自制减肥沙拉餐低热量打造星级曲线
自制减肥沙拉餐低热量打造星级曲线
一、香苹鸡柳沙拉
材料(1人份)：鸡胸肉1片(约250公克)、鸡蛋1颗、沙拉菜1/2颗、1/2颗、腰果2大匙。
酱汁调料：植物油1/2小匙、米酒1/2小匙、盐1/2小匙、芥末酱1小匙、蜂蜜1小匙、胡椒盐1/4小匙。
作法：
1.鸡胸肉先以鸡蛋、植物油、米酒、盐腌15分钟。
2.再放进烤箱，以250度烤20分钟直至肉熟、香气飘出。
3.鸡肉放凉后切长条、沙拉菜切段、苹果切大块，放进大碗中。
4.淋上芥末酱、、胡椒盐，再撒上腰果即可。
自制减肥沙拉餐低热量打造星级曲线
二、三色鸡丝沙拉
材料(1人份)：鸡胸肉100公克、米酒1/2小匙、洋菜条1/4条、小黄瓜1/2条、红萝卜1/4根、洋葱1/8颗。
酱汁调料：橄榄油1/2大匙、淡酱油1大匙、海盐1/4小匙、黑醋1/2大匙、白芝麻1/2小匙。
作法：
1.鸡胸肉淋上米酒抹匀后，放进电锅以半杯水蒸熟，放凉后用手撕成鸡丝。
2.洋菜条切成5公分长段，放进热开水中泡开，直到变软呈半透明。
3.小黄瓜及红萝卜洗净，沥干后刨成细丝;洋葱洗净后切成细末。
4.将橄榄油、淡酱油、海盐及黑醋拌匀，即成酱汁。
5.取一碗，放进鸡丝、洋菜条、小黄瓜及红萝卜丝，再撒上白芝麻，即可搭配酱汁食用。
温馨提醒：自制减肥沙拉的所有食材一定要属于低热量食品，这样才能符合减肥沙拉的低热量标准。另外，小编建议适当减少沙拉酱的量，因为沙拉酱本身是有一定热量的，过多食用，沙拉减肥的效果便会大打折扣。
黄瓜鸡蛋减肥法
第一周黄瓜鸡蛋具体饮食计划
早上：鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦)，黄瓜一根。
中午：鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦)，黄瓜凉菜一份。
晚上：黄瓜一、两根or黄瓜凉菜一份。
从第二周开始可以吃别的东西了，你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜，但是不要放油。下午四点以后，只能吃鸡蛋和黄瓜。
无油蔬菜汤的制作：这些营养成分多多的蔬菜汤看着就想流口水啦，还有减肥功效，还等什么呢。
可以喝豆浆和牛奶，建议早上喝，还可以吃一些水果，香蕉除外!以鸡蛋为主，每日三餐以鸡蛋为主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料，一个星期可以减肥5KG哦!
