当归黄芪党参炖鸡汤男人可以喝吗 健脾和胃
当归黄芪党参炖鸡汤男人可以喝吗 健脾和胃
当归、黄芪的性质偏温,归脾经,在服用后可以有效起到增加体内阳气,起到温脾的作用,而党参具有很好的生津效果,因此当归黄芪党参炖鸡汤可以有效改善脾胃虚弱、食少、口渴、体倦无力等不适症状。
卵巢肿瘤术后饮食食谱
参芪健脾汤一
配方:高丽参 10G ,黄芪 10G ,党参 18G ,山药 18G ,枸杞子 15G ,当归 10G ,陈皮 5G ,桂圆肉 14G 。猪排骨 300G 或整光鸡 1 只,清水适量。
制法:高丽参、黄芪等中药洗净后放入布袋中扎口,和排骨或鸡一起加水煮。先大火后小火,煮 2-3 小时。捞出布袋,加入盐、胡椒等调味品即可。每次 1 小碗,每天 1 次。以上物料可做出 5 小碗。吃肉喝汤。多余的放入冰箱保存。
功效: 健脾益肺,开胃壮神。本膳适用于卵巢癌手术后的调理方面。
参芪健脾汤二
选料与配比:高丽参 10 克,黄芪 10 克,党参18 克,山药 18 克,枸杞子 15 克,当归 10 克,陈皮 5 克,桂圆肉 14 克,猪排骨 300 克或整光鸡 1 只,清水适量。
制作方法:高丽参、黄芪等中药洗净后放入布袋中扎口,与排骨或鸡一起加水炖煮。先大火后小火,煮 2-3 小时。捞出布袋,加入盐、胡椒等调味品即可。每次 1 小碗,每天 1 次。吃肉喝汤,多余的放入冰箱保存。
功效:有行气散结、消积化瘀作用。
吃黄芪有什么作用 黄芪的功效
1、补虚补气、延年益寿
黄芪味甘微温,能够“补虚”、补中盖气,而且补而不腻,可改善气虚和贫血,增强体质,延年益寿。民间一直流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜。
2、扩张血管、降低血压
现代药理研究发现,黄芪能够扩张血管、降低血压、改善皮肤血液循环和营养状况。
3、强心、抗衰老
黄芪能改善人体的新陈代谢,有强心、抗衰老的作用。
4、抗癌和预防冠心病
黄芪含有丰富的微量元素硒,具有良好的抗癌和预防冠心病的作用。
5、增强免疫力
黄芪能够升阳充沛营卫之气、培补元气,增强人体防疫疾病的能力。
黄芪+当归
长期气血不足会造成身体免疫力低下,比别人容易生病,一直处于亚健康状态,因此,人们尤其女性当注意调理气血。
对于女人来说,只有气血充足,才是青春不老、容颜依旧、风采不减的保证。
具体方法:黄芪30克、当归6克、红枣10克,洗净,加水适量,煎煮40分钟,取汁;药渣再加水适量,煎煮30分钟,取汁,合并药汁服用即可。
效用:黄芪大补脾肺,能滋养气血生化;当归可补阴血,以使阳生阴长,气旺血生。而且,当归既能补血,又能活血;既可通经,又能活络。
注意事项:需要注意的是黄芪与当归的用药比例是有讲究的,应按5:1的比例配伍,其益气养血功效最高。
黄芪+人参/党参
对于男人而言,充足的气血,不仅能让自己精力充沛、精神饱满,还能散发出自己的风度翩翩! 而男人补气,光靠黄芪一味还不行,如果加上人参,或是党参,功效翻倍!
人参,作为闻名遐迩的“东北三宝”之一,具有补气固脱、健脾益肺、宁心益智、养血生津的功效。
党参也有补中益气、健脾益肺之功效。黄芪配人参,或是黄芪配党参,补中益气,相得益彰!这对于需要补气的男人来说,不仅简单易记,还实用便捷!
