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​缺乏维生素食物帮你补充

​缺乏维生素食物帮你补充

缺乏维生素A,眼睛疲劳吃什么食物?

很多天然食物中都富含维生素A。鸡、鸭、猪、羊、牛、鱼的肝脏都含有丰富的维生素A。蛋黄和奶油也是维生素A不错的来源。很多蔬菜水果也富含维生素A。胡萝卜素能变成维生素A。另外,深绿色的叶菜也是维生素A的好来源。

如何补充B族维生素?

B族维生素的缺乏会引起轻度疲乏、全身酸痛、情绪沮丧、效率低下等。要补充B族维生素,最实用来源就是粗粮、豆类和薯类,如红豆、大豆、绿豆、燕麦、全麦食品等。此外,瘦猪肉和牛肉也富含维生素B,但它们同时含有较多饱和脂肪和胆固醇,每天只能少量食用。

补充维生素C吃什么才好?

各种新鲜蔬菜、柑橘类水果、山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等都含有丰富的维生素C。每天吃1个柑橘(或猕猴桃),或者5粒草莓(或者大枣),就能满足一天所需的维生素C。

一般来说,健康均衡的饮食就足以提供人体充分的维生素与矿物质,避免因缺乏维生素和矿物质而患玻食物中还富含其他更多的营养,还能促进人体更加营养吸收更为全面均衡!

缺乏维生素C的症状 补充维生素C的食物来源

维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中,辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜、胡萝卜,红薯、芹菜等中含量丰富。

蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒是很好的补充维生素C的食物。

水果中,酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬、柚子等中含量较多;在动物的内脏中也含有少量的维生素C。

猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量高。

在很多人的印象中橘子、柠檬、柚子等含有维生素C较多,事实确实如此。橘子含有丰富的维生素C,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。

橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。

孕妇缺乏维生素E怎么补 维生素E怎么补充

维生素E主要存在于植物性食品中,在棉子油、玉米油、花生油、芝麻油及菠菜、莴苣叶、甘薯等食物中含量较多。

坏血病竟是缺乏维生素饮食帮你补回来

维生素C严重缺乏可引起坏血病,这是一种急性或慢性疾病,特征为出血,对于患了坏血病的患者来说,饮食是可以缓解坏血病的病情。

一、坏血病患者宜吃食物:

1、坏血病患者需要多补充维生素。维生素C富含于新鲜蔬菜水果之中,如苹果、鲜枣、橘子、西红柿、萝卜汁、土豆、甘薯、草莓、菠萝等蔬果中就富含维生素C。

2、坏血病患者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;体质偏寒,宜吃荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、杏、栗子等水果;腹泻,宜吃葡萄、石榴、杨梅、苹果等具有收敛作用的水果;胃溃疡,不宜吃酸性水果;糖尿病,不宜吃含糖量高的水果等等。

3、坏血病的饮食是干果不能少。干果中(如核桃)含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必需的不饱和脂肪酸,而且维生素E是一种抗氧化剂。

二、坏血病饮食偏方:

1、山楂汤缓解坏血病

取鲜山渣6个,洗净,捣碎,加水300毫升,文火煎至1 00毫升,去渣取汁,再加白糖适量,一天内分次服完。本品含 较多的维生素C,久服对坏血病有益。

2、柿子汤缓解坏血病

取鲜柿子2个,洗净,剖开,放在锅内加水150毫升,文火煎沸,加食盐少许,去渣饮汤,一天内分次服完,连服10天为一疗程,有止血作用,适用于坏血病患者。

温馨提示:坏血病属于缺乏维生素C,上述的内容可以帮助到患者们,希望大家有所了解,坏血病患者在饮食上一定要避免辛辣刺激性食物,希望患者们可以早日远离的坏血病危害

宝宝缺乏维生素的症状 缺乏维生素B12

症状:体内缺乏维生素B12时,就会造成其生长发育迟缓,婴儿可出现:呕吐、嗜睡、生长落后、肌张力低下,智力发育落后或停滞。大约有50%的婴儿有异常运动,表现为:颤抖、抽搐、舞蹈病的症状、肌痉挛等。

饮食:宜多吃鱼虾、禽类、蛋类及动物肝脏等。

帮您补充维生素

维生素种类很多,目前己知的有30余种,按照溶解性能可分类两大类,一类为脂溶性维生素,如维生素A、D、E、K等,另一类为水溶性维生素,包括维生素B、C、PP等。那各类维生素的食物来源分别是什么呢?

