宝宝辅食要注意什么 水果代替蔬菜
宝宝辅食要注意什么 水果代替蔬菜
有些父母发现宝宝不爱吃蔬菜,使得大便燥结,于是就用水果代替蔬菜让宝宝食用,这样做并不能缓解宝宝的症状,蔬菜中特别是叶状蔬菜中所含的纤维素和维生素往往高于水果,对人体十分有益,可以促使大变通畅。
宝宝吃水果的注意事项
1、挑选当季水果
在购买水果时,应首选当季的新鲜水果;每次购买的数量也不要太多,随吃随买,防止水果霉烂或储存时间过长,降低水果的营养品质;挑选时也要选择那些新鲜、表面有光泽、没有霉点的水果。
2、水果要与宝宝体质相宜
这一点非常重要,不是所有的水果宝宝都能吃。妈妈应该了解自己宝宝的体质和水果的性质、营养成分,尽量给宝宝吃与体质相适宜的水果。比如,体质偏热容易便秘的宝宝,最好吃寒凉性水果;体内缺乏维生素的宝宝,则可以多吃橘子、芒果等水果。
3、水果不能代替蔬菜
有些妈妈认为水果营养优于蔬菜,加之水果口感好,宝宝更乐于接受,于是便以水果代替蔬菜。然而,这种做法并不科学!水果与蔬菜营养差异很大,与蔬菜相比,水果中的无机盐和食物纤维含量较少,不能给肠肌提供足够的“动力”。因此,不吃蔬菜的宝宝经常会有饱腹感,造成食欲下降,而营养摄入不足势必影响身体发育。
宝宝断奶后注意饮食3误区
误区一:只吃主食不吃菜
给宝宝添加辅食,有的父母只注重主食,烂饭、面条、各种米粥、面点变着花样给宝宝吃,但辅食(鱼肉、蔬菜、豆制品)吃得少,或是相反。这都违反了膳食平衡的科学原则,不利于宝宝的健康发育。
误区二:用汤泡饭
有的父母觉得汤水营养丰富,还能使饭变软一点,因此总给宝宝吃汤泡饭。这显然是个误区,首先汤里的营养只有5%-10%,更多的营养还是在肉里,事实是宝宝并没有吃到更多的营养。而且长期用汤泡饭,还会造成胃的负担,可能害得宝宝从小得胃病。
误区三:用水果代替蔬菜
有的父母发现宝宝不爱吃蔬菜,大便干燥,于是就用水果代替蔬菜,以为这样可以缓解宝宝的便秘,但是效果并不理想。这种做法也是错误的,水果是不能代替蔬菜的。蔬菜中,特别是绿叶状蔬菜中含有丰富的纤维,可以保证大便的通畅,保证矿物质、维生素的摄入。
宝宝断母乳与辅食添加应平行进行。不是因为断母乳才开始吃辅食,而是在断母乳前辅食已经吃得很好了,所以断母乳前后辅食添加并没有明显变化,断奶也不该影响宝宝正常的辅食。
一岁宝宝全天的饮食安排是一日五餐,早、中、晚三顿正餐,二顿点心,强调平衡膳食和粗细、米面、荤素搭配,以碎、软、烂为原则。完全断母乳了,饮食也大部分固定为早、中、晚三餐,并由稀饭过渡到稠粥、软饭,由肉泥过渡到碎肉,由菜泥过渡到碎菜,到快一岁时,可训练宝宝自己吃饭,并必须断母乳。
肌肉萎缩的预防措施
一、肌肉萎缩的常规预防方法
1.保持乐观愉快的情绪:
由于较强烈的长期或反复精神紧张、焦虑、烦燥、悲观等情绪变化,可使大脑皮质兴奋和抑制过程的平衡失调,使肌跳加重,使肌肉萎缩发展,因此应保持乐观愉快的情绪。
2.采取主动练功训练:
为了防止发生肌肉萎缩或者肌肉萎缩加重,应采取主动练功训练,如坐位、立位和步行练功。若上肢活动障碍者,采用写字、投掷、接球、弹琴、编织、拨算盘等,若下肢活动受限者,采用踏三轮车、缝纫等作业训练方法。
3.肢体活动功能训练:
