青光眼最基本的饮食建议
青光眼最基本的饮食建议
一、预防青光眼就要多吃“绿”
据报道，绿色蔬菜不仅有益于身材、皮肤、头发，也同样对预防糖尿病、青光眼、以及一些癌症有所帮助。这些好处主要来源于绿色蔬菜中含有的丰富维他命(尤其是维他命c)和抗氧化剂(类胡萝卜素和黄酮类化合物)。
最近一项由布列根和妇女医院及哈佛医学院一起配合完成的研究也指出，绿色蔬菜可以有效地降低患青光眼的风险。
研究人员分析了超过10万例40岁以上患者(6.3万名女性和4.1万名男性)的医学数据，这些数据于1986年至2012年在美国收集。结果他们发现，那些经常食用绿色蔬菜(尤其是甘蓝、莴苣和菠菜)的人从45岁开始，患青光眼的风险降低了21%。这些绿色蔬菜的叶片中含有硝酸盐，硝酸盐负责调节血液循环、有利于降低眼压，从而降低了患青光眼的风险。
二、多补维生素C
大枣、西红柿、橘子、苹果、葡萄、西瓜、猕猴桃等富含维生素C的蔬菜水果是最有效的预防性食品。此外，老年人要注重对锌和维生素A、D、E及核黄素的充分摄入，这些元素能起到明目的作用。含锌较高的食品有虾、虾皮、核桃、花生、牛肉、羊肉、蛤蜊等。富含维生素A、E和核黄素的食品有，各种动物肝脏、牛奶、蛋黄、蟹黄、黑木耳、黄豆、黑芝麻等。
三、多吃黑豆蜂蜜
膳食应多食用水果蔬菜、豆制品、动物肝脏、蜂蜜。黑豆有补肾养血之功，老人服用能固齿明目。蜂蜜含有多种氨基酸，可延缓衰老。
温馨提示：多食用黄花菜、佛手、桂圆、红枣、枸杞子、童子鸡、花生、核桃、豆浆、茯苓、猪肉、牛肉等补益肝肾的食品，可起到防治青光眼的功效。青光眼患者不宜多饮水，日常牛奶、豆浆、果汁等流质饮食也应注意适量。不宜食用大葱、生姜、大蒜等辛辣食品。
青光眼患者有哪些保健方法呢
一、保持良好的心情：不少青光眼患者都有这样的体会：如果今天心情不好，眼压就会高些。的确，青光眼是一种典型的心身疾病，情绪波动不仅容易诱发闭角型青光眼急性发作、眼压波动，还会使血压升高、血管痉挛，对视神经造成进一步损害。青光眼患者要保持良好的心境，尝试通过琴、棋、书、画、音乐、戏曲、旅游等活动陶冶情操，稳定情绪。
二、适当的多饮水：不少青光眼患者认为：得了青光眼，应当少喝水，即使口渴，也应限制饮水。实际上，这种想法是错误的!究其原因，主要有两点：①不少患者认为青光眼的关键问题是眼压升高，而眼压与房水密切相关，“房水”是“水”，那么少喝水或不喝水，就可以控制眼压;②上世纪80年代前，有一种检查叫“饮水试验”，即通过短时间内大量饮水(5分钟喝1000毫升)来诱发眼压升高。实际上，与眼压有关的房水并不是直接来源于血液里的水，它是眼部的特殊组织结构主动分泌生成的。而“饮水试验”早就因为其结果不可靠、干扰因素多而废止了。口渴是机体的生理信号，表明体内缺水，应该及时补充。部分青光眼患者的视神经损害与血液循环不良(高血黏度等)有关，适当饮水更是有利无弊。
三、在饮食方面：青光眼患者饮食宜清淡，要避免高脂肪、高糖食物，多食用富含维生素的食品(如蔬菜、水果、粗粮等)。青光眼患者在术后也不需要“大补”，一是因为手术较小，机体基本没有损耗;二是因为术后要建立有效的房水引流通道，滤过伤口不宜愈合过快，尤其是瘢痕体质者，饮食更要清淡。
