生芒果切开了还能放熟吗

生芒果切开了还能放熟吗

可以放熟，但不建议放。

芒果切开后如果发现没熟的话是可以放熟的，但这种切开的芒果一般不建议对其进行催熟。因为芒果切开后和空气接触面比较大，且芒果含有大量的水分，而催熟需要一定的时间，这样在放置的过程中芒果非常容易滋生细菌出现腐败变质的情况，这样反而会影响芒果的品质。因此平常尽量挑选已经成熟的芒果来食用。

芒果是白色的放放能变黄吗

如保持芒果的外形完整可以放熟变黄。

芒果属于后熟型的水果，可以通过后期高温放置等其他方法进行催熟食用，但要注意维持芒果外形的完整，如果将生的芒果切开后，发现果肉是白色的，那再合上果肉也无法成熟，还会腐坏变质。

另外如果无法通过芒果的外观颜色来判断其成熟与否，还可以触摸，一般成熟的芒果捏起来相对软一些，而且闻起来有浓郁的芒果香味，就说明这个芒果能吃了。

生芒果怎么吃好

腌制生芒果

1、生芒果能腌着吃，在腌制以前可以准备适量的生芒果和适量食用盐与白糖和辣椒面。

2、把准备好的生芒果用清水洗净，去掉外皮，再把它切成薄片的样子，然后加入适量食用盐，用筷子调匀以后腌制，一个小时以后就能腌出一些水分。

3、把腌好的生芒果片取出，去掉水分，再用清水漂洗干净，沥掉水分以后放入到一个大碗中，加入准备好的白糖和辣椒面调匀，然后入冰箱冷藏几个小时，碗中的生芒果就能入味，想吃时取出直接食用就可以了。

生芒果醮酱油

在海南地区，人们还喜欢用生芒果醮酱油吃，采摘了不熟的生芒果以后，会把它们洗净，去掉外皮，然后把它的果肉切成手指粗的条状，在另外一个小碗中放适量的酱油，吃的时候，直接醮食，这样会去掉芒果的苦涩味，也能起到清热水暑的重要功效。

自腌生芒果的方法技巧

自腌生芒果的用料

自腌生芒果时除了准备好生芒果以外，还要准备好食用盐、白糖和凉白开，另外辣椒面也要准备一点。

自腌生芒果的具体步骤

1、把准备好的生芒果去掉外皮以后切成薄薄的片状，装入碗中加入适量的食用盐，进行腌制，过一到两个小时以后，就能腌出一些水分，这时需要把水分去掉不要。

2、把腌好以后的生芒果片取出用凉白开进行清洗，最少要清洗两遍，这样才能让里面的酸苦水去除。洗好以后要把芒果片晾干备用。

3、把去掉水分以后的芒果片放在碗中，加入白糖和辣椒面调匀进行腌制，过三到五天芒果片就能入味，可以直接取出食用，也可以把腌好的生芒果放在冰箱里冷冻，再取出食用时口感会更加爽脆诱人。

芒果没熟可以吃吗

芒果没熟可以做成凉拌芒果吃。

很多人都有过芒果打开了发现里面是生的情况，面对生芒果可以加上调味品做成凉拌芒果丝，凉拌芒果丝就是将芒果切成丝状物，撒上辣椒粉、盐后搅拌均匀后食用，是云南和东南亚一带很受欢迎的青芒果食用方法。

芒果切开太生怎么吃

很多地方都有腌芒果这种小吃，就是将生芒果切片，然后加入盐、糖、辣椒粉等调料，这样能去除生芒果青涩的口感，并且能让芒果口感更加丰富。

芒果切开后如果发现还没熟的话，可以将其切片晒干，在晒制的过程中芒果糖分会慢慢浓缩，从而使得口感变甜。

青芒没熟吃了会中毒吗 青芒切开太生了怎么办

已经切开的生芒果是不能继续催熟了的，因为切开后扫发的乙烯含量就会非常少，而且切开的生芒果也不能放很久，无法继续进行催熟。

1.因此如果家里人能吃生的芒果，那么可以将芒果切丝，放上盐、辣椒、生抽搅拌，制成凉拌芒果丝，可以当零食吃也可以当菜吃的。

2.但是如果对没熟的芒果过敏，过着有过芒果过敏的经历，那么建议直接丢弃切开的生芒果。

生芒果切开了怎么补救

要是芒果切开之后发现没有熟，那么一般建议将其用保鲜盒装起来，然后放在阳光下1天左右，或者冰箱中1-2天左右的时间，就可以变熟了。

芒果里长黑线是不是坏了

一般是的。

新鲜芒果切开后中间都是金黄饱满的，当芒果切开中间如果有长出黑色的线状一般是因为芒果放置的时间过久，导致芒果果肉氧化，其内含有的纤维素成分遭到了破坏，从而有黑线产生。这种芒果的营养成分开始流失，口感也大大折扣，所以不建议继续食用。

