玉米排骨汤怎么炖最好喝 排骨加什么去腥味
玉米排骨汤怎么炖最好喝 排骨加什么去腥味
把排骨斩块洗净之后,过下沸水去掉其中的腥味,把排骨放入高压锅中之后,需要加入几块生姜去掉其中的腥味,也可以放入一些香菇一起煮,可以让味道更香。
孕妇适量吃嫩玉米有助安胎
对孕妇来说,多吃嫩玉米好处很多,因为嫩玉米粒中丰富的维生素E有助于安胎,可用来防治习惯性流产、胎儿发育不良等。
另外,嫩玉米中所含的维生素B1能增进孕妇食欲,促进胎儿发育,提高神经系统的功能。嫩玉米中还含有丰富的粗纤维,能加速致癌物质和其他毒物得排出,孕妇妊娠便秘者食用,可起到缓解病情的作用。
1、玉米排骨汤
孕早期多吃一些玉米排骨汤,可以帮助准妈妈们安胎顺气,而且玉米排骨营养价值非常高,能够为准妈妈和胎宝宝提供充足的营养。
材料:两根玉米、适量的排骨
做法:将排骨与玉米清洗干净,备用,向锅中放入水,煮开,然后放入排骨和玉米,煮上三个小时,最好用高压炖锅煮玉米排骨汤,喜欢清淡口味的孕妈妈们可以不用放其他材料,而喜欢重口味的孕妈咪们可以在汤里放一些料酒和食用盐等调味。
功效:孕早期三个月内,坚持每星期喝一次玉米排骨汤,有助于安胎顺气哦!
2、玉米南瓜粥
玉米有助于安胎。准妈妈们不妨吃一些玉米粥,搭配上南瓜就是非常好的孕早期营养食谱。
材料:适量玉米、南瓜以及大米
做法:将大米淘洗干净,南瓜去皮去籽,切成小块,玉米放入锅中煮熟,晾凉后,取下玉米粒,将大米与南瓜一同煮,煮至半熟状态时,放入玉米粒,再煮熟即可。食用时,准妈妈可以根据自己的口味喜好,来选择添加白糖、冰糖或者是蜂蜜等调味。
功效:此玉米南瓜粥经常食用,可以帮助准妈咪们安胎,令胎宝宝更健康!
排骨汤热量高吗 排骨汤怎样去腥味
加姜片、陈皮。
排骨去除血水后可以减少腥味,因此炖汤之前要焯水,这样炖出来的排骨汤口感更好,如果排骨汤腥味较重,可以加适量姜片,生姜有去腥味的作用,能改善排骨汤的口感。另外,也可以放适量陈皮,陈皮中含有多种挥发油,有特殊芳香,能有效去腥膻。
玉米排骨汤怎么做
玉米排骨汤
主料:排骨500克,山药300克,甜玉米一根,胡萝卜一根,清水8碗
辅料:盐
步骤:
1、排骨飞水后冲洗干净浮沫;
2、甜玉米切粒;胡萝卜削皮切件;
3、山药削皮、切片;
4、全部材料放进汤锅,倒入8碗清水;
5、大火煲至水开后转小火煲2个小时;
6、放盐调味即可。
冬瓜玉米排骨汤
主料:排骨、冬瓜、甜玉米
辅料:盐、鸡粉、胡椒粉、花椒、香叶、姜片、香菜
步骤:
1、排骨焯去杂质。
2、冬瓜切滚刀块、甜玉米寸切段。
3、用砂锅将水烧开放入排骨、花椒5粒、香叶、姜片炖60分钟。
4、放入冬瓜、玉米继续炖30分钟。
5、加入盐、鸡粉、胡椒粉、香菜即可。
寒冷的冬季已经来临,亲们,玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利。这道玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
怀孕可以喝玉米汤吗
孕妇吃玉米排骨汤的好处:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。其营养价值极高,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。孕妇吃可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心。在怀孕期间,用骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用对孕妇的气色有和好的帮助。
