苦瓜瘦身的原理是什么
苦瓜瘦身的原理是什么
1.热量超低，还能抑制脂肪吸收
每100克苦瓜只有18千卡热量，比减肥美眉最喜欢的番茄还少7千卡，只比小黄瓜多3千卡，但却更有饱足感。而且其中所含的苦
瓜素，根据实验发现，1毫克就可阻止100克的脂肪吸收。
2.降火消肿、去热解毒
苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目，夏季食用清凉消暑。而且还能快速排除毒素，避免体内毒素堆积。
3.增强免疫力、美容养颜
丰富的维生素C能增强免疫力，并预防心血管疾病。加上特殊的生理活性蛋白质，能帮助皮肤新生与伤口愈合，具有护肤美容的效果。
4.降低血糖
苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分，具有帮助控制血糖，预防糖尿病的作用。
耳廓按摩减肥
控制饥饿
食指压右耳的饥饿点一分钟，换左耳做同样动作。
瘦身原理：当肠胃向控制食欲的下丘脑发出“我饿了”的信号时，人就会有进食的欲望，而按压相应穴道能起到阻止信号传递的作用。
避免压力下进食
拇指和食指捏紧右神门，保持一分钟。然后换左耳做同样的动作。
瘦身原理：很多时候，人们吃得过多不是因为身体真的需要，而是压力使然。而按压神门能安抚身体，减少生理紧张，使刺激食欲的自主神经得到放松。
减少腹部脂肪堆积
用小手指轻轻敲打右耳的胃点穴位60下，然后在左耳相同部位重复此动作。
瘦身原理：腹部脂肪堆积是由于胃胀气及消化不良，对胃点施以压力可使消化激素活跃起来，提高酸性物质含量，分解多余食物。
延长饱足感
用食指轻轻敲打右耳的内分泌点穴位60下，换左耳重复此动作。
瘦身原理：按压内分泌点穴位可以使下丘脑中的食欲控制中心限制导致饥饿的激素的产生，并且提升使人产生饱足感的激素。
苦瓜瘦脱脂奶片
对苦瓜瘦脱脂奶片减肥效果上，可以说是非常的不错，不仅不会危害带身体健康，而且在加快脂肪燃烧上，也都是有着很大的帮助，尤其是对难瘦身的女性，这样的苦瓜产品是最佳之选。
苦瓜瘦脱脂奶片特点：
1、补清结合,补营养。清脂肪牛奶+苦瓜，高营养，低热量，补营养，清脂肪，全面均衡营养,不断促进人体内细胞的新成代谢.帮助人体排除毒素.清除体内致病垃圾.使人体更好的吸收均衡营养.增强细胞活力以及新成代谢水平.增加脂肪的自然消耗.
2、绿色安全.减肥不伤身.牛奶营养+苦瓜LP高能清脂素及芦荟清脂因子0.618的黄金比列.瘦身同时杜绝高血脂,高血压.高血糖.比健身效果更好.短时间还你苗条身材.经研究表明.苦瓜素不进入人体血液.只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠.通过改变细胞网孔,阻止脂肪.多糖等高热量大分子的吸收.从而加速体内小分子的营养的吸收.
