枸杞叶的做法大全
枸杞叶的做法大全
枸杞叶做法一:枸杞叶猪肝汤
材料:枸杞叶约200克,猪肝约50克,姜片4-5片,盐、糖、料酒、白醋、胡椒粉、鸡粉、淀粉和花生油各适量。
做法:
1、将枸杞叶从梗上摘下来(小心梗上有尖刺),清洗干净沥干水备用。
2、将猪肝切片,然后在加适量的盐、白醋水中浸泡半小时以上,浸泡后的猪肝,再漂洗片刻,捞起沥干水备用。
3、加适量料酒、淀粉、胡椒粉、盐、糖拌匀上浆。
4、锅烧至六成热,倒入适量的花生油,再溅入4碗水(约500毫升),然后放入两片姜片。猛火煮开煮开后,倒入枸杞叶。
5、当枸杞叶煮至稍有点变色断生时,马上将上浆的猪肝倒入锅中,继续大火烧煮。当煮到猪肝变色,用筷子划开肝片,此放入适量的鸡粉和盐调味,关火,稍等片刻,让肝片熟透。
6、装碗即成。
枸杞叶做法二:枸杞叶鱼片汤
材料: 枸杞叶1把,枸杞子2汤匙,龙利鱼片1片,油1茶匙,料酒1茶匙,盐适量。
做法:
1、将枸杞叶清洗干净。枸杞子用水泡10-15分钟。
2、鱼片解冻。把鱼切片,用料酒,油和盐拌匀,腌一会。
3、小锅放水烧开,放入枸杞子煮10分钟。
4、放入枸杞叶煮至水再开。
5、最后放入鱼片煮约1分钟至鱼片熟透,放盐调味即可。
枸杞叶做法三:生煸枸杞叶
材料:枸杞叶250克,冬笋50克,白砂糖6克,盐3克,味精1克,猪油(炼制)75克
做法:
1、将枸杞叶择洗干净;
2、香菇泡发;
3、香菇、冬笋洗净,切成细丝,待用;
4、炒锅置武火上烧热,放入猪油,待油温升至七成热时,把笋丝、香菇丝放入锅内,略炒;
5、随即将枸杞叶倒入,煸炒;
6、颠翻几下,加入食盐、味精、白砂糖略翻几下,起锅装盘即成。
枸杞叶做法四:枸杞叶粥
材料:枸杞叶适量,水300毫升,油盐等辅料。
做法:
1. 鲜枸杞叶洗净后加300毫升水,煮至200毫升时取出枸杞叶。
2. 加入糯米,白糖和水煮成稀粥。
枸杞叶做法五:枸杞叶炒蛋
材料:枸杞叶100克,鸡蛋3个,油、盐,生抽适量
做法:
1、枸杞叶洗干净沥干水。
2、鸡蛋加点盐和生抽(全部用生抽调味,色泽会偏暗些),打散。
3、蛋液,枸杞叶搅拌均匀。
4、热油锅 不需要很多油 但要让油把锅底都淌过,淌过油不容易沾锅,角度问题干净放很多油,实际不多。
5、倒入枸杞叶蛋液煎。
6、晃动平底锅 煎的更均匀些。
7、煎至金黄色翻面煎,没信心整块翻,只好用铲划成2半块翻。
8、另一面也煎至金黄色 用铲子划切成几大块即可起锅了。
孕妇食用枸杞叶作用
作为我们正常人可以吃枸杞叶,但是对于孕妇可以吃枸杞叶吗?这个问题我们必须要找专家来回答,因为孕妇是一个特殊的群体,如果照顾不周就会导致胎儿受到影响。
专家指出孕妇可以吃枸杞叶,孕妇吃枸杞有治疗妊娠贫血的功效。
枸杞叶富含蛋白质、钙、镁、铁等营养元素,有很好的补血疗效。
安神养胎功效
如果孕妇烦躁不安、失眠多梦,可以多吃枸杞叶。
因为枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,有养肝明目、安神养胎的保健功效。
治疗便秘功效
怀孕期间孕妇常常会出现便秘的现象,而孕妇吃枸杞叶则有很好的治疗便秘的功效。
枸杞叶富含膳食纤维,其有助于促进胃肠蠕动的功效。
关于孕妇可以吃枸杞叶吗,这个问题我们有了答案,那就是孕妇可以吃枸杞叶,并且枸杞叶对孕妇还有着很大的功效。
孕妇可以喝牛蒡茶吗
孕妇可以喝牛蒡茶吗?孕妇能牛蒡茶喝的,但要注意体质和方法。牛蒡茶具有一面排除人体毒素,一面以营养成分进行滋补和调理的特点,符合中医“一消,必有一补”的理论。
牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素,其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。牛蒡茶色泽金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜的保健饮品。牛蒡茶也可做成菜,用炖、煮、涮、做汤等方法在三餐中搭配食用。》》不宜过性生活的13个时间 枸杞叶治病的功效大全
孕妇怎么喝牛蒡茶?牛蒡茶是微凉的,脾胃虚寒的孕妇不宜饮用凉牛蒡茶,牛蒡茶一定要温服,还可以搭配温性的养生饮品比如枸杞。孕妇喝牛蒡茶可以预防便秘,降血脂、补铁。孕妇常食枸杞,可辅助治疗妊娠贫血。
黑枸杞叶子能泡水喝吗
普通的枸杞叶是可以直接泡水饮用的,当然市面上也有很多枸杞叶茶在售卖。那么,黑枸杞叶子和普通的枸杞叶一样能够直接泡水喝吗?