四，患者需戒烟限酒：青光眼患者务必要戒烟，因为吸烟会加重视神经的损害。有饮酒习惯的青光眼患者，喝酒后脸色发红的(毛细血管扩张)，可以适当喝一些红葡萄酒，以每天不超过50毫升为宜。如果喝酒后脸色发青、发白的(血管收缩)，则不要饮酒。
五、注意日常的保暖：每到冬季，青光眼患者的眼压会比夏季偏高一些。闭角型青光眼发病也多见于寒冷季节。为避免疾病发作，青光眼患者或有青光眼家族史的易感人群在寒冷季节应注意保暖。
六、注意劳逸结合：过度疲劳容易诱发青光眼发作和眼压升高。青光眼患者在日常生活中应注意劳逸结合，不要长时间持续用眼。连续阅读、打电脑、写字1个小时，应休息5到10分钟，让眼睛放松一下。此外，在保证安全的前提下，适当做些有氧运动(如慢跑、做操等)，也有助于降低眼压。
青光眼致盲的因素
35岁应进行全面检查
专家建议大多数人在35岁左右就应该进行一次全面的青光眼检查，40岁时再进行一次检查，40岁以后定期检查。由于青光眼的分类复杂，诊断需进行的检查种类也比较多。最基本的检查项目包括眼压检查、眼底检查、前房角检查、视野检查等。
多数不能被彻底治愈
王宁利教授表示，仅就目前的医疗水平而言，大多数青光眼是不能够被彻底治愈的。但如果能够早发现、早诊断，通过采取药物治疗、激光治疗和手术治疗，绝大多数青光眼患者的病情可以控制。
青光眼的高危人群
高危人群包括50岁以上，有青光眼家族史，高度近视者(度数大于600度)，夜间低血压，硬化性及缺血性血管病变，视网膜中央静脉阻塞者。对有类似青光眼症状者：包括眼胀、眼痛、虹视(视物有彩晕)，在暗环境中容易发生眼胀痛、自觉视物范围变小、不明原因的视疲劳等，也要进行青光眼筛查。
如何早期发现婴儿性青光眼
其实婴儿性青光眼基本上都是因为妈妈在怀孕的前2个月里面受梅毒，结核菌感染或者受辐射物、毒物损害而导致致的。
婴儿性青光眼的早期表现为畏光、流泪，两眼无光泽，这些现象家长均可以发现.当病情恶化时，则有虹晕、眼球扩大、角膜变色、视力减退等现象.若不及时治疗，则可能会引起失明。
如果发现婴儿有早期表现，即可视为被怀疑者，对此类婴儿每月至少应送医院检查一次。治疗婴儿青光眼的办法主要是依靠手术，药物只起辅助作用。手术通常是在婴儿出生后的头几个月内进行。手术后，孩子的父母还要严格遵行医嘱，一旦眼内压稳定、正常，上述症状也会逐渐消失，孩子的视力便可逐渐得到改善和恢复。
对那些曾经或者怀孕前2个月里面患过梅毒和结核病的孕妇们来说，婴儿在出生之后就要密切的关注是否有青光眼的早期症状。
外阴瘙痒最基本的饮食建议
一、预防外阴瘙痒的饮食
1、可以多喝水，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，例如有苹果、梨、香蕉、草莓、猕猴桃、白菜、芹菜等。
2、可以吃一些凉血解毒的食物，例如有绿豆、粳米、黄瓜、苦瓜、马齿苋、绿茶等。
3、可以多吃一些含有丰富蛋白质和汤类的食物，例如有牛奶、豆浆、蛋类、肉类等。
4、可以多吃一些具有抗阴肿瘤和白斑的食物，例如有桃子、荔枝、马齿苋、鸡血、芝麻、杏仁、小麦、大麦、乌骨鸡等。
5、对于阴疮、溃疡可以多吃白果、橄榄、鲥鱼、薏米、无花果、海蜇等。、
二、预防外阴瘙痒的食疗方
食疗方1：黄花鱼煮大蒜头
食材：黄花鱼150g，大蒜头30g。
