做鱼的9个小窍门

做鱼的9个小窍门

1.鱼肉去腥味

鲤鱼、草鱼是我们经常吃的鱼，但是这些都是土腥味特别重的鱼。一不留意，做出来的鱼肉就腥味很大，所以去腥是第一步。

鱼肉去腥的方法

①把鱼破肚以后用温水把鱼多洗上两遍。但是一定要记住是温水千万不要用烫的水。

②把鱼泡在一个盆子中，然后往水中放入花椒，大料，生姜。可以选择倒一点醋或者料酒来消除腥味。

③把鱼头用刀剁下来就可以从截面看到一个类似于绳头的肉，可以把那条线用手抽出来，那样就可以减少鱼的腥味。

④洗鱼的时候，一定要把鱼的内脏洗干净，会去除不少腥味。

⑤温茶水去味法：将鱼放在温茶水里浸泡一下可去鱼腥味。

⑥白酒去味法：鱼洗净后，用白酒涂满鱼身，1分钟后用水洗去，能除腥味。

⑦红葡萄酒去味法：先把鱼剖开，用红葡萄酒腌一下，酒中的鞣质及香味可将腥味去掉。

⑧橘皮去味法：烧鱼的时候放入一点橘皮，可去腥。

⑨牛奶去味法：炖鱼时，在锅内放入牛奶，这样不仅能去腥，而且可以使鱼变得酥软而美味。炸鱼的时候，现将鱼放入牛奶浸泡片刻，即可去腥，而且增加鲜味。

2.炖鱼入味

吃炖鱼是件很纠结的事儿，鱼小刺多，鱼大难入味。炖鱼的话建议选择2-3斤的鱼，洗干净之后在鱼身上划上几刀，提前用盐和料酒，葱姜腌一腌，让鱼肉入味。炖的时候，要小火慢炖，俗话说“千炖的豆腐，万炖的鱼”鱼炖的越久越入味。

3.煎鱼不散

外焦里嫩的煎鱼非常好吃，但是煎鱼比较费事儿，一不小心就会把鱼煎的四分五裂的。如果让鱼保持完整，也是有窍门的。煎鱼的时候，做一个面粉鸡蛋糊，先把入好味的鱼放在面粉中粘一遍，然后薄薄的挂一层蛋液，煎出来的鱼，形体非常的漂亮哦。

4.煎鱼不粘锅

可在烧热的锅里放油后再撒些盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍。还可把锅烧的热一点，油温高一点，再放入鱼，鱼遇到高油温表皮会立即变硬，不会粘锅，然后再改用小火把鱼煎透。

5.蒸鱼不腥

都说蒸鱼能够最大限度的保持鱼的鲜味和营养，所以鱼最健康的吃法就是蒸着吃。蒸鱼如果想要鱼不腥，葱，姜，蒜是离不了的，蒸鱼因为时间短，所以调料多放一些，味道厚重一点，能够很好的覆盖鱼腥味。

6.蒸鱼用开水

蒸鱼时先将锅内水烧开，再蒸鱼，切忌用冷水蒸。因为鱼在突遇高温时，外部组织凝固，可锁住内部鲜汁。蒸前最好在鱼身上洒一些鸡油或猪油，可使鱼肉更加滑嫩。还可以封上保鲜膜，防止鱼的鲜味跑掉或滴上蒸锅水冲淡鱼的味道。

7.烧鱼不碎

大爱红烧鱼，偏偏烧鱼的时候，鱼经常是整条的进锅，出锅的时候就变成了两半儿截。烧鱼要想不碎，最好的办法就是先用油炸一遍，让它定型，二次烹煮的时候也千万不能拿铲子来回翻，要拿勺子把鱼汤多次的淋在鱼身上，让它入味。整个过程如果能不翻动鱼，就尽量不要翻。

8.鲜美鱼汤

鱼汤有多鲜美自然不用多说，但是熬好鱼汤也是有窍门的。鱼要先煎，之后再倒入热水小火慢炖，最好放几片豆腐一起炖煮，这样做出来的鱼汤，颜色纯白，营养丰富，味道也特别鲜美。