维生素A: 胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏等。

水溶性 硫胺(维生素B1) 由卡西米尔•冯克在1912年发现(一说1911年)。在生物体内通常以硫胺焦磷酸盐(TPP)的形式存在。

食物来源: 酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类

水溶性 核黄素(维生素B2) 由D. T. Smith和E. G. Hendrick在1926年发现。也被称为维生素G

食物来源:酵母、肝脏、蔬菜、蛋类

水溶性 烟酸(维生素B3) 由Conrad Elvehjem在1937年发现。也被称为维生素P、维生素PP、菸硷酸、尼古丁酸

食物来源: 酵母、谷物、肝脏、米糠

水溶性 泛酸(维生素B5) 由Roger Williams在1933年发现。亦称为遍多酸

食物来源: 酵母、谷物、肝脏、蔬菜

六种食物帮你补补水

六种食物赶走皮肤干燥。

香油——香油就是通过芝麻压榨出来的油,本身属于干性油,很多消费者都喜欢的调味品。在香油中含有大量的芝麻素,它能偶有效的清楚血管中的垃圾,软化血管的工作。同时里面还含有大量的维生素E,能够有效的帮助皮肤对抗衰老,滋润肌肤。香油可以对抗衰老

山药——山药味甘而性平,能益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛。含有大量淀粉及蛋白质、维生素B、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蓣皂成份是合成女性荷尔蒙的先驱物质,所以能滋阴补阳、增强新陈代谢、滋养皮肤毛发。

蜂蜜——俗话说“朝朝盐水,晚晚蜜汤”,早上喝盐水,晚上喝蜂蜜,可以有效的补充人体水分,预防秋燥。蜂蜜最好的食用方法是“生吃”,即直接食用(用馒头蘸着吃也不错),无需用水冲服,以保全营养成分不被损坏。如果用水送服,必须保证水温在40℃以下。成人每天服用最高量不超过100克,儿童每天服用30克。6个月以内的婴幼儿最好不吃蜂蜜。

葡萄——葡萄想必每个人都爱吃,不仅味道可口而且还有很高的营养价值。在成熟的葡萄果酱中含有20%左右的葡萄糖以及多种维生素以及矿物质,很容易被人体吸收,帮助身体补充水分。另外,葡萄籽中含有大量的原青花素,它是抗氧化的巨星,效果极佳。

胡萝卜——秋天气候干燥,萝卜富含纤维素和大量维生素C,有清热生津、滋阴养肺、益精补血的作用。萝卜有减肥的功效,萝卜中的淀粉酶、氧化酶等酶类,有助消化的功能,可促进食物中的淀粉、脂肪分解使之得到充分吸收。胡萝卜里面丰富的胡萝卜素和维生素B帮助我们改善视力和滋润皮肤,秋季多吃胡萝卜可以防止皮肤干燥,是很好的抗燥减肥食品。胡萝卜营养丰富

西兰花——西兰花含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。食用方法:西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,遇热不变色,热炒、凉拌、做汤均可,是蔬菜中的精品。

宝宝缺乏维生素的症状 缺乏维生素A

症状:孩子皮肤变得干涩、粗糙、浑身起小疙瘩,形同鸡皮;头发稀疏、干枯、缺乏光泽、指甲变脆,形状改变;眼睛多泪、视物模糊、夜盲症、干眼症等。

饮食:应多吃鳗鱼鱼肝油、动物肝脏、蛋黄、柑橘、大枣、白薯、胡萝卜、香菜、韭菜、菠菜、黄花菜、莴笋叶、西红柿、豆角等。

宝宝缺乏维生素的表现 缺乏维生素C

症状:维生素C在造血、保护血管、促进脑发良方面的作用突出。若摄取不足,首先出现出来的便是食量减少、贫血、牙龈、鼻黏膜及皮肤出血等症状,智商也低,其发育较同龄儿童落后。

饮食:要注意多吃鲜枣、山楂、柑橘、猕猴桃、柿子、芒果、黄瓜、白萝卜、丝瓜、西红柿、菠菜、香菜、韭菜、黄豆芽等。

​家常食物帮你补气

山药:人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。

土豆: 因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老 等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。

香菇:香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”

小米:小 米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,常作为妇女产后的滋补食品。研究表明,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。 小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。

板栗:板栗性味甘温,有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,能降低高血压、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有良效。

上面的几种补气食物都很常见,气虚的朋友不妨多吃补气。

八种食物帮你补补肾

枸杞

肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。

海马

海马是同人参有一样的补肾功效的食物,其价值与人参有的一比,海马的食用方法是磨成粉末,用黄酒送服,坚持每天饮用,可起到补肾功效。

鸡蛋

鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素,是公认的营养极其丰富的食品,多吃鸡蛋可促进人体生长,提高免疫力,也是一类延年益寿的食物。

栗子

栗子不仅有补脾健胃的功效,更有补肾壮腰的作用,多吃栗子,可缓解肾虚引发的腰痛症状。

核桃

多吃核桃可增强大脑的活力,补充人体所缺的肌醇,另外核桃具有补肾固精的功能,饮食中也常作为补肾的食物之一。

动物肝脏

中医学有“以脏养脏”的说法,动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素,具有补肾益精的功效。

虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质,而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质,因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。

