养生健康

春季饮食注意豆类搭配

春季饮食注意豆类搭配

1、葱+豆腐、菠菜+豆腐

小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一块煮汤,因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。

2、豆浆+鸡蛋清

豆浆含有酪蛋白,能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。

3、西红柿+黄瓜

西红柿中含有丰富的维生素C,而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C,若二者同食,不利于对维生素C的吸收

4、菠菜+黄瓜

菠菜中的维生素C含量相当高,若与黄瓜同食,会破坏人体对维生素C的吸收。

5、黄瓜+花生

黄瓜属寒性食物,花生中含油脂多,寒性食物与油脂相互作用,易引起腹泻。

6、辣椒+黄瓜、辣椒+南瓜

辣椒中的维生素C含量丰富,与黄瓜同食,会影响人体对维生素C的吸收。

南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,与辣椒同食,也会破坏辣椒中的维生素C。

7、菠菜+虾皮

菠菜中含有较多的草酸,虾皮中含钙,二者同食,易形成草酸钙沉淀,不利于人体对钙的吸收。

8、香蕉+土豆

香蕉和土豆同食,会导致面部生斑。

9、红豆+盐

红豆有一定的药效,可以促进心脏活性,利尿消肿,但若加盐,药效就会降低。

10、小米+杏仁

小米能健脾,和胃,使人安眠,杏仁是主治风寒肺病,清热解毒的良药。但两者同食,会致人呕吐、恶心。

老年养生:老人饮食四季有重点

冬季经常调换品种

寒冷气候会影响人体的内分泌系统,使甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样会导致热量散失过多。张永慧建议,老人在冬季要保证必需营养素的摄入,提高耐寒能力,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物,但脂肪摄入不宜过多。像瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等,都适宜老人在冬季食用。

冬天是蔬菜的淡季,数量和品类都不多。尤其在我国北方,往往一个冬天过去了,居民纷纷被口疮、口腔溃疡、牙龈出血、便秘等困扰,而这些表现与维生素摄入不足有关。如今的冬季菜市场上,各类蔬菜应有尽有,专家建议,老人饮食更要经常调换品种、合理搭配。除了大白菜、萝卜、苹果,还要多吃绿色蔬菜和梨、橘子等水果。冬季是各种薯类上市的季节,如红薯、紫薯、马铃薯等,富含各类维生素和矿物质,还能起到清内热、去瘟毒的作用。

春季重在丰富营养

春天由寒转暖,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体。由此导致的口角炎、舌炎和某些皮肤病都是春季常见病。因此,春季首先应摄取足够的维生素和微量元素。比如,常吃小白菜、油菜、青椒、西红柿等新鲜蔬菜以及柑橘、柠檬等水果富含维生素C,具有增强免疫功能的作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜富含胡萝卜素,可以在体内转化为维生素A,有助于保护上呼吸道黏膜与肺部的上皮细胞,同时增强黏膜抵御外界异物的能力。

其次,早春时节仍比较寒冷,营养结构应以高热量为主,除谷类外,还应适当吃些黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质;蛋、鱼、虾、牛肉、鸡肉、豆制品等优质蛋白质也必不可少。

最后,老年人容易“春困”,不妨吃一些土豆、胡萝卜、瘦肉、豆制品等富含各类维生素的食物,可增强糖代谢,改善脑组织的能量供应状况,消除疲劳感。草莓作为“春季第一果”,不应被人们忘记。美国俄亥俄州立大学的研究显示,草莓富含铁元素、果糖、苹果酸、柠檬酸等物质,可辅助治疗春季易发的嗓子疼、咳嗽等疾病。

在烹饪技法上,朱惠莲表示,春季饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物,因此不推荐采取煎炸、辣炒等做法。尤其老年人的消化吸收能力下降,清淡、温和的饮食能让胃肠适应从寒冷向温暖变化的过程。

夏季做好色香搭配

在炎热的夏季,人体的消耗很大,老人的营养代谢功能会受到一定的影响。朱惠莲说,此时人体对蛋白质、水、维生素及微量元素的需求量有所增加。王宜认为,夏季盛产各类水果和蔬菜,老人可通过多吃果蔬来调整饮食和生理机能。一般来说,有清热去暑功效的食物有:苦瓜、苋菜、茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜等。专家特别推荐西瓜和番茄,既可生津止渴,又有滋养作用。