做法：黄花鱼切块，大蒜头切片，同人锅内，加入750ml，用文火煮沸至黄花鱼熟透即可食用。每日1剂。
功效：滋阴降火，调补肝肾，适用于肝肾阴虚型外阴瘙痒的患者。
青光眼疾病发生后怎样进行护理
心情要好，不少青光眼患者都有这样的体会：如果今天心情不好，眼压就会高些。的确，青光眼是一种典型的心身疾病，情绪波动不仅容易诱发闭角型青光眼急性发作、眼压波动，还会使血压升高、血管痉挛，对视神经造成进一步损害。青光眼患者要保持良好的心境，尝试通过琴、棋、书、画、音乐、戏曲、旅游等活动陶冶情操，稳定情绪。无需忌口，青光眼患者不需要忌口，饮食宜清淡。要避免高脂肪、高糖食物，多食用富含维生素的食品(如蔬菜、水果、粗粮等)。青光眼患者在术后也不需要“大补”，一是因为手术较小，机体基本没有损耗;二是因为术后要建立有效的房水引流通道，滤过伤口不宜愈合过快，尤其是瘢痕体质者，饮食更要清淡。
戒烟限酒，青光眼患者务必要戒烟，因为吸烟会加重视神经的损害。有饮酒习惯的青光眼患者，喝酒后脸色发红的(毛细血管扩张)，可以适当喝一些红葡萄酒，以每天不超过50毫升为宜。如果喝酒后脸色发青、发白的(血管收缩)，则不要饮酒。注意保暖，每到冬季，青光眼患者的眼压会比夏季偏高一些。闭角型青光眼发病也多见于寒冷季节。为避免疾病发作，青光眼患者或有青光眼家族史的易感人群在寒冷季节应注意保暖。青光眼患者通常不需要忌口，但要合理饮食。青光眼性视神经损害可能与视神经的血液循环障碍有关，因此，饮食清淡些为好，要避免高脂肪、高糖等食物，勿吃辣椒等刺激性食物，不要吃容易口渴的油炸食物。
应增加粗纤维食物，多吃富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等抗氧化物食品，如新鲜蔬菜、水果、适量猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等;多食用黄花菜、佛手、桂圆、红枣、枸杞子、童子鸡、花生、核桃、豆浆、茯苓、猪肉、牛肉等补益肝肾的食品。若无糖尿病，可选用含糖较多的食品，如蜂蜜、赤小豆、西瓜、丝瓜等，具有利尿的作用，可使血液渗透压升高，加快眼内房水的吸收，减少房水的生成，有利于降眼压。饮食要有规律，不暴饮暴食，进食不宜过饱，速度宜慢，这对稳定血管神经和内分泌系统有益。
甲状腺炎最基本的饮食建议
▲ 忌食碘、辣椒、羊肉、浓茶、咖啡等湿热或有刺激性的食物。
▲ 若出现甲状腺机能减退症的表现时，除忌碘外，宜吃含维生素高的新鲜的蔬菜、水果。
▲ 若出现甲状腺机能亢进症的表现时,宜吃得清淡,吃含维生素高的新鲜蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸭肉、甲鱼、淡水鱼、香菇、银耳、百合、桑椹等食物。
▲ 供给丰富营养素，适当增加矿物质供给，尤其是钾、钙及磷等.多选用含维生素B1、维生素B2、及维生素C丰富的食物，适当多食肝类、动物内脏、新鲜绿叶蔬菜,必要时补充维生素类制剂。
▲ 热能需要量应结合临床治疗需要和患者食量而定。一般较正常人增加50%-70%，每人每天宜供给12.55-14.64MJ避免一次性摄入过多，适当增加餐次，正常3餐外，另加副餐2-3次。
青光眼应早发现早治疗
●为何称为青光眼?
