孕期准妈不同时段必需营养
孕期准妈不同时段必需营养
1 阶段 怀孕早期
饮食建议 此阶段是胚胎神经管发育的阶段,通常适量的叶酸对此发育有帮助,孕妈咪并不需要刻意为胎儿增加过多的营养摄取量,一切以适量即可。
营养重点 叶酸。
食物来源 绿色蔬菜(花椰菜、菠菜与芦笋等)、豆类食物、动物肝脏、瘦肉、鱼、蛋。
2 阶段 怀孕中期
饮食建议 此阶段为胎儿快速发育的阶段,妈妈此时应有为胎儿补充丰富营养素的自觉,可以多加摄取蛋白质、维生素、牛奶与矿物质等营养。
营养重点 钙质与铁质。
食物来源
钙质:食物来源有:奶制品、小鱼干及豆类制品(如豆浆)等。适量地摄取将有助于母体与胎儿钙质的吸收。
铁质:摄取适量的铁质,可以改善孕妇贫血的问题。食物来源有:红肉(牛肉、猪肉与羊肉)、菠菜及黑芝麻等。
此外,提醒你,摄取适量的维生素C可以有效地帮助人体吸收铁质。
3 阶段 怀孕末期
饮食建议 随着肚皮的日益明显隆起,代表着胎儿的发育也是相当快速,此阶段更要适量地补充均衡的营养。怀孕后期的孕妈咪,水肿及便秘的情况会变得较为常见,在饮食上建议减少盐分的摄取,并且每日要摄取足够的水果及水分。
营养重点 蛋白质、钙质、维生素B群、维生素C及DHA。
食物来源
蛋白质:肉类、蛋及豆类制品。蛋白质是人体细胞组织生长与修补不可缺少的重要营养素。
维生素B群:食物来源有:糙米、猪肉、肝、蛋黄、麦片及牛奶等。对于促进体内新陈代谢及消除疲劳都很有帮助。
职场孕妈咪也能轻松补!
对许多身为职业女性的孕妈咪来说,工作与生活都很忙碌,要兼顾到孕期的均衡营养相当不容易。别担心!你可以询问妇产科医师或营养师,根据自身的情况适当补充一些孕妇综合维生素制剂。当然了,还是要以食物摄取营养素为主要途径。
不同时段的美容攻略
凌晨1-5点:肌肤最佳吸收时间
睡前使用富含营养物质的滋润晚霜,使保养效果发挥至最佳状态。
这时细胞生长和修复最旺盛,细胞分裂的速度要比平时快8倍左右,肌肤对护肤品的吸收力特别强,可以说最佳美容护肤时间。
早上7点:增强眼部循环的眼霜
肾上腺皮质素的分泌自凌晨4点开始加强,细胞的再生活动此时降至最低点。由于水分聚积于细胞内,淋巴循环缓慢,一些人这时会有眼皮肿胀情形,可用能增强眼部循环,收紧眼袋的眼霜。
上午8点至12点:抵抗力最强
建议:使用面霜、乳液
这时肌肤的功能处于高峰,组织抵抗力最强,皮脂腺的分泌也最为活跃。
下午1点至3点:肌肤倦怠
建议:保湿喷雾补水
此时血压及荷尔蒙分泌降低,身体逐渐产生倦怠感,皮肤易出现细小皱纹,肌肤对含高效物质的化妆品吸收力特别弱。这时皮肤容易缺水,需要给皮肤补充水分,可额外用些精华素、保湿霜、紧肤面膜等。
下午4点至8点
建议:饮食清淡,身体补充营养
随着微循环的增强,血液中含氧量提高,心肺功能特佳,能充分吸收营养,这时应该选择清淡的饮食,身体健康是皮肤保养的前提。
晚上8点至11点
建议:不适宜做美容护肤
此时皮肤最易出现过敏反应,微血管抵抗力衰弱,血压下降,人体易水肿、流血及发炎,故不适宜做美容护肤。
准妈妈必备的营养的食谱
1.芝麻肉蛋卷
原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。
做法
1.先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅;
2.再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;
3.把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;
4.锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。
营养点评
吃起来外酥里嫩,口味鲜美,而且营养很丰富,可以帮助孕妇健脾助消化,消除积滞和腹胀。
2.卤鲜口蘑
原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。
做法
1.先将口蘑清洗干净,再切成片;
2.将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;
3.在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;
4.烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。
营养点评
吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。
准妈妈孕期必需的四种防畸营养
孕期必补的四种防畸营养有哪些?
