宝宝补脑要趁早，5款辅食效果好 花生牛奶

宝宝补脑要趁早，5款辅食效果好 花生牛奶

花生富含卵磷脂和锌，这两种物质都能促进宝宝大脑发育，有增强大脑的记忆功能。而牛奶更是被称为是近乎完美的营养品，富含蛋白质、钙，及大脑发育所必需的氨基酸。两者搭配在一起，味道好，营养足!

适宜人群：1岁以上的宝宝

食材：生花生仁100克、水300毫升、牛奶300毫升、白糖1汤匙

步骤：

1、生花生仁洗过之后，放入清水中浸泡一晚。

2、将花生仁放入搅拌机中，倒入300毫升水，充分搅打均匀。

3、然后将花生汁过滤出来。

4、将过滤后的花生汁倒入小锅中备用。

5、花生渣倒回搅拌机，加入牛奶，再次充分搅打均匀。再将搅打好的牛奶花生糊过滤一次，然后倒入步骤4的小锅中。

6、将花生牛奶煮沸，加少量糖搅拌均匀。

7、最后盛入杯中即可。

孩子缺锌缺钙吃什么呢

工具/原料

牛奶、辅食

方法/步骤

母乳或配方奶

宝宝还小时补钙补锌最好的方法就是母乳喂养，如果母乳不足时可再逐渐改用配方奶喂养。母乳中含有非常丰富的钙元素和锌元素，尤其是初乳含锌量高;同时母乳中的钙和锌吸收率高，可达62%。

牛奶

牛奶是补钙的最佳食品，宝宝渐渐大了后，可以给宝宝喝牛奶补钙。每天摄入牛奶500克，便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足宝宝对钙的需要。所以要是说宝宝缺钙缺锌吃什么好?牛奶是必不可少的。

辅食

宝宝缺钙缺锌吃什么?除牛奶外，还可给宝宝添加适量辅食。宝宝应从4个月起，就可开始尝试添加辅食，若要补充钙和锌，妈妈可以给宝宝吃如蛋黄，再大些时则可加瘦肉末、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。除此外还可给宝宝吃强化锌食物，如强化锌和钙的米粉。

辅食适当添牛奶有助宝宝长牙

为宝宝提供辅食是妈妈们必不可少的任务，通过辅食提供给宝宝母乳无法提供的营养以满足宝宝的生长发育需求，此外宝宝可以渐渐尝试和熟悉到各种食物的味道和感觉，从而更好地向大一点时候饮食的转变。宝宝辅食的调配要根据各个时期宝宝成长的需要来把握。

宝宝的长牙期主要在0—1岁，这时候宝宝会出现一些异常表现，比如暴躁;脸颊发红;流口水;啃、嚼或咬东西;牙龈肿胀;睡不安稳;体温升高等等。通常宝宝长牙会分为5个阶段，从下颌的一对乳中切齿萌出到最后的20颗乳牙全部长齐分别为2颗牙期(4-8个月时)、4颗牙期(8-12个月时)、6-8颗牙期(10-16个月时)、8-12颗牙期(13-19个月时)、12-20颗牙期(16-20个月时)。各个阶段的宝宝会有不同表现，妈妈们除了密切关注外，在辅食的添加上也要有一些对应。

牙齿的主要成分是钙，充足的钙能让人的骨骼和牙齿长得坚固又结实，钙在宝宝成长中是非常重要的。除了让宝宝适当地多晒晒太阳，在饮食上妈妈们也要注意给宝宝适当补钙。如果发现宝宝在长牙期间比较容易暴躁，常常不明原因哭泣，不容易入睡或者比同龄孩子要晚长牙又或牙齿发育不规律就说明宝宝急需补钙了。一般给宝宝补钙可以选择口服钙剂或喂与宝宝乳钙，此外每天持续摄入维生素D有助于对钙的吸收。

