱的人进行使用还是要注意一些日常生活中萝卜丸子的食用。
炸萝卜丸子需要焯水吗
不需要。
萝卜丸子主要是将萝卜擦成细丝，挤去水分后拌入面粉，加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子，而萝卜是可以直接食用的，不需要焯水，其次，萝卜丸子做好之后是一种圆球状的，焯水很容易将其煮烂，所以炸萝卜丸子是不需要进行焯水的。
萝卜丸子怎么做 萝卜丸子可以天天吃吗
不建议天天吃。
萝卜丸子是生活中常见的一种小吃，虽说主料是萝卜，属于一种比较健康的食材，但由于它是用油炸制成的，其中的热量以及油脂含量比较高，过量食用可能会加重人体肠胃负担以及发胖，严重时还可能会诱发一系列疾病，所以生活中是不建议天天吃萝卜丸子的，一般一周吃1-2次即可。
萝卜丸子怎样做
食材：青萝卜1个，鸡蛋1个，面粉50克，淀粉20克，盐10克，花生油500克。
做法
1.萝卜洗净备用。
2.把萝卜用擦丝器擦成丝。
3.萝卜丝擦好了，加入面粉、盐。
4.加入1个鸡蛋液。
5.搅拌均匀。
6.手上沾油，捏成小丸子。
7.捏好的丸子放入干淀粉中。
8.均匀的沾上一层干淀粉。
9.锅里放花生油。
10.油烧到7成热，下入做好的丸子小火炸。
11.炸到丸子成金黄色捞出。