9.冻鱼放奶烧

烹制长时间放在冰箱里的鱼时，可适当在汤中放些鲜奶增加鱼鲜味。鱼从冰箱里取出后，最好自然化冻，也可放在置有少许盐的容器中解冻，目的在于冻鱼肉中的蛋白质遇盐会慢慢凝固，防止其中液体流失，而失去营养。

必备美容护肤知识大全护肤小常识

必备美容护肤知识大全护肤小常识

护肤小窍门一 ：啤酒收缩毛孔

取面膜碗，倒入适量的啤酒，再将压缩面膜浸入啤酒中，三分钟后，取出，稍柠出一点多余的水分。敷于脸部，待水分快吸干时，在浸入反复如此，敷半个小时，再用冷水洗净脸部，毛孔不见了，肌肤也会变得非常的紧致。

护肤小窍门二 ：酸奶蜂蜜保湿

将酸奶和蜂蜜取同样的分量混合均匀，均匀的涂抹在脸部，15分钟后洗净，肌肤会变得非常光滑水嫩，还能持久锁住肌肤角质层的水分。

护肤小窍门三 ：小苏打去黑头

洗脸的时候，将小苏打于洗面奶混合一起洗脸，泡沫会变得非常细腻而且富有弹性，洗完之后，你会发现黑头减少很多，毛孔也缩小了不少。长期坚持，黑头就会消失了。

护肤小窍门四 ：牙膏消痘

牙膏具有非常好的清凉消炎作用，在痘痘红肿比较严重的时候，可取适量白色的牙膏涂抹在上面，能快速消除红肿，一个小时后洗净。

护肤小窍门五 ：茉莉花紧肤液

将茉莉花的花苞浸泡入冷水中，倒入一可密封的容器中，再兑入少许的医用酒精。可每日清洁好脸部后，去适量拍打在脸部。肌肤会变得非常的清爽，毛孔也会细致很多

必备美容护肤知识大全护肤小常识

一 ：啤酒收缩毛孔

取面膜碗，倒入适量的啤酒，再将压缩面膜浸入啤酒中，三分钟后，取出，稍柠出一点多余的水分。敷于脸部，待水分快吸干时，在浸入反复如此，敷半个小时，再用冷水洗净脸部，毛孔不见了，肌肤也会变得非常的紧致。

护肤小窍门二 ：酸奶蜂蜜保湿

将酸奶和蜂蜜取同样的分量混合均匀，均匀的涂抹在脸部，15分钟后洗净，肌肤会变得非常光滑水嫩，还能持久锁住肌肤角质层的水分。

护肤小窍门三 ：小苏打去黑头

洗脸的时候，将小苏打于洗面奶混合一起洗脸，泡沫会变得非常细腻而且富有弹性，洗完之后，你会发现黑头减少很多，毛孔也缩小了不少。长期坚持，黑头就会消失了。

护肤小窍门四 ：牙膏消痘

牙膏具有非常好的清凉消炎作用，在痘痘红肿比较严重的时候，可取适量白色的牙膏涂抹在上面，能快速消除红肿，一个小时后洗净。

护肤小窍门五 ：茉莉花紧肤液

将茉莉花的花苞浸泡入冷水中，倒入一可密封的容器中，再兑入少许的医用酒精。可每日清洁好脸部后，去适量拍打在脸部。肌肤会变得非常的清爽，毛孔也会细致很多。

护肤小窍门

护肤小窍门一 ：啤酒收缩毛孔

取面膜碗，倒入适量的啤酒，再将压缩面膜浸入啤酒中，三分钟后，取出，稍柠出一点多余的水分。敷于脸部，待水分快吸干时，在浸入反复如此，敷半个小时，再用冷水洗净脸部，毛孔不见了，肌肤也会变得非常的紧致。