1、叶酸:胎儿脑发育中的“支柱”
叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素,在孕前和早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿脑神经管畸形。
建议:
在孕期,尤其是早孕期适当补充叶酸是有必要的。除了可以用含有叶酸的药物来补充叶酸之外,食物中的叶酸含量也相当高,它普遍存在于有叶蔬菜之 中,如青菜、卷心菜等,在水果中柑桔和香蕉也有较多叶酸,动物性食物中肝、牛肉中含有的叶酸较多。因此,从食物上来说,怀孕后蔬菜的量应当尽量增加,水果 应适当选择维生素含量较多的品种。
2、铁:留住你的血色红颜
因为宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等原料来制造,孕期铁的消耗量较非孕期有所增加。同时孕期又面临血液稀释的问题,更引起血中血红蛋白的下降。
孕期由于孕妈咪早期妊娠反应食欲不佳,或是挑食,饮食不当的原因引起铁摄入不足。用掉的多了,而补充得少了,自然就可能会贫血,轻度贫血可能引起头晕、眼花、胸闷等症状。
建议:
所以你怀孕后要多吃一些含铁丰富的食物:动物的内脏,如肝、心等;红色的瘦肉如牛、猪、兔肉等;动物的血。这些都含有丰富的血红蛋白铁和肌红 蛋白中的铁,人体易于吸收和利用。植物性食物中,芝麻、红枣、血糯米、赤豆等也含有较多的铁,但植物来源的铁在孕期相对吸收率较低,只能作为辅助,不全能 靠这些来补铁。蔬菜中的菠菜铁含量较高,但其中含有的草酸会抑制铁的吸收,因此并非补铁的良好选择。
3、钙:胎儿骨骼发育“密码”
钙是人体骨头、牙齿的重要组成部分,胎儿从一个受精卵长到出生时的平均50厘米的身长,需要消耗母体大量的钙。有数据说,孕期需额外增加钙约30g,其中胎儿27.4g,胎盘1g,母体1g。
建议:
在食物中,奶类含有较多的钙,而且吸收率也最好,除了乳糖不耐受的人,孕妈咪应该每天喝奶,或者食用酸奶、奶粉、奶酪也可。
其它食物, 如豆制品、海产品、某些干果中也有较多的钙,虽然吸收没有奶类好,但经常吃一些对补钙也有好处。骨头或骨头汤中,钙是以羟磷酸钙形式存在,人体吸收率很低,对于补钙没有太大的用处。
4、蛋白质:人体结构中的“主角”
蛋白质是构成宝宝机体的重要成分。但在城市中生活的孕妇,除非素食主义者(且不爱吃蛋、奶、豆制品的人)或是食欲差、妊娠反应剧烈的准妈妈们,一般正常孕妇每天都能吃到足量的蛋白质。尤其是在孕早期宝宝还很小,母体对于蛋白质的需求并不明显增加,因此不需特殊补充。
建议:
1、奶、蛋中的蛋白质是完全蛋白,最易于被人体吸收,给宝宝补蛋白质的技巧
2、鱼虾禽肉等荤菜中的蛋白也是优质蛋白,再次是豆类及其制品中的蛋白是植物来源的优质蛋白,最后就是粮谷类、蔬菜中的蛋白质了。
其它维生素和微量元素:并非非补不可
其它维生素和微量元素在怀孕期的需要都有所提高,但提高的比例相对前面提到的几种为少。因其对于人体都是微量需要,且广泛存在于食物、 饮用水之中间量,所以除非出现缺乏症状,或是一些并发症的患者有特殊需要(或者增加、或者限制),一般不用特殊补充,只要保质平衡合理的饮食习惯,不挑食 不偏食,我们大多可以在食物中得到所需要的量。
孕期吃什么好 牛奶
胎儿处于发育时,需要钙的大量补充,而准妈妈受到孕激素的影响,厌食、恶心等症状凸显,适量的牛奶不仅补充人体必需营养,同时缓解起腿抽筋、肢体麻木、失眠等症状。
女性不同年龄段所需营养
女性对营养的需求,就像选择衣服一样,身处不同的年龄层,会有不同的选择。女性在青春期与成熟时期的营养需求绝对不会相同。不同阶段,活动量、代谢量及面临的环境不同,饮食重点自然也有差异。该如何掌握各个时期的营养补充关键呢?