肢体活动功能训练可采用主动练功和被动练功两种,若肢体瘦削枯萎,运动无力,卧床阶段可采用卧位被动练功,随时变换姿势,防止“畸型”发生。继则采取主动练功训练,如坐位、立位和步行练功。根据病情可选用相应的导引、按摩、气功以及五禽戏、八段锦等传统体育锻炼方法。
在日常饮食中,有些不良的习惯会导致食物的效果以及营养大打折扣,长期维持下去则可诱发肌肉萎缩、肠癌、心血管疾病等,如方便面代替早餐、水果代替蔬菜、畜肉代替鱼肉等。
二、纠正不良生活习惯预防肌肉萎缩
1.方便面代替早餐
早餐应注意食用营养的食物,而方便面中的主要成分为碳水化合物,其他营养成分几乎没有。若经常以方便面代替早餐,不但会使人体逐渐虚胖,还可导致头晕、乏力、心悸等,严重者则可出现肌肉萎缩。
2.水果代替蔬菜
很多人认为水果中的维生素要比蔬菜中的多,并且比蔬菜更美味,于是便以水果代替蔬菜。其实这种观点是错误的,蔬菜具有促进人体吸收蛋白质、脂肪、碳水化合物,若缺乏蔬菜,使人体肌肉得不到充足的碳水化合物及脂肪则可加大患上肌肉萎缩的机率。
3.畜肉代替鱼肉
虽然猪、牛、羊肉与鱼肉的蛋白质含量和吸收率差异并不大,但是鱼肉中含有对儿童大脑发育以及预防心血管疾病作用的脂肪酸,因此食肉应适当,不应只摄取其中的一种。
4.营养品代替天然食品
很多人认为多吃一些营养品可使身体健康,并且多吃些营养品对身体是“百利而无一害”。其实不然,加强营养应从饮食调节为主,若饮食补充不足,应在医生指导下进行补食营养品。
孕期吃水果需注意事项
切忌以水果代替正餐
有些准妈妈很喜欢吃水果,常常以水果代替正餐。然而。水果中虽然含有丰富的维生素,但所含的蛋白质和脂肪量却远远不能满足准妈妈子宫、胎盘及乳房发育的需要,更不能满足胎儿生长的营养需要。因此,准妈妈不能以水果代替正餐。
水果、蔬菜的食用量要均衡
水果中维生素的含量没有蔬菜的含量高,如果完全用水果代替蔬菜,会直接导致准妈妈维生素摄入量不足。所以,准妈妈一定要认识到,水果要吃蔬菜也要吃.两者同样重要,缺一不可。
不过量食用糖分高的水果
如果准妈妈大量食用含糖量高的水果,再加上孕期运动量减少、体重增加,很可能导致准妈妈血糖升高,使准妈妈患上妊娠性糖尿病,这对准妈妈和胎儿都有严重的危害。
吃完水果要漱口
准妈妈在吃完水果后要记得漱口,因为水果中一般都含有发酵类能量物质,对牙齿有较强的腐蚀作用,如果准妈妈在吃完水果后不及时漱口,会使残留在口腔中的水果残渣长时间存在于口腔内,易造成龋齿。
孕妇吃水果应该注意什么
水果不能代替正餐
水果含有丰富的维生素,但是它所含的蛋白质和脂肪却远远不能满足孕妈妈子宫、胎盘以及乳房发育的需要,在妊娠反应比较严重的孕早期,很多孕妈妈都吃不了任何饭菜,往往会用水果代替正餐,但这样并不能满足母体和胎宝宝的营养需要。因此,孕妈妈绝对不能以水果代替正餐。
水果不能代替蔬菜
水果中维生素的含量没有蔬菜高,如果完全用水果代替蔬菜,会直接导致孕妈妈维生素摄入量不足。所以水果和蔬菜对孕妈妈来说同样重要,二者都要吃。
含糖量高的水果要少吃
如果孕妈妈大量食用含糖量高的水果,再加上孕期运动量减少、体重增加,很可能会导致孕妈妈血糖升高,使孕妈咪患上妊娠糖尿病,这对孕妈妈和胎宝宝都会产生伤害。
山楂和桂圆都不宜吃
