夏季饮食要注意哪些 山药红枣粥
夏季饮食要注意哪些 山药红枣粥
我国传统医学认为,山药性平味甘,具有健脾养胃助消化的功效,是一味平补脾胃的药食两用之品。因此,食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。从现代科学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。红枣属于温热性食物,也有健脾胃的功效。煮大米粥时放入山药块,再加上几颗撕开的红枣,特别适合消化系统比较弱的人群喝。
春燥吃什么 山药红枣粥
配料:粟米、山药、大枣
做法:把山药洗净切成小块,把大枣、粟米洗净,三者一同放入锅中,加入适量的清水,用大火煮熟,直到煮的酥软。
养生功效:这款粥最大的好处就是益气健脾,保肝,祛湿,补血。帮助改善人体正常的运化功能,把食物变成精华,增加气血,同时营养丰富,适合各类人群。
山药红枣粥的做法
1. 将大米洗净用水提前泡好。
2. 红枣洗净泡好。
3. 枸杞洗净泡好。
4. 桂圆剥皮。
5. 山药去皮切成菱形块。
6. 玻璃锅内做水,水开后倒入大米。
7. 开锅后关小火熬25分钟。
8. 放入山药块开大火。
9. 开锅后盖盖改小火煮10分钟。
10. 开盖放入红枣。
11. 开锅后放入桂圆。
12. 放入泡好的枸杞。
13. 最后放入黄冰糖。
14. 关小火熬3-5分钟即可。
怀孕初期三种食谱孕妇一定要尝试
1:山药红枣粥
准备食材:制作山药红枣粥需要准备的材料有山药、红枣、枸杞、桂圆、大米以及黄冰糖适量,黄冰糖可以根据个人口味逐量添加。
做法
1、山药去皮切成菱形、块状。
2、将大米、红枣洗净用水提前泡好。
3、用清水把枸杞清洗干净并且泡好,同样把桂圆剥皮后用清水泡好,留着备用。
4、锅内煮水,水开后倒入大米,开锅后关小火熬25分钟,放入山药块开大火。
5、开锅后改小火煮10分钟,开盖放入红枣。
6、开锅后放入桂圆。然后放入泡好的枸杞,最后放入黄冰糖,关小火熬3-5分钟即可。
营养贴士:山药红枣粥的营养丰富,不但具有治疗肺气肿和子宫脱垂的功效,而且还具有润肺调养,气血双补的作用,是温补强壮食品。
2:五彩鱼粥
准备食材:鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许、食盐少许。
做法
1、鱼肉去掉鱼刺,切成鱼肉粒,在水中多泡几次,以便去腥。
2、各种蔬菜粒备用。
3、米粥在炉上煮好,水稍多些。
4、先倒入鱼肉粒。
5、再倒入蔬菜粒。
6、最后加入丁点的盐调味即可。
营养贴士:鱼类含有丰富的蛋白质,易于消化吸收,常食可增强抗病能力。
3:红烧秋刀鱼
准备材料:秋刀鱼2条、猪肉馅适量、葱适量、姜5克、八角适量、老抽适量、五香粉适量。
做法
1、葱、姜洗净,切段备用。
2、秋刀鱼去肠洗净,切成几段。
3、平锅热后煎秋刀鱼,两面金黄即可。
4、准备好肉馅,用老抽干煸一下肉馅。
5、另起一支锅把葱姜爆香,放入煸好的肉馅、秋刀鱼,加水红烧。
6、期间放一点五香粉和老抽,直到水分烧干为止。
营养贴士:秋刀鱼含有的丰富的维生素B,可以延缓衰老,让孕妈焕发光彩。
温馨提示:通过上述的文章对怀孕初期饮食有关内容的具体介绍,各位孕妈妈们对于怀孕时期应该如何饮食,你们应该都有了全面的认识了吧!为了您和您的宝宝的健康,您的饮食一定要多元化并且营养要均衡哦。
小米山药红枣粥的材料和做法步骤图解
米山药红枣粥的材料和做法步骤图解
1.小米山药红枣粥的材料
小米,山药,红枣,苹果。
2.小米山药红枣粥的做法
1)小米是一种要泡一下再煮会更好一些的,所以说要先清洗干净小米,然后再放进锅中浸泡一下,再把山药去皮然后各方面洗净,再把山药切丁再一起放入锅中备用。
2)把苹果去皮以后再切丁,再一起放入锅中备用,这时候再把红枣清洗干净,再放进锅中,这样小米山药红枣粥的主要材料就准备齐全了。