10~18岁(青春期):加强钙铁摄取与运动
加强钙铁摄取与运动
营养专家表示,钙质与铁质的吸收是青春期的营养重点。青春期对钙质的需求比其它年龄段更大,因为骨骼的成长与骨质的密度主要在这个阶段形成。钙在日常饮食中的最好来源是牛奶及豆制品。
铁质对于青少年的生长发育也很必要,在这个阶段,体内的血液容量与肌肉正大量增加,铁是合成身体血红素与肌红素的必要物质,需要充足供应。另外,女孩子因为月经每个月都会造成铁质流失,所以女性更需要注重补充铁质。铁质可从瘦肉、贝类食物如牡蛎、蛤等以及从豆类制品、葡萄干、红枣、南瓜子等坚果核仁、全谷类及深绿色蔬菜中获得。
目前我国青少年肥胖的情形愈来愈严重,营养专家提醒,肥胖对于发育中的青少年会产生诸多不良的影响,其中比较严重的是青春期提早出现。当体内脂肪到达一定程度,会刺激性激素分泌,导致生理成熟与性征出现。事实上,青春期提早并不是健康的象征,一旦心理及生理的发展衔接不上就会滋生问题。有时提早发育也会造成发育期提早结束,许多青少年在短时间内快速长高,之后身高却容易停滞不前。此外,肥胖还可能带来心血管疾病、糖尿病、成人之后难以减重等后遗症。因此,青春期必须维持标准体重,才能为将来健康打好基础。
要注意的是,维持标准体重切忌节食,需靠适度的运动来辅助。规律且适度的运动,可消耗多余热量,除了可保持健康,对于发育也很有助益。
产前准妈妈必需五大营养
一、摄食富含锌的食物不容忽视
被誉为“生命之花”的微量元素锌是体内100多种酶的组成成分之一,&127;一旦机体缺锌,众多酶不能发挥其作用,易造成生命代谢障碍。锌对促进智力发育作用重大。大脑神经细胞从胚胎10~18周开始到胎儿发育8个月,神经细胞的增殖基本结束,可谓“一次性完成”,新生儿出生时脑神经细胞的数目与成人大致相同。众所周知,智力的物质基础是大脑中的神经细胞。而锌在促进脑神经细胞核酸的复制与蛋白质的合成中扮演重要角色,如若锌缺乏,不仅影响脑细胞的分裂与数量,并对胎儿的视觉、性器官的发育也有影响。新近美国研究人员发现,如给血浆锌水平低的孕妇补锌,则婴儿出世的体重与头围均获增加。据对国内8个省市4千多名孕妇、乳母的调查发现,他们对锌摄入量无一人达到中国营养学会推荐的供给标准(孕妇、乳母每天锌摄入量应达到20毫克),缺锌发生率达30%左右。此与我国膳食以植物性食物为主,锌含量较低及谷物、蔬菜含草酸、植酸干扰锌吸收有关。有关专家建议妊娠妇女应注意从食物中补锌。一般说来,动物性食物含锌较植物性食物为多,含锌量高的食物有牡蛎、蛏子、扇贝、海螺、海蚌、动物肝、禽肉、瘦肉、蛋黄及蘑菇、豆类、小麦芽、酵母、干酪、海带、坚果等。
二、适量补充含DHA的食物或精制品
据北京医科大学胎教研究中心刘泽伦主任建议,基于国外实验检测及资料显示DHA(二十二碳六烯酸)有助于胎儿、婴幼儿大脑锥体细胞和视网膜视杆细胞生长发育,孕妇从妊娠4个月起可适当补充DHA。