许多老人在夏季吃不下饭,对大鱼大肉更是毫无胃口。但夏季出汗多、消耗大,体内分解代谢旺盛,更需适当增加蛋白质的摄入量。专家认为,一些烹饪技巧能提高老人的食欲。第一,夏季饮食的原则是,以清淡爽口的饮食为主,利用食物天然的颜色,通过食材色、香、味的搭配,来增加食欲。比如香芒草菇牛柳这道菜,有金黄的芒果、米色的草菇、红色的牛柳,让人食欲大增,而且一道菜就能满足蛋白质、微量元素、膳食纤维以及部分维生素的需要。第二,适当吃一些凉拌菜,比如小葱拌豆腐、蔬菜沙拉等,但要注意卫生,切菜时生熟分开,以防病从口入。做凉菜时少加点醋,可增加食欲,还能杀灭细菌、保护维生素C。第三,苦味食物是夏季必不可少的,苦瓜、莴笋等都有助泻火通下。

秋季注意滋阴润燥

秋天是成熟的季节,人体也由活跃转向沉静。由于夏季消耗较多,寒冬即将到来,因此秋季应重视补充营养,但老人进补不宜过度,尤其不要过食肥甘厚味。秋季进补应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品,如茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。

秋季干燥,燥气伤肺,老年人又多有肝肾阴虚,感受燥邪更易导致肺部疾病,所以饮食上要遵循生津润肺的原则。芝麻、雪梨、荸荠、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、葡萄、萝卜、藕、豆制品等食物具有滋阴润燥功效。

饮食搭配上,可常吃冰糖银耳秋梨水、黄芪党参鸭子汤等。秋季饮食也要“多姿多彩”,特别是一些深色蔬菜,如紫甘蓝、菠菜等,其中的抗氧化功能还有助对抗衰老、提升免疫力。朱惠莲建议,老人在秋天还应多吃一些十字花科的蔬菜,如西兰花等,具有显著的抗癌、防癌功效。

需要提醒的是,深秋到冬季是心脑血管疾病的高发期,而老人味觉减退,口味往往偏重,一旦盐、油、糖摄入量偏高,就有可能“助纣为虐”,增加心脑血管意外事件的风险。因此老人要在烹饪上适当控制“重口味”。张永慧最后表示,老人营养不良和营养过剩是当前比较突出的问题。不管哪个季节,老人都要吃得广、吃得杂,才能达到健康饮食、科学进补的效果。

老人饮食四季有重点

春季重在丰富营养

春天由寒转暖,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体。由此导致的口角炎、舌炎和某些皮肤病都是春季常见病。因此,春季首先应摄取足够的维生素和微量元素。比如,常吃小白菜、油菜、青椒、西红柿等新鲜蔬菜以及柑橘、柠檬等水果富含维生素C,具有增强免疫功能的作用。

其次,早春时节仍比较寒冷,营养结构应以高热量为主,除谷类外,还应适当吃些黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质。最后,老年人容易“春困”,不妨吃一些土豆、胡萝卜、瘦肉、豆制品等富含各类维生素的食物,可增强糖代谢,改善脑组织的能量供应状况,消除疲劳感。草莓作为“春季第一果”,不应被人们忘记。草莓富含铁元素、果糖、苹果酸、柠檬酸等物质,可辅助治疗春季易发的嗓子疼、咳嗽等疾病。

夏季做好色香搭配

在炎热的夏季,人体的消耗很大,老人的营养代谢功能会受到一定的影响。老人可通过多吃果蔬来调整饮食和生理机能。一般来说,有清热去暑功效的食物有:苦瓜、苋菜、茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜等。专家特别推荐西瓜和番茄,既可生津止渴,又有滋养作用。许多老人在夏季吃不下饭,对大鱼大肉更是毫无胃口。但夏季出汗多、消耗大,体内分解代谢旺盛,更需适当增加蛋白质的摄入量。