在食物上，牛奶是不错的选择。半斤牛奶，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。从4个月起，宝宝开始要添加辅食，这也是宝宝开始长牙的时候。这时候的辅食以粥、水果泥、蔬菜泥、蛋羹类为主。在这些辅食中适当添加牛奶会对宝宝长牙很有帮助。接下来小编为妈妈们提供4种宝宝长牙阶段的牛奶食谱：

长牙辅食一：牛奶藕粉

牛奶和藕粉都是护胃的，之所以称为可心是因为它呈半透明糊状，非常适合小宝宝哦。

具体做法如下：

食物原料：藕粉、水、牛奶

制作方法：将藕粉、水、奶一起放入锅内，均匀混合后用微火煮，搅至透明糊状为止。

营养小贴士：宝宝可能很喜欢吃，记住不要给宝宝吃太多。 藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。助消化，又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血之功效。

长牙辅食二：牛奶香蕉糊

这道辅食香甜适口，奶香味浓。适合4—6个月的宝宝。

食物原料：香蕉20克，牛奶30克，玉米面5克，白糖5克。

制作方法：

1、将香蕉去皮后，用勺子研碎。

2、 将牛奶倒入锅中，加入玉米面和白糖，边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。

3、煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。

营养小贴士：它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌。维生素C等多种营养素。香蕉有“智慧之果”的美称。婴儿常食此糊有益智作用，有利大脑发育和骨骼的生长。

长牙辅食三：南瓜牛奶大米粥

这道辅食适合6个月以上的宝宝。

食物原料：白米100克，南瓜100克，配方奶50克，菜粉，香油半勺，白糖少许。

制作方法：

1、南瓜切成块，放笼上蒸软。

2、白米煮成烂粥，加入蒸软去皮的南瓜拌匀。

3、加入配方奶和香油拌匀，最后洒上菜粉，加糖调味即可。

营养小贴士：南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，对宝宝的视觉有用，并含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质等。有机菜粉保存了蔬菜中的天然维生素、叶绿素、膳食纤维、微量元素等营养成分，对宝宝的胃肠道消化功能非常有益。加上牛奶有补钙之用，可谓效用多多哦。

长牙辅食四：牛奶蛋

这道牛奶蛋蓬松柔软，适宜10个月以上婴儿食用。

原料：鸡蛋1个，牛奶1杯。

制作方法：

1、将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开，把蛋白抽至起泡，待用。

2、在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀，用微火煮一会儿，再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。

3、注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。

营养小贴士：这种食物含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素，这些是婴儿生长必不可少的营养素，可促进大脑、骨骼的发育。

奶粉什么时候喝最好

1、奶粉什么时候喝最好

按照孕妇奶粉的说明,每天最好吃两次,早晚各一次。但由于每个人的饮食习惯不同,膳食结构也不同,所以对于营养素的摄入量也不完全相同。最好在营养专家或医生的指导下做一些恰当的增减。孕妈咪也不要因为怀孕就抓住孕妇奶粉大喝特喝,或者既喝孕妇奶粉,又喝其他牛奶,这样反而会增加肾脏的负担。特别提示:孕妈咪专喝高钙奶粉不好。

2、如何选择合适宝宝的奶粉

2.1、在选择奶粉前,有条件的话咨询医生。

2.2、开端时给宝宝选择配方牛奶粉,除非医生倡议你用别的。

2.3、最好选择铁强化的配方奶粉,除非医生另有倡议。吃奶粉得宝宝得大便颜色会偏绿哦,是由于铁在奶粉中不如在母乳中吸收得好,一局部没有消化的铁剂,可能随大便排出来,这是违犯吸收的铁的颜色。

2.4、选择富含DHA(二十二碳六烯酸,俗称脑黄金)和ARA(花生四烯酸,也称AA)的奶粉。DHA和ARA是可以促进大脑发育的脂肪酸,存在于母乳中。多项研讨证明,食用富含DHA和ARA奶粉的宝宝,视觉和中枢神经系统的发育要优于食用普通奶粉的宝宝。很多婴儿奶粉都添加了这两组成分。