DHA是一种多价不饱和脂肪酸,为胎儿脑神经细胞发育所必需。脑营养学家研究发现,DHA、胆碱、磷脂等是构成大脑皮层神经膜的重要物质,是贮存与处理信息的重要结构。DHA是人脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸,能维护大脑细胞膜的完整性,并有促进脑发育、提高记忆力的作用。据报道日本产妇乳汁中的DHA;含量高于澳大利亚、美国产妇乳汁。美国学者科勒斯特认为,日本儿童较聪慧,除胎教、早期教育开发等原因外,还与胎儿大脑发育期母亲摄入DHA物质较多有关。DHA并不神秘,富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃仁等坚果摄入后经肝脏处理能合成DHA,此外海鱼、鱼油、甲鱼等也含有DHA物质,可供选食。当然,必要时补充些DHA制剂,如被专家认可的“忘不了DHA胶囊”也是可以的。
三、补充富含叶酸的食物十分必要
90年代初英国等7个国家试验研究表明,在妊娠3个月以内,正值胎儿神经管发育关键期,给孕妇补充足量的叶酸,可明显降低神经管畸形,使无脑儿与先天性脊柱裂发生率大大下降。新近美国加利福尼亚研究人员发现在妊娠前或孕早期补充叶酸,可使出生的婴儿发生唇裂或腭裂的危险减少50%,并且可降低发生早产及低体重新生儿的危险性。所以,准备结婚的女性及孕早期时,注意摄食富含叶酸的食物十分必要。富含叶酸的食物有红苋菜、菠菜、生菜、芦笋、龙须菜、豆类、酵母、动物肝及苹果、柑桔、橙汁等。
四、补充充足的钙元素
胎儿在母亲整个妊娠期需从母体摄取30克钙,自妊娠30周起,所需钙量急骤增加。因此孕妇须注意补充足量钙元素,每天至少需补钙1。2克以上;同时需多摄取富含维生素D的食物,以协助钙的吸收。富钙及富含维生素D的食物有虾皮、牡蛎、淡菜、牛奶、沙丁鱼、鲑鱼、海带、泥鳅、豆制品、芫荽、荠菜、花椰菜、芝麻酱、莲子、甜杏仁及鱼肝、蛋黄、香菇等。必要时可补充钙制品。实践表明,妊娠期补钙不仅有助胎儿骨骼正常发育,并可降低妊娠高血压综合征的发病率及减少产后出血量。
五、孕后期注意摄食富含维生素K食物
在妊娠后期,孕妇应注意摄食富含维生素K的食物,以预防产后新生儿因维生素K缺乏引起颅内、消化道出血等。维生素K有“止血功臣”的美称,经肠道吸收,在肝脏能生产出凝血酶原及一些凝血因子。若维生素K吸收不足,血液中凝血酶原减少,易引起凝血障碍,发生出血症。预产期前一个月的孕母,尤应注意每天多摄食些富含维生素K的食物,如菜花、白菜、菠菜、莴苣、苜蓿、酸菜等;必要时可每天口服维生素K41毫克。
孕妇各时期的饮食安排原则
孕妈妈在怀孕期间要特别注意自己的饮食情况,孕妇可以根据各个时期的营养需求来合理安排饮食。
孕早期
大多数孕妇在孕早期会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,吃什么都不香,这种状况下,营养的摄入怎样能得以保证呢?
