基围虾没洗干净能吃吗 基围虾煮多久可以吃
基围虾没洗干净能吃吗 基围虾煮多久可以吃
5分钟左右。
基围虾壳薄体肥、出肉率高、肉嫩并带有海鲜味，营养十分丰富，一般在水开之后下锅煮5分钟左右就可以捞出来吃了，因为基围虾不能煮太久，煮太久肉质容易变老，吃起来口感下降，但是煮的时间过短又起不到杀菌效果，因此建议煮5分钟就可以了。
基围虾可以和鸡蛋一起吃吗 哪些人不适合吃基围虾和鸡蛋
基围虾和鸡蛋中均含有丰富的蛋白质成分，消化功能较差者不宜吃基围虾和鸡蛋，否则蛋白质积聚在肠胃，可能引起消化不良、腹胀等不适。
痛风患者不宜进食高嘌呤食物，而基围虾的嘌呤含量较高，痛风患者食用过多可能会加重痛风症状，不利于病情康复。
基围虾和鸡蛋中都含有丰富的蛋白质，对蛋白质过敏者应慎吃基围虾和鸡蛋，否则容易引起腹泻、恶心、瘙痒甚至呼吸困难等过敏反应。
基围虾死掉还能吃吗 基围虾死了怎么保存
1、将基围虾去虾头、虾线，清洗干净。
2、锅中烧热水，放入基围虾煮熟。
3、然后将基围虾捞出，沥干水分。
4、将基围虾放入保鲜袋中，封好口。
5、然后冰箱冷冻即可。
1、将基围虾用干净的容器装好。
2、然后盖好盖子。
3、最后将容器放在冰箱冷冻层即可。
基围虾有什么功效
1. 吃基围虾能增强人体免疫力。基围虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2. 吃基围虾能通乳汁。妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜基围虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3. 吃基围虾缓解神经衰弱。基围虾有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海基围虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海基围虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4. 吃基围虾有利于病后恢复。基围虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5. 吃基围虾预防动脉硬化。基围虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
基围虾煮多久
3-5分钟不等。
基围虾煮的时间与基围虾的大小有一定的关系，所以无法明确具体时间，基围虾个头越大，煮的时间会更长，一般需要煮5分钟左右，如果是个头比较小的基围虾，煮3分钟左右就可以了，在煮的时候，观察基围虾的颜色，如果变红，就可以捞起来了。
基围虾的虾线一定要去掉吗 基围虾为什么熟了就变红色了
因为基围虾中含有虾青素。
一般新鲜的基围虾都是呈黑青色的，但是把基围虾煮熟之后基围虾的颜色就会变红。这是由于基围虾中含有虾青素的原因，像虾、蟹的外壳中都含有许多的虾青素，这种虾青素属于胡萝卜素，其原本的颜色就是橙红色的，只是当其与蛋白质结合之后其颜色就会发生改变。但基围虾煮熟之后，里面的蛋白质加热发生了变性，从而就会使得虾青素还原成原来的颜色。
基围虾和什么一起吃好 基围虾炒韭菜哪些人不能吃
基围虾和韭菜的性质都偏热，自身上火症状比较严重的人群应少吃或不吃基围虾炒韭菜，以免加重上火症状。
对蛋白质过敏者也不宜吃基围虾炒韭菜，因为基围虾中含有大量的蛋白质，食用后可能会引起腹泻、恶心、呕吐等过敏反应。
痛风患者不宜吃基围虾炒韭菜，因为基围虾中嘌呤含量较高，韭菜中也含有一定的嘌呤，痛风患者食用后可能会加重不适症状。
基围虾怎么保存冰箱不发黑 基围虾怎么看死活
新鲜的基围虾体色土黄到棕褐色，游泳足棕色或赤色，表面带点光泽，如果基围虾外观颜色发暗、表面粘手的话，说明基围虾死了的可能性很大。
活基围虾的味道是带着一股海水的咸腥味，不算难闻，但是死了的基围虾会散发难闻的臭味、腐烂味，这样的虾也不建议挑选。
基围虾煮出来的肉质细嫩，口感紧实有弹性，而死的基围虾煮出来的肉质比较松散，其中的虾味也比较淡。
基围虾的虾黄为什么是苦的
吃到了基围虾的排泄物。
一般虾黄吃起来是没有苦味的，如果吃到嘴里的虾黄感觉带苦味的话可能是吃到了基围虾的排泄物。因为基围虾的胃也长在头部，离虾黄的位置很近，且虾线前端也在这个部位，而虾的消化道中就含有一定的苦味物质，所以吃虾黄时有感觉苦的话可能是这个原因。建议在吃基围虾之前一定要将基围虾头部的脏东西清理干净。
基围虾儿童可以经常吃吗 基围虾儿童怎么做好吃
1.准备100克基围虾，适量葱、鸡蛋、胡椒粉、盐，锅内倒水烧沸，将基围虾清洗处理后，放入热水锅中。
2.基围虾煮5分钟左右捞出，将虾肉剥出备用，小葱洗干净切小段备用，将鸡蛋打入碗中，加盐、胡椒粉拌匀。
3.然后将虾肉倒入鸡蛋液中搅拌均匀，锅内烧油，把鸡蛋液倒进去，大火炒熟即可食用。
基围虾禁忌和什么一起吃 怎样做基围虾好吃又简单
建议直接清水煮，不仅味道鲜美，做法也简单，做法如下：
1.准备基围虾250克、姜少量、料酒适量，将基围虾清洗干净后去掉虾线、虾头。
2.往锅中倒适量水，加几片生姜，等水沸腾加点料酒，然后下基围虾煮熟。
3.大约煮5分钟左右，基围虾煮熟后即可食用。
基围虾不去虾线可以吃吗
建议最好去掉虾线再吃。
吃基围虾的话，建议最好能先将其虾线去掉再吃，因为虾线是基围虾的消化道，里面含有基围虾的排泄物以及部分泥沙等脏东西，如果经常吃基围虾都不去掉虾线的话就会对健康造成一定的影响。另外虾线当中含有一定的苦味物质，如果不将其去掉就吃的话还会对基围虾的口感造成一定的影响。
基围虾没洗干净能吃吗
最好洗干净再吃。
基围虾是近岸浅海虾类，常栖息于沙泥质或泥沙质底海区，食性为杂食偏肉食性，因此在其表面容易有泥沙杂质的堆积，如果清洗不彻底，那么基围虾中的杂质随食物进入人体后容易引起肠胃不适，继而出现腹痛、腹泻等胃肠道反应，对健康带来一定的危害，因此基围虾最好是清洗干净后再食用为宜。
吃基围虾不能吃什么 基围虾一般煮几分钟能熟
5分钟左右即熟。
基围虾在水开后下锅煮5分钟左右就可以熟了，这样的基围虾不仅在温差较小的环境中熟的更快，而且花费的时间也不用很长，另外，基围虾本身不建议煮太久，因为基围虾煮久了肉质变老吃起来口感一般，但基围虾煮的时间过短又起不到彻底杀菌效果，因此水开后下锅煮5分钟就能熟了。