板栗和鸡肉能一起吃吗 板栗和鸡肉怎么做好
板栗和鸡肉能一起吃吗 板栗和鸡肉怎么做好
食材：红枣、枸杞、鸡肉、板栗、姜。
做法：
1、先去除板栗的外壳，洗净之后备用。
2、接着取一半去皮的板栗，小火翻炒，用料理机打成板栗汁备用。
3、起锅，小火炼下鸡油，味道会更鲜。
4、将清洗干净鸡块，倒入锅内翻炒，加入姜片，炒干水分，直至金黄。
5、倒入砂锅，加凉水和备用板栗汁开炖，水一定要一次加足。
6、将剩下的板栗倒入砂锅内，水涨后再加盐，撇去浮沫，汤色会好看些。
7、汤水涨后，小火慢炖，但小火的程度，炖了好几个小时。
食材：鸡腿肉、板栗、姜、葱、蒜、干红辣椒、花椒、料酒、生抽。
做法：
1、洗净鸡腿肉，切成小块，焯水备用；
2、清洗干净板栗；香料洗净备用；
3、起锅热油，放入板栗翻炒到表面变色；
4、捞出炒好的板栗，热油继续留在锅里；
5、用锅中剩余的热油，下入香料煸炒至姜葱焦黄有香味飘出；
6、加入鸡块炒至鸡皮收缩有点焦黄；加入翻炒过的板栗；
7、加入一小勺料酒、适量的生抽、盐翻炒均匀；
8、倒入没过鸡块的开水，小火焖30分钟左右；
9、30分钟后试下咸味，不够可加盐，最后大火收汁即可装盘。
板栗煮多久才熟 板栗怎样煮好吃又简单
板栗本身味淡，如果想要将板栗煮得好吃，那么可以试试将板栗烹饪食用，增加风味、提升营养。
材料：板栗、鸡肉、调味品适量。
1、板栗去壳、去皮。
2、鸡肉洗净后焯水。
3、生姜切片。
4、将上述食材一起放入炖锅。
5、按“煮粥键”加热。
6、时间到后放入适量食盐调味。
7、搅拌均匀。
8、焖15分钟左右。
9、盛出食用。
鸡肉与什么菜搭配最好
1.鸡肉+香菇：味道鲜香无比，还有补肝益肾、增强免疫力的作用。
2.鸡肉+冬瓜：味道清甜，有滋阴清热、生津除烦的作用。
3.鸡肉+山药：山药软糯，鸡肉咸香，还有补肾益精、健脾补肺、养胃的作用。
4.鸡肉+玉米+板栗：鸡肉味道鲜香、板栗粉糯、玉米清甜，光吃玉米就能吃好几块，有很好的补肾、益精、健脾、益胃、提高免疫力的作用。
新鲜板栗怎么去皮 板栗鸡汤
1、去皮的板栗，用来煲鸡汤味道特别好，在制作时需要准备鸡肉500克，大葱一棵，去皮板栗一百克，新鲜玉米一个，食用盐适量。
2、把准备好的鸡肉，剁成块状，放在沸水中焯烫2到3分钟，取出以后沥掉水分，把玉米洗净以后剁成块状。
3、把处理好的鸡肉，玉米以及板栗一起放到汤锅中，再加入准备好的葱段，随后放入清水，用大火加热烧开，再用中小火炖制90分钟，然后加入食盐调味，再煮五分钟锅中的板栗鸡汤也就做好了。
栗子怎么吃补肾
板栗中含有蛋白质、维生素、淀粉、碳水化合物等营养成分，可以和其他富含能量的食物一起食用，增加滋补作用，例如和鸡肉一起食用就是很好的食物搭配。
推荐食谱：板栗鸡肉粥
材料：板栗、鸡肉、食盐。
做法：
1、板栗去壳去皮后洗净。
2、鸡肉洗净后放点生粉腌制半个小时。
3、放入板栗和大米进行熬煮。
4、煮到一半的时候放入鸡肉。
5、出锅前加入食盐调味。
板栗怎么吃 板栗烧鸡的做法
材料：板栗、鸡肉。
1、板栗剥好、洗净备用；鸡肉洗净切块；姜切丝。
2、用调味品把鸡肉腌制半个小时。
3、炒锅烧热、倒油，爆香姜丝，放入腌制好的鸡块翻炒至变色。
4、加入板栗继续翻炒。
5、锅中加入足量清水，开中火焖烧20分钟。
6、添加适量盐、蚝油调味，烧熟皆可。
板栗烧鸡的做法
材料：板栗、鸡肉。
做法：