青芒果切开不熟怎么办 青芒果怎么放熟

大家购买青芒果以后，如果量比较大，建议用药物进么催熟，乙烯利就是最常用的催熟药物之一，这种药物少量使用对人类危害不大，大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上，然后再青芒果上面盖一些物品，过两天以后青芒果就会全部变黄。

许多人购买的芒果数时较少，不值得用药物去催熟，那么也可以在家中用成熟水果来催熟，最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉。因为这些熟透的水果在存放时，会散发出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟，具体做法是把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中，并把口扎紧，放在温暖的地方，过几天就会变黄变熟。

用大米催熟青芒果也是一种不错的选择，因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体，而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质，因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，过三四天以后取出，也会发现芒果已成变得完全熟透了。

生芒果怎么吃

腌制生芒果

1、将生芒果洗净，切成丁状；

2、准备一个干净的大碗，将生芒果丁放入；

3、加适量盐、糖、甘草粉，搅拌均匀；

4、腌制一个小时，即可食用。

凉拌生芒果

1、将生芒果洗净，刮去果皮，切成块状；

2、放入干净的碗中，加入盐、味精、辣椒面；

3、搅拌均匀，即可食用。

已经切开了的芒果怎么保存

已经切开了芒果如果吃不完了的话，可以用保鲜膜将芒果的切面包裹起来，再将包裹好的芒果放入冰箱。可以保存1-2天左右，但是建议尽快食用完。因为水果切开了就会有细菌滋生的可能，食用不当很容易导致腹痛腹泻等情况出现。建议平常将水果切开了都要尽快食用完。

怎样吃芒果不过敏

工具/原料

芒果

牙签、叉子

方法/步骤

1引起过敏的原因主要是芒果的汁水中，含有醛酸和果酸，以及芒果蛋白等物质，其中的醛酸会对皮肤粘膜直接产生刺激作用。如果按正常的情况，我们会撕开果皮直接放进嘴里，这种直接接触嘴部的吃法会让一部分人出现嘴唇肿胀，口腔起泡、发炎，红肿等过敏症状。

2这么香甜的芒果，如果因为过敏吃不上这是一件多痛苦的事啊?有什么办法可以吃芒果不过敏呢?有芒果过敏的现象，其实并不是表明就不能吃芒果。只要把芒果切小块用叉子或牙签放入口里，避免局部接触嘴四周的皮肤，这样就能美美的享受芒果的香甜果肉而不用怕过敏啦!

3需要特别提醒的是，生芒果比熟芒果更容易过敏，因为生芒果里含有一种叫单羟基苯的物质，这种物质会对过敏现象雪上加霜;所以如果你对芒果过敏的话，在买芒果的时候要格外小心啦。

生芒果切开了怎么补救 芒果怎么催熟比较好

购买的芒果不熟时可跟香蕉、苹果等成熟的水果放在一起，密封保存两三天即可进行催熟，这种方法安全方便，且食用时味道会好很多，所以很多人都采用这种方法。

未成熟的芒果也可用大米催熟，因为大米在保存时会释放一些乙烯，能有效帮助芒果催熟，不过在催熟芒果时，需要把芒果外皮去掉，取出果肉放置到盒子中，然后用保鲜膜包起来放到大米中，过两天后芒果即可食用。

报纸也可催熟芒果，具体做法是将报纸包在芒果的外表上，然后用打火机点燃，在报纸快燃尽的时候，将其取出放到干净的报纸上，然后放在温暖的环境中一两天，芒果即可变熟。

芒果熟了可以放冰箱保存吗 生芒果放冰箱还会熟吗

很难。

生芒果放入冰箱中是很难成熟的，因为冰箱中的低温会影响芒果释放乙烯，从而影响生芒果的成熟，而且冰箱还会加速生芒果的变质，可能生芒果还没有完成成熟，其就已经变质腐烂了，所以芒果不能放入冰箱催熟。

芒果一般是将其放入米缸中，等待2-3天的时间，其产生的乙烯就可以慢慢让自身成熟，等待其没有青皮就可以食用了。