苦瓜瘦脱脂奶片的减肥效果真是非常不错，而且还没有反弹的效果，因此我们在减肥的时候，是完全可以选择这样的减肥产品，同时为了让减肥效果更好，我们也都是可以直接食用苦瓜，但是也要注意，每日食用苦瓜也要适量，不宜太多。
哪些苦味食物可帮助减肥
Part A 苦味食物热量对比
Part B 吃“苦”瘦身
Point 1 零食篇
1.咖啡
瘦身指数：★★★★☆
瘦身原理：咖啡中含有咖啡碱，能帮助促进体内脂肪分解，并促使分解的脂肪溶于血液中。
食用方式：需饮用不加糖，不加奶的纯咖啡;饮用之后的30-40分钟，血液中的脂肪酸浓度会增加，进行适量运动，可将脂肪酸转换成热量散发出去，即可达到减肥目的。
Tips：胃肠功能较弱者，忌空腹饮用，且要控制饮用量，每日一杯量即可。
2.黑巧克力
瘦身指数：★★★★☆
瘦身原理：黑巧克力的原料可可豆富含黄酮，可保护心脏和促进血液循环，且纯粹的可可口味十分苦涩，越苦的可可，糖含量越低，很容易达到吃苦瘦身的目的。
食用方式：刚开始可选择较苦的巧克力，习惯苦味之后，可选择不含奶油的纯黑巧克力。
Tips：
(1)白巧克力不含瘦身功效;
(2)可可含量达70%以上为好;
(3)每天食用量不超过25g为宜;
(4)该瘦身方式并非适合所有人群，谨慎选择为佳。
Point 2 水果篇
1.柚子
瘦身指数：★★★★☆
瘦身原理：柚子可促进新陈代谢，是减肥的好帮手，以含有苦味的黄色葡萄柚为较好选择。
食用方式：在餐前和一杯鲜榨柚子汁，一可增加饱腹感，二能加速代谢功能，可瘦身。
Tips：在服用降压药或者镇静剂者，建议服药1小时后饮用柚子汁，保证药效发挥。
2.柑橘
瘦身指数：★★★☆☆
瘦身原理：柑橘类水果能加速糖分代谢，减少身体对糖类物质的存储，降低脂肪形成。
食用方式：餐前食用，可增加饱腹感。
Point 3 蔬菜篇
1.苦瓜
瘦身指数：★★★★☆
瘦身原理：苦瓜是苦味食物的代表，味道够苦涩，还含有维生素和清脂素。研究表明，一根苦瓜含有0.4%的高能清脂素，即苦瓜素。同时，苦瓜素不会进入人体血液，仅仅作用于体内脂肪密集的重要部位，阻止脂肪等高热量物质的吸收，从而有助消脂减肥。
食用方式：焯水和盐水浸泡会去掉苦味，却达不到吃苦瘦身的效果;建议以添加调料的方式遮盖苦味，比如姜和辣椒，既可保留瘦身物质，还减弱苦味。
2.菠菜
瘦身指数：★★★★☆
瘦身原理：菠菜含水量很高，大约含有90%-93%的水分，属于低热量的食物;此外，菠菜含有草酸，是菠菜苦涩口味的来源，可助瘦身。
食用方式：菠菜的草酸在焯烫的过程中极易流失，烹煮时要减少焯烫的时间;建议可入水稍烫，用芝麻酱拌一下即可。
Tips：芝麻酱热量高，尽量少放。
3.莴笋
瘦身指数：★★★☆☆
瘦身原理：莴笋含有苦涩味，是吃苦的好选择;此外，食用莴笋的饱腹感强烈，可减少用餐量。
食用方式：相比于莴笋的苦涩瘦身法，莴笋叶也是更好的选择，莴笋叶含有丰富的苦味物质，以及维生素和叶绿素，是很好的瘦身蔬菜;建议可用莴笋叶裹些面粉，蒸熟后撒些蒜末即可，既可掩盖苦味，还能满足瘦身的要求。
4.菊苣
瘦身指数：★★★☆☆
瘦身原理：菊苣热量低，含有苦味物质，是蔬菜中吃苦瘦身的好选择。
食用方式：菊苣作为蔬菜，可以制成蔬菜沙拉，热量低，饱腹感强烈，食用效果好。
5.生菜
瘦身指数：★★★☆☆
瘦身原理：生菜含有大量水分，且热量低，大量食用也不担心发胖;此外，生菜营养价值全面，饱腹感足，食用生菜可避免节食减肥的饥饿感及营养匮乏现象，是减肥的好选择。
食用方式：生菜生吃或者凉拌，都是很好的瘦身食用方法;现在也有许多新吃法，如蒜蓉生菜、蚝油生菜等，口感丰富，且都有减肥功效。
Point 4 调料篇
生姜、桂皮和胡椒
瘦身指数：★★☆☆☆
瘦身原理：都含有丰富的苦味物质，是减肥食谱中必不可少的调味料;尤其是生姜，夏季食用可清湿热，助排毒瘦身。
食用方式：调料类的食物不可直接食用，在烹煮菜肴时，可适当添加这些苦味物质，加强食物的瘦身功效;生姜可用来煮红糖水，也有瘦身功效，建议红糖要少放。
Point 5 饮品篇
苦丁茶
瘦身指数：★★★★☆
瘦身原理：苦丁茶是可药、饮两用的饮品，有“绿色黄金”之称。苦丁茶含有丰富的茶多酚、氨基酸和微量元素，味甘苦，有解毒、消暑的功效;此外，苦丁还可瘦身美容，减少脂肪存储，是喝苦瘦身的选择之一。
饮用方式：作为日常饮品，可长期坚持饮用。
Tips：挑选适合的苦丁茶很重要，少饮寒性的苦丁茶，此不利于身体健康。
女人用燕麦的瘦身原理是什么呢
女孩子为了能够成功的减肥瘦身都会尝试很多的方法的，比如运动减肥，还有饮食控制减肥等，这样的减肥还是很多的，但是用燕麦的方法减肥大家尝试过吗，其实燕麦的营养价值是相当的高的，女人用燕麦减肥的原理是什么呢?