处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳,这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进餐欲。对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。
饮食巧安排
按照自己的胃口进餐,不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐,能吃就吃,是这段时期孕妇饮食的主要方针。这段时期,如进餐的嗜好有所改变也不必忌讳,吃些酸的食物可能会增进餐欲。
孕中期
进入孕中期,准妈妈的食欲逐渐好转,这时候,不少准妈妈在家人的劝说及全力配合下,起头了大规模的营养补充规划。不仅要把前段时间的营养损失补回来,还要在孕晚期胃口变差之前,把营养储存个够。
孕中期是胎儿迅速发育的时期,处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时候,准妈妈要补充足够的热能和营养素,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然,孕妇也不克不及不加限定地过多进餐。过度进餐不仅会造成准妈妈身板负担过重,还可能导致妊娠糖尿病的产生。
饮食巧安排
这段时期孕吐已消失,准妈妈食欲较好,胎儿生长发育较快,因此,准妈妈孕妇要充分吸取营养以保证母婴的需要,但对碳水化合物类食物不要摄入过多,要充分保证钙、磷、铁、蛋白质、维他命的摄入量,并适当增加粗粮及含钙食物。
孕晚期
进入最后的冲刺阶段,营养的贮存瞄准妈妈来讲显得尤为重要。安全、健康、合理的饮食,是胎儿健康出生的必要前提。
最后3个月是胎儿生长最快的阶段,孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。由于各个孕妇的具体情况不同,产科医生通常会按照孕晚期的营养独特的地方,结合孕妇的具体情况,让孕妇的饮食做出相应调解。
饮食巧安排
准妈妈按照自身板重的增加来调解食谱,为临盆储存必要的能+量。饮食的调味要尽量清淡,少吃盐和酱油,实在难以下咽时,可以用果酱、醋来调味。平时可少吃多餐。
不同时段的睡眠时刻表
1、晚上9-11点为免疫系统(淋巴)排毒时间,此段时间应安静或听音乐。
2、晚间11-凌晨1点,肝的排毒,需在熟睡中进行。
3、凌晨1-3点,胆的排毒,亦同。
4、凌晨3-5点,肺的排毒。此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈,因排毒动作已走到肺。不应用止咳药,以免抑制废积物的排除。
5、凌晨5-7点,大肠的排毒,应上厕所排便。
6、凌晨7-9点,小肠大量吸收营养的时段,应吃早餐。疗病者最好早吃。
7、半夜至凌晨4点为脊椎造血时段,必须熟睡,不宜熬夜。
孕妈妈必需这些营养素
生命的基础:蛋白质
蛋白质是组成人体的重要成分之一,蛋白质约占人体重量的18%。机体的每一个细胞、组织、器官和所有的重要组成部分都需要蛋白质参与。缺乏蛋白质会造成肌体免疫力下降,贫血,智力发育差,视觉差。
孕期增加的体重中,蛋白质占将近1千克,其中一半贮存于胎儿。整个孕期孕妈妈需要贮存的蛋白质总量为900克,但妊娠的各个阶段蛋白质贮存量是不平衡的,随着妊娠的进展,蛋白质贮留的速度不断增快,在妊娠后半期,每日平均需贮留蛋白质50克左右。
人体蛋白质由20多种氨基酸组成,其中有些氨基酸人体内不能合成,必须由食物蛋白质来供应,这些氨基酸称为必需氨基酸。有几种氨基酸对胎儿生长具有特殊的作用,如色氨酸缺乏可引起先天性白内障。而某种氨基酸过多,也可以引起氨基酸失去平衡或产生拮抗作用,对胎儿的生长有不利影响。
生命的马达:脂肪
汽车的开动需要马达,万物生长需要阳光,孕妈妈身体内部的消化、新陈代谢要有能量的支持才能得以完成。脂肪是这个能量的供应者之一。脂肪还是构建细胞的重要成员。胎宝宝大脑的60%由各种必需的脂肪酸组成,在妊娠的最后3个月,宝宝的大脑增重迅速,要达到以前的4~5倍,因此补充足量的脂肪酸就显得尤为重要。