在老年眼科疾病中，青光眼是较具危险性的一种，处理不当或没有及时治疗，会导致视力丧失。
何谓“青光眼”?凡眼球内的压力不正常，引致视神经受损，视野减退，便是青光眼。简单的说，青光眼是因眼压升高以致损坏视力的疾病。
正常的眼睛，必须有一定的压力存在(通常介于11～21毫米水银柱)，以维持眼球的正常弧度和液体交换。正常的眼压完全依赖眼睛房水的循环维持。因此，一旦眼睛分泌的房水排泄不正常，房水即会积存使眼压增高，进而压迫视神经，影响视力与视野，形成青光眼。
之所以称为“青光眼”，是因为若光线直接投射到患者的瞳孔中，可看到青色的反光，故称为青光眼。
●青光眼分急性、慢性与并发性
青光眼基本上可分为急性青光眼、慢性青光眼和并发性青光眼。
较危险，也较可怕的是慢性青光眼，因为此病通常没有明显症状，病人通常欠缺自觉性，很难被发现，通常是在眼科医生检查后才会发觉。
同时，由于慢性青光眼到了后期，视神经已有一定的损坏，病者的视野会日渐收窄，视力也会渐渐减退，发觉时眼睛已经严重受损，甚至完全失明。
如果提高警惕，具有青光眼的知识，在日常生活中稍为留意，急性青光眼患者，通常可以较早期察觉到，也能因此及时获得治疗。
●辨识青光眼的症状
如果有下列情况出现，尤其是45岁以上的中老年人，千万不要掉以轻心，应尽早找医生检查，以便确定是否罹患青光眼，以下为急性青光眼的症状：
1、有恶心、呕吐等现象。
2、注视灯光时，周围出现彩虹圈。
3、有压迫感，持续性头痛。
4、视力模糊，焦点无法集中。
5、眼睛剧痛，眼睛发红，角膜红肿。
●青光眼的高危险群
青光眼也有所谓的“高危险群”，谢伟民医生说，65岁以上，若家族中曾有人罹患青光眼者，那么患上青光眼的危险几率很高，约等于一般人的10倍，属于高危险群。
此外，糖尿病患者也有患上青光眼的危险几率。此外，若其中一只眼睛已患上青光眼，另一眼睛亦有很高的几率发病。
如果发现自己或家人的眼睛持续出现不适症状时，应尽快找眼科医生接受彻底检查，若发现罹患青光眼，应火速就医，进行治疗，以免失明。
35岁后须定期排查青光眼
专家建议大多数人在35岁左右就应该进行一次全面的青光眼检查，40岁时再进行一次检查，40岁以后定期检查。由于青光眼的分类复杂，诊断需进行的检查种类也比较多。最基本的检查项目包括眼压检查、眼底检查、前房角检查、视野检查等。
专家表示，仅就目前的医疗水平而言，大多数青光眼是不能够被彻底治愈的。但如果能够早发现、早诊断，通过采取药物治疗、激光治疗和手术治疗，绝大多数青光眼患者的病情可以控制。
青光眼的高危人群包括50岁以上，有青光眼家族史，高度近视者，夜间低血压，硬化性及缺血性血管病变，视网膜中央静脉阻塞者。对有类似青光眼症状者：包括眼胀、眼痛、虹视，在暗环境中容易发生眼胀痛、自觉视物范围变小、不明原因的视疲劳等，也要进行青光眼筛查。
外阴瘙痒最基本的饮食建议
1、可以多喝水，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，例如有苹果、梨、香蕉、草莓、猕猴桃、白菜、芹菜等。
2、可以吃一些凉血解毒的食物，例如有绿豆、粳米、黄瓜、苦瓜、马齿苋、绿茶等。
3、可以多吃一些含有丰富蛋白质和汤类的食物，例如有牛奶、豆浆、蛋类、肉类等。
4、可以多吃一些具有抗阴肿瘤和白斑的食物，例如有桃子、荔枝、马齿苋、鸡血、芝麻、杏仁、小麦、大麦、乌骨鸡等。
5、对于阴疮、溃疡可以多吃白果、橄榄、鲥鱼、薏米、无花果、海蜇等。、
青光眼患者的护理怎么有效
一般护理 患者术后术眼包扎及眼部不适，生活能力下降，希望得到医护人员的同情、帮助、关怀，护理人员应在生活上给予细心照料，如进食、洗漱、大小便等，避免发生跌伤。护士应根据患者的信赖心理、热情主动、耐心细致地给予生活上的帮助和精神安慰，并重点向患者介绍术后的治疗、护理的相关知识。在护理治疗操作中，动作轻稳，使患者有信任感和安全感。