3、宝宝到底喝什么奶最好

0-6个月宝宝:除了母乳,还是母乳!该补的VD补起来!妈妈实在没奶的话,配方奶是最佳替代品。

6-12个月宝宝:继续努力坚持母乳吧!开始添加辅食,这阶段宝宝需要摄入富含铁的辅食。

1岁以后的宝宝:奶逐渐变成辅食,不再是宝宝的主要营养来源,1岁后宝宝可以逐渐适应喝鲜牛奶,酸奶、奶酪都是不错的奶制品选择。如果能继续母乳喂养自然最好,国际上一般都鼓励妈妈们坚持母乳喂养到宝宝2周岁。这时,宝宝的饮食基本和大人相同,辅食种类要丰富、搭配合理。

1岁后哪些宝宝不适宜喝鲜奶:①牛奶过敏的宝宝;②乳糖不耐受的宝宝;建议牛奶过敏的宝宝可以继续选择喝深度水解配方奶粉或氨基酸配方奶粉,慢慢改为适应喝部分水解配方奶粉,最后再尝试喝牛奶。乳糖不耐受的宝宝建议进食无乳糖配方奶粉,逐渐尝试吃加工奶制品,比如酸奶、奶酪等,慢慢适应一段时间后如果都没有问题,可以逐渐尝试喝牛奶。

西梅可缓解宝宝便秘

婴儿辅食白名单：

1.深绿色蔬菜

比如菠菜、羽衣甘蓝等。其铁元素和叶酸丰富，对婴幼儿脑细胞的发育大有好处。可以先将深绿色的蔬菜切碎蒸熟做成蔬菜泥，然后按2：1的比例加入含铁元素的麦片喂给宝宝。

2.鳄梨

美国营养学家琳恩·库柏认为，其富含与母乳营养成分的不饱和脂肪，更适合婴幼儿吸收和利用，对孩子的大脑发育极为有利。将其捣碎即可给宝宝喂食。

3.肉类

其是婴幼儿补充锌、铁等元素的重要来源。炖煮的肉类更适合婴幼儿食用，妈妈要注意将肉煮得久一些，保证其入味、软烂。

4.西梅

西梅可以有效减轻便秘这一症状。在刚开始喂食宝宝固体食物时，可能会出现便秘的情况。通常捣成泥状给宝宝喂食，也可以混合麦片一起食用。如果宝宝便秘情况较为严重，可以尝试在配方奶中添加1-2勺西梅汁。

5.蜜橘

酸甜可口，富含VC和抗氧化剂。可以将其切成小块给宝宝喂食。

6.扁豆

其蛋白质和膳食纤维的含量很可观。可以先将其煮熟，然后和米饭、蔬菜拌匀给宝宝喂食。建议给稍大一些的宝宝食用。

7.西兰花

其不仅富含钙元素、膳食纤维和叶酸等营养成分，而且含有的硫化物有助于发展宝宝的味觉。可以先将其蒸熟，再切成小块给宝宝喂食。

8.南瓜

香甜细滑，VA和VC的含量很丰富。可以先将其与大米、小米混合蒸熟，再加入牛奶搅拌成南瓜糊，适合满6个月的宝宝食用。

9.蓝莓

其富含花青素，婴幼儿多食有助于视力、脑神经和泌尿系统的发育。做一道美味的蓝莓汤给宝宝喝吧。先在放入蓝莓的杯中加一汤匙清水，放置到微波炉加热半分钟，趁热捣碎，然后淋上少许酸奶即成。

10.酸奶

满10个月的宝宝就可以享用酸奶了。其不仅有增强免疫力的作用，对脑细胞和心脏的发育也大有好处。美国加州大学戴维斯分校营养系教授南希·哈德逊称：“酸奶富含的钙和维生素D有助于骨骼和牙齿发育。另外，它可以帮助婴幼儿调节肠胃，相比较而言，原味酸奶更适合宝宝食用。”