护肤小窍门二 ：酸奶蜂蜜保湿

将酸奶和蜂蜜取同样的分量混合均匀，均匀的涂抹在脸部，15分钟后洗净，肌肤会变得非常光滑水嫩，还能持久锁住肌肤角质层的水分。

护肤小窍门三 ：小苏打去黑头

洗脸的时候，将小苏打于洗面奶混合一起洗脸，泡沫会变得非常细腻而且富有弹性，洗完之后，你会发现黑头减少很多，毛孔也缩小了不少。长期坚持，黑头就会消失了。

护肤小窍门一

：啤酒收缩毛孔

取面膜碗，倒入适量的啤酒，再将压缩面膜浸入啤酒中，三分钟后，取出，稍柠出一点多余的水分。敷于脸部，待水分快吸干时，在浸入反复如此，敷半个小时，再用冷水洗净脸部，毛孔不见了，肌肤也会变得非常的紧致。

护肤小窍门二 ：酸奶蜂蜜保湿

将酸奶和蜂蜜取同样的分量混合均匀，均匀的涂抹在脸部，15分钟后洗净，肌肤会变得非常光滑水嫩，还能持久锁住肌肤角质层的水分。

护肤小窍门三 ：小苏打去黑头

洗脸的时候，将小苏打于洗面奶混合一起洗脸，泡沫会变得非常细腻而且富有弹性，洗完之后，你会发现黑头减少很多，毛孔也缩小了不少。长期坚持，黑头就会消失了。

护肤小窍门四 ：牙膏消痘

牙膏具有非常好的清凉消炎作用，在痘痘红肿比较严重的时候，可取适量白色的牙膏涂抹在上面，能快速消除红肿，一个小时后洗净。

护肤小窍门五 ：茉莉花紧肤液

将茉莉花的花苞浸泡入冷水中，倒入一可密封的容器中，再兑入少许的医用酒精。可每日清洁好脸部后，去适量拍打在脸部。肌肤会变得非常的清爽，毛孔也会细致很多。

护肤小窍门六 ：蜂蜜按摩

清洁好脸部后，趁水分还未干，取适量蜂蜜于掌心，双手掌对搓，再覆于面膜由内往外打圈按摩，动作要轻柔。按摩5分钟后，用清水洗净。脸部会变得非常细嫩、光泽，无紧绷感。

护肤小窍门七 ：玫瑰美容

将未全开放的玫瑰花朵，泡入香醋中，放置一星期。再兑入适量冷开水制作成洁肤水，早晚洗一次脸，长期坚持，可消除粉刺肌肤，令肌肤光滑细嫩。

护肤小窍门八 ：燕麦去角质

将燕麦片用鲜牛奶浸泡半小时，再搅拌成糊状，涂抹在脸部15分钟后，用清水洗净。可有效去除肌肤表层老化的角质，同时美白肌肤，使肌肤光滑细腻。

护肤小窍门九 ：草莓酸奶祛痘

将草莓去蒂洗净榨汁，加入酸奶喝面粉混合均匀，敷于脸部20分钟后用清水洗净。草莓具有消炎和收敛肌肤的作用，混合酸奶能改善肌肤油脂的分泌，能有效缓解痘痘的生长。

护肤小窍门十 ：白醋洗脸

每日清洁脸部时，在洗脸盆中加入3~5滴白醋。长期坚持，能调节肌肤油水平衡，白醋具有的消炎效果，能抑制痘痘的生长，消除痘痘。

扩展阅读：季节性皮肤过敏

在季节过渡转变时，应细心观察天气状况，尤其是空气湿度百分比的高低。当天气晴朗，日晒时间较长而又无雨时，空气中的水汽都被蒸发掉了，现在很多时候空气湿度都在45左右，与干燥冬季的湿度只相差一点，所以，即使从冬天走到早春，保湿工作可不能走下坡路，要坚持再坚持。

在选择护肤品上，我认为此时选用的护肤品还是和冬季要有一点区别的。透气、透水的原则大家都一样，即是用一些霜剂、乳液和凝胶状的护理用品，让肌肤保湿之余又不会有太大负担。但那些适合冬季适量油性的护肤品，春季就不适用了，否则，让暗疮、皮疹有乘机捣乱的机会，此时，这些油性护肤品可放于一边，暂停使用。

