山药玉米粥的功效与作用 健脾益胃
山药玉米粥的功效与作用 健脾益胃
山药玉米粥中的主要食材之一为山药，山药性平，味甘，入脾胃、经，有健脾益胃的功效，而且山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，因此山药玉米粥非常适合脾胃虚弱、食少体倦、泄泻、食欲不振、消瘦者食用。
山药有什么作用 健脾益胃
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
粘山药的功效与作用 健脾益胃
粘山药味甘，新购，入肺、脾、肾经，具有健脾养胃，促消化的作用，其中含有丰富的淀粉酶以及多酚氧化酶等物质，也有利于脾胃消化吸收功能，对于脾虚泄泻，消化功能不佳等症有一定的好处。
山药瘦肉粥功效和作用 健脾益胃
山药瘦肉粥味甘咸，性平，入脾、胃经，营养及药用价值都很高，其中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等成分可以促进脾胃的消化和吸收能力，保护胃肠黏膜，具有很好的健脾益胃的功效，对于因脾胃虚弱而引起的食欲不振、消化不良等症均有一定的改善作用，尤其适合脾胃较弱的老人和小孩食用。
山药玉米粥
山药的每种制作方法，对人体的帮助都很大，因为山药本身含有的营养元素就非常的丰富，所以选择山药这样营养价值高的食材制作食物，是我们最佳之选，那山药玉米粥可以说是味道鲜美，不仅可以促进肠胃的消化，在营养吸收上，也都是有着很大的促进作用。
制作山药玉米粥并不是很难，在搭配的食材上，也都是可以很轻松的选择到，但是在制作的时候，也都是要掌握一定的方法，这样制作出来的山药玉米粥才会更营养，而且也让我们更多人喜爱。
山药玉米粥的做法一：
主料：玉米(黄90克、山药60克
辅料：莲子50克、冰糖30克
做法：
1. 将山药切成细丝;
2. 去除石莲子的芯并磨成粉;
3. 将玉米、山药入锅并加入适量水，同煮30分钟;
4. 再放入石莲粉、冰糖，煮成胶状稀粥即可
山药玉米粥的做法二：
主料：玉米60g 山药200g 大米100g
辅料：盐适量
步骤：
1.准备好玉米，山药和大米。
2.将大米洗净浸泡1小时，山药去皮洗净浸泡水中。
3.将浸泡好的大米倒入锅中，放入适量的水。
4.然后将玉米粒倒入锅中。
5.最后将上药倒入锅中。
6.压力锅盖上盖，时间调至煮粥档。
7.最后煮熟盛出即可。
山药玉米粥的做法三：
材料：玉米60g，山药200g，大米100g，玉米。
做法：
1.白果剥壳后开水煮几分钟，很容易去掉包裹的衣膜
2.生玉米直接削下玉米粒，山药切丁
3.所有材料一起倒电饭煲，按按钮，等着吃吧
山药玉米粥在制作上，方法还真是轻松，而且山药和玉米，本身含有的营养成分就不同，二者的结合，不仅让它的营养元素更多，对在作用和功效上，也提高了很多，尤其是它利于我们身体各部位的健康发展，因此多吃它，对身体有益无害。
玉米面粥的功效与作用 健脾益胃
玉米面在北方是粗粮，在南方则为饲料。但从药食同源角度说，玉米面的性味甘、平，归胃、膀胱经，而且完全保留了玉米面的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点，适量食用玉米面粥有健脾益胃、利水渗湿作用。
山药玉米粥的功效与作用 山药玉米粥的适宜人群和禁忌人群
山药玉米粥具有健脾益胃、润肺止咳、补肾虚、明目护眼、延缓衰老、强健骨骼的功效，适合脾胃虚弱、食少体倦、泄泻、食欲不振、消瘦、阴虚肺燥、肺气不足、肺虚痰嗽久咳、肾气亏耗、肾亏遗精、腰膝酸软、消渴尿频、妇女白带多、视力下降、骨质疏松者食用
山药玉米粥中的山药有有收涩的作用，所以大便燥结、便秘者不宜食用，另外，服用小苏打片等碱性药物者，不宜同食山药玉米粥，易影响药效。
山药玉米排骨汤做法步骤
山药玉米排骨汤以玉米，山药和排骨为主要原料，制作方法非常简单。这款汤具有非常强的滋补作用，营养丰富，能够提供大量的蛋白质和胎儿生长发育所需的营养元素，但是孕妇吃后却不容易发胖。
山药玉米排骨汤的做法：
1、小排骨洗净，飞水;
2、锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火;
3、焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟;
4、 加入山药，继续焖煮5分钟;
5、 出锅前加适量盐调味即可。
玉米的功效：
玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3D00，球蛋白和白蛋白占20%--22%。由于黄玉米中含有维生素A，对人的智力、视力都有好处。玉米脂肪中的维生素较多，对防止细胞氧化、衰老有益处，从而有益于智力。
