吃味精会使宝宝智力减退吗
吃味精会使宝宝智力减退吗
宝宝厌食或胃口不好而不愿吃饭时，父母往往会在菜肴中多加些味精，以使饭菜味道鲜美来刺激宝宝的食欲，这种做法是错误的。
研究发现，味精(即谷氨酸钠)进入人体后，能使血液里的锌转变为谷氨酸锌，从尿中过多地排泄到体外。
锌是人体内重要的微量元素，具有维持人体正常生长发育的作用。而婴幼儿一旦缺锌，便可出现味觉迟钝，甚至厌食，日久造成智力减退、生长迟缓、性晚熟等不良后果。
婴儿期很多宝宝以母乳喂养为主，如果乳母食用过量味精，大量的谷氨酸钠可通过乳汁进入宝宝体内，同样可导致婴儿缺锌。为此分娩3个月以内、用母乳喂养宝宝的妈妈也应少食味精。
一味追求鲜美还会使宝宝产生美味综合征。美味综合征的病因是，鸡、鸭、鱼、肉等美味食品中含有较多的谷氨酸钠，食入过多会使新陈代谢出现异常。表现为进食半小时后，出现头昏脑涨、眩晕无力、心慌、气喘等症状，有些宝宝会表现为上肢麻木、下肢颤抖，个别的则表现为恶心及上腹部不适。
因此，对于正在生长发育的宝宝，美味佳肴不可一次吃得过多。
孕妈哺乳期不宜七种食物
一、吃过量味精。
食用味精对宝宝发育有严重影响，特别是对12周以下的宝宝，会造成宝宝智力减退，生长发育迟缓等不良后果，妈妈在哺乳期最好不要吃味精，千万不要贪鲜顿顿喜食味精。
二、辛辣食品和咖啡因。
应当避免洋葱、大蒜及其他辛辣食品，它们能引起宝宝拉肚子或胀气。因为这些食物被妈妈的消化系统吸收后，会改变奶的味道和酸度。
三、腌制的鱼、肉一类食物。
一般成人每天食盐量为4.5—9克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。妈妈吃得太多盐，会加重肾脏的负担，对肾不利，也会使血压增设。
四、只含热量的食品。
尽量不要用油腻或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为这些食物通常含的热量较高，但缺乏营养，只能提供短暂的能量，对奶水质量有很大影响。而且油炸食物难以消化，对于刚刚生完宝宝的妈妈来说消化力较弱，妈妈吃了对恢复健康不利。
五、巧克力。
因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，使宝宝消化不良，睡眠不稳。妈妈多吃巧克力会影响食欲，身体发胖。
六、药品和酒精。
药品和酒精进入血液后，能通过乳汁进入宝宝体内。因此应注意药品的禁忌症，避免喝酒。
七、刺激性食物。
因为哺乳期吃了刺激性食物，会从乳汁中进入宝宝体内，影响宝宝健康。但进食少量调味品，如胡椒、酸醋等，还是可以的。
7种会影响宝宝脑发育不良的食物
合理给宝宝安排饮食，促使宝宝均衡摄取多种营养素，避免影响宝宝的脑发育。
1、皮蛋
皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为中国汉族人发明的蛋加工食品，是一种中国特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。但是松花蛋里面还含有铅，儿童最好少吃，长期食用会影响宝宝智力发育。
2、肉类
肉类已经是人们日常生活中获取能量的途径之一，因为肉类食物中富含优质蛋白，是宝宝生长发育的必需营养，但也不能只给宝宝吃这类食物，否则会影响宝宝的智力发育。过多食用肉、蛋类食物自然会导致蔬菜、水果的摄入量减少，从而影响宝宝脑和神经功能，使宝宝出现爱哭闹、易烦躁、记忆力和思维能力较差的现象，严重的还会导致精神孤僻症。所以，给宝宝的饮食安排应将各种食物合理搭配，使宝宝均衡摄取多种营养素，避免影响宝宝的智力发育。