日常祛痘印小窍门是什么

1、把姜切片，临睡前用手指压在疤痕处15分钟，天然祛痘的小窍门。第二天早上再洗掉，相比看生活中祛痘的小窍门。络续一周，你会创造这个法子应付痤疮疤痕万分有用。

2、还是要去看西医，对于祛痘小窍门。看体内有什么火，去了体内的火气该当会好，看看天然祛痘的小窍门。例如左面颊长痘是由于肺部上火这些的，中药还是比力好，小窍门。

3、用特地祛痘的最有用的祛痘产品药膏涂抹在痘痘上(最好在早晨睡觉前涂抹) 我提倡用最有用的祛痘产品，一个星期后就有成绩，对于祛痘小窍门。日常生活。我而今就是在用这个。祛痘印小窍门。成绩还行，你知道祛痘的小窍门。再配上老西医特地的洗面奶

4、用凡士林和青霉素粉3比1的比例调好成膏状，看看祛痘小窍门。每天早晨先完脸后涂在痘痘上，你看日常生活9个天然祛痘的小窍门。超级好用!!!我就是这样把豆豆息灭的。还有就是有泡好的绿茶的绿茶包擦脸，天然。再把绿茶沾在毛巾上，学习天然祛痘的小窍门。敷脸，不妨去角质，去痘印的最快方法。杀菌。相比看生活中祛痘的小窍门。另外洗脸的光阴，把洗面奶挤在手上后双手搓60下，祛痘小窍门。这样泡沫会很细密，学会去痘印的最快方法。能完全洗净脸部。

5.用茶叶水(热的)涂在痘印处;

6.每天早晨用温水洗脸-内里加一些白醋;

7.多喝水(每天至多8杯)-多吃蔬菜水果-吃维生素(倘使觉得维生素VA-VC-VE等等隔离买很困难的话-提倡不妨吃21金维它PS;小我以为，其实天然祛痘的小窍门。茶水最好用绿茶水，其实祛痘印的小窍门。由于绿茶有消炎的作用。不妨用绿茶水当爽肤水用，天然祛痘的小窍门。对DD很有成绩呢!VA不妨鼓吹皮肤修复，扩大弹性-VC-不妨美白，小窍门。还不妨淡化豆印。听听去痘印的最快方法。VE，看着天然。不妨抗御氧化。

激光祛斑后护肤的9个小窍门

窍门1慎用祛斑产品

做完激光祛斑后，千万不可乱用其他祛斑产品，否则可能适得其反，不仅斑没除掉，反而烧伤皮肤出现褶皱，长时间难以恢复;

窍门2蜂蜜面膜

将蜂蜜加在面粉或麦粉之中搅拌成糊状，洗完脸后敷在脸部，约过30分钟后用温水洗掉便可以了。可促进皮肤新陈代谢、减少色素沉着;，

窍门3脸部运动

平时做一些脸部运动，这样脸上皮肤看上去不会太松弛，可增强皮肤的活力和抗菌力，并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患;

窍门4快乐心情

平时生活中保持快乐的心情，不要斤斤计较，善待别人，这一点是非常重要的;

窍门5基础护理

做好基础护理工作，每天用基础护理产品将脸清洁干净，坚持下去会使肌肤更柔软、洁白、细腻;

窍门6注意防晒

平时最好少化浓妆，出门时注意防晒，使用不含铅的天然成分防晒美白化妆品;

窍门7自制洗面奶

如果家里有快要过期的奶粉，可拿来当洗面奶用，坚持使用可防止皮肤干燥，让肌肤变的光泽润滑;

窍门8维生素补充

睡觉前擦一点维生素E，对皮肤的营养吸收和水分补充很有效果;