孕妈妈最好不要食用山楂和桂圆,她们对胎宝宝存在不同程度的不利影响。山楂有加快子宫收缩的作用,易引发流产,不利于保胎安胎;桂圆性温热,孕妈妈过多食用会产生内热,导致大便干燥、口干等后果。由此看来,山楂和桂圆均不适合孕妈妈食用
晕早期应该多吃哪些水果
孕早期,为了使孕妈妈营养摄入全面均衡,应该适量吃一些适宜的水果。孕妈妈在孕早期宜多吃性温的水果,少吃性寒或性热的水果。如苹果,其中富含多种维生素和无机盐、苹果酸等物质,可防止孕妈妈过度肥胖,同时对缓解孕吐、改善食欲差等均有帮助;葡萄含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、维生素B1,可改善贫血、血压偏低、手脚冰冷;橘子、草莓以及香蕉等都含有适量的叶酸,这一时期补充叶酸仍很重要。
相反,对于西瓜等寒性水果或荔枝等热性水果,孕妈妈都不宜多吃,需要孕妈妈根据自身体制适量选用。如有家族性糖尿病史的孕妈妈就不宜吃西瓜,因为西瓜中含有较高的糖分,过量食用的话很容易引起妊娠期糖尿病。
八个月小孩子如何补钙
1、宝宝正确补钙的方法
宝宝缺钙,父母可以采取食疗和口服钙片搭配进补。每天给宝宝添加辅食,瘦肉、骨头汤、海带、豆类、鱼类、五谷、水果、蔬菜,八个月大的宝宝,辅食应该丰富多彩,而不是固定地给宝宝做一种辅食。通过摄入不同的食物,可以增加宝宝的钙吸收量。婴儿配方奶粉中也含有婴儿每天所需的微量元素量,适当给孩子喝奶粉也能补钙。
2、适合宝宝的补钙食物
牛奶、豆类、鱼类、虾类、瘦肉等食物既营养丰富,又富含钙质,添加了辅食的宝宝可以每天都适量地吃一些,但不宜过多,孩子的肠胃还没发育好,吃多了身体不能消化吸收,反而加重肠胃的负担,引起腹痛、腹泻。早上给孩子喝一小杯豆浆,中午给宝宝喝点鱼汤或是肉汤,而虾则可以做成虾粥。瘦肉粥和鱼粥也都是美味的补钙食物,八个月后父母仍然可以给宝宝食用配方奶粉。
3、宝宝也需要水果蔬菜
水果和蔬菜富含维生素和微量元素,可以说是无所不能的食物,对人体的帮助非常之大。不要以为宝宝年幼就不用吃水果和蔬菜,其实年幼的宝宝也需要水果蔬菜中的营养成分。一些水果可榨汁给宝宝每天喝上一小杯,如葡萄汁、西瓜汁、橙汁等。这些鲜榨果汁可补充丰富的维生素和矿物质,有助于宝宝的健康成长。此外,西红柿汁、苹果汁、胡萝卜汁也可以是宝宝美味的辅食。
喂养宝宝时的4大禁忌
禁忌1:葡萄糖代替白糖
给宝宝一定量的白糖,可锻练消化功能,为以后进餐打下基础,但不宜以葡萄糖代替白糖。
禁忌2:鸡蛋代替主食
鸡蛋所含蛋白质、脂肪、脂溶性维生素以及铁元素都较多,但也不可作为主食。因为宝宝胃肠功能差、消化酶少,易引起腹泻或维生素K缺乏,还可增加体内含氨物质,打乱氮平衡,损害肾脏。一般每天吃一个鸡蛋即够。
禁忌3:软食代替硬食
宝宝出生四个月之后,颌骨与牙龈已发育到一定程度,足以咀嚼半固体食物。乳牙萌出后咀嚼能力进一步增强,此时相应增加食物硬度,让其多嚼,有利于牙齿、颌骨的正常发育。专家认为,高度的咀嚼功能是预防错牙和畸形牙最自然有效的方法之一。
禁忌4:水果代替蔬菜