黄瓜鸡蛋减肥原理减肥原理：鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。
由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。当体重达到标准后，再使社如热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。
食用规则：鸡蛋第一天量不限制，以后每日食三个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐(4则豆腐减肥食谱)代替亦可，此方法可做两周有效。每周5KG两周共10KG。两周后不用再继续。
第二周进阶计划：7日鸡蛋膳食减肥食谱
星期一
早餐：煮鸡蛋(不限)，烤面包(不限)，葡萄水果，咖啡(不加糖奶)。
午餐：煮鸡蛋，烤面包，咖啡。
晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜(不要放太多盐——韩式泡菜减肥新发现)，咖啡。
星期二
早餐：煮鸡蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡。
午餐：煮鸡蛋两只，咖啡，葡萄水果。
晚餐：牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡。
星期三
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡。
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡。
晚餐：煮鸡蛋两只，羊肉，西红柿为主的青菜沙拉，泡菜，咖啡。
星期四
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡。
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡。
晚餐：煮鸡蛋两只，奶酪(b型血的人需更少量食用)，菠菜，咖啡。
星期五
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，西红柿，咖啡。
午餐：煮鸡蛋两只，菠菜，西红柿，咖啡。
晚餐：海鱼(减肥增肥皆因鱼，吃可以减肥的鱼类)，青菜沙拉，烤面包，咖啡。
星期六
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡。
午餐：水果沙拉，鸡蛋两只。
晚餐：牛肉排(减肥也是可以吃肉的3日饮食计划书)，以西红柿为主的青菜沙拉，咖啡。
星期日
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡。
午餐：烧鸡，西红柿，葡萄水果，咖啡。
晚餐：青菜汤，圆白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以西红柿为主。
配料中沙拉可用植物油、如无羊肉可用牛肉代替、再饿时可食用西红柿、咖啡不加糖奶，最好为黑咖啡。1、关于鸡蛋，可以是白煮蛋，也可以刷洗干净，再加一包卤肉料包做成卤蛋;2、卤肉料用随袋附送的纱布捆好，加几个八角，一小勺盐、2大勺生抽，清水，一起煮15分钟，敲碎蛋壳，转小火继续煮30分钟;3、这样做出的卤蛋很好吃，有浓郁的混合香味;
这两周效果特别明显，10斤的体重下来了，不过接下来应该就没这么乐观了，加强警惕，平和对待体重下降平台。
自制5款减肥沙拉超清爽享瘦
自制减肥沙拉实用建议
清洗汆烫 留养分
在饮食健康潮流下，以各种蔬果类调制成的沙拉，开始受到拥护。因为沙拉中的食材多半只经清洗或加热处理，保留蔬果最完整的养分，搭配适量的淀粉质进食，又能维持一定的饱足感。然而过去沙拉总给人“只能吃生菜”的刻板印象，总得淋上一层厚厚的千岛酱或美奶滋，才能凑合着入口，结果吞进更多油份。
挑选蔬果 风味多
其实要吃得健康有味，可以从挑选食材开始。专家们都建议能增加基础代谢率、以深海鱼类为主的“维他命F沙拉餐”，及协助做好体内环保、以蔬果原味为诉求的“高纤沙拉餐”。使用大量的蔬果，部分仅经汆烫、部分直接生食;在酱汁方面，也同以油醋酱的做法为基础，调出各有风味的低卡酱汁。
维持代谢 预防复胖
许多人常为了减肥，盲目节食，造成基础代谢率下降，而提早引发体重停滞及复胖现象。适量的维他命F便能降低血脂、维持基础代谢率，预防上述问题。维他命F是亚麻仁油酸(Linoleic acid)，花生四烯酸(Arachidonic acid)及次亚麻仁油酸(Linolenic acid)等3种人体无法自行制造、需由食物提供的必须脂肪酸，简称EFAs(Essential Fatty Acids)。这些必须脂肪酸可由蔬菜、深海鱼类及植物油中摄取，也是“维他命F沙拉餐”的食材摄取重点。
五款减肥沙拉
食材选用重点：深海鱼、橄榄油、芝麻、黄绿色蔬菜。