窍门9睡个好觉

保持足够的睡眠，虽然困扰我们的脸部色斑问题已经解决，但还需要增强体质、由内而外的进行调理保养。

治疗腋臭小窍门

腋臭小窍门一：

胡椒50粒，桂圆核12个，共研成细粉，调匀后敷腋窝部，每日一次。

腋臭小窍门二：

生姜适量用干净的生姜切片外擦，每日2次，每次在双腋窝擦约5分钟 。

腋臭小窍门三：

食盐适量。将食盐炒热后，装入纱布袋内，趁热扎好，反复摩擦双腋窝约5分钟，每日1次。

腋臭小窍门四：

西红柿汁将腋下洗干净后，用西红柿汁浸泡在棉花上反复擦拭约1-2分钟，每日早、中、晚三次。

腋臭小窍门五：

桃叶50克、南瓜叶50克。捣烂后敷于腋部，每日2～4次。

预防打鼾不妨试试这9个小窍门

预防打鼾9个小窍门

1、枕头不要太高

睡觉打鼾的患者要选择高度适当的枕头，不能选择太高的枕头。有些人认为枕头高可以改善呼吸，其实这是错误的做法，枕过高的枕头反而会让打鼾变得更严重。那么，我们该怎么选择枕头呢?打鼾这选择枕头，要挑选柔软一点，有弹性的枕头，枕头的高度以我们的单侧肩宽为宜，这样有利于我们的呼吸。

2、床垫不要太软

软床垫躺上去舒服，但是对我们的脊椎不好，对打鼾者也不利，打鼾者睡的床垫不能太软，最好选择睡比较硬的床垫。

3、营造睡眠环境

好的睡眠环境能让我们更快入眠，睡得更香，睡觉经常打鼾的人往往鼻腔、咽喉都比较干燥，在卧室里放个加湿器，能够湿润鼻腔，预防打鼾。

4、睡前不要喝酒

喝酒很多时候都是在睡前，冬天睡前喝点酒可以暖身，但是睡前喝酒会导致血压升高、血糖升高，也会导致我们的呼吸道变狭窄，呼吸道变狭窄后就会感觉呼吸不畅，导致睡觉打鼾，所以，打鼾者睡前不要喝酒。

5、注意睡眠姿势

每个人都有自己习惯的睡眠姿势，对于睡觉打鼾者来说，最好用侧卧的睡眠姿势，右侧卧为最佳选择。如果不习惯侧卧的姿势睡觉，我们可以用小方法来养成侧卧习惯，就是在睡衣的背后缝一个小口袋，然后放入一个小硬物，至于放什么大家可以自由选择，比如网球、皮球，当然选择的小硬物要不能刺伤我们的皮肤的。

6、睡前喝点蜂蜜

蜂蜜是润喉的好帮手，睡前喝点蜂蜜可以帮助我们润滑喉咙，让我们的保持呼吸通畅，能预防打鼾。

7、减肥

不难发现，睡觉会打鼾的人一边都比较肥胖，有研究发现，肥胖人群打鼾的几率是瘦子的3倍，想要治疗打鼾，那就减肥吧!

8、养成良好的生活习惯

戒烟戒酒，多运动、多锻炼身体，对防治打鼾都是有帮助的。

9、花椒泡水喝

睡觉打鼾者，睡前取5-10粒的花椒，放在杯子里，用沸水冲泡一些，等水凉后喝水，坚持服用5天可以治疗打鼾。

预防打鼾吃什么

1、豆浆

对打鼾的人来说，豆浆是比牛奶更好的选择。因为牛奶等乳制品会在呼吸道内形成黏液，成为几种呼吸疾病的根源之一。过量饮用牛奶还会生痰，造成呼吸道充血堵塞。还有些人对乳糖有过敏反应，导致鼻腔肿胀，从而引发打鼾。

2、茶

茶有助于减少堵塞和痰液，从而减轻打鼾。用来泡茶的开水释放出蒸汽，能减轻吸气时的鼻塞。饮茶时，来自茶叶的水汽能舒缓发炎的鼻腔，稀释黏液，改善鼻腔引流。喝薄荷茶对防止打鼾的效果最好，因为薄荷是一种天然的减充血剂，能缓解鼻黏膜肿胀。

