猕猴桃果酱材料和做法步骤

猕猴桃果酱材料和做法步骤

导读：猴桃味甘酸，性寒，有生津解热、调中下气、止渴利尿、滋补强身之功效。其含有硫醇蛋白酶具有养颜、提高免疫力、抗癌、抗衰老、软化血管、抗肿消炎功能。有开胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外，猕猴桃还有乌发美容、娇嫩皮肤的作用。

【猕猴桃果酱】

原料：

猕猴桃1000g(去皮去籽后为750-800g)，糖380g，半个柠檬取汁

做法：

1、准备好猕猴桃，洗净

2-6、切去猕猴桃的两端，拿小刀由上往下去皮，然后将中心白色部分的心去除，视觉效果最好

7、猕猴桃切成小丁，加入糖和半个柠檬汁

8、冷藏腌渍一晚(水果带酸性，最好用玻璃容器装)

9、第二天把猕猴桃倒入锅中，大火煮开后转小火继续烹煮

10、中途要捞掉猕猴桃果酱上的浮沫，煮时要不断搅拌，以免粘住锅底

11、煮到103度，看果酱的粘稠程度，如果感觉粘稠了可以停止，如果感觉还有点稀就继续煮一会

12、煮好的样子

13、瓶子要提前消毒，我是洗干净瓶子放烤箱里消毒的，烤箱不需要预热，直接调到110度，15-20分钟

14、趁热把果酱装入瓶子，盖上盖子倒扣

15、果酱如果短时间内不吃可以冷藏保存好几个月

水果沙拉用什么酸奶 水果沙拉的做法大全

主料:香蕉(1个)、苹果(1个)、火龙果(1个)、紫番茄(200克)。

辅料:椰粉(2汤匙)、花生(50克)。

厨具:平底锅。

步骤:材料备好。花生放入炒锅里炒香。去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒。花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱。紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用。将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃。

主料:橙子(1个)、草莓(4个)、苹果(1个)、梨(适量)、猕猴桃(2个)。

辅料:苦菊(适量)。

厨具:一个大碗。

步骤:把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。冲洗完毕的苦菊和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色。猕猴桃、橙子和梨分别去皮,切丁。苦菊铺盘底,所有水果丁摆上面,再倒入适量酸奶,即可食用。

猕猴桃可以做什么好吃的 猕猴桃果酱怎么吃好吃

猕猴桃果酱可以用来作为食物的调料，特别是在吃切片面包的时候，放一些猕猴桃果酱在里面，不仅能够增加其口感，而且还能够使营养更加的全面。猕猴桃果酱自己制作的话要比从外面购买的更加的放心一些，毕竟自己制作的没有添加任何的防腐剂，吃起来会更加的放心。

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配料:猕猴桃1000克、冰糖400克、柠檬半个

烹饪步骤:

1.准备食材：猕猴桃买来是硬的，把一个苹果和猕猴桃放在袋子里（也可以放香蕉催熟），放在温暖的地方，两三天就能软了，不过做果酱用硬点的也可以。

2.猕猴桃洗净，切去两头，用勺子沿皮肉相连的地方转一圈。

3.一个猕猴桃就完整的去了皮。

4.将猕猴桃切开，去掉里面的芯。

5.切成小块，放入碗中。

6.全部切好后，放入冰糖。

7.将半个柠檬的汁挤入碗中。

8.搅拌匀后包保鲜膜静置12个小时以上，气温是10度左右，就在室温放着，亲那如果温度高，放入冰箱冷藏即可。

9.将盛果酱的瓶子用沸水消毒，倒扣，控干水分（就用酸奶瓶喽）。

10.这是腌了一晚的果肉。

11.将果肉及汤汁放入干净的锅内，中火煮沸转小火。

12.撇净浮沫。

13.用勺子挤压果肉，呈泥状，不停地搅动果肉，以防粘锅。

14.直至水分熬干，果酱顺着铲子缓慢流下，果酱就做好了（大约需要四十分钟），关火。

15.趁热将果酱装入瓶中。

16.包上保鲜膜，盖好盖子，彻底放凉后，放冰箱冷藏储存。

17.吃时用干净的勺子盛出，抹在面包上，香甜可口。

预防卵巢衰老需要摄入大量的维生素C，来抵抗表皮细胞氧化。多食维C还能够减少色斑出现。 水果中猕猴桃富含的维C可谓是最高，不要小看这颗猕猴桃的营养价值呦！

奇异果跟什么榨汁好喝 猕猴桃菠萝苹果蜜汁

材料：猕猴桃2个、半个菠萝、半个苹果、些许凉开水，些许蜂蜜

步骤：

1、首先先处理好苹果、猕猴桃和菠萝、削皮切成小块

2、然后菠萝用盐水浸泡个10分钟左右

3、将三种水果一起放入榨汁机去搅拌，加入些蜂蜜即可饮用。

猕猴桃搭配什么榨汁好喝

猕猴桃菠萝汁

材料：猕猴桃2个、凉开水适量、菠萝4分之一个

步骤：

1、首先先将菠萝去皮，然后切成一小片一小片的

2、其次是用盐水稍微浸泡个大概5分钟左右

3、菠萝和猕猴桃一起放进榨汁机榨汁，加点水边榨边放即可。

孕期便秘吃什么水果

猕猴桃

猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪水果。而且它含有的纤维有1/3是果胶，果胶有润燥通便的作用，能帮助孕妈有效地防治便秘。

★推荐食谱：猕猴桃西柚沙拉

食材：西柚1个、猕猴桃1-2个、蔓越莓干1小把、白砂糖少许。

做法：

步骤1：将西柚去皮，掰碎。

步骤2：将猕猴桃去皮，切成片，摆盘。

步骤3：西柚果肉铺在猕猴桃上面，撒上少许白砂糖。

步骤4：撒一层蔓越莓干。

步骤5：点缀薄荷摆盘即可。(薄荷气味有些刺激，摆盘的薄荷建议孕妈不要直接食用。)

火龙果

不吹不捧，火龙果真的是不少孕妈力推的通便水果。

不仅富含水分和膳食纤维，而且这种带籽的水果，更能软化粪便。

不过，红心火龙果吃完便便会变红色，千万别被吓到，这是天然色素，对身体没影响的!

★推荐食谱：火龙果苹果汁

食材：火龙果半个、苹果1个、凉开水适量。

做法：

步骤1：将火龙果去皮，取果肉，切成小块。

步骤2：将苹果洗干净，去皮去籽，切成小块。

步骤3：将火龙果块和苹果块倒入搅拌机中，倒入淹没一半食材的凉开水。

步骤4：将水果搅打成果汁。

步骤5：将果汁倒入杯中即可。

梨

梨含有较多的不溶性膳食纤维，如纤维素、木质素，它们可以填充胃肠腔，刺激肠壁蠕动，使粪便多水、疏松、增加容量，让孕妈远离预防便秘!

猕猴桃的吃法有哪些

材料：猕猴桃、白糖。

做法：

选择八九成熟的新鲜猕猴桃，用清水洗净;剥去猕猴桃的皮，可以用手直接剥，但是如果量比较大的话，可以用10～20%的碱液浸泡，剥皮就更容易了;将剥好皮的猕猴桃放入沸水中烫5~10分钟，直至果肉变软，就可以取出沥干水分了，这一步是为了让猕猴桃的质地更加松软，在后面的步骤中更好地吸收糖分;取相当果肉重量70～80%的白糖，将四成用来糖渍，六成用来煮，糖渍时将果坯分成三层撒干糖，用糖量为：下层撒放十分之二，中层撒放十分之三，上层撒放十分之五。糖渍14～16小时后，取出沥干;将剩下的糖用来煮糖液，煮化后加入糖渍的猕猴桃，煮半小时左右捞出;将做好的糖渍猕猴桃放入烘盘内，移入50～55℃烘房25小时左右，即成果脯。