原料:母鸡(柴鸡或绿鸟鸡)1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克。
做法:
1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。
2.将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。
功效:有健脾养胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
黄芪不适合体质不虚的人,否则大补不当会导致身体浮肿、气胀不适。
日常生活中,一个人最好每天不多于15克。
如果是治疗疾病,可以大剂量使用,但应在医生的指导下应用。
黄芪党参加红枣,人就不显老
喝黄芪茶非常简单。到中药店买250克(打碎的)黄芪,加上党参200克,连同16粒红枣一起放在药壶里煎,每次一小碗,20天为一个疗程。
现在我们一日三餐吃得香,晚上睡眠也非常好,九点睡下,早上五点起身,起床后精神饱满,心情舒畅,而且增加了免疫力。不光我的慢性气管炎哮喘病有所缓解,每次碰到熟人都讲我们气色很好很有精神。
黄芪能提高人体免疫力,有强心抗衰老的作用。党参甘平,有补脾养胃、润肺生津、健运中气的功效。红枣常食可提高人体免疫力、促进新陈代谢、降低血清胆固醇的作用,有助延年益寿。
治疗子宫脱垂的中药材有哪些
推荐中药材
党参:党参具有补气健脾、补中益气的功效。
黄芪:黄芪可补中益气、升阳举陷,尤其适宜子宫脱垂患者食用。
人参:人参具有益气补虚、强心提神的作用。
推荐药膳:鲜人参炖鸡
材料:家鸡1只,鲜人参2根,猪瘦肉200克,火腿30克,花雕酒适量。
调料:清水适量,生姜2片,盐、鸡精各适量,味精、浓缩鸡汁各少许。
做法:1、家鸡处理干净,猪瘦肉切成大肉粒,火腿切成粒。
2、把家鸡、猪瘦肉分别飞水去血污,再把所有材料装进炖盅炖4个小时即可。
功效:人参可大补元气,家鸡具有益气补虚的功效,因此,本品对体质虚弱引起的子宫脱垂患者有很好的补益作用。
党参山药猪肚汤
材料:猪肚250克,党参、山药各20克,黄芪5克,枸杞适量。
调料:姜片10克,盐适量。
做法:1、猪肚洗净,党参、山药、黄芪、枸杞均洗净,锅中注水烧开,放入猪肚氽烫。
2、将所有主料和姜片放入砂煲内,加清水没过材料,以大火煲沸,再改小火煲3小时,调入盐即可。
功效:党参、山药、黄芪均是补气健脾的佳品,猪肚能健脾益气、升提内脏,本品对气虚所致的内脏下垂,如胃下垂、子宫脱垂、脱肛等症大有补益作用。
黄芪猪肝汤
材料:当归25克,党参、黄芪各20克,熟地8克,菠菜300克,猪肝200克。
调料:水3碗,姜5片,米酒半碗,麻油1汤匙。
做法:1、当归、党参、黄芪、熟地洗净,加适量的水,熬取药汁备用。
2、麻油加姜爆香后,入猪肝炒半熟,盛起备用。
3、将米酒、药汁入锅煮开,入猪肝再煮开,最后放入切好的菠菜煮开,适度调味即可。
功效:党参、黄芪可补气健脾,当归可益气补血,熟地可滋补肝肾,猪肝可补血养肝,以上几味同用,对气血亏虚导致的子宫脱垂有较好的食疗作用。
参芪玉米排骨汤
材料:党参、黄芪各15克,玉米适量,小排骨300克。
调料:盐适量。
做法:1、玉米洗净,剁成小块。
2、排骨切块,以沸水氽烫去腥,捞起沥水备用。
3、将玉米、小排骨、党参、黄芪一起放入砂锅内,以大火煮开后,再以小火炖煮40分钟,待汤渐渐入味,起锅前加少许盐调味即可。
功效:党参、黄芪都有补中益气的功效,黄芪还能升阳举陷,本品能增强脾胃之气,对改善内脏下垂,如子宫脱垂、胃下垂等症有较好的食疗功效。
冬季7款养生汤暖胃御寒