女人用燕麦的瘦身原理
燕麦瘦身原理：促进消化、产生饱腹、抑制食欲，最后消灭脂肪为了更好地了解燕麦的营养成分和瘦身效果，笔者特意访问了国家高级公关营养师梁展飞老师，据他介绍，燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
同时，燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。因此，燕麦是具备瘦身效果。
1、燕麦酸奶减肥
材料：燕麦1碗，酸奶200ml。
做法：把燕麦和酸奶搅拌均匀即可食用。
功效：酸奶能促进肠胃蠕动，缓解便秘减轻体重，还具有较强的饱腹感，而燕麦富含维生素B等，有利于加快新陈代谢速度，清热通便，对减肥很有益，可以早午晚餐是食用，一天3次。
2、水果燕麦酸奶减肥
材料：苹果、雪梨、葡萄，酸奶200ml，燕麦150g。
做法：把水果切粒放在盘子中，倒入200ml酸奶搅拌均匀，燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。
功效：午餐和晚餐可以吃这个水果燕麦酸奶，燕麦酸奶中加入了水果，让你吃的时候不会感觉到腻，而且水果不但能帮助减肥，还能美容哦。
3、蔬菜燕麦减肥
材料：新鲜蔬菜(根据自己口味选)，酸奶200ml，燕麦150g。
做法：蔬菜洗干净切好，加入酸奶搅拌，燕麦冲泡后加入一起搅拌即可食用。
功效：蔬菜含有大量的维生素和矿物质，能帮助提高身体免疫力，还能帮助消化，加上酸奶、燕麦的结合，减肥效果更佳。
4、零食燕麦酸奶减肥
材料：自己喜欢的小零食，酸奶200ml，燕麦100g。
做法：酸奶冰冻好，加入麦片搅拌，平时吃的小零食也可以加进去一起搅拌哦，小编喜欢吃薯片，就把薯片捏碎撒在酸奶上搅拌食用。
功效：当你想要吃零食的时候，可以拿出你的燕麦酸奶，加入零食一起吃，这样能减肥少你吃零食的欲望，更有效帮助减肥。
关于燕麦减肥的方法还是挺有效果的，对于女人来说燕麦对自身的皮肤保健还是有很大的功效的，而且燕麦的瘦身效果是很大的，我们平时要多注意燕麦减肥的犯法，也就是要多注意燕麦减肥的功效，这样就能够成功的减肥的。
女人用燕麦的瘦身原理是什么
燕麦瘦身原理：促进消化、产生饱腹、抑制食欲，最后消灭脂肪为了更好地了解燕麦的营养成分和瘦身效果，笔者特意访问了国家高级公关营养师梁展飞老师，据他介绍，燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。同时，燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。因此，燕麦是具备瘦身效果。1、燕麦酸奶减肥材料：燕麦1碗，酸奶200ml。做法：把燕麦和酸奶搅拌均匀即可食用。功效：酸奶能促进肠胃蠕动，缓解便秘减轻体重，还具有较强的饱腹感，而燕麦富含维生素B等，有利于加快新陈代谢速度，清热通便，对减肥很有益，可以早午晚餐是食用，一天3次。2、水果燕麦酸奶减肥材料：苹果、雪梨、葡萄，酸奶200ml，燕麦150g。做法：把水果切粒放在盘子中，倒入200ml酸奶搅拌均匀，燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。功效：午餐和晚餐可以吃这个水果燕麦酸奶，燕麦酸奶中加入了水果，让你吃的时候不会感觉到腻，而且水果不但能帮助减肥，还能美容哦。3、蔬菜燕麦减肥材料：新鲜蔬菜(根据自己口味选)，酸奶200ml，燕麦150g。做法：蔬菜洗干净切好，加入酸奶搅拌，燕麦冲泡后加入一起搅拌即可食用。功效：蔬菜含有大量的维生素和矿物质，能帮助提高身体免疫力，还能帮助消化，加上酸奶、燕麦的结合，减肥效果更佳。4、零食燕麦酸奶减肥材料：自己喜欢的小零食，酸奶200ml，燕麦100g。做法：酸奶冰冻好，加入麦片搅拌，平时吃的小零食也可以加进去一起搅拌哦，小编喜欢吃薯片，就把薯片捏碎撒在酸奶上搅拌食用。功效：当你想要吃零食的时候，可以拿出你的燕麦酸奶，加入零食一起吃，这样能减肥少你吃零食的欲望，更有效帮助减肥。
十种食物帮男性健康减肥
一、西葫芦
热量：每100克约18卡路里。
瘦身原理：西葫芦富含较多的维生素C、葡萄糖等养分物质，尤其是钙的含量极高。别的，无论挑选哪种瘦身法，瘦身中的男性们有的时候都通常会感觉到个人面色发黄，皮肤松懈，而富含水分的西葫芦能还你水嫩的皮肤哦!