将猕猴桃榨成果汁，在其中加入适量蜂蜜即可食用。需要注意的是，榨猕猴桃汁的时候，最好保留果皮，因为猕猴桃皮中同样含有清血的营养素，还能增强果汁的口感。

用什么泡澡对皮肤好 用猕猴桃蜂蜜泡澡对皮肤好

材料：猕猴桃3个，蜂蜜1大匙。

步骤：猕猴桃洗净后去皮捣碎，然后与蜂蜜拌匀，然后加入浴缸中调匀后浸泡约20分钟最后冲洗干净即可。

效果：能够促进新陈代谢，帮助去除角质，并且能够在肌肤表面形成天然的保护膜，防止皮肤中水分的流失。

猕猴桃如何剥皮才好 做果酱

猕猴桃可以做成果酱以后再吃，再用猕猴桃做果酱的时候，需要准备500克新鲜猕猴桃，把它洗净了以后消掉外皮，直接放在料理机中搅成泥状，，取出以后，加入适量的白糖，腌制两小时，再把它们一起放到不锈钢锅中煮制，煮成浓稠的酱状以后关火，取出降温就是美味的猕猴桃果酱。

猕猴桃怎么吃 猕猴桃果酱

材料：猕猴桃400克、绵白糖150克、柠檬汁适量。

做法：

1、将猕猴桃去皮，切成小方丁备用。

2、然后将猕猴桃放入小锅中，加入一半的绵白糖。

3、开火加热，煮沸后转中火，将浮沫撇掉。

4、边煮边搅拌，煮15分钟左右。

5、倒入剩下的绵白糖，加入适量柠檬汁。

6、再煮5-10分钟左右即可。

7、将煮好的果酱转入消好毒的玻璃罐中，密封严实。

8、待其冷却后放入冰箱冷藏保存即可。

孕妇牙疼吃什么好

1、猪肝西红柿浓汤

步骤1：番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟。

步骤2：猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。

步骤3：番茄去皮，切小块。

步骤4：往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20～30分钟左右成番茄浓汤。

步骤5：开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅。

番茄富含丰富的维生素C，口感酸甜，有助于孕妇消化和消肿。

2、猕猴桃西米露

准备食材：猕猴桃2个、梨2个、西米适量、水适量。

步骤1：西米提前用水泡发。

步骤2：猕猴桃削皮切块。

步骤3：煮沸一锅水，水量要没过西米。放西米入沸水后要不停的搅拌，防止糊底，煮到大部分西米开始变透明，起锅冲凉水。

步骤4：梨洗净刨去皮，在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀，挖出梨中间的果肉成盅状备用。

步骤5：猕猴桃放入搅拌机中榨成汁。

步骤6：然后放入煮熟的小西米搅拌均匀。

步骤7：倒入生梨盅中即可。

猕猴桃被誉为营养价值最高的水果，它含丰富的维生素C和钾离子，能帮助孕妇消化，消炎去肿，减轻牙痛症状。

西瓜和蓝莓能一起吃吗 西瓜和蓝莓怎么吃最好

1、备好材料：西瓜、冻蓝莓、冰块、薄荷草

2、将西瓜肉、蓝莓、薄荷叶放入料理机桶内。

3、启动料理机全部打成汁。

4、分倒入杯中，留下少量的果汁在料理桶中。

5、加入冰块，再次启动料理机，将冰块打成粗沙。

6、将沙冰汁分倒满杯。

原料：西瓜50克，猕猴桃1个，蓝莓50克，蜂蜜1大匙，冷开水适量。

做法步骤：

1、西瓜挖出果肉并挑去西瓜籽，猕猴桃去皮后切成小块。

2、将西瓜块、猕猴桃和蓝莓放入榨汁机，加冷开水和蜂蜜榨成汁即可。

DIY美食甜蜜蜜的油桃果酱

油桃果酱材料：

油桃 12个(切出的果肉重量约 900克)

白糖 400克

柠檬 1/2个

油桃果酱做法：

1、油桃逐个用水果专用洗洁精搓洗干净。

2、洗干净的油桃控干水份后用小刀剔出桃核，果肉切成小块。

3、将切好的油桃及白糖一起倒入锅中，搅拌均匀，此时感觉稍干没有汤汁。

4、开火后随着温度的提高，果汁及糖液即会慢慢的释出，沸腾后关火静置放凉。

5、待稍凉后将油桃及释出的汁液倒入搅拌机中，打成果泥，喜欢果粒的稍打即可不要太碎。(没有搅拌机的，第二步再切小点即可)。