大寒吃什么养生。大寒节气到来,天气变得更加寒冷,民谚说:挟大寒,冷成冰团。可见大寒节气之寒冷。这时煲汤喝可以暖胃御寒,那么大寒节气适合煲什么汤呢。大寒节气煲汤进补,小编推荐7款养生汤。
1、黄芪牛肉汤
材料:牛肉(瘦)1000克,黄芪12克,党参12克,大葱20克,姜15克,料酒20克,小葱5克,胡椒粉1克,盐10克,味精2克。
做法:将黄芪、党参洗净,装于双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净,切成5厘米长、3厘米宽的块;姜、葱洗净;沙锅置大火上,倒入鲜汤2000克,放入鸡骨架,加入牛肉块、中药包煮沸,撇去浮沫;加姜、葱、料酒,移至叙上炖熟透;拣去中药包、姜、葱、鸡骨架;加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。
功效:黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。
2、山药猪肚汤
材料:红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克。
做法:将洗净切好的大块猪肚放入装水的锅内大火煮1小时后加入山药一起继续煮30分钟后,将红枣及生姜片一并置入锅内煮15~20分钟即可。
功效:山药性味甘平,具有益气健脾、止泻等作用。红枣健脾益胃、补益气血和养血安神等功效。猪肚有补虚损、健脾胃的功效。这款山药猪肚汤非常适合脾胃虚弱的人群。
3、当归羊肉汤
材料:当归30克,生姜30克,羊肉500克。
做法:当归、生姜清水洗净顺切大片备用,羊肉剔去筋膜,洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用。沙锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在武火(大火)上烧沸后,打去浮沫,改用文火(小火)炖1.5小时至羊肉熟烂为止。
功效:温中,补血,散寒。适用于体虚脾弱之乏力、腹泻、畏寒者。
4、木瓜花生煲鱼汤
材料:木瓜300克,花生50克,黑鱼600克,油、葱、姜、盐适量。
做法:将木瓜削皮剖开,去籽切块,花生洗净,加水浸泡15分钟,锅内倒油,油热后放入葱、姜,然后,将洗净宰好的黑鱼放入锅中煎至两面微黄时倒入清水,武火烧开放入花生、木瓜,然后,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:木瓜花生煲鱼汤,清润鲜美,具有润肺、健脾补肾之效。鱼汤中含有一种特殊脂肪酸,具有抗炎作用,可治疗呼吸道炎症,能预防感冒、哮喘发作。
5、黄芪党参乌鸡汤
材料:乌鸡半只,黄芪10克,党参10克,大枣6颗,食盐、水适量。
做法:将乌鸡洗净后斩块,黄芪、党参洗净后备用,大枣洗净后挖开去核备用;将食材全部放入炖锅中,加水至完全淹没食材,开中火隔水炖一个半小时后,取出加少量食盐调味后即可食用。
功效:黄芪、党参这两种补益的知名中药,它们的有效成分也是多糖,分别叫黄芪多糖、党参多糖,对人体的免疫功能有促进作用。
6、茶树菇土鸡汤
材料:土鸡(或老母鸡)、茶树菇(干鲜皆可)、姜片、黄酒(可省)、盐。
做法:干茶树菇洗净,用温水泡开;鸡洗净,剁成块。汆水后冲净;将鸡块放入砂锅中,倒入适量水,放入姜片,煮开后倒入少许黄酒,放入泡好的茶树菇小火煲至肉烂。最后加盐调味。
功效:茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效;喝鸡汤滋养肝血,最能养肝护肝,还可以提高免疫力。
7、萸肉苁蓉羊肉汤
材料:羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。