健康吃法：可以清炒着吃，但是不能破坏其元素。
二、草莓
热量：每100克约30卡路里。
瘦身原理：草莓是既甘旨又养分的瘦身生果。它除了富含多种维生素和多种矿物质之外，还富含许多的维生素C，其含量比西瓜、苹果高10倍左右，是减肥时弥补维生素的最佳挑选。
健康吃法：男性们只要把草莓做成汁饮用即可。
三、西红柿
热量：每100克约19卡路里。
瘦身原理：西红柿，是一种天然的低卡甜食。它的卡路里含量较低，是喜爱吃甜食又想瘦身的人最佳零食挑选。西红柿里富含的茄红素、食物纤维能够下降胆固醇，加速推陈出新，让你具有一个能够轻松瘦身的体质。
健康吃法：有些男性朋友一定试过西红柿减肥方法，除了在晚上吃西红柿可以减肥，也可以餐前喝番茄汁。
四、黄瓜
热量：每100克约15卡路里。
瘦身原理：黄瓜是松脆甘旨的瘦身食物。它含水分为98%，并富含维生素乙胡萝卜素，以及人体有必要的多种养分素。别的，黄瓜中因富含一种“丙醇二酸”的物质，它有按捺糖分转化为脂肪的作用。
健康吃法：减肥的男性在平时可适量的吃点新鲜的生黄瓜，坚持食用一段时间就能获得明显的减肥效果。
五、生菜
热量：每100克约13卡路里。
瘦身原理：生菜是节食者的最棒兄弟，这是因为，生菜它富含许多的纤维，能协助你大大添加饱腹感，能够有效地削减热量摄入。别的，菠菜有消除剩余脂肪的作用，是十分不错的瘦身食物。
健康吃法：减肥中男性们可以将蔬蘸酱、蒜蓉生菜、蚝油生菜，夹到肉夹馍里，卷进各种卷饼中，味道都非常好。
六、健康减肥食物、芹菜
热量：每100克约11卡路里。
瘦身原理：芹菜是一种十分低卡的安康小吃。每100克的芹菜仅含11卡路里的热量，而它所含丰厚的维生素和膳食纤维都有削减食量和排毒的作用，对瘦身有很大的成效。
健康吃法：芹菜有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，可凉拌或炒食。
七、菠菜
热量：每100克约24卡路里。
瘦身原理：菠菜瘦身办法十分受瘦身族的欢迎。它富含丰厚的维生素C，通过烹饪后会变得软滑，与其它的菜肴调配烹调能使养分相互弥补，到达最佳的瘦身作用。
健康吃法：可利用菠菜可以做汤，也可以以与大虾一起食用。
八、胡萝卜
热量：每100克约25卡路里。
瘦身原理：胡萝卜富含红萝卜素、多种维生素、叶酸、钙质和食物纤维等养分素，能够协助你吸收更全面的养分。别的，它富含的植物纤维能进步人体推陈出新，到达天然减重的意图。许多瘦身达人都喜爱把它作为个人的瘦身零食哦!