脂肪酸是维持人体各组织器官功能正常的重要成分。多不饱和脂肪酸是有益健康的优质脂肪酸。Omega-3系列(对人体最重要的两种不饱和脂肪酸是DHA和EPA)。人体自身从α-亚麻酸转化到DHA的能力也有限,在婴幼儿期可能需要外界的直接补充。人群流行病学研究发现,体内DHA含量高的人,其心理承受力较强,且智力发育指数也较高。
DHA在视网膜中占总脂肪酸的60﹪,由于宝宝出生时视觉未发育完善,需要足量的DHA促进视觉发育。有研究证明,持续摄取充足DHA的宝宝和未摄取DHA的宝宝,他们在视敏度上的差异相当于在标准视力表上前者能向下多看一行。
能量供应源:碳水化合物
人体能量的主要来源是碳水化合物。碳水化合物提供热能,维持心脏和神经系统正常活动,节约蛋白质,还具有保肝解毒的功能。怀孕后,人体的总热量需要量增加,其中包括提供胎儿生长,胎盘、母体组织的增长,孕妈妈体重增长,蛋白质、脂肪的贮存以及增加代谢需要的能量。所以适量摄入优质的碳水化合物对孕妈妈和胎宝宝更加重要。
一般来说,孕妈妈根据孕期和体重增加,每日平均需要进食300~400克的谷类食品,另外在米、面主食之外,要增加一些粗粮。
形形色色的维生素
维生素是人体生命过程中不可缺少的成分。因为孕妈妈本身和胎儿的双重需要,因此孕期的需要量比平时大得多,尤其是维生素A、维生素D、维生素C和维生素B1的需要量更是大大增加。
维生素分为脂溶性和水溶性。水溶性维生素主要包括维生素B1,维生素B2和维生素C等,能在水中溶解,容易从尿中排出体外,故一般不会产生蓄积和毒害作用;而脂溶性维生素不溶于水,更易溶于脂肪及脂溶剂,在肠道吸收时随脂肪经淋巴系统吸收,从胆汁少量排出。一旦摄入后,大部分储存在脂肪组织中,缺乏症状出现缓慢。有的大剂量摄入时易引起中毒。如维生素A、D、E。所以,准妈妈或孕妇补充复合维生素及矿物质元素一定要科学!
了不起的无机盐
无机盐也被称为矿物质,是人体重要的组成部分,主要靠食物和饮水供给。妊娠期如果膳食调配不当,或机体代谢不平衡,会引起无机盐缺乏的疾病。在这类营养物质中,特别应注意的是钙、铁和碘。
准妈妈需要补充的营养
1、多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。
2、多吃粗粮,少食精制的米、面,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。
3、多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。
4、怀孕的时候可以每天吃一个鸡蛋补充蛋白质和钙营养元素。
准妈妈不同阶段的饮食选择
怀孕初期(1~3个月):积极应对早孕反应
胚胎各组织器官形成时期,是胎儿生长发育至关重要的时期,也是胎儿最易致畸的时期。在这一时期,许多孕妇都会有呕吐、恶心、眩晕等较强烈的妊娠反应,不想吃东西。发生妊娠反应,尽管呕吐不止,也不可禁食,可采取少吃多餐膳食调配上应多样化,以清淡、少油腻为主。什么也吃不下去的时候,可含吃冰块使胃凉爽些。
大多孕妇担心厌食影响胎儿的营养吸收而强迫进食,其实是没有必要的。孕初期热量的摄入只需在原来的基础上增加150KJ,同时这一时期胎儿的中枢神经系统开始形成,也是脑干和脊髓的关键发展期,在第3~4周时,胎儿的神经管会闭合并发育成脊髓,因此孕初期需要摄取足够的叶酸。同时叶酸还可有效降低形成神经畸形儿的风险,因叶酸属于水溶性维生素,建议烹调蔬菜时多用生食或大火快炒的方式。富含叶酸的食物包括:鲑鱼、鲔鱼、小麦胚芽、芦笋、菠菜及其他绿色蔬菜。
怀孕中期(4~6个月):多种营养不可或缺
在这个时期,胎儿的嗅觉渐渐成熟,此时期食物营养的质和量对胎儿的生长影响都很大。准妈妈的饮食对胎儿的脑部发展、认知表达、情绪反应、神经系统等功能都有很大关系,所以孕妇更应该注意保持均衡的饮食。此时期孕妇所需要的蛋白质约是平常女性的1.5倍,如果蛋白质摄入不足,准妈妈可能会出现贫血等症状,胎儿也可能会体重不足。
