1岁宝宝怎样健康吃鸡肉
1岁宝宝怎样健康吃鸡肉
妈妈的营养意识对宝宝的健康至关重要,对于小宝宝来说,妈妈对食物的选择和烹调方法决定了宝宝身体、智力发育的基础。对于1岁宝宝吃添加了亚硝酸盐的炸鸡腿死亡的消息,我们在谴责和悲痛的同时,妈妈们更要注重宝宝的饮食健康。
其实,鸡肉中的营养含量非常丰富,性微温,各种体质的宝宝都可以吃。中医认为它补中益气,对身体较弱、食欲不好的宝宝更为适宜。
营养特点:鸡肉中蛋白质含量高达20%,微量元素较为丰富。在各种B族维生素中,尼克酸的含量最高。乌鸡的维生素和矿物质含量比普通鸡更高。去皮土鸡肉的脂肪含量仅有5%左右,而乌鸡更低,通常为3%。 但是,育肥鸡的脂肪含量较高,可达10%-20%。
推荐部位:在各部位当中,胸肉脂肪含量低,但肉质较粗而且微量元素含量较低;鸡胗和鸡心都是补铁的佳品,蛋白质含量也十分丰富。
另外需要注意的是,不要吃油炸的鸡肉,高温油炸食品及反复加热的油对人体不利。大量食用油炸食品会影响宝宝的大脑和身体的发育,所以要慎重食用。此外,很多妈妈认为鸡汤内所含的营养成分远低于鸡肉,妈妈不能因为宝宝喝了鸡汤便感觉营养足够了。
3岁宝宝身高体重 3岁宝宝身高体重发育饮食建议
3岁的宝宝运动量会大增,妈妈要注意给宝宝补充肉类蛋白质,如鱼肉、鸡肉、鸡蛋等,其营养丰富,能满足宝宝的营养所需,此外,主食除了面条、米饭外,妈妈可以给宝宝吃带馅的包子和饺子、云吞等,让宝宝在补充能量的同时,还可以享受多样的食物。
3岁的宝宝肠胃功能还不是很完善,妈妈要避免让宝宝吃油炸的食物和刺激性食物,以免影响到宝宝的正常发育和消化系统,此外,宝宝食用过多的垃圾食品会让宝宝有超重的危险,不利于宝宝的健康发育。
偏绿的姑娘果能放熟吗 1岁宝宝吃姑娘果的禁忌
建议少吃或不吃。
姑娘果的性质偏寒性,其中含有较多的果胶和纤维素,食用后会对肠胃造成一定的刺激,而1岁宝宝的肠胃功能尚未发育完全,相对比较虚弱,食用姑娘果之后容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适的症状,而且还有可能会引起过敏的症状。
所以建议1岁宝宝最好是少吃或不吃姑娘果,以免对身体健康造成不利的应,如果想吃的话建议最好是等宝宝3岁之后再吃。
三岁宝宝饮食有哪些注意事项 宜清淡
三岁宝宝的食物不能根据大人口味喜好来做,要以天然、清淡为原则,添加过多的盐和糖会增加肾脏负担,影响宝宝健康。
1岁半宝宝健康食谱有哪些
1、土豆地雷 食材:大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。做法:将米饭蒸熟。香菇洗干净,切丁。炒锅油热后放入肉末翻炒片刻,放入香菇,加入酱油、食盐炒熟。蒸熟的米饭放入碗中压实,倒扣入盘中。把炒好的菜围在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴,奶酪片做出牙齿,圣女果用菜梗插在米饭上。
2、杂蔬丸子 食材:土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。将芹菜剁成未,将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片,放微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥,加入玉米淀粉,用手揉成泥状。土豆泥中加入盐和糖,加入1/2小匙鸡粉,混合均匀,加入红萝卜、香菇丁、芹菜未,拌匀成面团,取1小块面团,用手揉圆。外层沾裹上玉米粒,依次将所有小丸子做好,摆在盘内。蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可。
1岁半宝宝饮食的注意事项
1岁~1岁半的宝宝正处于智力发育时期,通常家长们会给宝宝添加鱼油,其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物,只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等),自然就不会缺少益智因子。特别是有些家长错把鱼肝油”当成鱼油”添加,是不对的,一旦摄入过多还将危害到身体健康。
