缺锌吃什么好 杂粮
缺锌吃什么好 杂粮
除了含有丰富的维生素以外还含有大量的膳食纤维，同时，有些杂粮中含有丰富的锌如小米，小麦等等，可以多选择这些杂粮食用，以保证人体每天所需要的锌的量。
杂粮粥虽好
所谓“粗粮”，是相对加工比较正规和精细的粮食而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。不可否认，适当吃粗粮是可以起到预防疾病的作用的。
因为纤维素可以抑制胆固醇的吸收，减少高血脂，促进肠蠕动，预防便秘。而B族维生素尤其是维生素B1则可以预防脚气病。同时，很多粗粮还具有药用价值，如荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”，可以治疗高血压。
但是，吃粗粮也要适度，如果摄入过多的粗粮也会对人体健康不利。首先粗粮本身营养价值不高，而且不容易消化，吸收率低。其次，粗粮里富含的食物纤维可影响人体对钙、铁等营养素的吸收。而且，粗粮虽好却不适宜所有人群，一些特殊体质的人就不宜常吃粗粮。
1、胃肠功能差的人群
胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
2、缺钙、铁等元素的人群
因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
3、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
4、免疫力低下的人群
如果每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
5、体力活动比较重的人群
粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
6、生长发育期青少年
生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，决定了青少年不宜长期吃粗粮，因为粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
7、老年人和小孩
因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
儿童缺锌的症状有哪些 儿童补锌靠均衡膳食
5岁以上的儿童，完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合搭配。这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食，以免影响锌的吸收。绝不可把锌类药物当成万能的“营养滋补品”，长期应用。
孩子缺锌发育不良吃什么补锌
引发孩子身体缺锌原因较为复杂，由于孩子身体发育较快，对营养的需求也较高，但是，不少孩子由于平常父母娇生惯养，有挑食、偏食的习惯，不爱吃动物性食物，而以植物性食物为主，则会造成身体摄取的锌元素不足，进而导致孩子的身体内锌缺乏，大部分身体缺锌的孩子都是因为饮食结构的不合理所引发的，是导致儿童缺锌的主要原因;有的孩子锌吸收障碍，特别是一些孩子患有慢性腹泻，会影响其身体对锌元素的吸收，进而造成孩子身体内锌缺乏;长期进食牛乳，而不是通过母乳喂养的婴幼儿，其体内锌元素的含量远远低于靠母乳喂养的婴幼儿，也就是说靠牛乳喂养的婴幼儿往往更容易体内缺锌;如果孩子患有反复出血、长期多汗等，都会引发身体内锌元素的流失，引起体内缺锌。