对于素食的准妈妈,由于植物性蛋白质的必需氨基酸含量较少,应多以吃豆腐、豆浆等黄豆食品,与谷类、坚果类等食物互相搭配食用,才能获得较完全的蛋白质。怀孕中期胎儿的骨骼正在快速发育,需要增加钙的摄取量。如果哺乳期想增加乳汁,也要多吃钙质丰富的食物。胎儿时期如果缺钙,会影响到宝宝以后的牙齿发育。维生素D可以帮助钙质吸收,皮肤经阳光照射后身体会合成维生素D,准妈妈可以适当晒晒太阳。富含钙质的食物包括:牛奶及奶制品、小鱼干、虾米、杏仁、芝麻等。
维生素的摄取对准妈妈和胎儿都很重要,但是有些维生素如果摄取过量,反而可能会对胎儿的正常发育不利。一般来说,在正常的饮食状况下,维生素的摄取量就已足够,准妈妈可以针对自己的身体状况向医师咨询看是否需要补充。
怀孕晚期(7~10个月):留意体重变化、切勿乱补
在前面饮食的基础上,增加100毫升牛奶和一个半鸡蛋营养即可得到满足。体重是衡量营养摄入是否正常的重要指标,孕晚期孕准妈妈应该留意体重变化、切勿乱补,最好将体重增加的情况就诊时向产科医生汇报,如突然增加500克或600克,应马上去医院检查。
孕晚期胎儿各器官组织迅速增长,尤其是大脑细胞的增长和胎儿体内营养素贮存速度进一步加快。准妈妈多吃含矿物质的食物,特别是含铁和钙丰富的食物。
孕晚期胎儿肝脏以每日5毫克的速度贮存铁,至出生时贮存量可达300~400毫克,如孕妇铁摄入量不足,可影响胎儿体内铁的贮存,产后易患缺铁性贫血。含铁丰富的食物有动物的肝脏、菠菜和蛋黄等。动物的肝脏中含有血红素、铁、叶酸和维生素等,是孕晚期补充铁的较好选择。妊娠晚期钙的需要量显著增加,除母体的钙贮备量增加外,胎儿体内的钙一半以上是在最后两个月贮存的。含钙丰富的食物有海鱼、海米和虾仁等。
蛋白质的摄入也应增加,以防止产后出血,并增加泌乳量。孕晚期母体子宫、乳房和胎盘增大,蛋白质约需贮存375克,是贮存最多的时期。胎儿体重由28周的1千克增至40周的3千克左右,其蛋白质贮存也是最多的时期。
还要补充必需的脂肪酸和DNA。DHA是胎儿大脑、眼睛发育和维持正常功能所需的营养素,人体内不能合成,必须从食物中获得。鱼肉中DHA含量较高,准妈妈应多食用。
孕晚期需要摄入充足的维生素,尤其是维生素B1,多吃些富含维生素B1的粗粮。如果缺乏的话会引起呕吐、倦怠等反应,并在分娩时子宫收缩乏力,导致产程延缓;忌食过咸、过甜或油腻的食物。含有丰富维生素、无机盐和纤维素的食物有:绿叶蔬菜如菠菜和白莱等。水果含有较多的维生素C和果胶,适当多吃蔬莱水果,有助于防治便秘。
孕妇应该吃什
大多数准妈妈在确认自己怀孕后,便开始操心起自己的营养来。担心营养不够,怕宝宝发育不良。孕妇的营养问题成为了家人及朋友"万众瞩目"的焦点。 那么,准妈妈的营养进食有没有原则可以遵循呢?在强化营养摄取的孕期,准妈妈们有哪些需要特别注意的事项呢?就让我们一起来寻找答案吧! 特别推荐:孕中期作好营养补充 孕期营养过剩对母婴都不好 PART1 三阶段补充营养原则 孕早期 大多数孕妇在孕早期会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,吃什么都不香,这种状况下,营养的摄入怎样能得以保证呢? 处于孕早期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳,这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。 营养原则1:孕早期的膳食以清淡、易消化吸收为宜。 营养原则2:孕妇应当尽可能选择自己喜欢的食物。 营养原则3:为保证蛋白质的摄入量,孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食物。 营养原则4:在孕早期注意摄入叶酸,因为叶酸关系到胎儿的神经系统发育。若怀孕时缺乏叶酸,容易造成胎儿神经管的缺陷,如无脑儿或脊柱裂,并且发生兔唇、颚裂的机会也升高。许多天然食物中含有丰富的叶酸,各种绿色蔬菜(如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等),及动物肝肾、豆类、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶制品等都富含叶酸。 