山楂条吃多了会怎么样 山楂怎么做山楂条
山楂条吃多了会怎么样 山楂怎么做山楂条
用料:山楂一斤、冰糖二两、白砂糖或者绵白糖一两。
做法:
1.将山楂洗干净 然后去掉里面的核跟根部备用。
2.锅里加入水,然后将山楂也放进去,水刚刚淹没过山楂就可以了,然后开火熬煮,等到山楂变软就可以捞出来了。
3.将来出来的山楂放入打浆机中打碎。
4.然后将打碎的山楂放入锅内继续熬煮,这是锅内不加水哦,边熬煮边搅拌,防止粘锅,直到山楂汁变粘稠。
5.然后将熬好的山楂倒入平底容器中,不要倒太厚。
6.等放置一两天以后,山楂汁凝固了,然后就可以拿出来切成条状,再撒点白糖就可以食用了。
孕妇能吃山楂酱吗
孕妇能吃山楂吗?山楂味道酸甜,很多女性都很喜欢吃,一些由山楂制作的食品如山楂片、山楂果脯、山楂茶等也深受人们喜爱。但孕妇的身体条件特殊,孕妇可以吃山楂吗?一起来看看。专家提醒,山楂及其各种果制品,虽然酸甜可口,但是孕妇还是慎吃或不吃为宜。
中医认为山楂“只消不补”,怀孕期间,由于身体激素水平发生变化,孕妇的肠胃功能有所下降,多食山楂易引起消化不良和胃酸。山楂可刺激子宫平滑肌收缩,孕妇大量进食山楂有可能诱发流产。因此,孕妇需慎食山楂。同时,山楂有刺激胃酸分泌的作用。怀孕后孕妇体内的孕激素和雌激素水平升高,加上胎儿不断发育压迫胃部,孕妇胃酸烧心的情况会更加严重。此时多吃山楂的话,会使胃酸迅速增加、浓度增高,容易引起反胃吐酸,严重者可引起消化性溃疡。山楂含有大量果酸,有收敛和刺激胃粘膜的作用,怀孕后孕妇的脾胃功能较差,吃山楂多了容易降低消化能力,引起消化不良。鲜山楂里面含有大量的鞣酸,食用过多,鞣酸易与人体内的矿物质结合形成胃结石。
山楂条的热量是多少 减肥可以吃山楂条吗
建议适量食用。
山楂条中含有大量的有机酸、蛋白质、维生素、胡萝卜素等营养物质,口感香嫩,适量食用具有一定开胃消食、促进消化的作用,但由于山楂条的热量比较高,还含有大量的糖分与脂肪,减肥期间是不宜过量食用的,容易导致长胖,不利于人体健康,所以一般建议减肥期间要适量食用山楂条。
三伏天需要吃些什么 山药大枣粥
山药具有补气的功效,大枣吃了补血,将山药和大枣放在一起煮粥可以起到很强的滋补作用,一般在熬煮的时候还会加入其他食物,三伏天食用可以起到益气补血、清热祛湿的功效。
材料:山药、白扁豆、大枣、湘莲、山楂条、葡萄干。
做法:
1、提前将白扁豆、大枣浸泡。
2、白扁豆去皮,大枣去核,山药切丁备用。
3、白扁豆、山药和湘莲一起入锅炖煮,煮至酥软。
4、最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。
新鲜山楂直接吃吗 山楂糖条
原料:山楂、冰糖、白糖、水、白糖
做法:
1.山楂用盐水泡10分钟左右,洗净,切去两头,再切开去核。
2.锅中放入处理好的山楂块,加少许水(不同的料理机功率不同,水量需自行调整,但尽量少),先加100克碎冰糖,煮10分钟左右,中途需不停翻炒。
3.将煮软的山楂倒入料理机打成泥,将山楂果泥再次倒入锅中,分次加入100克白糖,用中火不停快速翻炒,炒到铲子划过后纹路不易消失的样子,或铲子上的果泥不容易滴落的程度。
4.在平底烤盘(不沾烤盘可以直接抹,不是不沾的,请垫上硅油纸)上均匀刮平,要比果丹皮略厚些,大约0.3cm左右最佳。
5.这个过程是晾干,如果心急,就用烤箱低温烘烤,80~100度之间都可以,大约2小时,当然温度不一,烤箱也有温差,大家可以一小时一小时设置,视情况调整;如果没有烤箱,就自然晾干,有阳光的日子很快,两三天左右。
6.从四周慢慢往里揭,直到可以完全揭起,去掉四周比较干硬的部分,切成条,找一个有深度的容器,把山楂条放进去,倒入白糖,抖一抖,使糖量均匀沾上山楂条即可。
山楂条算甜食吗
算甜食。
虽然山楂条的主要制成材料是山楂,但是山楂中也含有大量的糖分物质,其次,山楂条在制作的过程中会加入大量的淀粉和砂糖,用来作为调味品,所以山楂条是甜食中的一种,在生活中比较受人们的欢迎。
山楂条有什么营养 山楂怎么吃去油腻
吃山楂或者吃了太多油腻的食物不一定非要吃山楂饼或者山楂条等一类的小零食来帮助解腻消化,吃炒山楂效果也是非常好的,可以用炒山楂泡一些水来喝,不仅仅有消食消积的作用,还有活血化瘀、降血脂等的作用,所以山楂不仅仅是消食良药,还是清血管的良药,非常适合中老年人,还有很好的减肥作用。所以如果喜欢山楂,可以多备一些炒山楂,常常拿出来泡水喝。
山楂能去湿气吗 山楂能做什么美食
山楂可以做山楂条、山楂片、山楂糖水、山楂蜜饯、山楂酱、冰糖葫芦等美食。
山楂的味道酸酸甜甜,吃起来非常的可口,但是山楂不是很好保存,很容易变质,因此,为了延长山楂的保存时间,可以将山楂制作成山楂条、山楂片、山楂糖水、山楂蜜饯、山楂酱、冰糖葫芦等美食,这样,既延长了山楂的可食用期限,又增加了山楂的风味,是比较好的一种方式。
山楂怎么判断坏了 山楂怎么保存不烂
1、阴凉通风处保存:山楂保存的适宜温度为零下一度到零度之间,想要延长山楂保质期的建议可以将其置于阴凉通风处,如果想要保存时间更长的话,也可以将其置于冰箱的冷藏室中保存,因为在低温条件下能够抑制酶和微生物的活性,从而延长食物的保质期。
2、做成食品保存:实在是吃不完的山楂也可以将其烹饪处理一下制成山楂干、山楂果脯、山楂果酱等食品保存,不仅吃起来别有一番丰富,而且还能避免山楂的浪费。