孩子身体缺锌有哪些表现呢?身体内缺锌的孩子，一般都会患有食欲不振，消化吸收功能减退，有挑食、厌食的习惯;身体缺锌的孩子会经常患口腔溃疡，出现地图舌;身体缺锌的孩子生长发育迟缓，身材矮小;身体缺锌的孩子免疫力低下，经常会感染一些感染性疾病，长期被疾病困扰;身体缺锌的孩子智力发育相对要差，影响孩子未来的升学，影响其一生的发展。
那么，孩子身体缺锌吃什么好呢?对于身体缺锌的孩子而言，合理的饮食，是预防缺锌主要途径，通过调整膳食来改善孩子缺锌的症状，在日常饮食过程中，要注意多给孩子进食动物性食物，如猪肝、瘦肉、猪肾、牡蛎、牛肉、羊肉、鲤鱼;多吃富含锌元素的食物，如花生、大豆、鸡蛋、牛奶核桃、栗子、香蕉、开心果、麦片、白菜、油菜、蘑菇、豆类、花生、小米、萝卜等食物，这些食物都能有效的补充锌元素，缓解孩子体内缺锌的症状。
在了解了引发孩子身体缺锌的原因有哪些?孩子身体缺锌吃什么好呢?孩子身体缺锌有哪些表现等问题之后，需要提醒广大父母们注意的是，在日常生活中，要尽可能的培养孩子良好的饮食习惯，避免挑食、偏食，饮食要注意多样化，让孩子均衡摄取营养，免受身体缺锌的困扰。
3种不宜吃粗粮的人群
儿童：儿童的消化吸收能力比较弱，食用过多的粗粮会引起消化不良。粗粮还会影响钙、铁、锌等矿物质的消化吸收，对儿童的生长发育不利。3岁以下的幼儿要少吃粗粮，如果一定想在孩子的饮食中添加少许粗粮，也应该“粗粮细做”，如用加工得很细的玉米面熬粥。每周给孩子吃杂粮不要超过两次，每次也不要超过25克。给孩子吃杂粮最好的方法是粗细搭配，如大米和小米混合熬制的二米粥。
青少年：青少年正处于生长发育的旺盛期，长期过多地进食粗粮会导致营养不良，甚至影响到生殖能力。建议每周吃粗杂粮不超过三次，每次50克为宜。
老年人：老年人的机体代谢能力降低，消化系统的调节适应能力也有所下降。长期进食过多的粗粮等高纤维食物，会使老年人的蛋白质补充受阻，脂肪摄入量减少，微量元素缺乏，以致骨骼、脏器功能、造血功能等都受到影响。因此，建议老年人适当食用粗杂粮，每周1～2次，每次约50克。
缺锌吃什么食物
1、缺锌吃牡蛎
海里牛奶,含锌最多的食物。海鲜是海边人经常吃的食物,对于牡蛎就更是太普遍了。以前大连人夏天有牡蛎的时候就直接捡新鲜的牡蛎吃,海蛎黄,蛋煎牡蛎,蚝油也是用牡蛎做的哦!看牡蛎用处多广,补锌不用吃补品,就吃牡蛎即可。
2、缺锌吃口蘑
那种最爱吃的圆白蘑菇,切成片炒着吃做汤喝都很不错。口蘑是锌的主要来源之一,蛋白质也很丰富,是素食补锌的比较好的方式。
3、缺锌吃全谷制品
那些没有去掉稻壳的非精致米面,还有小米等粗杂粮就属于全谷制品。不能总吃细粮,偶尔加点杂粮对身体还是很有好处的。补锌的同时谷物里还有其它矿物质,一举多得。
4、缺锌吃花生
花生补锌,还可以补充蛋白质补充钙,而且如果平时吃肉少的话花生可以算作一个代替肉的很好食材。花生还可以补血补铁,贫血的就可以多吃点花生补血很有效果。
5、缺锌吃苹果
苹果一直就有“益智果”与“记忆果”的美名。苹果除了富含锌这种微量元素之外,它还富含脂质、糖类、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高。如果孕妇多吃苹果,能够补充身体所需的锌,而且有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。
3类人群慎重吃粗粮
1、儿童
儿童的消化吸收能力比较弱，食用过多的粗粮会引起消化不良。粗粮还会影响钙、铁、锌等矿物质的消化吸收，对儿童的生长发育不利。
3岁以下的幼儿要少吃粗粮，如果一定想在孩子的饮食中添加少许粗粮，也应该“粗粮细做”，如用加工得很细的玉米面熬粥。每周给孩子吃杂粮不要超过两次，每次也不要超过25克。给孩子吃杂粮最好的方法是粗细搭配，如大米和小米混合熬制的二米粥。