秋季注意滋阴润燥

秋天是成熟的季节,人体也由活跃转向沉静。由于夏季消耗较多,寒冬即将到来,因此秋季应重视补充营养,但老人进补不宜过度,尤其不要过食肥甘厚味。秋季进补应选用“补而不峻”、“防燥不腻”的平补之品,如茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。秋季干燥,燥气伤肺,老年人又多有肝肾阴虚,感受燥邪更易导致肺部疾病,所以饮食上要遵循生津润肺的原则。芝麻、雪梨、荸荠、蜂蜜、银耳、苹果、香蕉、葡萄、萝卜、藕、豆制品等食物具有滋阴润燥功效。

冬季经常调换品种

老人在冬季要保证必需营养素的摄入,提高耐寒能力,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物,但脂肪摄入不宜过多。像瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等,都适宜老人在冬季食用。如今的冬季菜市场上,各类蔬菜应有尽有。专家建议,老人饮食更要经常调换品种、合理搭配。

春季白领养肝的方法

一、春季白领养肝的方法

中医素来有“春宜养肝”之说。明代医学家张景岳说:“春应肝而养生。”这是因为春季属木,肝也属木,两者相应。春季万物复苏,属于阳气升腾的季节,养肝具有事半功倍的效果。俗话说得好:男人“肝”净就强壮,女人“肝”净就漂亮。所以,无论男女,都需要养肝。春季养肝可以从饮食、起居、运动、情志四方面着手,以增强肝功能。

春季白领养肝的方法

1、饮食:补充蛋白质与维生素

从饮食角度看,应注意水果、蔬菜等食物的摄入,总的饮食应该遵循“省酸多甘”的原则。

在中医上,每个人有不同的体质,应根据个人体质来辩证养肝,比如肝火比较旺、易心烦愤怒的,建议吃像芹菜、苦瓜之类的泻肝食品。如果肝阴不足的,可以吃一点鱼汤、甲鱼汤。总之,尽量少吃反季节的水果和蔬菜,多吃梨、苹果、香蕉、草莓等水果和小青菜、菠菜、荠菜、韭菜、西兰花等时令蔬菜。

养肝护肝的首选食物就是谷类。如糯米、黑米、高粱、黍米;其次为红枣、桂圆、核桃、栗子;还有肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼等。大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

在保持粗细均衡、荤素搭配合理的健康饮食原则上,春季养肝应多补充蛋白质与维生素。蛋白质能修复肝脏,促进肝细胞的再生,如鸡蛋、豆腐、鱼、芝麻等食物,都含有高蛋白。肝脏是人体储存维生素的“仓库”,因此多吃胡萝卜、动物肝脏、黄豆、坚果类等食物有益肝脏的健康。其中,中医认为“青色入肝经”,多食绿色食物如菠菜,有利于肝气循环通常、代谢加快,舒缓肝郁。

春季养生饮食三宜三忌

春季饮食小常识

一年之计在于春,春季不仅是规划生活、工作事业的关键时期,也是养护身体、增加体质的不可多得的时间。

都说病从口入,那么春季养生首先要从饮食开始,以下几个小常识就是春季饮食需要注意的,大家不可小觑了它们。

第一,春季饮食量要适量

春季总体来说是个温暖的季节,我们不需要像冬季那样吃多御寒,在春天,主食一定要适量吃,过饱后会给肠胃太大的负担,容易消化不良,从而会引发胃胀、便秘等消化道问题。每顿饭吃到八分饱即可,没有消化不良这个累赘拖累,人整体精神状态都好些。

第二,春季饮食要注意多补充水分

水是人体内最为重要的成分之一,没有水就没有了生命。春季人们常常会出现嘴干枯掉皮、口腔溃疡频发、手部面部干燥等情况,这些都是由于春季比较干燥,人体对水分的需求量大,一旦体内水分偏低就会出现以上几种情况,所以春季要多吃蔬果,西兰花、西红柿、菠菜、黄瓜、苹果、梨子、草莓等等都是不错的选择。

第三,春季饮食要营养均衡、以护内脏为主

春季气温适宜,是细菌多发、繁殖、传播速度迅速的时间,因此营养要均衡,提高免疫力。例如:菌类、鱼类、豆制品、牛奶等等都能补充足够的蛋白质和膳食纤维来提高人体免疫机能。春季人体为了防止受到细菌的侵扰,肝解毒排毒因此负担特别重,所以春季饮食要护肝。护肝食物必须易消化,维生素和蛋白质含量高,而且食物本身要具有解毒清热功能。例如:木耳、蘑菇、海带、芹菜、冬瓜、绿豆、瘦猪肉、猪腰、鲫鱼等等。

最后务必注意春季饮食要保证食材干净卫生,市场上很多蔬菜的农药含量都不低,因此在炒一盘新鲜可口的菜时,一定要以盐水泡至少15分钟以起到消毒的作用,这是春季养生最基本的保障!