营养原则5:维生素的供给要充足。如果准妈妈的妊娠反应严重影响了正常进食,可在医生建议下适当补充综合维生素片。 饮食巧安排 根据自己的胃口进食,不必刻意多吃或少吃什么。少吃多餐,能吃就吃,是这段时期孕妇饮食的主要方针。这段时期,如进食的嗜好有所改变也不必忌讳,吃些酸的食品可能会增进食欲。 孕中期 进入孕中期,准妈妈的食欲逐渐好转,这时,不少准妈妈在家人的劝说及全力配合下,开始了大规模的营养补充计划。不仅要把前段时间的营养损失补回来,还要在孕晚期胃口变差之前,把营养储存个够。 孕中期是胎儿迅速发育的时期,处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时,准妈妈要补充足够的热能和营养素,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然,孕妇也不能不加限制地过多进食。过度进食不仅会造成准妈妈身体负担过重,还可能导致妊娠糖尿病的产生。 营养原则1:荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。 营养原则2:避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。 营养原则3:避免进食过多的油炸、油腻的食物和甜食(包括水果),防止出现自身体重增加过快。 营养原则4:适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,预防缺铁性贫血。同时补充维生素C也能增加铁的吸收。 营养原则5:孕妇对钙的需求有所增加,多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。 饮食巧安排 这段时期孕吐已消失,准妈妈食欲较好,胎儿生长发育较快,因此,准妈妈孕妇要充分吸取营养以保证母婴的需要,但对碳水化合物类食物不要摄入过多,要充分保证钙、磷、铁、蛋白质、维生素的摄入量,并适当增加粗粮及含钙食品。 孕晚期 进入最后的冲刺阶段,营养的贮存对准妈妈来说显得尤为重要。安全、健康、合理的饮食,是胎儿健康出生的必要前提。不过,有些体重增长过快的孕妇在医生要求下开始控制饮食,为了防止胎儿长得过大,她们只好把自己的?quot;缩缩小"。 最后3个月是胎儿生长最快的阶段,孕妇的膳食要保证质量、品种齐全。由于各个孕妇的具体情况不同,产科医生通常会根据孕晚期的营养特点,结合孕妇的具体情况,让孕妇的饮食做出相应调整。 营养原则1:饮食保证质量、品种齐全。 营养原则2:适当增加热能、蛋白质和必需脂肪酸的摄入量(多吃海鱼可利于DHA的供给),适当限制碳水化合物和脂肪的摄入(即减少米、面等主食的量),少吃水果,以免胎儿长得过大,影响顺利分娩。 营养原则3:增加钙和铁的摄入。经常摄取奶类、鱼和豆制品;虾皮、动物的肝脏和血液含铁量很高,应经常食用。 营养原则4:注意控制盐分和水分的摄入量,以免发生浮肿,甚至引起孕毒症; 营养原则5:对于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影响其它营养素的摄入量。 营养原则6:多选择体积小、营养价值高的食物,如动物性食品;减少营养价值低而体积大的食物,如土豆、红薯等。
孕妇夏天可以吃西瓜吗
孕妇在夏天是可以吃西瓜的。
西瓜水分充足,含有葡萄糖、维生素ABC等多种营养物质。孕妇在夏季吃西瓜,不仅可以消暑降温,稳定情绪,还能补充身体所需营养。同时还能利尿消肿,给正在成长的胎儿补充营养。当然要注意的是,西瓜毕竟性寒,因此各位准妈妈不可以食用过多,更重要的是不要吃冰镇过的西瓜。
孕期该怎么补充营养 怀孕第四个月
此期妊娠反应基本消失,孕妇的心情也会豁然开朗,宝宝在继续发育,需要补充充足的营养。准妈妈不要挑食、不要偏食,需要保持人体所需营养全面均衡。
食谱:河鱼粥、野鸭粥、野鸡粥、牡蛎粥、芝麻粥、菊花茶等。
忌食:烟熏食物、油炸食物、冷饮和碳酸饮料、咸鱼腊肉、臭豆腐、腌菜、山楂等。