孕妇吃玉米排骨汤需注意:孕妇在食补之前一定要搞清楚自己是属于那种体质,所谓对症下药,才能更好的吸收。如果体质是偏热型的,进补不可以太多,这样容易上火,比较容易损伤阴气 。
春季排毒养颜,这两种汤就足够了
莲藕薏米排骨汤
这种汤的主要原料是排骨、莲藕、薏米、枸杞。薏米可以促进体内的血液循环,有着利尿消肿、美白美容的排毒效果,莲藕也有着净化血液的作用。春季多吃枸杞可以补肝气,益精明目。
做法:锅中烧开水,将切成段的排骨放入开水中焯一下来去掉其中的血丝。莲藕切成块腌制一会,下锅前再冲洗一下。锅中放水并放入排骨,加入姜片、料酒,大火烧开,水开后让如莲藕块、薏米和枸杞,再加入几粒花椒调味。锅中水再次烧开后小火慢炖两个小时左右,这个时候揭开锅盖,一股香气迎面扑来。去掉姜片,加入适量的盐和鸡精调味即可,美味的莲藕薏米排骨汤就完成了。
玉米白萝卜排骨汤
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,对冠心病、高血压有一定的预防和治疗作用,同时,玉米还有防癌抗癌的作用。白萝卜的营养功效相信大家都了解了,小编就不再多说,着重说明的一点就是白萝卜中的植物纤维能够促进肠胃蠕动,能够起到排毒的功效。
做法:锅中烧开水将切成段的排骨放入水中焯一下捞出,锅中另加凉水,放入排骨、玉米和白萝卜,小火慢炖,这个时间可以自己掌握,一般两个小时以上都可以,有时间的话也可以炖四五个小时,因时间而宜。炖好后加入适量的盐、鸡精、香葱、香菜等调味即可。这个汤的做法还是非常简单的。
玉米排骨汤怎么炖好吃 瓦罐煲汤
茶树菇玉米排骨汤
原料
茶树菇,玉米,排骨,生姜,盐,料酒。
做法
1、将茶树菇洗净,捞起沥干水分;
2、排骨洗净斩大块,以酱油、料酒、盐拌匀腌制片刻;
3、瓦罐内放适量清水,放入茶树菇、玉米、排骨、生姜,用大火煲开;
4、转中火煲60~100分钟,加少许盐调味即成。
玉米排骨汤怎么炖好吃
玉米中含有大量的膳食纤维、蛋白质、维生素C、b族维生素、糖类、脂肪等,营养丰富,而排骨中富含蛋白质、脂肪、骨胶原、钙质等,有较高的营养价值,玉米排骨汤是生活中常见的汤品,不仅含有多种营养物质,而且味道也是十分清甜鲜美,玉米排骨汤有多种做法,最常见的是用砂锅炖汤,而现在电饭锅煲汤也被渐渐大家所熟知。
冬瓜玉米排骨汤
冬瓜玉米排骨汤的做法介绍
冬瓜玉米排骨汤材料
主料:排骨、冬瓜、甜玉米
辅料:盐、鸡粉、胡椒粉、花椒、香叶、姜片、香菜
冬瓜玉米排骨汤制作步骤:
1、排骨焯去杂质。
2、冬瓜切滚刀块、甜玉米寸切段。
3、用砂锅将水烧开放入排骨、花椒5粒、香叶、姜片炖60分钟,
4、放入冬瓜、玉米继续炖30分钟。
5、加入盐、鸡粉、胡椒粉、香菜即可。
汤喝多了有什么坏处 胡萝卜玉米排骨汤热量高吗
胡萝卜玉米排骨汤总体热量不高。
胡萝卜玉米排骨汤的热量,以100克可食部分计是44大卡,为184千焦,单位热量较低,约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%,这是综合来计算的,如果吃胡萝卜玉米排骨汤只吃肉或吃喝汤的话,相对热量就比较高,建议多放些胡萝卜、玉米食用,热量相对低些,吃后有助于保持身材。