多大的宝宝可以吃蛋黄 添加辅食原则什么

纯母乳喂养是预防婴儿食物过敏的最有效方法之一。在婴儿4-6个月时，尽量采用纯母乳喂养。不要过早添加辅食。

为了避免出现过敏现象，添加辅食不要先加蛋黄，蛋黄是一种过敏几率比较大的食物，添加辅食最好从米粉开始，等逐渐习惯了吃液体的食物，再过渡到糊状，再过渡到煮烂的面条等。

第一种给婴儿引入的辅食应是易于消化而又不易引起过敏的食物，“妈宝帮帮帮”认为，米粉应该作为试食的首选食物，其次是蔬菜、水果，然后再试食肉、鱼、蛋类。也就是说，辅食添加的顺序依次为谷物→蔬菜→水果→肉、鱼、蛋类。

常见的致敏食物有牛奶、鸡蛋、花生、大豆、鱼虾类、贝类、柑橘类水果、小麦等。尤其前期对牛奶、母乳过敏的宝宝，妈妈在添加辅食时更要注意，大多数宝宝食物过敏是由这些天然食物(牛奶【包括酸奶和奶酪】、鸡蛋、花生、核桃、大豆及其制品、桃、芒果、小麦、芝麻和海鲜)。

孕妇补虚养身食谱

女性在怀孕期身体虚弱该怎么办呢?孕妈咪身体虚弱对于腹中宝宝的健康发育是很不利的，下面就为身体虚弱的准妈妈介绍一款补虚养身的食谱，一起来学习它的做法吧!

菜品：牛奶鹑蛋

工艺：煮

口味：甜味

类别：气血双补调理 益智补脑调理 孕妇食谱 补虚养身调理

主料：鹌鹑蛋100克

辅料：牛奶300克 白砂糖50克

制作工艺

牛奶煮沸后将鹑蛋逐个打入，加白糖适量。

食用方法

早餐|中餐|晚餐|零食

健康提示

效用：补益五肘，补充营养。适用于肋膜炎、心脏病、哮喘、神经衰弱、营养不良等症。

脾调养药膳

食谱营养

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效，但应该指出的是鹌鹑蛋是禽蛋中胆固醇含量最高的，不可多食。

牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽;也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。

牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经;具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。

食谱相克

牛奶：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;

小编说说：

准妈妈健康的身体，才可以孕育出健康的宝宝，所以准妈妈一定要注意自己的身体健康，给自己增加饮食营养，为宝宝的健康发育提供充足的条件。

宝宝补锌补钙吃什么好 宝宝补锌补钙的食物

宝宝如果月龄太小，那么补钙补锌最好的方法就是母乳喂养，如果母乳不足时可再逐渐改用配方奶喂养。母乳中含有非常丰富的钙元素和锌元素，尤其是初乳含锌量高；同时母乳中的钙和锌吸收率高，可达62%。

宝宝到了可以喝牛奶的年龄，缺钙缺锌最适合的食品就是牛奶。每天摄入牛奶500克，便能供给600毫克的钙；再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足宝宝对钙的需要。所以牛奶是必不可少的。

宝宝可以添加辅食后，妈妈们也可以直接通过钙和锌含量较高的辅食来给宝宝补充足够的钙和锌元素。妈妈可以给宝宝吃如蛋黄、瘦肉末、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等补充钙和锌。

宝宝补钙的食品主要有奶制品、橙汁、豆类食品、虾米、绿叶蔬菜等等。除此外还可给宝宝吃强化锌食物，如强化锌和钙的米粉。含锌丰富的食物主要有猪肝、猪肾、瘦肉、鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊、黄豆、绿豆、蚕豆、花生、栗子等。