3、油条、粉丝、凉粉、油饼
油条、粉丝、凉粉、油饼这类食物在制作过程中都会加入含铝较多的添加剂。研究表明，易拉罐装饮料含铝也偏高。要是经常或天天食用就可能造成铝摄入过多，从而影响脑细胞功能，导致记忆力下降，思维能力迟钝。经常使用铝锅炒菜、铝壶烧水的家庭也应注意摄铝量增大的问题。因为我们在炒菜时加入醋、酱油等调味后，铝锅中铝离子的溶出便会增加。
4、熏鱼、烤鸭、烤鹅
熏鱼、烤鸭、烤鹅这类经过碳火的烤制本身就带有致癌物质，其中的过氧脂质对人体有害，长期摄入可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，促使大脑早衰或痴呆。
5、含食盐、糖精、味精的食品
食盐、糖精、味精虽然是日常烹煮炒必不可缺少的调味品，但儿童对食盐的生理需要量为每天4克以下。过咸食物，不仅会引起高血压、动脉硬化等症，还会损伤动脉血管，影响脑组织的血液供应，使脑细胞长期处于缺血缺氧状态而智力迟钝、记忆力下降，甚至过早老化。过甜的糖精以苯酐为原料提炼加工而成，用量应加以限制，否则会损害脑、肝等细胞组织。味精的主要成分是谷氨酸钠。世界卫生组织曾提出，成人每天食用味精不得超过4克，孕妇与周岁以下的婴儿禁食。妊娠后期孕妇多吃味精会引起胎儿缺锌，影响孩子出生后的体格和精神发育，不利于智力发展。
6、豆腐
豆腐含优质植物蛋白，口感嫩软，既能促进宝宝大脑发育，又能补钙，所以妈妈认为给宝宝吃豆腐多多益善。其实这是错误的。豆制品虽然富含优质的植物蛋白，也很适合宝宝的胃口，但过量食用会使身体排泄过多的铁和碘，引起宝宝缺铁、缺碘，而这两种营养素的缺乏都会影响宝宝的智力发育。另外，豆腐缺少一种必需氨基酸，单独食用蛋白质利用率不高，应与蛋类、肉类混合搭配食用才有利于蛋白质的吸收。
7、吃太多饭
大多数妈妈们都认为孩子能吃多吃是好事，殊不知，过于饱食会使让肠胃负担过大，然而此时的宝宝肠胃功能还未健全，久而久之就会造成孩子大脑相对缺血，缺氧，影响宝宝的大脑发育。另外过于饱食还容易造成血管壁增厚，血管腔变小，大脑供血减少，加剧脑组织退化。
孕妈哺乳期绝不能吃7种食物
哺乳期不能吃的东西：
辛辣食品和咖啡因：应当避免洋葱、大蒜及其他辛辣食品，它们能引起宝宝拉肚子或胀气。因为这些食物被妈妈的消化系统吸收后，会改变奶的味道和酸度。
只含热量的食品：尽量不要用油腻或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为这些食物通常含的热量较高，但缺乏营养，只能提供短暂的能量，对奶水质量有很大影响。而且油炸食物难以消化，对于刚刚生完宝宝的妈妈来说消化力较弱，妈妈吃了对恢复健康不利。
刺激性食物：因为哺乳期吃了刺激性食物，会从乳汁中进入宝宝体内，影响宝宝健康。但进食少量调味品，如胡椒、酸醋等，还是可以的。
巧克力：因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，使宝宝消化不良，睡眠不稳。妈妈多吃巧克力会影响食欲，身体发胖。
腌制的鱼、肉一类食物：一般成人每天食盐量为4.5—9克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。妈妈吃得太多盐，会加重肾脏的负担，对肾不利，也会使血压增设。
吃过量味精：食用味精对宝宝发育有严重影响，特别是对12周以下的宝宝，会造成宝宝智力减退，生长发育迟缓等不良后果，妈妈在哺乳期最好不要吃味精，千万不要贪鲜顿顿喜食味精。