1.心情要好：不少青光眼患者都有这样的体会：如果今天心情不好，眼压就会高些。的确，青光眼是一种典型的心身疾病，情绪波动不仅容易诱发闭角型青光眼急性发作、眼压波动，还会使血压升高、血管痉挛，对视神经造成进一步损害。青光眼患者要保持良好的心境。
2.少量多次饮水：不少青光眼患者认为得了青光眼，应当少喝水，即使口渴，也应限制饮水。实际上，这种想法是错误的!青光眼患者要适当饮水更是有利无弊，但不可一次大量饮水。
3.无需忌口：青光眼患者不需要忌口，饮食宜清淡。要避免高脂肪、高糖食物，多食用富含维生素的食品(如蔬菜、水果、粗粮等)。青光眼患者在术后也不需要“大补”，一是因为手术较小，机体基本没有损耗;二是因为术后要建立有效的房水引流通道，滤过伤口不宜愈合过快，尤其是瘢痕体质者，饮食更要清淡。
4.戒烟限酒：青光眼患者务必要戒烟，因为吸烟会加重视神经的损害。有饮酒习惯的青光眼患者，也要限制尽量少量饮酒。
5.注意保暖：每到冬季，青光眼患者的眼压会比夏季偏高一些。闭角型青光眼发病也多见于寒冷季节。为避免疾病发作，青光眼患者或有青光眼家族史的易感人群在寒冷季节应注意保暖。
因此，严密观察患者青光眼发病症状，测量眼压是预防再次复发的唯一措施，并且必须同时做好饮食护理，术前、术后护理，健康宣教，了解预防保健知识，防止青光眼复发，使患者有一双明亮的眼睛。
乳房胀痛最基本的饮食建议
预防乳房胀痛的饮食建议
一、玫瑰金橘饮
材料：玫瑰花6克，金橘饼半块。
具体做法：先将玫瑰花从花蒂处取散成瓣，洗净凉干，与切碎的金橘饼同放有盖杯中，用刚煮沸的水冲泡，拧紧杯盖，闷放15分钟即成。
适宜人群：当茶，频频饮用，一般可冲泡3—5次，当日吃完，玫瑰花瓣、金橘饼也可一并嚼服。隔日泡服1剂，经前连服7天。功能为理气止痛。适用于经前期乳房胀痛，喜叹息，易动怒，或郁郁不欢，舌苔薄，脉弦。
二、陈皮茯苓糕
材料：陈皮10克，茯苓粉20克，糯米粉300克，白糖100克，红糖100克。
具体做法：将洗净的陈皮切碎后，与茯苓粉、糯米粉、红糖、白糖同放人盆中，加清水适量，充分搅拌均匀，倒人浅方盘中，用大火隔水蒸熟，取下冷却后切成小块即可食用。
适宜人群：当点心，随餐或随意服食。具有舒肝解郁，理气止痛之功。适用于经前期乳房胀痛，胸胁胀闷，时叹息，易发怒，舌苔薄白，脉弦。
青光眼手术治疗后需要注意的饮食问题
青光眼更是十分的常见。治疗青光眼现在使用较多的方法就是手术，术后护理的饮食是十分重要的。
青光眼手术后饮食专家介绍说，青光眼术后的饮食可以适量的使用一些高渗透性食物，用以排解眼压。例如每日食蜂蜜100毫升，慢性青光眼每日为150毫升，分三次口服，同时要选择低盐饮食，炒菜不要过咸，口渴时不要饮水过量，防止眼压升高。
饮食护理半流质饮食为宜，多食易消化、多纤维素饮食，保持大便通畅，如3天无大便者，应给缓泻剂。例如，赤豆、金针菜、薏米仁、丝瓜、小米、香蕉、萝卜、梨、柑桔、西瓜及绿叶蔬菜等。
如果术后的一些基本措施并不是很了解，患者可以在医院治疗期间向自己的主治医生沟通好，尽量学习一下这方面的内容。与饮食同步还需要一些药物的使用，眼睛是心灵的窗口，一个人失去了眼睛或者说眼睛失明，那就代表他的世界再也不会出现颜色，看不到五彩缤纷的世界，看不到昼夜更替、四季轮转，这将是人一生中非常痛苦的事情。而青光眼如果病情加重就有失明的可能，因此患病后及时接受手术，并在术后做好饮食调理，同时听取医生意见，做好眼部复健。最后专家祝愿所有青光眼患者，都能手术成功，并早日恢复健康。
青光眼怎么治疗最好呢
青光眼的治疗，并不是一朝一夕，就可以轻易治愈的。所以，在治疗青光眼的过程之中，最重要的就是树立信心。相信自己，一定可以将青光眼治好。首先要做的，就是树立治好青光眼的信心。