一、熏鲑鱼5色沙拉
营养量(1人份)： 蛋白质1克、醣类0.5克、脂肪1克、热量18大卡
材料(4人份)： 熏鲑鱼200克、青、红、黄、橘等彩椒各1/4颗、苜蓿芽、洋葱、酸豆
酱汁：鱼露1茶匙、新鲜柠檬汁、盐少许
做法：彩椒及洋葱切细丝、以苜蓿芽铺底后排上彩椒及洋葱，堆上熏鲑鱼。淋上酱汁、撒上酸豆即可。
点评：熏鲑鱼5色沙拉缤纷的色彩是善用5色蔬果减肥法而来，不但能同时摄取多种食材，均衡营养，在心理学上也能藉由视觉达到舒缓效果。
二、橙汁熏鸭洋葱沙拉
营养量(1人份)： 蛋白质1.5克、醣类1.5克、脂肪2克、热量38大卡
材料(4人份) ：熏鸭胸肉1/4只、生洋葱、柳丁各适量
酱汁：浓缩橙汁适量
做法：鸭胸肉切片、生洋葱切细丝过冰水，淋上浓缩橙汁并以柳丁装饰即可。
点评：即使想减重，动物性蛋白质仍不可或缺;搭配洋葱，则能透过香辛食物提高脂肪代谢。经过熏制的鸭肉香气十足，搭配橙汁更显肉甜。
三、比目鱼南瓜蘑菇沙拉
营养量(1人份) ：蛋白质1.0克、醣类1.5克、脂肪1克、热量23大卡
材料(4人份) ：比目鱼1尾、白玉菇1包、南瓜1/4颗、玉米笋适量
酱汁：盐、橄榄油、葡萄醋、果糖、盐少许
做法：南瓜不去皮，入热水汆烫，捞起沥干切丁;比目鱼抹盐后蒸熟取肉，与蔬菜一同盛盘后淋上酱汁即可。
点评：南瓜看似高淀粉食物，其实可藉由带来的饱足感抑制食量。比目鱼肉质清甜细嫩，与南瓜的甜香相得益彰。
四、凉拌鲜菇
营养量(1人份) ：纤维3.7克、醣类7.4克、脂肪0.4克、热量39大卡
材料(2人份)： 柳松菇100克、金针菇100克、枸杞适量
酱汁：酱油、蒜泥、麻油各适量
1.切菇。切除菇类根部，洗净汆烫，置入冰开水中冷却后捞起备用。
2.调酱。麻油滴入酱油中添香气，淋在沙
点评：菇类含丰富胺基酸及纤维质，多醣体更有抗癌干扰素。鲜美爽脆，枸杞增色，引人食欲。
五、高丽菜卷
营养量(1人份) ：纤维2.1克、醣类4.5克、脂肪0.2克、热量45.2大卡
材料(2人份)： 烫过高丽菜叶3片、紫菜2张、四季豆60克、胡萝卜丝40克
酱汁：酱油、海苔酱各适量
1.包菜卷。将高丽菜叶摊平铺上紫菜，再放上四季豆及胡萝卜丝，卷好后切6公分长。
2.调酱汁。用酱油调开适量海苔酱，即可供沾取食用。
点评：紫菜富含可预防溃疡的维他命U，其中铁与钙都是女性需要。让口感多了海洋芬芳。
黄瓜鸡蛋减肥法
现代药理学研究认为，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬,几乎可以和中医的经络减肥相提并论。
第一周
黄瓜鸡蛋具体饮食计划
早上：鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦)，黄瓜一根
中午：鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦)，黄瓜凉菜一份
晚上：黄瓜一、两根or黄瓜凉菜一份
食用规则：
鸡蛋第一天量不限制，以后每日食三个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐(4则豆腐减肥食谱)代替亦可，此方法可做两周有效。每周5KG两周共10KG。两周后不用再继续。
第二周
进阶计划：7日鸡蛋膳食减肥食谱
星期一
早餐：煮鸡蛋(不限)，烤面包(不限)，葡萄水果，咖啡(不加糖奶)
午餐：煮鸡蛋，烤面包，咖啡
晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜(不要放太多盐——韩式泡菜减肥新发现)，咖啡
星期二
早餐：煮鸡蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，咖啡，植提纤，葡萄水果
晚餐：牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡
星期三
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，羊肉，西红柿为主的青菜沙拉，泡菜，咖啡
星期四
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，植提纤消脂，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，奶酪(b型血的人需更少量食用)，菠菜，咖啡
星期五
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，西红柿，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，菠菜，西红柿，咖啡
晚餐：海鱼(减肥增肥皆因鱼，吃可以减肥的鱼类)，青菜沙拉，烤面包，咖啡
星期六
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：水果沙拉，鸡蛋两只
