喝银耳汤的好处是什么呢
喝银耳汤的好处是什么呢
银耳入药其性平味甘、入肺、脾经可滋阴润肺。养胃生津、补虚损、主治肺阴虚咽干、干咳少痰、痰中带血;胃阴不足的食欲不振、口渴、便秘、乏力、口舌干燥等。
银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功。银耳美容的功效还在于能去除脸上雀斑，黄褐斑，因而成为美容大师常用之物。
选购时需要注意，正常的干银耳为白色，略带黄色，朵大体松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，散发出银耳特有的气味，浸泡后可膨胀8~15倍. 变质的干银耳的耳片呈焦黄色或绿褐色，没有鲜壳，朵形瘦弱不一，易碎，蒂部有黑点或橘红色斑块. 腐烂部分，经水泡后，发粘并有异味. 舌感刺激或有辣味，说明银耳已用硫黄熏过，虽然颜色尚好，但不能食用。
因银耳含有较多的硝酸盐类. 煮熟的银耳，如果放置的时间长了，硝酸盐会在细菌的分解作用下，还原成亚硝酸盐。人吃了含亚硝酸盐较多的银耳汤后，会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力，从而破坏人体的正常造血功能，严重者还会使人发生呕吐、昏迷甚至死亡. 所以，家庭做银耳汤时，应现做现吃。
只喝银耳汤可以减肥吗
能，但是不建议这样做。
减肥的途径只有两个：一个是减少热量的摄入，第二个是增加热量的消耗。只喝银耳汤确实能够减少热量的摄入，帮 助减肥。但是人体每天都需要适量摄入适量的蛋白质、维生素、糖分才可以维持一天的生活消耗，不然容易头晕、乏力、手抖、记忆力下降，而只喝银耳汤并不能满 足人体的营养需求，是一种不健康的减肥方法，不能长久使用，因此只喝银耳汤减肥并不建议使用。
多久喝一次银耳汤比较好 银耳汤什么时候喝最好
下午喝最好。
从季节上来看，每个季节都是可以喝银耳汤的。春天喝银耳汤，可以发挥银耳汤清肺、润肺的功效；夏天喝银耳汤可以发挥银耳汤下火、降火的功效；秋天和冬天比较寒冷，而银耳属于寒性食物，因此最好不要多喝。
从时间上来看，下午喝银耳汤最好。早上空腹不适合吃甜食，晚上吃容易发胖，下午吃容易消化，是最好的。
女人可以天天喝银耳汤吗
女人是可以天天喝银耳汤的，银耳味道甘甜，性质也较为平和，有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺等众多功效，银耳汤的口感润滑，味道甜美，而且女人天天喝银耳汤的话，不仅能促进消化、帮助排便，还能美容养颜，因此对于爱美的女性朋友来说，是可以天天喝银耳汤的。但是要注意适量饮用，一天一小杯即可，过量服用的话不益于身体健康。
银耳汤放红糖好还是冰糖好 喝银耳汤的注意事项
1、银耳汤最好不要隔夜喝。隔夜的银耳汤中会产生亚硝酸，这种物质对人体是有害的，会使人的身体出现不适的情况。
2、银耳汤中放了一些糖，甜度比较高，糖尿病人最好是不要喝银耳汤。
3、新鲜的银耳中含有“卟啉”，这种物质是一种感光物质，食用之后最好不要接触阳光，否则可能出现皮肤红肿、瘙痒等不适反应。
4、当银耳出现变黄、变绿、表现长有绒毛的情况时，最好是不要继续食用，这种变质的银耳吃了还会引起食物中毒的情况。
5、风寒感冒、经常咳嗽的人群不适合喝银耳汤，喝银耳汤可能会加重病症，不利于身体的恢复。
老年人秋天干咳应吃这些
1、喝银耳汤
在秋天干咳不止，可以适当的喝一点银耳汤，银耳汤是生活中常见的汤水，对于保健身体好处极多。
银耳作为一种极其珍贵的食用菌对于身体保健好处极多，口感润滑、香醇甘美的银耳汤对于滋阴养肺有非常好的帮助，能够有效的滋阴止咳、润肺化痰，对于润肠开胃也有较好的作用。
食用银耳汤还可以提高肝脏的解毒能力，对于保肝、护肝有非常好的作用，能够有效的缓解慢性支气管炎、肺部疾病等，对于保养肺部好处极多。
2、丝瓜花配蜂蜜
有些时候造成干咳还因为肺热导致的，肺热会导致支气管炎的发生，造成呼吸不畅、胸部疼痛等。
这个时候选取丝瓜花10g、蜂蜜20g。把丝瓜花清洗干净，放在茶盅中，用开水浸泡，浸泡10分钟，加入蜂蜜，进行搅拌，把丝瓜花取出来，趁热喝下，这样对于治疗口燥、心烦有较好的作用，能够清肺平喘。
银耳汤放红糖好还是冰糖好 喝银耳汤的注意事项
1、银耳汤最好不要隔夜喝。隔夜的银耳汤中会产生亚硝酸，这种物质对人体是有害的，会使人的身体出现不适的情况。
2、银耳汤中放了一些糖，甜度比较高，糖尿病人最好是不要喝银耳汤。
3、新鲜的银耳中含有“卟啉”，这种物质是一种感光物质，食用之后最好不要接触阳光，否则可能出现皮肤红肿、瘙痒等不适反应。
4、当银耳出现变黄、变绿、表现长有绒毛的情况时，最好是不要继续食用，这种变质的银耳吃了还会引起食物中毒的情况。
5、风寒感冒、经常咳嗽的人群不适合喝银耳汤，喝银耳汤可能会加重病症，不利于身体的恢复。
6、大便泄泻者也不适合喝银耳汤，银耳具有润肠通便的作用，大便泄泻者继续喝银耳汤会加重泄泻的情况，影响身体。
银耳汤放冰箱可以保存几天 银耳汤最佳饮用时间
银耳汤是常见的一种饮品，并没有严格的食用时间规定，一天中任何时间都是可以吃的，但早上人体消化吸收功能最好的时候，这时候喝银耳汤更利于人体将其消化吸收，有润肺、滋阴的功效。
其次银耳汤的热量很低，并且具有一定饱腹感，对于减肥中的人群来说，可以在饭前饮用一碗银耳汤，可以减少饭量，辅助减肥。
最后就是人体下午的时候能量会被代谢，会感觉比较饥饿，这时候喝一些银耳汤，那么可以为身体补充能量，缓解疲劳。
银耳要煮多长时间 银耳汤一次喝多少合适
银耳每天吃10-15克(约一朵的2/3)就可以了,吃多了容易造成能力堆积,不利于人体的消化和吸收。如果是需要放入莲子、红枣、枸杞等配料的话,银耳的量还可以适当减少一些,毕竟煮一朵银耳就需要6-7碗水的量,并且喝银耳汤是很容易饱腹的。
喝银耳汤可以天天喝吗 银耳汤什么时候喝最好
从季节上来看，每个季节都是可以喝银耳汤的。春天喝银耳汤，可以发挥银耳汤清肺、润肺的功效；夏天喝银耳汤可以发挥银耳汤下火、降火的功效；秋天和冬天比较寒冷，而银耳属于寒性食物，因此最好不要多喝。
从时间上来看，下午喝银耳汤最好。早上空腹不适合吃甜食，晚上吃容易发胖，下午吃容易消化，是最好的。