糙米什么人不能吃 豆类

糙米与红豆,绿豆,黑豆等各种豆类搭配煮粥食用,营养更加丰富,利于久病体虚人群快速恢复健康。

春季养生饮食原则

1.谷类。

中医讲肝属木,脾属土,如肝木过旺会克伐脾土,所以,春季养肝,也要预防肝气过旺或郁结而影响脾胃。那么平时如果脾胃虚弱的,春季要适当增加健脾食物,可以做小米粥、山药粥、莲子大枣粥等,健脾非常好。

2.蔬菜。

春季主要以生发阳气为主,所以,要多吃主生发的食物,如韭菜、葱、姜、蒜、豆芽、豆苗、蒜苗、春笋、香椿等,都是很好的春季蔬菜。

春季易肝阳上亢,所以,平时脾气大的,可以适当增加清肝降火的食物,如荠菜、婆婆丁、马齿苋、苦菜、苋菜等。芹菜、菠菜也是春季滋阴平肝的主要食物。

春季温度回升,细菌开始滋生,容易诱发感冒等各种疾病,所以,平时免疫力不好的,要多吃些葱、蒜、蒜薹、野菜等杀菌食物,可以起到抑制病菌繁殖的作用。

3.茶饮。

平时肝火旺,特别有高血压的,春季最适合喝菊花茶,菊花性凉,降肝火非常好,还可以加入10克枸杞,滋补肝阴,如此搭配,效果更好。

4.动物性食物。

但春季肝火旺盛,要少吃羊肉、狗肉等性热食物,容易助肝生火,不利于养肝。

谷雨会下雨吗 谷雨节气吃什么养生

春季是肝气升发的季节,而谷雨又是春季最后一个节气,因此在饮食中可以吃清淡、青色的饮食、天然原味的绿色青菜有利于肝脏的保养,同时搭配吃些时令果蔬,养肝血首选谷类食物,蔬菜则可以吃莴笋、香椿、豆芽、菠菜、芹菜、春笋等。

除此之外,随着夏天即将到来,需要注意健运个人脾胃,因为夏天的特点是炎热潮湿,此时应可以适当吃些薏米、香椿、黑豆、莲子、山药等健脾祛湿的食物。

冬天感冒怎么办

冬天和春天是一年之中发生感冒的高危季节,尤其是冬天,要是感冒了是很难快速康复的。我们在选择饮食保健的同时,也要注意饮食的合理搭配,好的搭配不仅可以预防感冒,还能收获更多的营养哦。

西兰花+贝类

西兰花贝类

富含维生素C和胡萝卜素,具有强效抗氧化作用,搭配富含优质蛋白和锌的贝类,能增强人体免疫力,预防感冒。

生姜+菠菜

生姜所含的辣味成分姜辣素和姜酮有发汗活血作用,能改善体冷现象,与富含胡萝卜素的菠菜搭配,可增强预防感冒的效果。

鲑鱼和番茄

鲑鱼几乎含有全部种类的B 族维生素,番茄则含有抗氧化成分番茄红素。两者搭配能活化增强细胞的机能,提高免疫力,预防感冒病毒入侵。

温馨提示:大米的主要成分是碳水化合物,其蛋白质质量并不高,但与富含赖氨酸的黄豆搭配,可提高蛋白质质量,增强免疫力。

老年人春季养生常识是什么

1 防寒保暖

早春之时,寒温交替,天气反复无常,衣服不可顿减,过早脱去冬衣,极易受寒伤肺,引发呼吸系统疾患。骤冷还会使血管痉挛,血液粘稠,血流速度减慢,脏器缺血,于是感冒、肺炎、气管炎、哮喘、关节炎、偏头痛、冠心病等便会乘机造访。此外被褥也不可马上减薄,以符合“春捂”的养生之道。