晚餐：牛肉排(减肥也是可以吃肉的3日饮食计划书)，以西红柿为主的青菜沙拉，咖啡
星期日
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：烧鸡，曲纤，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：青菜汤，圆白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以西红柿为主。
鸡蛋减肥食谱一周瘦10斤
鸡蛋减肥食谱一周瘦10斤的原理鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。当体重达到标准后，再使社如热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。
鸡蛋减肥食谱星期一
早餐：煮鸡蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，咖啡，葡萄水果
晚餐：牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡
鸡蛋第1天量不限制，以后每日食3个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐代替亦可，如为夏日需多引水。
星期二
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，羊肉，西红柿为主的青菜沙拉，泡菜，咖啡
星期三
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，奶酪，菠菜，咖啡
星期四
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，西红柿，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，菠菜，西红柿，咖啡
晚餐：海鱼，青菜沙拉，烤面包，咖啡
星期五
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：水果沙拉，鸡蛋两只
晚餐：牛肉排，以西红柿为主的青菜沙拉，咖啡
鸡蛋第一天量不限制，以后每日吃3个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐代替亦可，如为下日需多引水。此方法可做两周有效。两周后不再继续。
教你怎么样吃雪莲果减肥
将雪莲果放在各种水果或是蔬菜沙拉里食用，不摄入主食，仅仅食用水果、蔬菜等沙拉，需要加入鸡蛋等蛋白质食物，这份沙拉热量低，但维持的饱腹感足够强，可以控制热量摄入，用于代餐的话帮助减肥，而且见效快。
雪莲果不要饭后立刻吃，否则就是无形的增加热量和糖分，不仅容易长胖，而且过多的膳食纤维也无法很好消化，容易堆积在肠胃内发酵，导致腹胀、消化不利、腹痛、烧心等不适症状，建议饭前或饭中适量食用吃150-200克左右为宜，以控制正餐摄入，制造减肥热量缺口，有助于减肥。
吃雪莲果减肥期间，最好增加一些适量的有氧运动，如：慢跑、快走、骑自行车、跳健身操、游泳等，都能提升自我的新陈代谢，消耗多余的热量，从而加快减肥效率。
少吃就能瘦吗带你揭秘真相
苹果星人
身材圆润、胸部丰满，腹部和手臂容易堆积脂肪。苹果星人经常为自己没有凸显性感曲线的细腰而恼火，但她们的双腿却非常纤细和漂亮。
多吃高蛋白的牛肉和鱼肉、绿叶菜，有助于增加肌肉含量，塑造更优美的曲线;少吃面包、面条、米饭等碳水化合物，会导致血糖快速升高和促进胰岛素的生成，不利于消除囤积的脂肪。
瘦身食谱
早餐：低脂酸奶+ 蔬菜沙拉+ 煮鸡蛋
午餐：清蒸鱼+ 清炒菠菜+ 煮地瓜
晚餐：酱牛肉+ 凉拌生菜+ 小米粥
最佳餐间小吃：坚果、水果
加点运动吧! 哑铃操和健美带这类有助于肢体伸展的练习是首选，建议每周锻炼3 次。
鸭梨星人
恭喜你，你的身材很有女人味，双臂纤细，上身苗条。只不过臀部和大腿有点微胖。如果变胖，很容易变成大象腿。
最佳节食法：分离饮食法!碳水化合物(面条、土豆、米饭)和蛋白质(肉、鱼和乳制品)应该分开食用。这样才能很好地促进你的新陈代谢，分解囤积在臀部和大腿的脂肪。一定要少吃红肉，比如牛肉和猪肉。
瘦身食谱，快收藏!
早餐：全麦面包+ 牛奶+ 西红柿
午餐：杂粮米饭+ 去皮鸡肉+ 蘑菇汤
晚餐：三文鱼+ 蔬菜沙拉
最佳餐间小吃：奶酪、坚果
加点运动吧! 骑自行车和步行最为理想，每周找两天骑车或者步行上班吧。
胡萝卜星人
肩宽臀窄，背部呈V 字形，小腿健壮，整体看起来稍显强壮。比较容易塑造肌肉，尤其是上半身。
最佳节食法：属于压力饮食类型，需要多吃能提供持久能量的食物，比如复合碳水化合物(土豆、燕麦、地瓜等)。多吃抗氧化食物，比如坚果、新鲜水果，因为经常运动会让身体产生更多的自由基。
瘦身食谱，快收藏!