宝宝1岁后,很多水果都可以吃了,但也要注意必须洗净去皮,如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心,又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠萝、芒果等。此外,水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量,所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。
虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A,但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素,但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。
1岁以后鸡蛋仍不能代替主食,有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些,几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋,这很不科学。过多摄入鸡蛋,会增加宝宝胃肠道的负担,重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。
宝宝腹泻发烧怎么办
夏季来临,随着温度的升高,让一些适宜高温的细菌生长繁殖从而污染了干净的食物影响到人们的健康。尤其是1岁左右的宝宝消化系统尚未发育成熟,一旦误食了被细菌污染的食物往往会引起宝宝腹泻发烧,细小的细菌很难被发现,那1岁宝宝腹泻发烧怎么办呢?已经成为家长们的热议话题。
首先我们要让孩子做到不饮“四无”食品饮料,即无生产厂家、无商标、无生产日期、无保质期的产品。特别是冷饮。
腹泻一般都是因为误食了具有肠道传染病菌的食物,你一定要把好“病从口入”这一关,要注意饮食和饮水卫生养成良好的卫生习惯,做好预防工作。身边有肠道传染病菌的患者要及时远离宝宝,一旦出现腹泻严重不止的宝宝切不要延误病情,应及时的到医院的小儿内科去诊治,让病情得以控制。
发烧的宝宝我们首先的要给宝宝降温, 可以将宝宝身上衣物解开,用温水毛巾全身上下搓揉,如此可使宝宝皮肤的血管扩张将体气散出,另外水气由体表蒸发时,也会吸收体热,以助发汗,并防脱水。水有调节温度的功能,可使体温下降及补充宝宝体内的失水,让宝宝身体舒服些不至于那么难受。
如果宝宝四肢及手脚温热且全身出汗,表示需要散热,可以少穿点衣物。还可以让宝宝多喝点水,喝水多了可以让宝宝不至于缺水。我相信只要我们认真去做宝宝一定会健康的。
这就是我为大家介绍的1岁宝宝腹泻发烧怎么办。家长们只要按照上面所讲的那样做,一定能够及时的缓解宝宝的症状。宝宝健康了我们做家长的也能够安心工作了,当然我们做家长的一定要让宝宝吃一些没被污染,干净易消化的食物才好。
适宜1~3岁宝宝的健康零食有哪些
现在先让父母了解食安全等级是怎么区分:
这些零食含有酒精、碳酸、咖啡等成人食用的食品,对宝宝健康又严重的威胁,应禁止宝宝食用这类零食。 孩子最爱的食品就是零食,为了健康饮食,不少妈妈都排斥宝宝吃零食的,担心宝宝会因吃零食过多而影响正餐摄入或导致营养失衡,或因而肥胖。有的妈妈会严格限制宝贝三餐之外食物的摄入。
现在先让父母了解食安全等级是怎么区分:
“可经常食用”的零食:这些零食营养素含量丰富,同时多为含有或添加低油、低盐、低糖的食品和饮料。这些食物既可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A 等人体必需的营养素,又可避免摄取过量的油、糖和盐,这些零食属于有益于健康的零食。