黑枸杞叶可以直接泡水当茶饮用。并且效果要比普通的枸杞叶来的好。
大致的做法是:
1、将新鲜的黑枸杞叶去点茎后,摘取嫩叶。
2、将嫩叶洗净,甩去多余水分。
3、将枸杞叶放入茶壶,冲入70摄氏度的开水,盖上壶盖,静等5分钟即可。
温馨提示:不能用温度过高的开水冲泡,因为黑枸杞叶中含有少量花青素,温度过高容易破坏其营养。
五味粥怎么治男子五劳七伤
采用羊肾(羊腰子)3对,羊肉250克,葱白1根,枸杞叶500克,大米100克。I羊肾去筋膜,切片。羊肉洗净切片,葱白切段,枸杞叶、大米洗净。按常法煮粥。食之,日用1次。补肾益精,助阳事。用治男子五劳七伤等肾虚证。
枸杞叶可以生吃吗 枸杞叶有什么营养价值
1、枸杞叶的营养价值一点也不比枸杞子低,枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外,还有甜菜碱和枸杞叶蛋白素,对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的50倍以上。
2、枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶具有养肝明目、软化血管等保健功效。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。
枸杞的做法大全
枸杞的功效很多,既能养肝明目,滋阴补气血,也能延缓衰老,延年益寿,同时对于我们女性的朋友还能够起到一定的美容美白的功效,改良睡眠等。同时它也是可以入药。现在人们的生活水平高了,对于养生保健也是非常的重视了,也不单单的只是用枸杞来泡水喝了,还能食用它做出各种的美味佳肴。下面我们就来总结一下枸杞的做法。
1枸杞冬天熬粥,夏天泡水。那么放枸杞煮粥的方法就非常常见了。先把大米洗净浸泡半个小时后,放电饭煲里煮半个小时后,可以加入鸡肾,枸杞煮个几分钟,放少许的盐调味。根据不同人的习惯也可以放入燕麦片等。一道益肾补虚的粥就完成了。
2还有对于女性朋友,滋润养颜的方法莫过于银耳莲子红枣枸杞羹。将银耳撕成小朵,莲子取芯,浸泡后,放入锅中谁不用过多刚好摸过就好。小火煮一个小时后放入,点枸杞,冰糖,红枣煮几分钟就好了。
3同时在煮,排骨,猪脚,鸡汤的时候都可以加入枸杞子。还有各种口味的粥,比如瘦肉粥,腊八粥等。手巧的人还可以在做虾呀,发糕呀等各种食材中,发挥自己的才能去添加,发现枸杞子的妙用。
注意事项:枸杞的功效是很多,但是也不可以过多的使用,容易引起上火。对于时间放置久了的和因为保存的不好,已经有了酒味的枸杞子就不用再使用了。祝您健康!
黑枸杞叶子的做法
黑枸杞叶子是不常见的一种植物,正式因为我们的不了解,所以即使摆在我们面前,我们也无从下手。今天,就来教教大家黑枸杞叶子的做法。
黑枸杞叶子的做法和普通的枸杞叶子做法大同小异。
【上汤枸杞叶】
1、准备枸杞叶、咸蛋、皮蛋、姜、枸杞等原材料。
2、枸杞叶一片片的摘下来,洗净备用。
3、将生姜切丝备用。
4、锅中装水加姜丝煮开,加入皮蛋和咸蛋,用勺子弄散,最后撒入枸杞。
5、把洗净的枸杞叶倒入锅中,枸杞叶很容易就熟了,所以时间不需要太长。
6、待枸杞叶煮软后即可盛碗食用。
【枸杞叶鱼蓉粥】
1、将煎好的草鱼去骨,用手撕成小鱼块,枸杞叶洗净备用。
2、事先煮好的白粥,在白粥中放入姜蓉、鱼蓉、枸杞叶,煮开后放盐即可。
枸杞叶怎么晒干
新鲜的枸杞叶不容易保存,很多人会考虑把枸杞叶晒干后进行长期的保存,等需要用的时候再拿出来。那么,枸杞叶怎么晒干呢?
1、取新鲜的枸杞叶,将枸杞叶去茎摘取嫩叶,洗净。
2、将洗净的枸杞叶均匀地铺在网兜上。
3、选择一个阴凉的天气,将铺有枸杞叶的网兜放在阴凉干燥的通风处。
4、待枸杞叶的水分完全风干后,密封保存即可。
枸杞菜有什么功效 枸杞叶的食用方法
枸杞叶多用作滚汤、滚粥或煲老火汤。鲜嫩的枸杞叶软滑,比较常见的做法有枸杞叶猪肝汤、上汤枸杞叶、枸杞叶猪腰粥、肉片鸡蛋滚枸杞叶等。枸杞叶猪肝汤有补肝明目之功效,民间用于治疗视力减退、夜盲、营养不良。枸杞叶猪腰粥则用补虚益精的枸杞叶与补肾益精的猪腰搭配,适宜于腰腿疼痛、障翳夜盲、崩漏带下者食用。
民间用枸杞叶治疗皮肤湿疹,或外用枸杞叶、茎煲水冲凉,有清凉散热、减轻痒痛的功效。
原料:鲜枸杞叶200g,猪肝200g,食盐、生抽、生姜片、 食油、生粉、白砂糖各适量。
用法:用清水洗净枸杞叶,猪肝洗净切片,用盐、油、糖、生抽、生粉调好味;适量清水加生姜数片放入锅内煮滚后,加入适量食油、食盐、白砂糖,将枸杞叶放入滚锅内,煮5分钟后再放调好味的猪肝片,煮熟后一同捞起上碟。汤可饮用。