药品和酒精：药品和酒精进入血液后，能通过乳汁进入宝宝体内。因此应注意药品的禁忌症，避免喝酒。
哺乳期不能吃的东西
1、刺激、辛辣食品：有些妈妈一直以来都是无辣不欢的，但是为了宝宝，也要注意饮食清淡。洋葱、大蒜及其他辛辣食品，，会从乳汁中进入宝宝体内，引起宝宝拉肚子或胀气，影响宝宝健康。因为这些食物被妈妈的消化系统吸收后，会改变奶的味道和酸度。因此，妈妈还是尽量少吃或不吃。当然进食少量调味品，如胡椒、酸醋等，还是可以的。
2、热量高的食品：尽量不要食用油腻、油炸或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕。因为这些食物通常含的热量较高，但缺乏营养，只能提供短暂的能量，对奶水质量有很大影响。而且油炸食物难以消化，对于刚刚生完宝宝的妈妈来说消化力较弱，妈妈吃了对恢复健康不利。
3、含咖啡因或者可可碱的食物：咖啡、巧克力等都是影响宝宝健康的食物。因为咖啡里含有咖啡因，巧克力含有可可碱，这些成分会渗入母乳并在宝宝体现内蓄积。咖啡因和可可碱能伤害神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，使宝宝消化不良，睡眠不稳。另外，妈妈多吃巧克力会影响食欲，多喝咖啡会影响睡眠。
4、腌制食品：经过腌制的鱼、肉食品，一般成人每天食盐量为4.5—9克，根据平时习惯，不要忌食盐，也不要吃得太咸。妈妈吃得太多盐，会加重肾脏的负担，对肾不利，也会使血压增设。
5、吃过量味精：食用味精对宝宝发育有严重影响，特别是对12周以下的宝宝，会造成宝宝智力减退，生长发育迟缓等不良后果，妈妈在哺乳期最好不要吃味精，千万不要贪鲜顿顿喜食味精。
6、药品和酒精：药品和酒精进入血液后，能通过乳汁进入宝宝体内。因此应注意药品的禁忌症，避免喝酒。
7、凉性或者冰镇的水果：哺乳期不能吃的东西包括凉性或者冰镇的水果。这个道理相信妈妈们都清楚，产后妈妈身体本来就显得虚弱，如果食用这些水果，就会伤到妈妈的脾胃，影响食欲。
哺乳期可以喝点红酒吗 哺乳期喝红酒对宝宝有什么影响
哺乳期妈妈经常喝红酒，会导致吃奶的宝宝经常处于一种“嘴奶”的状态里，导致一系列不良反应，常见的是宝宝突然嗜睡、多汗、呼吸急促、反应迟钝等。
哺乳期妈妈若是经常喝红酒，那么大量的酒精也就会被宝宝所吸收，就像宝宝喝了酒一样，酒精能影响宝宝神经系统的发育，使宝宝长时间处于兴奋的状态。酒精会麻痹宝宝的神经系统，损害宝宝的脑细胞，影响宝宝智力的发展，最终导致宝宝智力有缺陷。
产后禁忌食物有哪些 产后不能多吃的食物
1、人参
类似的还有鹿茸、燕窝、枸杞、阿胶、鳖甲等这些大补食物也不宜吃。
2、红糖
新妈妈产后可以吃红糖，但是不能吃得太多。饮用过多的红糖水，会伤害牙齿，如果是在夏天，还会加速出汗，使身体更加虚弱，因此要控制饮用量。
其它甜食或含糖量多的食品也要浅尝辄止。
如果过多食用巧克力，对哺乳婴儿的发育会产生不良的影响。因为巧克力所含的可可碱，会渗入母乳并在婴儿体内蓄积，能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，结果会使婴儿消化不良、哭闹不停、睡眠不稳。
4、白开水
5、味精
适量吃味精当然没问题。但新妈妈要给宝宝哺乳。味精中含有谷氨酸钠，对不满一岁的宝宝的发育有严重影响，可能会使宝宝缺锌，导致宝宝厌食，智力减退，甚至是发育不良，所以不可过量。
哺乳期喝红酒对宝宝有什么影响
1、宝宝有不良反应