3)这时候就可以盖上盖子,然后再用大火烧开,然后然后再转为小火,煮上二十分钟就可以了,不过在煮的过程中,为了预防粥粘锅,我们就要不断地去搅拌一下锅底。
4)粥成以后,就可以根据自己的爱好去加进调味料,可以加入糖也可以加入盐,不过加入糖会更好吃一些,因为小米山药红枣粥原来的味道就是以甜为主的。
补血山药红枣粥
山药都是秋冬季最佳滋补食品,具有健脾益胃、补中益气 、消渴生津 、助消化、 敛虚汗、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等功效。 红枣:特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉含有 滋阴补阳,补气养血、提 高人体免疫力、美容、美白祛斑、延缓衰老、丰富富含钙和铁它们对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用。
食材食谱热量:347.5(大卡)
主料
淮山药1根
红枣50克
方法/步骤
准备食材。
淮山药切成小段。
水开后放入珍珠米。
再次水开后放入淮山药、红枣、冰糖。
内锅里的食物沸腾后,提起放入外锅。
放入外锅后还在继续沸腾。
盖好外锅盖,40分钟后开个就可以吃了,朋友送的锅煮粥很方便,还可以保温很久。
开盖后红枣的香气扑面而来,整锅粥都充满红枣和山药的香味。
经常喝粥好消化又营养。
御生堂四季养生茶功效
春季饮食要掌握一个原则:根据气温变化,食物由温补、辛甘逐渐转为清淡养阴之品。
早春饮食取温避凉。早春应适当吃些春笋、香椿、菠菜、柳芽、荠菜、葱、姜、蒜、韭菜、芥菜等偏于温补的蔬菜和野菜,不能一味食用人参等温热补品,以免春季气温逐渐上升,加重身体内热,损伤到人体正气;应少食黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆等性凉食物。
仲春饮食宜辛甘。适当进食山药、红枣、蜂蜜、芹菜等平补脾胃的食物,同时注意摄取足量的维生素,以提高机体的免疫力,少食酸性食物,以名伤用脾胃。
晚春饮食宜清补,可以适当选择甘蔗汁、荠菜、百合、螺、鸭肉、苦瓜、紫菜、海带、海蜇、绿豆等平补食物,少食辛辣、黏冷、肥腻之物。
夏季养生食谱夏季是阳气最盛的季节,此时也是人体新陈代谢最旺盛的时候,人体出汗过多而容易丢失津液,因此夏季养生应该以清淡食物为主,避免伤津耗气。
夏季饮食多清淡。夏季署热,人的脾胃消化功能相对较弱,应适当吃些清热解毒的食物,蔬菜类如茼蒿、芹菜、小白菜、香菜、苦瓜、竹笋、黄瓜、冬瓜等;鱼类如青鱼、鲫鱼、鲢鱼等,这些食物能起到清热解署、消除疲劳的作用,对中署和肠道疾病有一定的预防作用。
夏季饮食宜补气。可适当选择一些滋阴补气的食物,如胡萝卜、菠菜、桂圆、荔枝、花生、番茄等。多食,杂粮,蔬果以寒其体,但生冷瓜果当适可而止,不可过食,以免过于寒凉,损伤脾胃。夏季心气旺盛,易伤人气阴,在这个季节里,应以补气养阴、清署热为主,如冬瓜、西瓜、莲藕、鸭肉等,不宜多食温补、滋腻厚味之品。
茯苓芡实山药红枣粥的功效是啥 健脾祛湿
茯苓、芡实、山药都具有健脾、养胃的作用,因此对于一些因为脾胃虚弱所导致的食欲不振、便溏泄泻、久泻不止等症状来说,都可以适当地喝一些茯苓芡实山药红枣粥,来起到健脾祛湿、补脾止泻的作用。
怀孕初期饮食吃什么
推荐食谱:山药红枣粥
准备食材:制作山药红枣粥需要准备的材料有山药、红枣、枸杞、桂圆、大米以及黄冰糖适量,黄冰糖可以根据个人口味逐量添加。
做法
1、山药去皮切成菱形、块状。
2、将大米、红枣洗净用水提前泡好。
3、用清水把枸杞清洗干净并且泡好,同样把桂圆剥皮后用清水泡好,留着备用。
4、锅内煮水,水开后倒入大米,开锅后关小火熬25分钟,放入山药块开大火。
5、开锅后改小火煮10分钟,开盖放入红枣。
6、开锅后放入桂圆。然后放入泡好的枸杞,最后放入黄冰糖,关小火熬3-5分钟即可。
营养贴士:山药红枣粥的营养丰富,不但具有治疗肺气肿和子宫脱垂的功效,而且还具有润肺调养,气血双补的作用,是温补强壮食品。