做法:羊肉切块放入滚水中煮5分钟,捞起洗净后放入瓦煲中,煲至水滚,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,用中火煲3小时,加入细盐调味即可服用。
功效:补肾温阳、强壮身体。
养生汤有很好的滋补作用,可以一个礼拜喝两次左右,喝过多会使身体营养吸收过多,或者容易上火。
卵巢癌治疗吃什么食物好
1陈香牛肉; 选料与配比:陈皮 30 克,香附子 15 克,牛肉 500 克,葱、姜、盐适量。制作方法: 将陈皮与香附子加水 2000 克煎半小时去渣,放入牛肉加葱、姜、盐等调料,文火炖至酥烂,凉透切片食之。
2参芪健脾汤选料与配比:高丽参 10 克,黄芪 10 克,党参 18 克,山药 18 克,枸杞子 15 克,当归 10 克,陈皮 5 克,桂圆肉 14 克,猪排骨 300 克或整光鸡 1 只,清水适量。制作方法:高丽参、黄芪等中药洗净后放入布袋中扎口,与排骨或鸡一起加水炖煮。先大火后小火,煮 2-3 小时。捞出布袋,加入盐、胡椒等调味品即可。每次 1 小碗,每天 1 次。吃肉喝汤,多余的放入冰箱保存。
3参芪健脾汤 配方:高丽参 10G ,黄芪 10G ,党参 18G ,山药 18G ,枸杞子 15G ,当归 10G ,陈皮 5G ,桂圆肉 14G 。猪排骨 300G 或整光鸡 1 只,清水适量。制法:高丽参、黄芪等中药洗净后放入布袋中扎口,和排骨或鸡一起加水煮。先大火后小火,煮 2-3 小时。捞出布袋,加入盐、胡椒等调味品即可。每次 1 小碗,每天 1 次。以上物料可做出 5 小碗。吃肉喝汤。多余的放入冰箱保存。
冬天喝什么汤 党参乌鸡汤
黄芪党参乌鸡汤也是一道药膳,当归补血、黄芪补气、乌鸡滋阴补肾,这道汤尤其对于女性有大补之效。
食材:乌鸡半个、黄芪5克、当归5克、党参5克、无核红枣10克、枸杞5克、干桂圆肉10克、姜块适量、料酒适量、盐适量
步骤一:乌鸡洗净,用刀切成块;姜块拍扁;黄芪、当归、党参、红枣、桂圆干洗净备用。
步骤二:在锅中加入冷水煮沸,放入乌鸡、姜块、料酒。这一步是为了把乌鸡焯一边,之后把水倒掉。
步骤三:将乌鸡放入砂锅内,加姜块、黄芪、当归、党参、红枣、桂圆干,大火煮开了以后撇去浮沫,盖上砂锅的盖子,转小火炖2个小时,放枸杞再煮10分钟,汤好后,加入适量盐调味,即可盛起食用。
在寒冷的冬天,一碗热气腾腾、营养十足的滋补汤喝下去,既能够驱寒暖胃,又能够美容养颜,幸福感油然而生啊!食谱在上,快去给自己和家人煨一锅营养又美味的汤吧!
补气补血的食疗方
【菜名】:补气补血——归参炖母鸡
【原料】:当归15克,党参20克,母鸡1只,葱、姜、料酒、食盐各适量。
【制法】:将母鸡宰杀后,去毛,去内脏,洗净。将洗净的当归、党参、葱、姜、料酒、食盐一起放入鸡腹中,再把鸡放入砂锅内,加适量水,把砂锅放在武火上烧沸,然后再用文火炖至鸡肉熟烂即成。
【特点】:补血益气,健脾补虚。适用于久病体衰、妇女月经不调。久服可强壮身体、轻身延年。
【注意】:可分餐食用,吃肉,喝汤。
补气补血——当归生姜羊肉汤
【菜名】:补气补血——当归生姜羊肉汤
【原料】:当归10克,生姜20克,羊肉100克,精盐适量。
【制法】:将羊肉去油膜切成方块,与当归、生姜同炖,取出当归、生姜,加入精盐调味即可。
【特点】:温养阴血止痛。适用于气血虚弱、血虚气寒引起的腹部隐隐作痛。
【注意】:食肉喝汤,早晚温热食用。
补气补血——当归黄芪乌鸡汤
【菜名】:气血双补——当归黄芪乌鸡汤
【原料】:乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。
【制法】:乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。
