食盐中加铁可以预防缺铁性贫血
食盐中加铁可以预防缺铁性贫血
像食盐加碘预防碘缺乏症那样,通过食盐加铁来预防缺铁性贫血。但由于食盐中已添加了碘元素,因而如何使铁与碘两种元素在食盐中“和平共处”达到两全其美,始终是一个棘手的问题。
在以往的试验中,同时添加铁和碘都会引起化学反应,使两种元素含量及存在形态极不稳定,还会使食盐出现异样颜色和味道。
将碘元素包囊在一层糊精(葡萄糖的一种聚合物)中,使之不与铁元素直接接触,从而克服了上述弊端,又不增加食盐的生产成本。试验表明,在保持干燥的条件下,以此技术加工成的食盐保质期长,铁和碘在人体中的吸收情况良好。
如何预防缺铁性贫血
首先应做好婴儿喂养指导。母乳中铁虽不够,但其吸收较好。如不能用母乳喂养时,应选用强化铁配方奶喂养。或及早在食物中加铁,
婴儿出生4个月左右,不管是母乳喂养还是人工喂养都应该逐步添加蛋黄、肝泥、鱼泥、菜泥及铁强化食品。在给宝宝吃含铁食物的同时,最好也补充富含维生素C、果胶的水果,提高铁的吸收率。
关于加用强化铁的饮食,足月儿从4—6个月开始(不晚于6个月),早产婴及低体重儿从3个月开始。最简单的方法即在奶方中或辅食中加硫酸亚铁。对母乳喂养儿每日加1—2次含铁谷类。
人工喂养儿在6个月以后,若喂不加铁的牛奶,总量不可超过750ml,否则就挤掉了含铁饮食的入量。
做好健康检查工作,定期进行贫血普查,以便早期治疗轻症病儿。对于血红蛋白在110g/L的正常低限的婴儿,亦应给予铁剂。实验证明,其中部分婴儿应用铁剂后血红蛋白轻度上升,说明这类婴儿中亦有存在轻度缺铁现象的,必须及纠正。阿胶是我国传统的补血配方,乳酸亚铁是很好的二价补铁制剂,市场上很多补血产品将它们单独作为配方来用。
孕妇吃芹菜有什么好处 预防缺铁性贫血
孕产妇的铁需求很大,若供给不足,极易导致缺铁性贫血,对母体和胎儿都有十分不利的影响,经常食用芹菜,可有效预防缺铁性贫血。
怎么预防缺铁性贫血
缺铁性贫血是体内用来制造血红蛋白的储存铁缺乏,使血红素合成减少而引起的一种小细胞低色素性贫血。以生长发育期的儿童和育龄妇女发病率较高,在发展中国家,经济不发达地区,婴幼儿,育龄妇女发病率明显增高。
防:
1做好喂养指导:提倡母乳喂养,及时添加含铁丰富且铁吸收率高的辅食品,如肝、瘦肉、鱼等,并注意膳食的合理搭配。妊娠及哺乳期妇女适当补充铁剂。
2婴幼儿食品加入适量铁剂进行强化。
3对早产儿、低体重儿应及早给予铁剂预防。
4在钩虫流行区应进行大规模的寄生虫防治工作
5及时根治各种慢性消化道出血的疾病等。
缺铁性贫血发生原因如果不是特殊病症引起,可能是极度营养不均衡,预防之道应增加铁质较丰富的食物摄取量。
由于血红素合成需要铁离子的参加,若铁缺乏则血红素合成就会减少引起贫血,而每天所食用食物中含有 10~15毫克的铁,其中5%~10%可被胃肠道吸收,含铁量较多食物包括红肉、肝脏、蛋黄、乳酪及深绿色蔬菜,平时若能均衡摄取,就可减少缺铁性贫血发生的机率。
食物中的铁主要是以三价铁方式存在,进入体内后胃酸及维它命C可将三价铁还原成较易吸收的二价铁,并在十二指肠及空肠上端被吸收,不过茶叶中的单宁酸盐会妨碍铁的吸收,所以饮茶必须适量。
一般含铁丰富的食物如下,包括肝脏、红色肉类、葡萄干、苹果、葡萄、干果类、全榖类、蔬菜类、蛋、乳酪、桃、杏及猪脑等。每天铁质只要吸收 0.5mg~1mg,就可满足健康男人及停经妇女的需要,但行经期妇女、孕妇、青少年及婴儿的需要量则要多,可适度的增加摄取量或种类,以补充所需铁质。