早餐：燕麦粥+ 香蕉+ 脱脂牛奶
午餐：西红柿鸡蛋面+ 凉拌西兰花
晚餐：炒鸡肉+ 焯拌芦笋+ 糙米饭
最佳餐间小吃：水果沙拉
加点运动吧! 瑜伽是非常适合你的运动项目，建议每周练习3 次，每次30 分钟。
柿子椒星人
看身材对号入座 身材有点粗壮，灵活性比较差。骨架比较大，手臂和腿通常比较短。倘若体重增加，首当其冲的是腹部和胸部。
最佳节食法：好消息!在所有体型的女性中，柿子椒星人的新陈代谢最快。最好每餐都保证有高蛋白食物的摄入，比如奶酪、鱼、家禽肉等，能提供长久的饱腹感。一定要少吃甜品、饮料等高糖食物。少吃多餐能帮你稳定波动的血糖水平。
瘦身食谱，快收藏!
早餐：奶酪煎蛋+ 西柚
午餐：烤鳕鱼+ 橄榄油拌绿叶菜沙拉+ 红豆米饭
晚餐：蒸鱼+ 土豆+ 圆白菜
最佳餐间小吃：低脂酸奶、坚果
加点运动吧! 每周进行一次全身锻炼，比如游泳、滚轴溜冰。
腹部肥大的洋葱星人
腹部大又硬，腰身高，胃部以下脂肪厚且集中，犹如“水桶”，整体看也像颗洋葱。这种体型多是中年人，从事静态工作，长时间坐着，无形中就“坐大”了身体的中部。吃得快，饭量大，经常过度集中进食是她们的饮食习惯。
瘦身要点：着重脂肪分解燃烧，缩腹减腰，修饰大腿内外侧。此外，还须安抚精神紧张，进而放松紧绷的肌肉。
全身肥胖星人
前四种体型是局部性肥胖，此体型就是“全面型肥胖”。骨架大，全身粗壮，手臂和大小腿均有浮肉，体型凹凸不平，看起来像个大青椒。在饮食上她们偏重高热量食品，饭量大，有暴饮暴食的不良习惯。这种体型的人，代谢机能差，活动量少，血液和淋巴循环不佳。
瘦身要点：加速热量消耗，全面性修饰周身曲线，重现活力。
产后容易出现的大木瓜星人
它的体型特征是手臂及下腹部松弛下垂，肌肉弹性差，妊娠纹和肥胖纹横布全身，松垮的浮肉如同一个熟透的大木瓜，三餐不定，晚餐过量，摄取油脂多，饮水少极易造成这种体型，多见于更年期或产后肌肤松弛的女性。
瘦身要点：强化弹性组织、结缔组织支撑力，先减轻体重，加强代谢，再修饰全身曲线。
上班族女性常见的西洋梨星人
这种体型的人下半身臃肿，腹部因脂肪集中像小球，臀部平宽且有浮肉下垂，大小腿肥胖。她们多喜欢甜食，除了三餐外，偶尔吃零食和宵夜，饮食中纤维含量较少，最糟糕的是吃完马上就坐下来。西洋梨型是东方女性最常见的体型，尤其是上班的女性居多。
瘦身要点：应注重雕塑下半身的曲线，要加速深层脂肪的分解和排毒。
“肉墩墩”的葫芦星人
胸部丰满、腰细、臀部肥厚。听起来，这种体型应是最完美的身材，但是过大的臀部和骨盆，太丰满且下垂的胸部，使整个体型显得夸张，而且美感尽失。其饮食特点是进食速度缓慢，食量很大，饮食习惯偏向高油脂的食物。虽然是标准的美食主义者，但让人感觉“肉墩墩”的。
瘦身要点：强化脂肪分解，缩减臀部、大腿外侧和腋窝周围的尺寸。
中广型星人
腹部大又硬，腰身高，胃部以下脂肪厚且集中，犹如“水桶”，整体看也像颗洋葱。这种体型多是中年人，从事静态工作，长时间坐着，无形中就“坐大”了身体的中部。吃得快，饭量大，经常过度集中进食是她们的饮食习惯。
建议：着重脂肪分解燃烧，缩腹减腰，修饰大腿内外侧。此外，还须安抚精神紧张，进而放松紧绷的肌肉。
浮肉型星人
前四种肥胖体型是局部性肥胖，此体型就是“全面型肥胖”。骨架大，全身粗壮，手臂和大小腿均有浮肉，体型凹凸不平，看起来像个大青椒。在饮食上她们偏重高热量食品，饭量大，有暴饮暴食的不良习惯。这种体型的人，代谢机能差，活动量少，血液和淋巴循环不佳。
建议：加速热量消耗，全面性修饰周身曲线，重现活力。
冬季鸡蛋妙减肥
减肥原理：
鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化
由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。当体重达到标准后，再使社如热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久
食用规则：
鸡蛋第一天量不限制，以后每日食三个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆腐代替亦可，此方法可做两周有效。每周5KG两周共10KG。两周后不用再继续
7日鸡蛋膳食减肥食谱
星期一
早餐：煮鸡蛋(不限)，烤面包(不限)，葡萄水果，咖啡(不加糖奶
午餐：煮鸡蛋，烤面包，咖啡
晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜(不要放太多盐——)咖啡
星期二
早餐：煮鸡蛋一只，烤面包,葡萄水果，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，咖啡，葡萄水果
晚餐：牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡
星期三
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，羊肉，西红柿为主的青菜沙拉，泡菜，咖啡
星期四
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，奶酪，菠菜，咖啡
星期五
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，西红柿，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，菠菜，西红柿，咖啡
晚餐：海鱼，青菜沙拉，烤面包，咖啡
星期六
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：水果沙拉，鸡蛋两只
晚餐：牛肉排，以西红柿为主的青菜沙拉，咖啡
星期日
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：烧鸡，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：青菜汤，圆白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以西红柿为主
提醒配料中沙拉可用植物油、如无羊肉可用牛肉代替、再饿时可食用西红柿、咖啡不加糖奶，最好为黑咖啡
七日鸡蛋减肥瘦身食谱
每日三餐以鸡蛋为主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料，一个星期就可以收到减肥效果。
食用规则：鸡蛋第一天量不限制，以后每日食三个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，或蛋白以豆制品代替亦可。
七日鸡蛋膳食减肥食谱
星期一
早餐：煮鸡蛋(不限)，烤面包(不限)，葡萄，咖啡(不加糖奶)。
午餐：煮鸡蛋，烤面包，咖啡。
晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡。
星期二
早餐：煮鸡蛋一个，烤面包，葡萄，咖啡。
午餐：煮鸡蛋两个，咖啡，葡萄。
晚餐：牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡。
星期三
早餐：煮鸡蛋一个，葡萄，咖啡。
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄，咖啡。
晚餐：煮鸡蛋两个，羊肉、西红柿为主的青菜沙拉，泡菜，咖啡。
星期四
早餐：煮鸡蛋一个，葡萄，咖啡。
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄，咖啡。
晚餐：煮鸡蛋两个，奶酪，菠菜，咖啡。
星期五
早餐：煮鸡蛋一个，葡萄，西红柿，咖啡。
午餐：煮鸡蛋两个，菠菜，西红柿，咖啡。
晚餐：海鱼，青菜沙拉，烤面包，咖啡。
星期六
早餐：煮鸡蛋一个，葡萄，咖啡。
午餐：水果沙拉，鸡蛋两个。
晚餐：牛肉排，以西红柿为主的青菜沙拉，咖啡。
星期日
早餐：煮鸡蛋一个，葡萄，咖啡。
午餐：烧鸡，西红柿，葡萄，咖啡。
晚餐：青菜汤，圆白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以西红柿为主。
提醒：配料中沙拉可用植物油，如无羊肉可用牛肉代替，如无葡萄可用其它水果代替，饿时可食用西红柿、咖啡不加糖奶，最好为黑咖啡。
改良版的蛋白质减肥法
蛋白质减肥食谱一
早餐：白煮蛋白2只、低脂牛奶1杯、任意水果1个。
午餐：白煮蛋白2只、炒菜心1碟、植提纤消脂2颗、米饭1两。
晚餐：白煮蛋白2只、生菜沙拉1碗、全麦面包1片、黄瓜1跟。
蛋白质减肥食谱二
早餐：白煮蛋1只、全麦面包2片、豆浆1杯。
午餐：蛋白茄汁1份、通心粉半碗、灼菜1碗。
晚餐：蒸蛋白配炒青菜1碗、白饭1/2碗、香蕉1根。