“适当食用”的零食:这些零食营养素含量相对丰富,但是却含有或添加中等量油、糖、盐等的食品和饮料。
“限量食用”的零食从营养学角度,这些零食含有或添加较多量油、糖、盐的食品和饮料,提供能量较多,但几乎不含其他营养素。经常食用这样的零食会增加患超重、肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。但此处的“限量”,并非禁止。
“禁止食用”的零食这些零食含有酒精、碳酸、咖啡等成人食用的食品,对宝宝健康又严重的威胁,应禁止宝宝食用这类零食。
以下就看看1~3岁宝宝的营养健康零食有哪些:
【麦香小面包】2岁以内的宝贝,宜选用松软的切片吐司面包或奶香小餐包,切成手指大小的条状以便宝贝咀嚼;2岁以上的宝贝,可以选用杂粮面包或者全麦面包,以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。
【健康小饮品】豆浆、自制果蔬鲜榨汁、南瓜百合羹、牛奶玉米汁(需要煮熟过滤)、绿豆沙、菊花水、山楂水等,都是优于瓶装饮料的健康饮品。
【补钙乳制品】酸奶、奶酪。最佳的宝贝零食,富含钙、磷、镁、铜等矿物质、蛋白质、脂肪和维生素B1、B2,蛋白质经有益菌发酵更利于吸收,乳酸杆菌等健康菌群还能帮助调理宝贝的肠道,应为首选。配方奶。可以作为2岁以内的宝贝午觉之后的加餐,营养和水分的补充同时完成,但是量不宜太多,以免影响正餐食量。
【新鲜水果和蔬菜】切成小块或小片的新鲜成熟胡萝卜、黄瓜、苹果、哈密瓜、草莓、西瓜等,富含糖分、维生素C、膳食纤维,在补充营养的同时,还可锻炼宝贝自己拿东西吃的技能,以及对蔬菜水果的兴趣,一举多得。但是,千万要洗净小手才能抓着吃!自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉酱更加健康,也可以把什锦水果碎丁加入酸奶中,让酸奶的味道和营养都锦上添花!黄瓜等味道淡的果蔬,蘸食番茄沙司、芝麻酱等食用,更易被宝贝接受。
1.【麦香小面包】2岁以内的宝贝,宜选用松软的切片吐司面包或奶香小餐包,切成手指大小的条状以便宝贝咀嚼;2岁以上的宝贝,可以选用杂粮面包或者全麦面包,
4.【新鲜水果和蔬菜】切成小块或小片的新鲜成熟胡萝卜、黄瓜、苹果、哈密瓜、草莓、西瓜等,富含糖分、维生素C、膳食纤维,在补充营养的同时,还可锻炼宝贝自己拿东西吃的技能,以及对蔬菜水果的兴趣,一举多得。但是,千万要洗净小手才能抓着吃!自制果蔬沙拉。用番茄沙司或酸奶代替沙拉酱更加健康,也可以把什锦水果碎丁加入酸奶中,让酸奶的味道和营养都锦上添花!黄瓜等味道淡的果蔬,蘸食番茄沙司、芝麻酱等食用,更易被宝贝接受。
一岁宝宝能不能吃鸡精
一岁宝宝不能吃鸡精。
一岁宝宝的智力发育、骨骼发育、肾脏发育等和七个月大小的宝宝一样,都还没有发育完全,进食鸡精后容易出现和七个月宝宝类似的不良反应,给宝宝的健康带来影响。所以不建议在一岁宝宝的食物中放鸡精。
1-3岁宝宝的健康补钙食谱
1-3岁宝宝缺钙的症状
有的孩子缺钙表现为出牙迟缓或者牙齿不齐整,且不够坚硬,咀嚼较硬食物困难。头可呈方形或马鞍状畸形,骨缝加宽,骨边缘发软,囟门较大,至18个月时仍未闭合。出牙晚且顺序不规律。相继出现“串珠肋”(即在肋骨与肋软骨交界处膨大如珠)和“鸡镯”,也可伴有肋骨下缘外翻,腕部及踝部骨骼膨大,形如手、脚镯。孩子走步后,出现O形腿或X形腿。此外,缺钙患儿肌肉松弛,腹部隆起常呈蛙腹状,动作和智力发育均慢。
1-3岁宝宝补钙食谱
1.虾皮碎菜包
1-3岁宝宝的健康补钙食谱
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
做法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。
补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说,10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