2 科学膳食

春天生机旺盛,人体对营养物质的需求亦随之增加,老年人如何保证身体有足够的热量十分重要。春季,老年人在饮食方面要注意以下4点:

(1)保证热量,同时适当减少食量;

(2)粗细搭配,不能偏细、偏食,可多食小米、玉米、红薯等;

(3)蛋白质宜“精”,脂肪宜少,可吃含高蛋白的食品,如豆类、鱼类、禽蛋、瘦肉等;

(4)要控制食盐摄入量。总之,老年人在饮食上宜选甘、温、清可口之品,忌油腻、酸涩、生冷之物,多食蔬菜、水果等。忌饮食无节。

以上就是老年人春季养生知识的相关内容,春季的养生知识和其他几个季节有明显的不同,就像冬季的养生更加注重暖和,而春季主要注意饮食。春季养生其实是很简单的,饮食方面的细节也要做到,如果想有一个好身体,一定要注意养生保健。

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春季要多吃时令蔬菜,少吃肥厚油腻之品,主要是为了顺应自然界阳气逐渐上升的气候特征。入春之时,人体阳气也和自然界阳气一样逐渐萌动,油腻食物不利于阳气上升,所以,春季要尽量少吃油腻食物。传统习俗认为,芽苗类食物具有升发之性,所以,民间有立春吃春饼、春卷的习俗,目的就是让人尽快恢复体内的脏腑功能。因为冬季人体活动量较小,脏腑功能以收藏为主,阳气相对衰少,这种状况到春季要逐步恢复。 清淡饮食并不意味着全是青菜,儿童正在生长发育期,蛋白需求量较大,补充鲜鱼、鲜肉、鲜蛋等非常必要。尤其要多吃鱼肉,鱼肉蛋白富含脑发育和

夏天出汗多吃什么好 夏天出汗多 粗粮细粮搭配

夏天天气热,肠胃功能也容易受影响,在饮食方面做好搭配工作有助于增强脾胃功能,最好是粗粮细粮搭配吃,一个星期吃三餐粗粮最佳,并且要注意荤素搭配合理,夏天主食最好以青菜,豆类,瓜类等蔬菜为主,辅食加荤菜,以猪肉,牛肉,鱼虾类,鸭肉为最好,早餐以面食,豆浆为主,中午吃饭,晚上喝粥,这样更有利于身体调养。

春饼的配菜

一般来说,春饼的配菜大多都是炒菜,如肉炒酸菜粉儿、肉丝炒豆芽、炒土豆丝儿、韭菜炒鸡蛋等。 主副食相宜: 薄饼是面粉制作。面粉主要是淀粉,约在73%,植物蛋白9%,不足2%的不饱和脂肪酸。同时含B族维生素,矿物质以钙、磷为主。但单纯从饼而言,缺乏优质蛋白,必需脂肪酸,维生素C和胡萝卜素。而和多种蔬菜同吃,正好是对面粉缺失的补充。特别是主菜中豆芽菜是冬季蔬菜中的佼佼者,它提供膳食中丰富的维生素C和多种矿物质。主副食搭配,营养素相得益彰。 荤素搭配相宜: 炒多种青菜时加瘦猪肉丝、鸡蛋、辅料中多少要吃些香肠或熟肉

茭白的食用注意

茭白的宜忌 (1)更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。 (2)不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。 食用茭白需注意 (1)茭白适用于炒、烧等烹调方法,或做配料和馅心,如“酱烧蒋笋”、“茭笋肉片”、“蟹肉茭白烧卖”等。 (2)茭白以春夏季的质量最佳,招牌营养素比较丰富。 (3)如发生茭白黑心,是品质粗老的表现,不堪食用。 (4)由于茭白含有草酸,会影响身体对钙质的吸收,不宜一次大量食用。 (5)茭白适宜与牛肉搭配,不宜与