3、蜂蜜

睡觉前把蜂蜜搅拌在茶水中喝，有助放松喉咙，减轻充血肿胀，从而防止打鼾。蜂蜜同时具有抗菌和抗炎特性，能帮助减轻喉咙部位的堵塞充血。2010年发表在《补充和替代医学杂志》上的一项研究成果表明：蜂蜜有助于抵抗感染，舒缓发炎的黏膜，促进喉咙和上呼吸道的通畅。

4、姜黄

姜黄的抗炎特性对抵御炎症有益，特别是在防治打鼾方面。姜黄的活性成分(姜黄素)是一种具有强效消炎作用的抗氧化剂，它的副作用很小，能够安全、自然的缓解堵塞。姜黄在菜市场调料柜台和一般中药店都有卖，可以直接煮水喝，也能用来做菜熬粥。

5、鱼肉

把吃红肉的习惯转为吃鱼肉，能让人晚上睡个安稳的好觉，而且不打鼾。红肉中的饱和脂肪会刺激鼻腔，因为饱和脂肪会生成大量的花生四烯酸，这会进一步生成前列腺素，而前列腺素会导致喉咙和鼻窦组织肿胀。相比之下，食用来自于鱼肉和豆类的蛋白质不会增加前列腺素的含量，而且鱼肉中的脂肪酸有助于减轻炎症。

6、洋葱

虽然食用洋葱后的口气不好，但它却是克服打鼾的救星;因为洋葱具有抗炎特性，有助于清理鼻道，从而让更多的空气通过。

上网防辐射的9个小窍门

1.在电脑旁放上几盆仙人掌，它可以有效地吸收辐射。

2.还对于生活紧张而忙碌的人群来说，抵御电脑辐射最简单的办法就是在每天上午喝2至3杯的绿茶，吃一个橘子。

茶叶中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A。维生素A不但能合成视紫红质，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，因此，绿茶不但能消除电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。如果不习惯喝绿茶，菊花茶同样也能起着抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用，螺旋藻、沙棘油也具有抗辐射的作用;

3.上网前先做好护肤隔离，如使用珍珠膜，独特的“南珠翠膜”在肌肤上形成一层0.001mm珍珠膜，可以有效防止污染环境的侵害和辐射;其次电脑使用后，脸上会吸附不少电磁辐射的颗粒，要及时用清水洗脸，这样将使所受辐射减轻70%以上!

4.操作电脑时最好在显示屏上安一块电脑专用滤色板以减轻辐射的危害，室内不要放置闲杂金属物品，以免形成电磁波的再次发射。使用电脑时，要调整好屏幕的亮度，一般来说，屏幕亮度越大，电磁辐射越强，反之越小。不过，也不能调得太暗，以免因亮度太小而影响效果，且易造成眼睛疲劳。

5.应尽可能购买新款的电脑，一般不要使用旧电脑，旧电脑的辐射一般较厉害，在同距离、同类机型的条件下，一般是新电脑的1-2倍。

6.电脑摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。以能看清楚字为准，至少也要50厘米到75厘米的距离，这样可以减少电磁辐射的伤害。

7. 注意室内通风：科学研究证实，电脑的荧屏能产生一种叫溴化二苯并呋喃的致癌物质。所以，放置电脑的房间最好能安装换气扇，倘若没有，上网时尤其要注意通风。

8.注意酌情多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、瘦肉、动物肝等富含维生素A、C和蛋白质的食物，经常喝些绿茶等等。

9.经常在电脑前工作的人常会觉得眼睛干涩疼痛，所以，在电脑桌上放几支香蕉很有必要，香蕉中的钾可帮助人体排出多余的盐分，让身体达到钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状。此外，香蕉中含有大量的β胡萝卜素，当人体缺乏这种物质时，眼睛就会变得疼痛、干涩、眼珠无光、失水少神，多吃香蕉不仅可减轻这些症状，还可在一定程度上缓解眼睛疲劳，避免眼睛过早衰老。