青光眼的药物，是最常用的一种治疗方法。一方面，是因为青光眼的药物治疗，能够有效地控制病情发展;另一方面，是因为青光眼的药物，在费用方面，是属于经济型的，并不需要像青光眼的手术治疗一样，在刚开始的时候，就要支付一大笔手术费。
青光眼的治疗方法，除了上面所说的药物治疗之外，另一种比较有效的，就是手术治疗了。青光眼的手术治疗，与药物治疗是完全不一样的两种治疗方法。青光眼的手术治疗，可以在最短的时间之内，将青光眼的病情基本控制住，而且在用眼的过程之中，不会再出现类似青光眼的症状。但是，青光眼的手术治疗，并不是一手术刀下去，就可以将青光眼完全治好的。在手术治疗之后，也要坚持一段时间的药物。
青光眼患者平时的饮食中可以多吃一些明目的食物，而且加强对眼睛视力的锻炼，比如站在窗前看外面的事物，尽量往远处看，看鸟，随着鸟飞动的方向而变动，有利于缓解青光眼引起的视力问题。患者平时也要注意，治疗期间不要随意增减药量，也不要随便停药。
雾霾天的六个基本饮食建议
1、勤喝水
水是生命的基础，人体的一切代谢都离不开水分的参与。一般来说，健康成年人每天需要水2500 ml，中国居民膳食指南建议男性每天至少要保证饮水1700 ml，女性1500ml。喝水要主动，不要等到口渴时再喝;要少量多次，而不要一口气喝很多;最好的饮用水就是白开水，适当选择茶水也可以。只有充足饮水，才能保证代谢的顺利进行，有利于有毒有害物质的排出。
2、加强抗氧化物质的摄入
抗氧化物质能减少外界因素对人体细胞内平衡的干扰。抗氧化成分主要由维生素(如维生素A、C、E、β-胡萝卜素)、矿物质(特别是微量元素硒)和植物化学物质(如番茄红素、花青素、叶绿色、多酚等)构成。
选择蔬菜与水果的时候，要做到新鲜和深色两大原则。因为新鲜和深色的蔬菜、水果抗氧化物质含量更高，如含维生素和植物化学物都较多的有绿叶菜(油菜、青菜、芥菜、卷心菜、西兰花、菠菜等)、西红柿、胡萝卜、红辣椒、紫薯、蓝莓、紫甘蓝、裙带菜、绿茶、香菇、鱼肝油等;含硒丰富的食物有芝麻、麦芽、酵母、蛋类，还有中药材黄芪等。每天至少300--500克蔬菜，其中深色蔬菜至少占一半以上，其中在深色蔬菜中建议深绿色蔬菜又至少占一半以上。(有点绕，耐心看)
3、保证充足的蛋白质供应
蛋白质是机体一切组织与细胞的构成成分，是机体免疫力的物质基础，也是组织细胞修复细不可缺少的成分。因此每天要保证充足的蛋白质，尤其是优质蛋白的摄入，如鸡蛋、鱼虾、禽肉、瘦肉、大豆、豆腐、豆浆、牛奶、奶酪、酸奶等。但是需要提醒的是要避免吃大鱼，因为越是处于食物链顶端的生物，由于富营养化的作用，体内蓄积更多的毒素。
鸡蛋可以每天一颗，牛奶1--2袋(酸奶也可以)，鱼虾平均每天75--100克，畜禽肉平均每天50--75克，大豆每天40克(如果是北豆腐每天200克 或豆浆800ml)，保证优质蛋白质摄入。
4、摄入充足的膳食纤维
膳食纤维有一定的吸附能力，对于从口腔进入体内的杂质、重金属、有害物质有一定的吸附作用，并且膳食纤维还有利于粪便的排出，对于清理肠道、维持肠道微生态平衡具有重要的意义。含膳食纤维丰富的食物主要有三大类：新鲜蔬菜、水果和粗粮。
蔬菜每天300--500克，水果每天200--400克，粗杂粮每天可以100克左右。
5、摄入特殊的物质成分----多糖
日常饮食中可以适量食用海带、紫菜、黑木耳、银耳、香菇、杏鲍菇等富含功能性多糖的菌藻类食物。功能性多糖往往有一定的胶质粘性，可有效吸附胃肠道中的有毒有害物质，加速其排出，研究表明某些多糖还有一定的抗菌、消炎、抗病毒等生物活性。
6、注重膳食的平衡，主食不能忽视
主食所提供的碳水是肝脏进行解毒所必不可少的。因为主食中含有的淀粉等碳水化合物分解之后产生葡萄糖，葡萄糖经过糖醛酸途径生成的葡萄糖醛酸是一种重要的结合解毒剂，在肝脏中可与酒精、细菌毒素、重金属砷等有害物质结合，以消除或者减轻这些物质的毒性或生物活性，从而减少对肝脏的损伤，达到解毒的作用。