生河蟹能吃吗
生河蟹能吃吗
很多地方有生吃河蟹的习惯，最为常见就是将河蟹放在白酒中浸泡后杀菌一天后再食用，名曰醉蟹，这样的生吃方法其实是不科学且不提倡的，从营养健康的角度上来说，河蟹不能生吃。
另外，生蟹体内寄生虫以及病菌的含量多，其中最为损害人体健康的就是活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴，肺吸虫易寄生在人体的肺中，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。
吃了生河蟹怎么办
河蟹是一种甲壳类动物，生活的水质环境不是很好，体内含有许多细菌等微生物，如果河蟹没有煮熟，少量的食用，没有出现身体不适反应，一般没有什么问题，如果食用过多的话，会导致螃蟹中的虫卵等微小生物进入人体内，出现全身红肿、瘙痒等身体不适症状，一般建议前往医院进行检查。
螃蟹死了能放几天怎么放
由于河蟹在死亡后，会开始产生组胺，而且会随着死亡时间延长，产生的含量越多，因此河蟹在死后，所能保存的时间不长，一般在常温下可以放2小时，冷藏则可以放6小时。
由于海蟹能保存的时间较长一些，所以一般情况下，在常温下可以放24小时左右，冷藏的话可以放2-3天左右，冷冻的话则可以放半个月左右。
螃蟹在死后，尽快食用才是味道最鲜美，营养最好的，但如果要放的话，最好都放入冰箱保存。
吃河蟹能吃橙子吗
橙子味道酸甜，酸能杀菌，和胃降逆，有较好的调味和解毒作用，河蟹属高胆固醇食品，正常健康的河蟹中并不含五氧化二砷这种物质，若是含有这种物质，可能是因为环境污染或其他原因所导致，跟河蟹自身无关，需要注意的是，吃河蟹容易容易引起过敏和食物不耐受，但并不意味着每个人吃河蟹都不能吃含维生素C的蔬菜和水果。
河蟹能吃生的吗 河蟹生吃无营养
河蟹最大的亮点就是它是一种高蛋白淡水产品，其蛋白质的含量高于猪肉，鱼肉等肉类几倍，很多人爱吃河蟹也是想摄取河蟹中的蛋白质，为身体补充营养，但是高蛋白在没有煮熟的情况下是不能被人体消化吸收的，生的蛋白质进入机体不仅难吸收，加重肠胃负担，引起肠胃不适。
吃了螃蟹能吃感冒药吗
吃了螃蟹能吃西药的感冒药。
一般感冒是会开一些感冒药和消炎药，一般食用螃蟹的时候吃一些感冒药是不会影响药效的。因此吃了螃蟹能吃感冒药，注意不要吃凉的螃蟹就可以了。
吃河蟹能吃榴莲吗
河蟹属性寒食物，而榴莲属于热性的水果，两者同吃对身体健康不会造成很严重的伤害，不用担心会有副作用，但是需要注意适量食用，因为两者同属高蛋白食物，食用过量要小心增加肾脏负担;此外过量食用还要小心增加肠胃负担，影响消化。
生河蟹能吃吗
很多地方有生吃河蟹的习惯，最为常见就是将河蟹放在白酒中浸泡后杀菌一天后再食用，名曰醉蟹，这样的生吃方法其实是不科学且不提倡的，从营养健康的角度上来说，河蟹不能生吃。
煮河蟹冷水下锅还是热水下锅 吃河蟹的注意事项
1、河蟹死后不仅会快速的滋生细菌以及微生物，还会滋生组胺物质，具有一定毒性，因此不宜吃死蟹。
2、河蟹长期生活在水中，一般是不宜进行生吃的，因为生河蟹可能含有肺丝虫或者寄生虫，生吃可能会导致人体感染寄生虫病。
3、河蟹并不是所有的部位都可以吃的，一般河蟹的蟹鳃、蟹胃、蟹心和蟹肠等部位不建议吃。
4、河蟹性质寒凉，过量吃会加重人体体内寒气，因此为了自身的健康，是不建议人体大量吃河蟹的。
吃河蟹能吃葡萄吗
吃河蟹时建议不要吃葡萄，少量的吃上一些肯定是没有问题的，但是如果吃河蟹时经常吃葡萄，或者大量吃葡萄，从营养健康的角度来说，还是会有一些成分上的冲突。过量吃会引起一起机体的不适，所以最好不要吃。
甲亢能吃螃蟹吗
甲亢患者对于螃蟹能不能吃，要一分为二的看，如果是海里的螃蟹，如花蟹，肉蟹，红蟹等是不能吃的，因为海里的螃蟹含碘量比较高，而甲亢的病人正是因为含碘高引起的，所以甲亢的病人不能吃海里的螃蟹。不过，甲亢可以适量吃河蟹，淡水河里的螃蟹相对来说含碘量不高，所以可以适量食用。当然咯，也不能过量。
河蟹煮多长时间最好 河蟹生的能吃吗
死河蟹不能吃，生河蟹也一样，有的人喜欢生吃醉蟹或腌蟹，其实这都是不健康的吃法，河蟹一定要蒸熟。煮透再食用，河蟹常年以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的表体，鳃以及胃肠道中布满了各种细菌和污泥，若未将蟹清洗干净，蒸煮不透，则很容易将写体内的细菌和寄生虫吃到肚子里，影响人体健康，所以生蟹也不宜食用。
吃河蟹能喝啤酒么 安全吃蟹有讲究
在选购的螃蟹时候，要注意挑新鲜的，新鲜河蟹背青肚白，体型大且健壮，肚脐外凸，蟹脚蟹毛丛生，活动迅速敏捷。
生河蟹的体表，鳃部，肠胃道蘸满了细菌，病毒等微生物，生食的话这些病菌进入人体，寄生在肺里，容易刺激或破坏肺组织，对身体健康造成伤害，因此在烹饪河蟹的时候要注意，在蒸熟煮开之后，至少要再继续煮20分钟，才可能将蟹肉中的病菌杀死，这样才能放心食用。
有的人因为担心死蟹吃了不好，所以习惯将买回来的河蟹一次性煮熟存放起来，其实这种做法也是错误的，存放过久的熟蟹同样容易被细菌污染，导致健康受损。河蟹最好是现做先吃，硬是吃不完的话也要存放在干燥，阴凉通风的地方或冰箱里，再吃的时候仍然要蒸熟煮透再吃。
河蟹性寒，食用过量容易对脾胃造成影响，而且蟹黄中胆固醇含量过高，吃多了容易出现腹胀等消化不良的症状，一般人吃一次最好不超过三只，而且一周内不应超过三次，吃的时候可以搭配温性的生姜或是黄酒中和河蟹的寒性，避免肠胃出现不适。