龙眼什么时候成熟
龙眼什么时候成熟
地域、品种不同,龙眼成熟期也不同。
龙眼又叫桂圆、益智,是营养非常丰富的一种水果,在亚洲南部、东南部常有栽培,我国广东、云南、福建等地均有种植,通常情况下,泰国龙眼成熟期是5月下旬左右,而我国福建等地是在7~8月成熟。另外,品种不同,成熟期也有差别,如“立冬本”这个品种的龙眼,大多在10月下旬成熟。
女性经期能吃龙眼吗
桂圆俗称龙眼,眼下正是龙眼成熟的季节。龙眼的食用方法主要有生食或加工成干制品食用。此外龙眼也被称为产后,女性养颜补血养生的保健佳品。但是经期的女性一般不建议多食用龙眼。因为龙眼性温,如果经期长期食用很有可能出现月经量质稠,甚至出现闭经血瘀等情况。当然了,如果女性的体质属寒,则适当服用不会对身体造成很大的影响。
此外,一般认为女性在妊娠期间,最好不宜食用龙眼,否则易出现阴血偏虚,阴虚生内热,从而引起胎动不安,甚至流产等问题。另外中医还建议内有痰火、湿滞者应该慎食龙眼。龙眼中含有丰富的糖份,多食易引起血糖升高,引起糖尿病病,影响人的食欲。
因此炎炎夏季,建议食用龙眼切记贪心过多。另外,作为应季水果之一,适当食用龙眼,对身体的确有很大的补益功效。
龙眼什么时候成熟
7~8月份。
龙眼含多种营养物质,而且果肉晶莹剔透、味道清甜,因此深受大家的喜爱,在我国广东、广西、云南、福建等地均有栽培,由于龙眼的品种不同,龙眼成熟的季节也有差异,一般来说,我国广东等地的龙眼在7~8月份成熟。
龙眼什么时候成熟 新鲜龙眼怎样保存
龙眼中含丰富的水分、糖类物质,在常温中较难长时间保存,一般来说,可以存放2~3天。
方法:将龙眼清洗干净,沥干水分,均匀摆放在果盘中,放置阴凉、干燥处。
冰箱温度较低,能抑制酶的活性,且不利于细菌、微生物的繁殖,将龙眼放冰箱冷藏,能延长保鲜期。
方法:龙眼从枝上剪下,用清水冲洗干净,沥干水分后,用保鲜袋装好,放入冰箱即可。
龙眼没完全成熟可以吃吗 未成熟的龙眼可以晒干吗
不建议晒干。
未成熟的龙眼,其中很多营养成分都还未完全生成,所具有的营养价值和功效是比较弱的,晒干后也没有任何意义,因此未成熟的龙眼不建议晒干。
而且龙眼自身的呼吸作用很强,直接将其放入袋子中密封一段时间,就可以起到加快成熟的作用,因此未成熟的龙眼想要晒干的话,最好先进行催熟。
龙眼多少钱一斤2019 冬天的龙眼哪里来的
冬天龙眼的来源主要有两个方面,一种是自然成熟的龙眼,龙眼生活在南亚热带地区,喜欢温暖湿润的气候,随着种植技术提高,已经培育出了反季节龙眼树,也就是说在冬天的时候也有新鲜的龙眼成熟上市;另外一种是保鲜龙眼,随着保鲜技术的提高,水果的保存时间越来越长,冬天售卖的龙眼就有一部分是在夏秋季节保鲜的龙眼。
龙眼的繁殖方法
先用实生繁殖培育砧木苗,然后用嫁接繁殖。7-8月龙眼成熟时,选取适应性强、粗生易长、病虫害少的母树采种,种子容易丧失发芽力,采种后,立即播种可提高种子发芽率。
用点播或条播,按行距20厘米开沟播种,每1公顷播种种量75千克左右。播种后要经常保持土壤湿润,当幼苗高度超过25厘米时,进行摘顶,促进主干增粗,随时剪除基部分枝,保持主干离地面10-17厘米光滑直立,利用嫁接的操作,经过1-2年培育的砧木苗可进行嫁接。
春季嫁接4-6月,秋季嫁接以9-10月份较适宜。接穗应从经过鉴定的优良母树上选取。嫁接方法用芽片贴接法或舌接法。春、秋两季均可定植,多采用长方形或正方形栽植。定植行株距一般4米,每公顷2600株左右为宜。
龙眼什么时候成熟 怎样判断龙眼已经成熟了
龙眼的颜色为深黄色、暗黄色则是成熟了,若龙眼果壳是青色的,或大部分为青色,则是还未成熟。
若龙眼捏在手里很坚硬,则是生果,如果捏起来略硬并且具有弹性,则是成熟了,若捏在手里柔软无弹性,且果壳有凹陷,则是坏果。
龙眼怎么晒成龙眼干
①选料:选用充分成熟、果粒完整的果实。龙眼干
②剪粒:把果粒从果穗上剪下,留梗长度为1.5毫米,剔除破果。
③浸水:将果实放入竹箩,连竹箩放到清水中浸5—10分钟,并洗净灰尘。
④过摇:将浸湿的果倒入特制摇笼,每笼约装35公斤,在摇笼内撒入250克干净的细沙,将摇笼挂在特制的木架上或齐腰高的树枝上,由两人两相对握紧笼端手柄,急速摇荡6—8分钟,使果实在笼中不断翻滚摩擦,待果壳转棕色干燥时即可。沙摇能使果壳薄变光滑,便于烘干,但不能把果壳磨得太薄,否则在焙干时,果壳易凹陷。
⑤初焙:将果实均匀地铺在焙灶上,一般灶前沿铺放厚度为17厘米,后沿为11厘米。每次可焙龙眼300—500公斤,燃料可用木炭或干树枝,铺放后8小时翻动一次。分上、中、下三层起焙,即将上、中、下层龙眼分别装入竹箩中,然后先把原来在上层的龙眼倒入焙席粑平,再倒入中层的,最后倒入下层的。8小时后,进行第二次翻动,方法同第一次。再经3—5小时烘焙后可起焙,散热后装箩存放。
⑥再焙:经初焙处理的龙眼干经2—3天后,果核与果肉水分逐渐向外扩散,果肉表面含水量比刚出焙时增多,需再次烘焙。再烘焙时须用文火,时间约为12小时,中间翻动数次,当用手指压果无果汁流出、剖开后果核呈栗褐色时即可出焙,出焙后需散热24小时。
⑦剪蒂:用剪刀剪去龙眼干的果梗。龙眼(19张)
⑧分级:将焙干的龙眼果粒过筛,按大小分级。
⑨包装:常用密封性较好的胶合纸箱包装,内衬塑料薄膜。装时边装边摇动,使装填充实。每箱约装30公斤,最后将塑料袋口密封,钉紧并密封箱盖。
龙眼什么时候成熟 龙眼可以怎样吃
原料
红枣5颗、龙眼5颗、砂糖1包。
做法
1.先将红枣,龙眼分别剥开去核。
2.再用热水冲泡,大约8-10分钟。
3.最后加上砂糖即可。
材料
山药100克,粳米50克,龙眼15克,荔枝8克,五味子3克。
做法
1.将山药去皮,切成薄片;
2.粳米淘洗干净;
3.山药片与龙眼、荔枝、五味子、粳米同置锅内,加水适量,煮粥;
4.加白糖调味即成。