哺乳期妈妈经常喝红酒，会导致吃奶的宝宝经常处于一种“嘴奶”的状态里，导致一系列不良反应，常见的是宝宝突然嗜睡、多汗、呼吸急促、反应迟钝等。
2、影响宝宝智力
哺乳期妈妈若是经常喝红酒，那么大量的酒精也就会被宝宝所吸收，就像宝宝喝了酒一样，酒精能影响宝宝神经系统的发育，使宝宝长时间处于兴奋的状态。
若长期以往下去，酒精会麻痹宝宝的神经系统，损害宝宝的脑细胞，影响宝宝智力的发展，最终导致宝宝智力有缺陷。
孕妇吃什么会损坏宝宝头脑
味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，医学研究表明，妊娠后期的孕妇多吃味精，会引起胎儿缺锌，而锌是胎儿生长发育之必需品，它影响孩子出生后的体格和精神发育，因此为了宝宝智力，孕妈妈们要少吃味精。
腊肉
像腊肉、熏鱼、烧鸭、烧鹅这些食物中一般含有过氧脂，过氧脂质对人体有害，如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚，可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，促大脑早衰或痴呆。因此像这种曾在200℃以上油温中煎炸过或长时间曝晒过的食物孕妇还是以不吃或少吃为好。腊肉中含有的过氧脂让人担心，其实孕期妈妈没有必要吃腊肉，新鲜肉营养更丰富，并且烹饪方法多样。
酒精
研究表明，孕妇饮酒是造成婴儿畸形和智力迟钝的重要原因，因为任何微量酒精都可以毫无阻挡地通过胎盘而进入胎儿体内，使得胎儿体内的酒精浓度和母体内酒精浓度一样。孕妇饮酒过多，生下的孩子不久就夭折的屡见不鲜。对死婴的解剖结果表明，其大脑不仅小于正常儿，而且脑发育不全或呈明显畸形状态。不少国家曾对胎儿期受酒精毒害的儿童进行智力测验，发现他们的智商都低于一般水平，大多数表现为反应迟钝、智力低下或者白痴。
这就以事实说明了酒精实在是孕育聪明宝宝的大敌人，孕妈妈们千万要远远的避开酒精，可以用健康新鲜的果汁来替代它哦。
哺乳期不能吃的东西 不宜饮食
哺乳期间，避免食用抑制乳汁分泌的食物，如韭菜、麦芽、人参、花椒、啤酒等。
哺乳期应避免咖啡、巧克力，因咖啡含咖啡因，巧克力含可可碱，这两种成分，通过乳汁，都可能损害到宝宝的神经系统和心脏，使宝宝消化不良，睡眠不稳。
腌制食物，含盐过高，可加重肾脏负担，应少吃，如咸鱼、咸菜、咸蛋、腊肉、腊肠等。
味精会影响宝宝的发育，过量食用，可引起宝宝智力减退，生长发育迟缓等，所以哺乳期，尽量少用味精炒菜。
哺乳期饮食应清淡，不宜吃刺激辛辣食物，如辣椒、洋葱、大蒜、烧烤、火锅等；因为这些食物，通过乳汁，被宝宝吸收，会引起宝宝拉肚子或胀气；且这类食物还会改变奶的味道和酸度。尽量少吃为好。
高热量食物，往往单纯热量高，但缺乏营养，会影响奶水的质量；所以哺乳期应少吃油腻的肥肉、油炸、甜腻的食物，如油条、煎饼、薯片、汉堡、糖果、蛋糕等。
哺乳期不能吃的东西
1、刺激性的东西
生完宝宝之后妈妈们不宜吃刺激性的食物，比如蒜台啦、韭菜啦、辣椒都不可以吃。
2、吃过量味精
食用味精对宝宝发育有严重影响，特别是对12周以下的宝宝，会造成宝宝智力减退，生长发育迟缓等不良后果，妈妈在哺乳期最好不要吃味精，千万不要贪鲜顿顿喜食味精。
3、油炸食物、脂肪高的食物
这类食物不易消化，且热量偏高，应酌量摄取。
4、药物
俗话说是药三分毒，妈妈们还是很少服用药物，如果真的身体不适很严重，可以去请教医生开一些适合你吃的药物服用，妈妈最好在宝宝吃完奶之后再服药，等吃完药过段时间，药性变但了再喂宝宝奶水。