2、青少年
青少年正处于生长发育的旺盛期，长期过多地进食粗粮会导致营养不良，甚至影响到生殖能力。建议每周吃粗杂粮不超过三次，每次50克为宜。
3、老年人
老年人的机体代谢能力降低，消化系统的调节适应能力也有所下降。长期进食过多的粗粮等高纤维食物，会使老年人的蛋白质补充受阻，脂肪摄入量减少，微量元素缺乏，以致骨骼、脏器功能、造血功能等都受到影响。
因此，建议老年人适当食用粗杂粮，每周1~2次，每次约50克。
吃五谷杂粮的好处 吃五谷杂粮防癌
很多杂粮食品中富含蛋白质、氨基酸和B族维生素等，具有良好的抗癌作用，常吃可预防肿瘤病变;维生素A有助于人体内细胞分裂，预防癌细胞形成，并可以制造抗生素，提高免疫系统;丰富的膳食纤维可缩短废物在肠道中停留的时间，以减少致癌物和肠道黏膜接触几率，有利于防止便秘和结肠癌发生。
孕妇缺锌危害
孕妇缺锌吃什么好之孕妇缺锌的危害
孕妇在孕早期的时候如果出现缺锌的情况的话，可能导致酶活性下降，这会直接导致胚胎发育受到严重影响，无脑儿、先天性畸形、低体重等不良出生率将会增高，同时，流产的概率也会大大增加。因此，孕妇补锌对于孕育一个健康聪明的宝宝显得尤为关键。此外，孕妇如果缺锌的话，免疫力的下降将会不可避免，这也会直接导致更容易生病，考虑到孕期不宜服药，确保补充足够的锌元素是确保这种现象不出现在孕期的重要手段。
孕妇缺锌吃什么好之补锌食物推荐
孕妇在孕期的食谱中应该要有意识的搭配一些锌元素的含量较高的食物来确保身体所需的锌元素能够得到补充，孕妇吃什么食物补锌呢?下面我们来了解一下哪些食物中锌含量会比较高比较适合孕妇食用。
1，海产品中牡蛎所含有的锌含量最高，因此孕妇在孕期的时候可以考虑通过食用适量的牡蛎来确保锌元素的补充，不过同时也需要注意的时候海产品不要吃太多，否则会对孕妈妈的身体造成不适。
2，植物果实中坚果类的食物被认为是锌含量最高的，因此花生、核桃等可以作为孕妈妈在孕期的时候适当食用的植物果实，可作为零食来加以食用。
3，水果中锌含量最高的是苹果，俗话说得好一天一苹果医生远离我，因此孕妈妈在孕期水果的选择上可以多考虑苹果。
护眼的食物有哪些
1、胡萝卜
胡萝卜中富含维生素A（也叫胡萝卜素），视网膜中的感光物质的组成少不了维生素A，大家应该知道，夜盲症就是因为缺乏维生素A。长时间看、玩手机等电子产品，会消耗大量的维生素A。所以多吃胡萝卜，可有效补充维生素A，有利于保护眼睛。
2、杂粮、粗粮
杂粮、粗粮中富含B族维生素，而B族维生素能有效保护眼角膜，当缺乏B族维生素的时候你的眼睛会有遇风流泪，怕光等问题。
3、猕猴桃
猕猴桃中富含维生素C，而维生素C能在眼部遇到大风或强光的时减弱其对眼睛的刺激。
4、坚果
坚果中常含有丰富的维生素E，维生素E是一种抗氧化物，当眼睛受到外部刺激时，其可有效抵抗外界带来的刺激。
5、西兰花
如果眼睛夜间视力不好，可常吃西兰花，西兰花中含有的花青素，可增强夜视力，并有缓解眼睛黄斑退化的功效。
6、鱼虾
锌的缺乏可能引起黄斑部退化，而鱼虾等海产品中含有锌较多，多食可清除自由基，有效改善视力。
宝宝缺钙缺锌吃什么好
1)母乳或配方奶
宝宝还小时补钙补锌最好的方法就是母乳喂养，如果母乳不足时可再逐渐改用配方奶喂养。母乳中含有非常丰富的钙元素和锌元素，尤其是初乳含锌量高;同时母乳中的钙和锌吸收率高，可达62%。
2)牛奶
牛奶是补钙的最佳食品，宝宝渐渐大了后，可以给宝宝喝牛奶补钙。每天摄入牛奶500克，便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足宝宝对钙的需要。所以要是说宝宝缺钙缺锌吃什么好?牛奶是必不可少的。