将苹果和青菜比较,苹果钙含量只是青菜的八分之一,铁含量仅为十分之一,胡萝卜素为1/25,而这些养分均是孩子发育(包括智力发育)的“黄金”物质。更不用说蔬菜尚有促进食物中蛋白质的吸收(可提高吸收率百分之七十)等独特生理作用。水果、蔬菜两类食物只能互相补充,不可偏废,更不可互相取代。
健康总结:
喂养宝宝,尤其是喂养月龄较小的宝宝时,一定要注意以上所说的问题,不能以葡萄糖代替白糖,鸡蛋代替主食,软食代替硬食,水果代替蔬菜。否则会对宝宝的健康带来很大的危害,只有均衡营养,对宝宝的身体健康才是最有益的。
夏季宝宝吃水果这几点要注意
1.选择多种颜色搭配
研究表明,不同颜色的水果,通常营养成分不同,功能也不尽相同。
像小番茄、草莓这类的红色水果,含有丰富的番茄红素,能有效抗氧化,清除自由基,能有效提高身体抵抗力和免疫力。
像葡萄、黑布林、桑椹这类的紫黑色水果,和其他水果相比含有更多的矿物质,比如钾、钙、镁等。能够促进人体新陈代谢和血红细胞的生长,同时能够增强免疫力。
不同颜色的水果进行搭配,能为宝宝提供更丰富的营养,同时对宝宝更有吸引力,促进食欲。
2.不能用水果代替蔬菜
有的妈妈们会陷入误区,认为水果和蔬菜的营养价值差不多,水果比蔬菜更方便更好吃,那就用水果来代替蔬菜。这样的做法是不对的。 蔬菜中维生素和矿物质的含量远比水果中的多,光吃水果并不能满足孩子身体的需求。
水果中的含糖量非常高,包括葡萄糖、果糖、蔗糖,容易被人体吸收。过多食用水果,会造成血糖的升高,让宝宝发胖,不利于身体健康。同时,宝宝会更加不喜欢吃蔬菜和正餐,影响宝宝的饮食习惯。
妈妈们一定要保证蔬菜的摄入量,不能用水果代替蔬菜。
3.水果不能一次吃太多
有一些宝宝会对水果有自己的偏好,尤其喜爱吃某种水果,妈妈们千万不能放任宝宝吃。宝宝喜欢吃柑橘类的水果,吃太多容易导致“橘黄症”;还有一些热性的水果,吃过多会上火。所以,妈妈们要给孩子搭配种类丰富的水果。
4.把水果做成果泥或薄片
有些妈妈喜欢把水果榨成汁给宝宝喝,或者是煮水果给宝宝吃。这两种方法都不是很好的方法。在煮水果的过程中,营养物质大部分都丢失了;榨汁时,果汁中会含有所有的糖,含糖量相当高,宝宝一旦爱上喝果汁就不想喝水,容易挑食肥胖。这两种都是吃力不讨好的做法。正确的做法是做成果泥或者切成薄片。小点的宝宝更适合吃果泥,大点的宝宝就可以咀嚼有颗粒的果泥或者水果薄片。这能够保存水果的大部分营养物质,也能锻炼宝宝的咀嚼能力。
5.水果变质一定要扔掉
水果变质后,很多家长会把水果烂的部分切掉再继续吃。妈妈们一定要注意,变质的水果一定要扔,即使只有一点点烂掉。
变质的水果会含有有毒物质,可能成人吃了没什么事,但是宝宝的肠胃非常敏感,一点有毒物质都会让他出现不适。所以,水果变质立刻要扔掉,以防宝宝感染病菌。
水果的正确吃法 不可用水果代替蔬菜
水果含有有机酸和芳香物质,在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用,而且水果不需烹调,没有营养损失问题。但水果中含有的矿物质和维生素的数量远远小于蔬菜。如果不吃蔬菜,只靠水果绝对不足以提供足够的营养素。就维生素C的含量来说,廉价的白菜、萝卜都比苹果、梨、桃高10倍左右。而青椒和菜花的维生素C含量是草莓和柑橘的2-3倍。所以,每天食用500克左右的蔬菜是每日必需的。