2.排骨皮蛋粥
原料:大米100克,小排骨200克,松花蛋半个,花生米30克,葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量。
做法:
1、把小排骨洗净,切成2厘米长的小段,用酱油、盐腌渍1小时,放入沸水中煮熟。
2、将松花蛋去壳,洗净,切成小方块。
3、把大米、花生米洗净,放入沸水锅中煮,当米粥将熬好时,放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅,放入花生油,炸葱花成金黄色,出葱香味时,倒入米粥中,至粥熬好以后,将排骨配到粥中,即可食用。
补钙奥秘:排骨与皮蛋熬粥,有滋阴养血、生津润燥的功效,儿童秋天食用,可以祛病健身。
3.香香骨汤面
原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。
做法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。
补钙奥秘:骨汤富含钙,同时富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和多种维生素,可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。
岁后宝宝的营养餐该如何吃
爸妈们把鱼油作为益智食物添加,其实宝宝1岁以后可摄入各种自然食物,只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等),自然就不会缺少益智因子。特别是有些爸妈错把“鱼肝油”当成“鱼油”添加,是不对的。鱼肝油的主要营养成分是维生素A、维生素D,是预防佝偻病、骨软化、夜盲症等维生素缺乏症的药物,不宜过多食用,一旦摄入过多还将危害到身体健康。
宝宝1岁后,很多水果都可以吃了,但也要注意必须洗净去皮,如果给宝宝喂食葡萄、樱桃等又小又圆的水果需小心,又小又圆的水果易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠萝、芒果等。
而给宝宝喂食当令的最常见的香蕉、苹果、橘子、梨等水果,不但营养丰富且有助于减少过敏症。但同时要注意喂食量,有些水果过量喂食也会影响宝宝的健康。如橘子,橘子中含胡萝卜素较丰富,而短期大量摄入胡萝卜素后会引起高胡萝卜血症,引起皮肤发黄,重者可伴有恶心、呕吐、四肢无力。此外,水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量,所以给宝宝喂水果最好在喂奶或吃饭后。
虽说动物肝脏既营养又含丰富的维生素A,但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素A虽然是宝宝生长发育不可缺少且又容易缺乏的营养素,但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。肝脏是解毒的器官,动物肝脏中含有的有毒物质要比肌肉中高出几倍。因此,对于1岁至1岁半的宝宝,每天吃12克动物肝脏就足够了。
1 岁以后鸡蛋仍不能代替主食,有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些,几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋,这很不科学。随着宝宝年龄的不断增长胃肠功能也不断完善,但3岁前宝宝胃肠道消化功能尚未成熟,各种消化酶分泌依然较少,因此过多摄入鸡蛋,会增加宝宝胃肠道的负担,重者还会引起宝宝消化不良性腹泻。据资料报道,婴儿时期的宝宝最好只添加蛋黄,总量每天不超过1个蛋黄;而1岁至2岁的宝宝,每天或隔天可摄入1个全鸡蛋;2岁以上的宝宝,可每天摄入1~2个鸡蛋。
一岁半宝宝营养餐食谱
一岁半宝宝食谱1、疙瘩汤
周岁后宝宝的营养餐该如何吃?