健康吃法：男性朋友们可以每天早上空腹将胡萝卜连汤一起喝下去，中饭和晚饭照常吃。如果要继续减-肥，隔一个星期再服用，定能达到预期的目标。
九、葡萄柚
热量：每100克约35卡路里。
瘦身原理：研讨标明，葡萄柚对身体安康，以及对立肥胖症起着十分重要的作用。葡萄柚瘦身法是十分盛行的瘦身办法，常常食用不仅能操控胃口，还能协助你瘦出完美的曲线。
健康吃法：以葡萄柚代替一天中的某一餐可以帮助减肥。葡萄柚富含维生素(维生素产品，维生素资讯)C，糖份也不高，如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量控制得宜，一段时间后自然瘦下来。
十、芥菜
热量：每100克约24卡路里。
瘦身原理：当肉类吃得太多时，内脏会发热，形成身体脂肪添加。而芥菜的性质属寒性，吃许多的芥菜可扫除内脏的发热，是协助肉食者调整饮食的超级瘦身食物。
健康吃法：注意不要购买叶子软塌、发黄、变形的芥菜。可以采用蒸，煮和爆炒等烹饪方式食用!
女人用燕麦的瘦身原理是什么呢
女人用燕麦的瘦身原理
燕麦瘦身原理：促进消化、产生饱腹、抑制食欲，最后消灭脂肪为了更好地了解燕麦的营养成分和瘦身效果，笔者特意访问了国家高级公关营养师梁展飞老师，据他介绍，燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
同时，燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。因此，燕麦是具备瘦身效果。
1、燕麦酸奶减肥
材料：燕麦1碗，酸奶200ml。
做法：把燕麦和酸奶搅拌均匀即可食用。
功效：酸奶能促进肠胃蠕动，缓解便秘减轻体重，还具有较强的饱腹感，而燕麦富含维生素B等，有利于加快新陈代谢速度，清热通便，对减肥很有益，可以早午晚餐是食用，一天3次。
2、水果燕麦酸奶减肥
材料：苹果、雪梨、葡萄，酸奶200ml，燕麦150g。
做法：把水果切粒放在盘子中，倒入200ml酸奶搅拌均匀，燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。
功效：午餐和晚餐可以吃这个水果燕麦酸奶，燕麦酸奶中加入了水果，让你吃的时候不会感觉到腻，而且水果不但能帮助减肥，还能美容哦。
3、蔬菜燕麦减肥
材料：新鲜蔬菜(根据自己口味选)，酸奶200ml，燕麦150g。
做法：蔬菜洗干净切好，加入酸奶搅拌，燕麦冲泡后加入一起搅拌即可食用。
功效：蔬菜含有大量的维生素和矿物质，能帮助提高身体免疫力，还能帮助消化，加上酸奶、燕麦的结合，减肥效果更佳。
维C瘦身原理
1、抑制食欲
维生素C可以刺激去甲肾上腺素，而去甲肾上腺素可以帮助人们调节郁闷心情，改善情绪。它被称为一种“瘦身激素”。因为去甲肾上腺素可以影响你的大脑抑制你的食欲，让你感觉不需要进食。它还会刺激你的情绪，让你感觉很充实，心情很好，使你忘记身体的饥饿感。摄取维生素C后，人体内的去甲肾上腺素就会激增，进而抑制食欲，达到瘦身效果。
2、燃烧脂肪
维生素C可以改善脂肪和类脂的代谢，血液中的VC浓度越高，体内脂肪通常就越低。补充VC可以助于脂肪燃烧。研究发现维生素C摄入充足的人，运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。
3、合成肉碱，促进脂肪代谢
维生素C能合成肉碱，促进脂肪代谢，加速脂肪的分解和燃烧。在新陈代谢过程中，如果肉碱含量不足，就会导致脂肪囤积，形成脂肪组织。长期缺乏维生素C，不但会发胖，而且健康问题也会层出不穷。同样，研究发现维生素C摄入充足的人，运动时燃烧的脂肪比维生素摄入不足的人要多30%。及时补充维生素C是成功减肥的关键哦!