山药的功效：
1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2.滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。[5]
3.益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
山药是一种非常好的蔬菜，具有很高的药用价值，孕妇在怀孕后期经常饿，但是又不能吃得太多，山药具有很强的饱腹感，少吃一些就会感觉到很饱，山药的热量很低，不会让孕妇发胖，营养价值却很高，所以这一款山药玉米排骨汤非常适合孕妇食用。
淮山药的功效与作用 健脾益胃
淮山药性平，味甘，入脾、肺、肾经，有健脾的作用，同时淮山药中含有一定的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，可以帮助消化胃中食物，减弱脾胃的负担，促进食物的消化与吸收，因此具有健脾益胃的作用。
胃痛吃什么粥
1、土豆粥
做法：将土豆洗净，切碎。土豆与适量水一同入锅，煮至稠粥状。服时加蜂蜜。
功效：中医认为，土豆和胃调中、健脾益气，能在一定程度上达到补养脾胃、缓解胃部疼痛的作用。
2、甘松粥
做法：甘松5克，粳米50克。先煎甘松取汁，去渣;粳米另外煮粥，快煮成时，加入甘松汁，稍微煮沸即可。
功效：行气开胃，温中止痛。甘松味辛、甘，性温，有理气止痛，醒脾健胃的作用;粳米味甘、性平，能益脾和胃。甘松同米煮为稀粥，味香粥甜，有治胃功效。
3、山药桂圆粥
做法：粳米淘洗干净，泡好备用;山药刮洗干净，切成小薄片;桂圆肉、荔枝肉、五味子均洗净备用;锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、山药片、桂圆肉、荔枝肉、五味子一起放入，用小火煎煮;待米烂粥稠时，用白糖调好味，稍焖片刻即可。
功效：山药桂圆粥集合了山药、桂圆、粳米、龙眼、荔枝的营养，其健胃与暖胃功能显着，是一种不可多得的食疗方法。
4、小茴香粥
做法：小茴香10-15克，粳米50-100克。将小茴香放入清水沙锅内煎煮，取汁去渣;粳米淘洗干净。锅置火上，放入粳米、药汁熬煮成粥。
功效：茴香味辛性温，具有行气止痛、健胃散寒的功效，对于食积口臭的患者比较适用。茴香粥可散寒止痛，适用于治疗胃寒呕吐、食欲减退、脘胀气有及乳汁缺乏等症。
5、花生紫米粥
做法：紫糯米粥1杯，花生半杯。紫糯米、花生洗净。锅中加水烧开，下紫糯米和花生，煮开后转小火，熬成粥。粥将煮熟，放少许盐调味即可。
功效：紫糯米是糯米的一种，具有温暖脾胃、补益中气的功效，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。花生具有扶正补虚、悦脾和胃的功效。紫糯米与花生合用具有健脾、和胃、止痛的功效，经常胃痛者可常食此粥。
6、山药百合大枣粥
做法：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克。将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
功效：山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辩证属胃阴不足者，病人常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
7、玉米南瓜粥
做 法：南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟，然后将煮烂的南瓜压成面糊状。锅内加凉水，玉米粉、糯米粉 放进后搅拌均匀，然后点火开煮，加冰糖，适时搅拌防止粘锅底。开锅将南瓜放入，继续搅拌至开锅，再煮个2~4分钟即可起锅。
功效：南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动。帮助食物消化。
8、生姜大枣粳米粥
做法：生姜20克，葱白15克，粳米100克，红糖适量。将大枣去核、粳米淘洗后共放锅中，加水适量煮粥。粥煮至将熟时加入红糖、葱、姜末，再煮沸5分钟即可。
功效：葱具有健胃增食的功效。生姜具有健胃、祛湿的功效。大枣具有健脾胃、益气养血、开胃健脾等功效。故生姜大枣粳米粥具有温胃散寒止痛的功效。
养生之道提醒，养胃的粥的种类还有很多，比如莲子粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、小米粥等，但其中以南瓜粥以及八宝粥最具有养胃以及缓解胃痛的功效，日常不妨多煮粥。