1、板栗剥好、洗净备用；鸡肉洗净切块；姜切丝。
2、用调味品把鸡肉腌制半个小时。
3、炒锅烧热、倒油，爆香姜丝，放入腌制好的鸡块翻炒至变色。
4、加入板栗继续翻炒。
5、锅中加入足量清水，开中火焖烧20分钟。
6、添加适量盐、蚝油调味，烧熟皆可。
板栗鸡汤怎么炖好喝又营 板栗鸡汤的功效作用
中医认为板栗味甘性温，入脾胃经，具有较好的健脾养胃作用，将其与鸡肉一起煲汤，鸡肉味甘性平，同样具有很好的养胃作用，因此板栗鸡汤具有一定健脾养胃的效果。
板栗鸡汤中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、淀粉等成分物质，适量吃能为人体补充养分，提高人体低于细菌以及微生物侵害，具有一定增强人体免疫力的作用。
板栗鸡汤入肾归经，具有较好的补肾作用，其次鸡肉可以补精填髓、强筋健骨，两者一起吃可以起到较好的补肾益精作用，是很适合男性进行食用的。
板栗和什么煲鸡汤最好
可以和山药、红枣、枸杞、玉米、胡萝卜或者香菇等一起煲。
虽说板栗鸡汤的营养价值比较高，但只用板栗和鸡肉煲出来的汤口感比较淡，这时候可以往其中加一些山药、红枣、枸杞、玉米、胡萝卜、香菇等食材一起煲汤，这样既可以增加板栗鸡汤的鲜味，同时还能使板栗鸡汤的营养价值增强，食用后可以更好的为人体滋补身心，对人体健康具有好处。
板栗鸡汤的功效与作用有哪些
提高免疫力
板栗鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，而蛋白质是人体内组织和蛋白酶的主要合成原料，食用板栗鸡汤能补充大量的蛋白质和氨基酸，能促进机体内部组织中蛋白质的合成，可以增强机体免疫力，对伤口的愈合和抗感染都有很好的作用。
补钙强身
板栗鸡汤中含有丰富的钙、磷、镁、锌等营养成分，能够为少年儿童的骨骼发育提供营养，对于促进发育有一定的帮助，而且对于缺钙、骨质疏松症等也有一定的补钙强身作用。
补充能量
鸡汤中含有丰富的蛋白质和脂肪，而板栗中含有丰富的糖分和淀粉，而蛋白质、脂肪和淀粉、糖分都是能够为人体提供较多的热量，因此板栗鸡汤适合在饥饿、疲劳、乏力的时候吃，能够为身体补充能量。
健脾养胃
板栗鸡汤味甘，性温，入脾胃经，板栗中含有的糖分可以刺激胃酸分泌，可以促进消化，减轻胃肠负担；而鸡肉中含有丰富的蛋白质蛋白质可以作用于胃粘膜，保护胃部，因此喝板栗鸡汤具有健脾养胃的功效，对于脾胃虚弱，食欲不振、消化不良等症均有一定的改善作用。
补肾益精
板栗鸡汤又可入肾经，中医认为板栗味甘，具有补肾强筋的作用；鸡肉具有补精填髓、强筋健骨的功效，同时鸡肉中含有的锌离子还可以促进性腺的发育，因此板栗鸡汤对于肾精虚衰引起的腰膝酸软、虚劳瘦弱、体虚水肿等症均有一定的辅助治疗作用。
板栗鸡汤的适宜人群和禁忌人群 补肾益精
板栗鸡汤又可入肾经，中医认为板栗味甘，具有补肾强筋的作用；鸡肉具有补精填髓、强筋健骨的功效，同时鸡肉中含有的锌离子还可以促进性腺的发育，因此板栗鸡汤对于肾精虚衰引起的腰膝酸软、虚劳瘦弱、体虚水肿等症均有一定的辅助治疗作用。
板栗鸡汤的功效与作用 健脾养胃
板栗鸡汤味甘，性温，入脾胃经，板栗中含有的糖分可以刺激胃酸分泌，可以促进消化，减轻胃肠负担；而鸡肉中含有丰富的蛋白质蛋白质可以作用于胃粘膜，保护胃部，因此喝板栗鸡汤具有健脾养胃的功效，对于脾胃虚弱，食欲不振、消化不良等症均有一定的改善作用。