苦瓜减肥法
苦瓜瘦身原理
苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳”之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
大家都知道苦瓜是很好的减肥食品。但很多人吃苦瓜都没有达到想要的功效。苦瓜减肥需要方法对了才能达到效果。苦瓜含有特殊的苦味的，它可是菜中的良药。我国吃苦瓜的历史悠久，对苦瓜的研究是早在上个世纪已经十分的受到关注，在《本草纲目》记载苦瓜有“去邪热、解劳乏、清心明目”的功效。最初不喜欢苦瓜的为味道的，越来越多人对苦瓜有了新的认识。
6款给力苦瓜减肥食谱
1、苦瓜菠萝汁
材料：菠萝1个，苦瓜1条，蜂蜜少许。
做法：凤梨削皮切块状，先放入果汁机中。将苦瓜表皮彻底洗净，小心去掉当中的籽，切块后放入果汁机，与凤梨同打成果汁。加入蜂蜜即可。
2、苦瓜芹菜汁
材料：苦瓜1条，芹菜2根，蜂蜜少许。
做法：将苦瓜洗净去籽，切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净，切成小段放入到榨汁机中，与苦瓜一起榨汁，然后加入蜂蜜即可。
3、红椒苦瓜
材料：苦瓜500克，红辣椒30克，香油2茶匙，酱油半茶匙，豆瓣酱少许，蒜泥少许，盐、味精 各少许。
做法：
①将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成条，放入开水锅中烫一下，捞出特色凉拌苦瓜用凉白开水过凉，沥干水分，放入盘中待用。
②将红辣椒去蒂、去籽洗净，切成细丝，用盐腌5分钟，挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀，加酱油、豆瓣酱、味精、香油，一起倒在苦瓜上，拌匀即可。
4、苦瓜炒猪肝
材料：苦瓜200克、猪肝75克、大蒜10克、料酒5克、酱油5克、盐3克、味精2克、花生油20克。
做法：
①苦瓜洗净，去瓤，放入精盐腌渍5分钟，以去苦味，冲净切块。
②将猪肝洗净，切成薄片，加料酒、精盐腌渍10分钟，再用开水焯一下，捞出沥干。
③将炒锅置于火上，加入花生油，待油烧热后，投入大蒜粒、苦瓜，翻炒几下，放入酱油、料酒略烹，倒入猪肝翻炒，加入味精调味即成。
苦瓜瘦身效果好
由于苦瓜属于寒性食物，所以不可多吃，并且在饮用苦瓜汁减肥的过程中不要喝茶，不管是红茶还是绿茶都要停止，只能喝清水。因为茶中的茶多酚会伤害因为饮用苦瓜而感到疲惫的胃。
选择绿苦瓜最有效，黑苦瓜没有绿苦瓜的减肥效果好，价格还很贵，虽然黑苦瓜并不苦，但是不建议食用它来减肥，另外颜色变黄的苦瓜也不要吃。
喝苦瓜汁来减肥和其他减肥食物一样都是先起到消除水肿，清除肠道内脂肪，虽然开始效果并不明显，但是也不要放弃，只要坚持下去就可以发觉身体的脂肪在一天天减少。
燕麦瘦身原理
促进消化、产生饱腹、抑制食欲，最后消灭脂肪为了更好地了解燕麦的营养成分和瘦身效果，笔者特意访问了国家高级公关营养师梁展飞老师，据他介绍，燕麦具有足够的膳食纤维易产生饱腹感，有利于生理功能的调节和新陈代谢，消化时消耗更多能量，降低胆固醇，促进肠胃蠕动最终的结果是减轻体重。
同时，燕麦片富含可溶性纤维是白米的12倍，是白面包的3倍。摄入的可溶性纤维能在人体肠道内与水混合形成胶质，令人体吸收食物养分的时间延长，较长时间地维持饱腹感，以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望，燕麦含丰富的非可溶性纤维，可促进肠道蠕动加快有助于消化，能预防便秘的发生。因此，燕麦是具备瘦身效果。
瘦身食谱之苦瓜瘦身
1、生吃或榨汁
将苦瓜去瓤，清洗干净切成薄片直接生吃即可，如果觉得比较苦涩，可加少量盐腌制一会。
榨汁，方法同上，切成块状，放入榨汁机中搅拌成汁即饮用。不过为了能够达到更加有效的瘦身效果，那苦瓜渣子也要一起食用。如果觉得实在太苦，可加入一个番茄或猕猴桃，甜性水果除外。
2、苦瓜瘦肉汤
材料：苦瓜两条，瘦猪肉250克，枸杞、盐少量
做法：
(1)、将瘦肉清洗干净，切成薄片，放入开水中，把血水去掉，待用;
(2)、把苦瓜切成两瓣，去掉里面的瓤，清洗干净后切成块，待用;
(3)、汤锅中加入适量清水，待水烧开，把瘦猪肉放入锅中，大火煮5分钟后;
(4)、将切好的苦瓜倒入锅中，继续煮，待煮开后，改成小火煮，直至苦瓜熟透，加入少量的盐调味，加少许枸杞点缀即可食用。