猪腰花

猪腰花的胆固醇含量较高,不适于血脂偏高的人食用,但猪腰花具有补肾气的功效,也经常被人们用于补肾的食物。

土豆的功效与作用 能吃出好性格

土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

土豆汁可清除色斑

土豆是天然的美容佳品

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

除此之外,做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

吃素有什么好处 素食存在哪些缺陷

素食最大的缺陷,就是容易造成体内维生素B12的缺乏。维生素B12的功能很多,维生素B12缺乏时,导致四氢叶酸、琥珀酸辅酶A生成减少,以致DNA合成缺陷和血红素的合成障碍而致巨幼细胞贫血的发生。维生素B12主要存在于动物性食物中,如动物肝、肾、肉类、乳制品、鱼、贝类和蛋类等。植物性食物中B12含量很少。发酵过的豆类如豆豉,以及紫菜等藻类中含有少量的维生素B12,但是通常上述食物我们不会食用太多,不能满足人体对维生素B12的需求。因此,素食者一定要补充维生素B12,以预防恶性贫血的发生。补充含有维生素B12的复合B族维生素片剂,效果要好一些。

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缺乏维生素的症状

维生素A缺乏 孩子皮肤变得干涩、粗糙,浑身起小疙瘩,形同鸡皮;头发稀疏、干枯、缺乏光泽,指甲变脆、形状改变;眼睛结膜与角膜(俗称黑眼仁)亦发生病变,轻者眼干、畏光、夜盲(俗称鸡母眼),重者黑眼仁混浊、溃疡形成,最后穿孔而失明。维生素A缺乏者一般免疫功能较差,易患感冒等呼吸道疾病。 维生素B1缺乏 婴幼儿如缺乏维生素B1,容易引起食欲不振、消化不良、体重减轻、生长缓慢等病症,严重缺乏时易患脚气病、浮肿、肌肉萎缩、心跳减慢等。由于维生素B1还参与体内碳水化合物代谢及神经传导过程,参与体内丙酮酸脱羧酶的组成,当

夏季养生吃什么最好 马铃薯

马铃薯含有维生素C,而且发热量高。“情绪中暑”的人,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰。马铃薯可以补充维生素A和C,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡,让远离坏情绪。

缺乏维生素吃什么

1、维生素A 作用:与视觉有关,并能维持粘膜正常功能,调节皮肤状态。助人体生长和组织修补,对眼睛保健很重要,能抵御细菌以免感染,保护上皮组织健康,促进骨骼与牙齿发育。 缺乏症:夜盲症、眼球干燥,皮肤干燥及痕痒。 主要食物来源:红萝卜、绿叶蔬菜、蛋黄及肝。 2、维生素B1 作用:强化神经系统,保证心脏正常活动。促进碳水化合物之新陈代谢,能维护神经系统健康,稳定食欲,刺激生长以及保持良好的肌肉状况。 缺乏症:情绪低落、肠胃不适、手脚麻木、脚气病。 主要食物来源:维生素B1来源丰富,如粗粮、豆类、花生、瘦肉、

什么人需要补充维生素A 缺乏维生素A的危害

当人体缺乏维生素A时,初期表现为汗腺和皮脂腺萎缩、皮肤干燥粗糙、毛发干枯脱落、指甲会出现深刻而明显的白线、皮肤过度角化、产生毛囊丘疹、记忆力减退、烦躁及失眠。儿童缺乏维生素A则会阻碍骨骼生长发育,抵抗力变弱。妇女缺乏维生素A则会导致生殖功能下降。 长期严重缺乏维生素A会导致适应能力降低,进而导致夜盲症;结膜角化,泪腺分泌减少,形成眼干燥症,进而可出现角膜溃疡、穿孔、失明。

盘点土豆的另类功效

土豆能调整虚弱的体质 土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。 高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令满意的效果。 土豆能吃出好性格 土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以解决这个难题。

土豆5大功效3大禁忌

土豆是天然的美容佳品 土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。 土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。 土豆能吃出好性格 土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负

缺乏维生素怎么办

现在许多工作都需要用眼,眼睛干涩在普通人群中太普遍了。缺乏维生素A和胡萝卜素不容小视,指甲出现明显的白线,秀发干枯,皮肤粗糙记忆力不好,心情烦躁和失眠。都是缺乏维生素的潜伏期。 缺乏维生素B6和锌的人群常常感到劳累;经常感冒发烧;抵抗力下降不容易痊愈。牙龈经常出血并伴有口臭难愈,应该多吃柑;橙,柚子;红枣;这些碱性水果缓解。 缺乏维生素A和D,钙和铁的人群。牙齿不坚固,容易引起钙吸收障碍表现为清晨或晚上脚和手容易抽搐,多喝牛奶和豆浆来补充缺乏维生素A和B2最明显的嘴角破裂发炎,还有各种皮肤性疾病。四肢

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