蛋白质减肥食谱三
早餐：白煮蛋2只、酸奶1杯、任意水果1个。
午餐：蛋白生菜沙拉1碟、植提纤1个、米饭2两。
晚餐：鸡肉炒蛋白半碗、白灼菜1碟。
蛋白质减肥食谱四
早餐：白煮蛋配白麦包三文治1份。
午餐：火腿鸡粒炒杂豆1碟、蒸蛋白1/2碗。
晚餐：白煮蛋白2只、灼菜1碟。
蛋白质减肥食谱五
早餐：蛋白生菜沙拉1碗、馒头1个。
午餐：蛋白生菜沙拉1碗、梳打饼4块、柠檬水(无糖)1杯。
晚餐：炒蛋白三文治(少盐)1份。
3、注意
一、贵在坚持
坚持高蛋白饮食的人在短时间就会看到自己瘦下来了。这是因为你不但不怎么觉得饿，相对减少了偷吃零食的行为。
最重要的是要持之以恒，不要坚持了几个星期就开始放弃，这样的话很快就会反弹体重的哦。
二、不可长期实施
这样的方法可以持续5天后休息2天，但是不可长期实施。毕竟人还是需要均衡的营养，虽然这个方法没有像“吃肉减肥法”偏激，但是长久下来对身体还是有影响的。
实施蛋白质减肥法，虽然食物以蛋白质为优先考量，但还是要顾及其他营养素的均衡。
每天都要吃到4大类食物(油脂类、淀粉类、蔬菜类和奶蛋鱼肉豆类)中的各种养分，尤其是蔬菜和水果可以多吃，油脂类的东西要适量，不可以专攻某样食物，一天进食的热量不可低于1200卡。
另外，每天至少要喝8～10杯的水，水可以帮助燃烧脂肪，较不会造成肾脏代谢的负担，是很好的催化剂。如果你不喜欢每天喝下一杯又一杯平淡无味的清水、苏打水或蔬果汁代替;也可以在水中加入少许柠檬片或柠檬汁来替代清水。当然，减肥少不了运动，每天适量有氧运动可以提高代谢率。
黄瓜鸡蛋减肥法一个月狂瘦30斤
一、黄瓜鸡蛋鸡蛋减肥原理
鸡蛋减肥是有根据的。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。此外，鸡蛋含有人体需要的许多元素，尤其是蛋白质，含量相当丰富，高蛋白质饮食能够增强胰高血糖素的分泌。而减少糖类物质，使血糖浓度降低，也促进了胰高血糖素的分泌，从而导致脂肪的分解速度加快。但是，要注意控制每天吃的鸡蛋数量。
而黄瓜含有一种能有效地抑制糖类转化成脂肪的物质——丙醇二酸。此外黄瓜还含有丰富的纤维素，食用之后可以促进肠胃的蠕动，促进排便。黄瓜还可以降低胆固醇，由于它的热量非常的低，所以很适合高血压、高血脂还有糖尿病等肥胖患者食用，是肥胖食疗的佳品。
二、黄瓜鸡蛋减肥食谱
黄瓜鸡蛋汤
材料：黄瓜1根、鸡蛋2个、葱、豆油、食盐
做法：黄瓜洗净切段，再改刀成长条，鸡蛋打散后加水拌匀，小葱切小段;锅入油烧热，入小葱爆香，入黄瓜、盐翻炒片刻便下入鸡蛋液，煮开后，看到鸡蛋有些凝固状即可。
鸡蛋黄瓜饼
材料：黄瓜1根，鸡蛋1个，面粉200克，盐少许，黑芝麻少许
做法：黄瓜洗净切丝，和鸡蛋、面粉、盐、水、黑芝麻放一起搅拌均匀;油锅烧热，下锅煎至金黄即可。
银耳黄瓜炒鸡蛋
材料：黄瓜，鸡蛋，银耳，红枣，油，料酒，盐，鸡精
做法：将黄瓜洗净切块，银耳泡好切削，红枣去核;将鸡蛋打入碗中，戳破蛋黄，放入微波炉叮一分钟后鸡蛋取出，切成自己喜欢的形状。然后，往锅里倒油，放入全部材料去炒，然后加入少许料酒、鸡精、盐，翻炒几下即可出锅。
鸡蛋黄瓜沙拉
材料：黄瓜、鸡蛋。调料：沙拉酱、盐、黑胡椒
做法：鸡蛋煮熟后剥去壳，把蛋黄蛋白分开;蛋白切成丁备用，黄瓜切成段;
蛋白内加入适量色拉酱和盐，然后磨入适量黑胡椒粒搅拌均匀;蛋黄先用勺子碾碎，加入一点点盐，适量色拉酱搅匀成糊状;黄瓜装入盘中，舀适量蛋白铺在表面。裱花袋内装入花嘴，再装入蛋黄，在蛋白上挤出花形即可。
三、黄瓜鸡蛋瘦身周计划
星期一
早餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，葡萄10颗，黑咖啡1杯。
午餐：水煮鸡蛋2个，凉拌黄瓜1盘，牛奶1杯。
晚餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，蔬菜沙拉1份，黑咖啡1杯。
星期二
早餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，酸奶1杯。
午餐：米饭小半碗，鸡蛋黄瓜汤1份，黑咖啡1杯。
晚餐：水煮鸡蛋1个，凉拌黄瓜1盘，苹果1个。
星期三
早餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，全面面包1片。
午餐：水煮鸡蛋2个，黄瓜2根。