此外,具有还原作用的维他命C,可避免铁被氧化及可促进铁的吸收,含维他命C的食物如菠菜、蕃茄、绿芦荀、菠萝、草莓、柑橘等,在平时饮食上也必须多 吃;而100公克高的蛋白质、富含叶酸的肝、大豆、蛋黄、小麦及干酪等;以及肝、肉、蛋、贝类、干酪等因含有维生素B12,多摄取也有助于预防缺铁性贫 血。
缺铁性贫血应该如何预防
一、合理安排膳食,增进铁的吸收。安排膳食时,首先要保证每日的食物中有足够的含铁量,同时还应注意膳食种类的搭配要有利于食物中铁质的吸收。
二、制备和应用铁强化食品,预防缺铁性贫血。天然食品中几乎没有一种单纯的食品能满足人体营养的全面需要。因此,铁强化食品的制备和应用对于预防缺铁性贫血起着积极的作用。
三、积极去除可能导致铁缺乏及缺铁性贫血的病因,积极治疗慢性失血性疾病,可防止此类病人缺铁性贫血的发生。重视铁缺乏症的诊断和治疗,有利于防止铁缺乏的加重,降低缺铁性贫血的发生。
四、重视妊娠及哺乳期妇女铁质的补充,防止缺铁性贫血的发生。妊娠及哺乳期妇女对铁的需求量大于平常需求量,此时应进食含铁丰富食品或予以预防性补铁,防止母婴缺铁性贫血的发生。尤其是对患有缺铁性贫血的孕妇进行有效的治疗,可降低缺铁性贫血在新生儿中的发病率。
再生障碍性贫血的治疗该怎么进行
血液疾病我们大家都所有了解的是再生障碍性贫血,所以日常生活中药额外注意这种疾病的形成,饮食上注意护理,炼化好的护理原则对治疗疾病是很有帮助的。
再生障碍性贫血,是指由于骨髓造血功能减低,或不能造血而引起的贫血,简称“再障”。它是小儿中比较常见的贫血之一。多见于学龄期儿童。该病的治疗主要有以下几个方面:
注意休息、避免外伤、预防感染。
去除病因,尽量,去除引起“再障”的有害因素。
药物治疗。发病3个月以内者反应较好。对慢性轻、中度贫血可用雄激素治疗,如丙酸睾丸酮、康力隆等。
替代疗法,输血可维持生命和争取治疗时限。
对症治疗,应静卧、吸氧及强心治疗。若发生鼻衄,给予局部止血或输血小板。
脾切除,对骨髓再生活跃,网织红细胞,稍高或有溶血指征者有一定疗效。
骨髓移植“再障”,最有希望的方法之一,尤其适用于急性重症患者,但需在条件、设备具备的情况下,才能开展这项工作。
食盐加点铁可以防贫血
科学家,很早以前就设想,像食盐加碘预防碘缺乏症那样,通过食盐加铁来预防缺铁性贫血。但由于食盐中已添加了碘元素,因而如何,使铁与碘两种元素,在食盐中“和平共处”,达到两全其美,始终是一个棘手的问题。在以往的试验中,同时添加铁,和碘都会引起化学反应,使两种元素含量,及存在形态极不稳定,还会使食盐出现异样颜色和味道。经过研究探讨,科学家们最终找到了解决办法,即将碘元素,包囊在一层糊精中,使之不与铁元素直接接触,从而克服了上述弊端,又不增加食盐的生产成本。试验表明,在保持干燥的条件下,以此技术加工成的食盐保质期长,铁和碘在人体中的吸收情况良好。
任何疾病都要有很好的护理,因此我们一定要注意一下,小编提醒患者在得知自己患病的情况下,一定要进行彻底的检查治疗,以免造成不必要的伤害。
如何预防缺铁性贫血
1提倡母乳喂养
因为母乳中铁容易吸收,所以尽量并坚持母乳喂养,妈妈也要营养均衡。
2科学添加辅食
通过食补补铁。选择强化铁配方的辅食,比如强化铁米粉;7-8个月以后及时添加含铁丰富的其他辅食,如蛋黄、鱼泥、肝泥、瘦肉等;
适当添加蔬菜、水果等富含维生素C的食物,促进铁的吸收。
3选用铁制炊具
应以铁锅、铁铲做菜、汤、粥,做成的食物不要在铝制品餐具内放置时间太长,因为铝会阻止人体对铁的吸收。
4定期检查血红蛋白
出生6个月或9个月需各检查一次,以后每半年检查一次,以便以及时发现和纠正贫血。
如果宝宝已经出现贫血症状,建议妈妈要及时带宝宝去医院检查。平时也要注意给宝宝补充含铁量较高的食物,如红肉、肝脏等,让宝宝健健康康长大!