春季饮食 春季饮食养生原则

原则一:消脂排毒 老话常说“千金难买春来泄”说的其实就是春季是一个适合排毒的季节。因为经过了一个冬天处于蛰伏状态的现代人体内不免要积累大量的脂肪和毒素,而此时建议在饮食上可以多吃一些具有消脂排毒作用的食物,比如说新鲜的牛奶、苹果、海带、绿豆、草莓等都具有很好的排毒作用。 原则二:补充足够的蛋白质 中医建议早春时期,由于气温比较寒冷,人体要消耗一定的能量来抵抗寒冷,因此建议早春最好以高热量的饮食结构为主,也就是说除了正常的食用谷类食物之外,建议可适当的加些花生、黄豆、芝麻、鸡蛋、各种肉类食物等等,这些食物都

春季减肥暴瘦营养食谱

春季减肥食谱食谱一 晨起饮水1杯,约300毫升。 早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅包子100克。 早午间:水果1个。 午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。 午晚间:水果1个。 晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。 睡前:脱脂鲜奶250毫升。 粗粮是很好的减肥食材,不要贪念大鱼大肉,它们只会让你越长越肥。 春季减肥食谱食谱二 晨起饮水1杯,约300毫升。 早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。 早午间:水果1个。 午餐:米饭100克,瘦牛肉

春季宝宝怎么补充钙

补钙必须要加维生素D 春季怎么给宝宝补钙?补钙的同时还应补充维生素D,因为维生素D能调控钙磷代谢,增加机体对钙的吸收利用。如果把含钙高的食物与含维生素D多的食物搭配合用,有事半功倍的效果。儿童维生素D日供给量应为10微克,如每天日照时间不少于2小时,再吃两个鸡蛋黄,一般不会出现维生素D的缺乏。 不要服用含磷的钙补充剂 春季怎么给宝宝补钙?制造骨骼的主要元素是钙和磷,二者的关系十分密切。补钙还应注意和磷的比例,儿童的钙磷比例为2:1或1:1,如果倒置或大于这个比例,就不利于钙的吸收利用,所以千万不要给婴幼儿

哪些豆类不能混合一起吃

虽然豆类的种类很多,但是豆类基本成分是属于淀粉,仅是微量元素的差异,相互之间一般不排除,对于你说的豆类搭配中毒,不排除是其他因素或者是吃了发炎的豆类的导致。另外,由于不同豆类的营养元素存在差异,所以其功效和作用也有所不一样,所以多种豆类搭配一起吃的吃法也比较少。当然也不排除包括八宝粥在内的以多种豆类为主要原理的食物。 豆类是一种含蛋白类异常丰富的食用材料,含有多种优质蛋白和不饱和脂肪酸及钙元素,具有十分重要的营养价值。能够充分补充人体日常所需的多种蛋白质和必需氨基酸。豆类可以降低胆固醇,调节血管的收缩性,

春季食物搭配助宝宝长个

1、细嚼慢咽。 快吃食物会给胃增加负担,导致消化吸收障碍,甚至引起胃肠疾病。 2、适当补钙。 为了促进钙的吸收,还要避免钙制品与碳酸饮料同时饮用。因为碳酸饮料中磷的含量过高,会破坏钙的吸收。最为合适的比例是:2∶1(钙∶磷) 3、含盐分高的食品要尽量少吃。 各种腌制食品和香肠,以及熏肉等盐分较高,又是熏制食品,对胃肠黏膜有较大的刺激性,而且这类食品中维生素含量很低,对孩子成长也不利。 4、对偏食和零嘴说NO。 零食中的蔗糖在大肠中会迅速被吸收到血液中,提高血糖水平,导致生成大量的有机酸,分解骨骼和牙齿当中

春季女人吃什么可以补阳气

1.【香菜】:香菜对女人来说是一种非常好的食物,它能开胃消郁还可止痛解毒,而且它还富含维生素C以及胡萝卜素。香菜味辛性温,可以发汗,助消化。春季感冒无汗或停食,可以用热饼裹香菜辅助治疗。 2.【竹笋】:春笋被称为是春季第一菜,不仅因为它爽口美味,同时还因为它富含营养。春笋含有维生素A、维生素C、视黄醇、磷、钾等,而且笋味甘性寒,能帮助缓解郁滞,有消痰的作用。将竹笋与大米同煮粥是春季清淡佳肴。 3.【胡萝卜】:胡萝卜是一种非常健康而且常见的蔬菜,春季食胡萝卜能提高免疫力,防止病毒的入侵。 胡萝卜含有丰富的胡