晚餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，蔬菜沙拉1份，柠檬汁1杯。
星期四
早餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，苹果1个。
午餐：米饭小半碗，黄瓜炒鸡蛋1份，香蕉1根，黑咖啡1杯。
晚餐：水煮鸡蛋1个，黄瓜1根，酸奶1杯。
星期五
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，西红柿，咖啡。
午餐：煮鸡蛋两只，菠菜，西红柿，咖啡。
晚餐：海鱼，青菜沙拉，烤面包，咖啡。
星期六
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡。
午餐：水果沙拉，鸡蛋两只。
晚餐：牛肉排，以西红柿为主的青菜沙拉，咖啡。
星期日
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡。
午餐：烧鸡，西红柿，葡萄水果，咖啡。
晚餐：青菜汤，圆白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以西红柿为主。
鸡蛋减肥妙法周瘦10斤
以鸡蛋为主，每日三餐以鸡蛋为主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料，一个星期可以减肥5KG哦!
减肥原理：鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂， 可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。
由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的，通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。当体重达到标准后 ，再使社如热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久。
食用规则：鸡蛋第一天量不限制，以后每日食三个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋白以豆代替亦可，此方法可做两周有效。每周5KG两周共10KG。两周后不用再继续。
7日鸡蛋膳食减肥食谱
星期一
早餐：煮鸡蛋(不限)，烤面包(不限)，葡萄水果，咖啡(不加糖奶)
午餐：煮鸡蛋，烤面包，咖啡
晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜，咖啡
星期二
早餐：煮鸡蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，咖啡，葡萄水果
晚餐：牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡
星期三
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，羊肉，西红柿为主的青菜沙拉，泡菜，咖啡
星期四
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，奶酪，菠菜，咖啡
星期五
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，西红柿，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，菠菜，西红柿，咖啡
晚餐：海鱼，青菜沙拉，烤面包，咖啡
星期六
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：水果沙拉，鸡蛋两只
晚餐：牛肉排，以西红柿为主的青菜沙拉，咖啡
星期日
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：烧鸡，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：青菜汤，圆白菜，葡萄水果，青菜沙拉，以西红柿为主
提醒：配料中沙拉可用植物油、如无羊肉可用牛肉代替、再饿时可食用西红柿、咖啡不加糖奶，最好为黑咖啡。