【特点】:气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
卵巢癌的食疗方法有哪些
卵巢癌的食疗方法一、参芪健脾汤选料与配比:高丽参10克,黄芪10克,党参18克,山药18克,枸杞子15克,当归10克,陈皮5克,桂圆肉14克,猪排骨300克或整光鸡1只,清水适量。制作方法:高丽参、黄芪等中药洗净后放入布袋中扎口,与排骨或鸡一起加水炖煮。先大火后小火,煮2-3小时。捞出布袋,加入盐、胡椒等调味品即可。每次1小碗,每天1次。吃肉喝汤,多余的放入冰箱保存。功效:治疗卵巢癌有行气散结、消积化瘀作用。
卵巢癌的食疗方法二、陈香牛肉;选料与配比:陈皮30克,香附子15克,牛肉500克,葱、姜、盐适量。制作方法:将陈皮与香附子加水2000克煎半小时去渣,放入牛肉加葱、姜、盐等调料,文火炖至酥烂,凉透切片食之。功效:舒肝理气,健脾益气。方中陈皮有理气健脾之功。
卵巢癌的食疗方法三、参芪健脾汤配方:高丽参10g,黄芪10g,党参18g,山药18g,枸杞子15g,当归10g,陈皮5g,桂圆肉14g。猪排骨300g或整光鸡1只,清水适量。制法:高丽参、黄芪等中药洗净后放入布袋中扎口,和排骨或鸡一起加水煮。先大火后小火,煮2-3小时。捞出布袋,加入盐、胡椒等调味品即可。每次1小碗,每天1次。以上物料可做出5小碗。吃肉喝汤。多余的放入冰箱保存。功效:健脾益肺,开胃壮神。按语:本膳适用于卵巢癌手术后的调理方面。
党参黄芪乌鸡汤的作用
党参黄芪炖鸡汤中党参和黄芪可以充分补足肾气,可以起到健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。
1、党参黄芪炖鸡汤有健脾益胃的功效,适宜于脾胃虚弱的人群吃。
2、党参黄芪炖鸡汤有补气益血的功效,适宜于气血两虚的人群吃。
3、党参黄芪炖鸡汤能够提高机体免疫力、增强体质,适宜营养不良的人群吃。
4、党参黄芪炖鸡的补气作用很强,适宜倦怠乏力、精神不振的人群吃。
孕妇煲什么汤喝对胎儿好
黄芪炖鸡汤
材料:1只母鸡(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,盐5g,胡椒粉0.5g;做法:活鸡宰杀,用清水洗净去毛发,挖出内脏。然后黄芪去皮,当归洗净备用。黄芪将被切成1厘米见方的备用小条。接着,沙缸洗净,放入鲜水400g,放入全鸡。撇去泡沫后,加入黄芪,当归,胡椒粉,用小火煨2小时,鸡肉边加入盐,然后炖2分钟即可食用。
功效:在鸡汤中加黄芪,为了增强补气的作用,加入当归,有促进血液的功能。当归还具有止血和血液循环的作用,有益于产后子宫恢复和恶露消除,强于单一的母鸡汤,因此具有益气补血,补益内脏,祛瘀,加速母体早期恢复的功能,也可用于产后腹痛和恶露引起的产后失血。
实胎八珍鸡
材料:母鸡1500克,猪肉250克(瘦肉),党参15克,茯苓12克,甘草5克,熟地10克,当归10克,白芍10克,白术10克,生姜10克,盐8克,料酒10克。
做法:将党参(或人参3克),茯苓,甘草,熟地,当归,白芍,白术,川杜仲,洗净,放入清洁纱布袋,扎口。然后全鸡宰杀,加沸水,煮2分钟,捞出沥干。洗猪肉,切成块。将鸡肉,猪肉,药袋放入大砂锅中,先加水熬,再加葱(切),姜(切),盐,料酒,煨1小时,煲煮完成。
莲子猪胃汤
材料:五花肉,莲子,盐,姜,洋葱,花生油,味精,面粉。猪肚洗净,切成块;用水泡莲子,去除皮肤和心脏;锅上火,加乳液和60克水,煮15分钟;然后加入五花肉,料酒,生姜和500克水,煮熟;脱脂泡沫,加入盐,味精,放入汤碗即可。