吃了猪血拉大便拉黑屎是怎么回事 猪血的成分是什么
猪血和人血的成分相当,主要由血浆和血细胞组成,猪血含有丰富的铁质和蛋白质,以及许多微量元素,经常吃猪血有益于补铁,预防缺铁性贫血。
菠菜功效与作用 改善缺铁性贫血
菠菜中含有铁元素,100g菠菜中就含有1.8mg的铁,而铁对于缺铁性贫血是具有改善作用的。缺铁性贫血会导致乏力、易倦、头晕、眼花、耳鸣、心悸、气短、面色苍白等现象,青少年和妇女可以适当食用菠菜,预防缺铁性贫血。
怎么预防缺铁性贫血
缺铁性贫血是体内用来制造血红蛋白的储存铁缺乏,使血红素合成减少而引起的一种小细胞低色素性贫血。以生长发育期的儿童和育龄妇女发病率较高,在发展中国家,经济不发达地区,婴幼儿,育龄妇女发病率明显增高。
防:
1)做好喂养指导:提倡母乳喂养,及时添加含铁丰富且铁吸收率高的辅食品,如肝、瘦肉、鱼等,并注意膳食的合理搭配。妊娠及哺乳期妇女适当补充铁剂。
2)婴幼儿食品加入适量铁剂进行强化。
3)对早产儿、低体重儿应及早给予铁剂预防。
4)在钩虫流行区应进行大规模的寄生虫防治工作
5)及时根治各种慢性消化道出血的疾病等。
缺铁性贫血发生原因如果不是特殊病症引起,可能是极度营养不均衡,预防之道应增加铁质较丰富的食物摄取量。
由于血红素合成需要铁离子的参加,若铁缺乏则血红素合成就会减少引起贫血,而每天所食用食物中含有10~15毫克的铁,其中5%~10%可被胃肠道吸收,含铁量较多食物包括红肉、肝脏、蛋黄、乳酪及深绿色蔬菜,平时若能均衡摄取,就可减少缺铁性贫血发生的机率。
食物中的铁主要是以三价铁方式存在,进入体内后胃酸及维它命C可将三价铁还原成较易吸收的二价铁,并在十二指肠及空肠上端被吸收,不过茶叶中的单宁酸盐会妨碍铁的吸收,所以饮茶必须适量。
一般含铁丰富的食物如下,包括肝脏、红色肉类、葡萄干、苹果、葡萄、干果类、全榖类、蔬菜类、蛋、乳酪、桃、杏及猪脑等。每天铁质只要吸收 0.5mg~1mg,就可满足健康男人及停经妇女的需要,但行经期妇女、孕妇、青少年及婴儿的需要量则要多,可适度的增加摄取量或种类,以补充所需铁质。
此外,具有还原作用的维他命C,可避免铁被氧化及可促进铁的吸收,含维他命C的食物如菠菜、蕃茄、绿芦荀、菠萝、草莓、柑橘等,在平时饮食上也必须多 吃;而100公克高的蛋白质、富含叶酸的肝、大豆、蛋黄、小麦及干酪等;以及肝、肉、蛋、贝类、干酪等因含有维生素B12,多摄取也有助于预防缺铁性贫 血。