把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
一岁半宝宝食谱2、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。
一岁半宝宝食谱3、蛋奶摊饼
面粉、牛奶(或奶粉)、鸡蛋、白糖搅匀,打成糊状。将平底锅烧热,倒入面糊摊成薄饼。也可根据孩子的口味不放白糖而放盐、葱花,做成咸味饼。
一岁半宝宝食谱4、蒸蛋糕
油50克,温化,白糖250克,放盆中搅匀,边搅边打入鸡蛋5个。搅成白色稠糊状,再加300克面粉搅成面糊。可放适量切碎的果料。然后将面糊倒入模中蒸熟。
一岁半宝宝食谱5、藕块银耳汤
鲜藕一节,银耳6~12克,白糖适量。银耳发好,洗净,放入沙锅用小火煨。鲜藕洗净去皮,切块,用水焯后捞出,放入银耳汤内,用小火煮,放白糖,离火晾凉。
一岁半宝宝食谱6、虾豆腐
虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。
一岁半宝宝食谱7、煎面包
把面包切成2厘米厚的片,每片中间再切条缝(不切断),在缝内抹一层果酱。然后将1个鸡蛋打入250毫升奶中搅匀,把夹果酱的面包放入牛奶中泡。平底锅放适量的油烧热,放入面包片煎成两面金黄色即可食用。
1岁宝宝冬季养生吃什么食谱
1、红枣粥
煮好白粥(小米粥),将红枣洗干净,泡10分钟左右,放入粥中煮15分钟,将红枣拿出放入凉开水中去皮(这样很好去皮,用手撕掉就可以了),去核,拌入粥中给1岁宝宝食用,记得不要加糖。
2、牛肉粥
煮好白粥,将牛肉剁碎放入粥中煮熟就可以了,要放两片姜可以去腥,加入剁碎的青菜末煮开,就可以给1岁宝宝食用了。
3、鸡血(鸭血)粥
动物血中还含有多种无机盐和微量元素。如钠、钾、磷、铁、锌、锰、铜、钴等。这些元素都是人体不可缺乏的。
用筒子骨熬汤后,将汤滤出煮粥。将鸡血、鸭血加两片姜用水煮透后剁碎,可以加点胡萝卜一起放入骨头汤煮好的粥里煮半个小时,就可以给1岁宝宝食用了。
4、鸡肉、鸡肝粥
鸡肝比猪肝容易消化和吸收,很适合宝宝食用。
煮好白粥,将鸡肉和鸡肝剁碎放入粥中煮熟即可,要放两片姜可以去腥,加入剁碎的青菜末煮开,就可以给1岁宝宝食用了。
5、核桃粥
核桃仁含蛋白质15.4%,含脂肪40%—63%,含碳水化合物10%,还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富,还有其特殊的疗效。
1岁宝宝早教方法有哪些
1、睡眠要充分。充足的睡眠是宝宝健康成长的必要条件,如果宝宝睡眠状况不好的话,会造成宝宝食欲不振,从而影响到脑部的发育,影响到智力。
2、学会穿鞋。宝宝1岁的时候大部分都已经学会了走路,家长要准备一双舒服的鞋子给宝宝,让宝宝慢慢学习如何穿上鞋子,这是帮助宝宝学会生活自理的重要方法。
3、学会穿衣。让宝宝在1岁的时候慢慢开始学习怎么样穿衣是非常重要和关键的,而且衣服的面料要注意到健康因素。
4、游戏和玩具。家长要了解和学习一些游戏来帮助孩子进行早期教育,由于1岁宝宝年龄比较小,所以游戏和玩具是最能够吸引孩子目光的方式。
5、音乐早教。音乐想必家长都不陌生,这个时候,家长可以为宝宝挑选一些适宜早教的幼儿歌曲大全,这是帮助宝宝得到智力锻炼的最优方式。0到1岁婴儿早教音乐也可以做为一个参考的内容去了解。
一岁宝宝吃桑葚有什么好处 一岁宝宝吃桑葚要注意什么
1、一岁宝宝吃桑葚的时候不建议食用已经出现发霉和变质情况的桑葚,因发霉变质的桑葚中含有大量的有毒有害成分,食用对宝宝健康不利。
2、一岁宝宝吃桑葚的时候不能再同时食用其他性寒的食物,如生藕、苦瓜、柚子、茭白、山竹等,会加重身体的寒凉程度。
3、一岁宝宝不建议吃从冰箱里拿出来的桑葚,建议先吃现卖,因为冷藏的桑葚寒凉之气过重,食用对健康不利。