功效:莲子含淀粉,蛋白质,糖,脂肪,钙,磷,铁等,具有脾泻,补肾固精,养心安神。猪胃补中益气,健脾胃,助消化,止泻,止渴消食。此汤具有健脾和胃,滋补,易消化的功效,对孕妇有益。
当归黄芪党参炖鸡汤男人可以喝吗 美容养颜
当归、黄芪、党参三者一同炖鸡汤不仅营养丰富,而且有补气活血功效,因此女性服用后,还可以使面色更加的红润有光泽,看起来更加的容光焕发,因此当归黄芪党参炖鸡汤还有美容养颜、延缓衰老等作用。
女人三宝汤指的是什么 女人三宝汤的成分和作用
女人三宝汤是专门补气血的,是以黄芪、当归、党参来做的汤。这三味中药都是温补气血的,而且药食两用,也是很多人用来煲汤的佐料,对女人来说是可以长期服用的食补佳品。
很多女人皮肤气色不好,都喜欢化妆弥补,其实从内补入手,比买高昂的化妆品效果更加显著。
当归:甘温质润,为补血要药
当归常用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等症状,具有补血活血的功效,能调经止痛,对血虚或血虚而兼有瘀滞的月经不调,痛经,经闭等症有很好的效果,为妇科要药。对于血虚肠燥便秘还有润肠通便的功效。
黄芪:补一身之气
中医认为,黄芪能补一身之气,兼有升阳,固表止汗,利水消肿,益血的作用。对于贫血、浮肿、体虚多汗、胎动不安、气血两亏、阴虚不足等都有卓著的疗效。单取黄芪泡水饮用,可治身体困倦,无力,气短。
党参:补中益气
党参味甘,性平,入脾、肺经。它既能补中益气、生津止渴,用于治疗脾胃虚弱、食少便溏、四肢无力、面目浮肿、口干口渴、自汗等症,又能补气养血。
这三味材料用来补气血是最常见的名方,用法也非常简单方便,可以在炖乌鸡,炖排骨,炖羊肉等汤时,加入这三味材料,比例是:黄芪30克,当归20克,党参20克。煲出来的汤,既鲜美,又能调理气血。
更简单的做法,可以用这三味材料直接煮水喝,可以在里面加入红枣,枸杞,再煮个鸡蛋在里面,都是很好的。实在懒呢,你甚至可以直接用来泡水喝,在杯子里用开水闷上二十多分钟,就可以喝啦。
当归黄芪炖鸡汤的适宜人群和禁忌人群 缓中补虚
当归黄芪炖鸡汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、钾等多种营养成分,容易被人体所消化吸收,可以很好的补充人体营养,并且还具有增健脾胃的作用,适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不佳者食用。
中药鸡汤的做法大全
中药鸡汤:山药田七与老母鸡熬汤
制作原料:二百克老母鸡,五十克山药,八克田七,生姜两片,三克黄酒,适量清鸡汤,适量鸡精、适量盐。
制作方法:老母鸡洗净切块后放入开水中过一下,去除血水,放入炖盅里面,然后将山药、田七清洗干净,也放入炖盅内,再加入姜片、鸡精、适量清鸡汤与黄酒,用食用玻璃纸将炖盅的口部遮盖全,然后用干净皮筋缠绕封口,放入蒸笼里蒸两个半小时,最后加入适量的盐调一下味道即可。
食用功效:本款鸡汤营养丰富,富含蛋白质、皂苷、胆碱等元素,可以有效健身强体,止血养血,补中益气,补养精髓,可以增强肺脏功能,滋养肠部,还有养元气、消肿散瘀的功效。
中药鸡汤:黄芪党参当归枸杞与老母鸡熬汤
制作原料:二百克老母鸡,十五克黄芪,十二克党参,一片当归,适量枸杞,两片生姜,六克黄酒,适量清水和盐。
制作方法:将老母鸡洗净切块,放入沸水中过一下,去除血水,放入砂锅里面,加入适量清水,开始用大火烧,放入姜片黄酒去一下腥味,水煮沸后放入黄芪、党参和当归,改用小火慢慢熬炖,出锅的时候放入枸杞和盐就可以了。
食用功效:黄芪党参当归枸杞都是补气血的佳品,多喝黄芪党参当归枸杞老鸡汤,可以生津养血,补养元气,尤其适合气血两虚的人食用。但有一点需要大家注意,在熬炖此款鸡汤的时候不要放太多的中药材,适量才是最好的。