3)辅食
宝宝缺钙缺锌吃什么?除牛奶外，还可给宝宝添加适量辅食。宝宝应从4个月起，就可开始尝试添加辅食，若要补充钙和锌，妈妈可以给宝宝吃如蛋黄，再大些时则可加瘦肉末、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。除此外还可给宝宝吃强化锌食物，如强化锌和钙的米粉。
温馨提示：含锌丰富的食物
含锌丰富的食物主要有猪肝、猪肾、瘦肉、鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊、黄豆、绿豆、蚕豆、花生、核桃、栗子等。妈妈们可根据自家宝宝的喜好选择，做成美食给宝宝食用。
小编提醒：介绍完宝宝缺钙缺锌吃什么?小编要提醒一点，钙和锌都是微量元素，因此宝宝补充时一定要适度。摄入过多也会造成中毒，反而对宝宝不好。
10个月宝宝补钙
您好考虑孩子是否缺乏微量元素的可能性大缺锌缺钙建议化验微量元素看看如果是缺锌吃点葡萄糖酸锌或是甘草锌缺钙吃点小儿伊可新配合吃点葡萄糖酸钙平时注意饮食添加辅食吃点碎肉蛋肝泥鱼泥以上是对“10个月宝宝补钙”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
吃杂粮的好处
在同等的重量下，粗杂粮约含有白米3倍以上的维生素B1、B2和钾、镁等矿物质，还含有更多的类黄酮、花青素、类胡萝卜素等抗氧化物质。也就是说，粗杂粮的营养更为丰富。另外，我们都知道粗杂粮中膳食纤维多，有利于增强饱腹感，并能预防便秘、糖尿病、肠癌、心脏病等等。对糖尿病人来说，选择粗杂粮作为主食，更能帮助控制血糖。
孩子缺锌缺钙吃什么呢
工具/原料
牛奶、辅食
方法/步骤
母乳或配方奶
宝宝还小时补钙补锌最好的方法就是母乳喂养，如果母乳不足时可再逐渐改用配方奶喂养。母乳中含有非常丰富的钙元素和锌元素，尤其是初乳含锌量高;同时母乳中的钙和锌吸收率高，可达62%。
牛奶
牛奶是补钙的最佳食品，宝宝渐渐大了后，可以给宝宝喝牛奶补钙。每天摄入牛奶500克，便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足宝宝对钙的需要。所以要是说宝宝缺钙缺锌吃什么好?牛奶是必不可少的。
辅食
宝宝缺钙缺锌吃什么?除牛奶外，还可给宝宝添加适量辅食。宝宝应从4个月起，就可开始尝试添加辅食，若要补充钙和锌，妈妈可以给宝宝吃如蛋黄，再大些时则可加瘦肉末、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。除此外还可给宝宝吃强化锌食物，如强化锌和钙的米粉。
宝宝缺钙缺锌吃什么好
母乳或配方奶
宝宝还小时补钙补锌最好的方法就是母乳喂养，如果母乳不足时可再逐渐改用配方奶喂养。母乳中含有非常丰富的钙元素和锌元素，尤其是初乳含锌量高;同时母乳中的钙和锌吸收率高，可达62%。
牛奶
牛奶是补钙的最佳食品，宝宝渐渐大了后，可以给宝宝喝牛奶补钙。每天摄入牛奶500克，便能供给600毫克的钙;再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足宝宝对钙的需要。所以要是说宝宝缺钙缺锌吃什么好?牛奶是必不可少的。
辅食
宝宝缺钙缺锌吃什么?除牛奶外，还可给宝宝添加适量辅食。宝宝应从4个月起，就可开始尝试添加辅食，若要补充钙和锌，妈妈可以给宝宝吃如蛋黄，再大些时则可加瘦肉末、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。除此外还可给宝宝吃强化锌食物，如强化锌和钙的米粉。