十大食物吃出好皮肤
十大食物吃出好皮肤
1、红豆
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。
2、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。
在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。
3、白萝卜
萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食。萝卜是一年四季的药膳，尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白萝卜可帮助消化，刺激肠胃蠕动，并促进新陈代谢和体内毒素的排出，尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。
4、蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%)，很容易被人体吸收利用，此外，还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。
常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
5、黄瓜
味甘，性平，具有明显的清热解毒、生津止渴功效。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒食品。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。而且，黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
如果你较容易烦躁、口渴，假如喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。
6、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出，非常适合经常熬夜的人。
7、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白)，则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。
8、莲藕
莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。但是，应该注意的是生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用;煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。此外，藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。
9、黑木耳
黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书有记载，木耳“益气不饥，轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。
木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。其还同时具有养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发的功效，并可防治缺铁性贫血。
10、柠檬
柠檬含丰富的维生素C，被美容界视为制作美白护肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白肌肤功效，有助于消除脸部雀斑。
宝宝皮肤干燥该怎么合理饮食
忌偏食。宝宝从饮食中吸收的营养，直接决定着宝宝皮肤的好坏。若宝宝偏食，蛋白质摄入过少，皮肤无法光泽柔润;若脂肪摄入不足，则会导致皮肤干燥，色泽灰暗;若缺乏维生素A则会导致皮肤干燥脱落;缺乏铁元素宝宝脸色灰暗，缺乏锌元素可诱发皮炎。因此，有挑食偏食习惯的宝宝皮肤容易干燥得病，家长一定要好好调理其饮食习惯。
吃出好皮肤。对皮肤有益的食物有很多：鸡蛋、动物肝脏、绿叶蔬菜和水果，还有一些富含充维生素A、维生素c、胡萝卜素的食物，如梨、菊花、芝麻、木耳、胡萝卜、银耳、石榴、荸荠、柑橘、柿子、莱阳梨等，这些食物都有助子宝宝保持皮肤新陈代谢所需的各种维生素和营养物质。宝宝开始添加辅食后，妈妈可以在宝宝饮食中适当添加这些食材，让宝宝肌肤远离干燥。
另外，要让宝宝每天补充足够的水分，注意给宝宝喂温开水，如果宝宝不爱喝白开水也可以喝果汁和菜水，奶水的量也不能少。
5种天然食物吃出好肌肤
1、小米
小米最大的功效就是可以治疗消化不良，因为小米是非常容易消化的食物，且容易被人体所吸收，同时会产生促睡血清素的分泌，其是温和的纤维质，对治疗便秘及失眠极为有效。适合排毒美容效果，同时也可以有清热利尿的功效。
吃什么抗衰老2、薏仁米
薏仁有助促进利尿消肿的效果，是最好的排毒圣品，常被使用来美白及改善水肿的问题，同时也有助于免疫及降血脂的功效。若有高血脂，每日摄取60公克的薏仁，就会让血胆固醇有明显降低的功效。
吃什么抗衰老3、玉米
玉米可说是五谷杂粮中最好的抗癌产品，其含有丰富的膳食纤维、玉米黄素、维生素B6、菸硷酸等成分，且有刺激肠胃蠕动之功能。女性摄取玉米可有助于美容及让皮肤细?功效，同时也可以延缓老化，甚至有抑制皱纹产生之作用。长期服用玉米，也可以降血脂及降低血清胆固醇。不过玉米会导致胃闷胀气，因此不宜一次吃过多的份量。
吃什么抗衰老4、黑芝麻
众所周知，黑芝麻有乌发的作用，基于其富含丰富的维生素E及芝麻素可抑制自由基的氧化，达到抗老化的功效。同时其也富含钙及镁，有助于骨骼的成长，同时其含有的蛋白质、铁、维生素A、D、E、B1、B2，都有助于美化肌肤。
吃什么抗衰老5、红豆
是一种防疫的养生食品，是从古代至今都被受肯定的食品，其功效包括补血利尿及消肿，对于一些爱美人士，红豆更有助于气色红润、补血及促进血液循环的功效。
青春期如何祛痘
一、痘痘还在冒，肌肤总出油
预防青春痘留疤首先，千万手下留情--不要用手指挤痘痘。同时，可以用一些抗痘控油的护肤品，像茶树油精华也是这个阶段的好帮手。为了预防痘疤的形成，防晒和美白的工作也要做好。如果痘痘依然不停地往外冒，就要去看医生了，尽快治疗是去痘印最好的方式!
二、痘痘已经获得了很好的控制
勤用温毛巾敷脸，一方面敷脸时能够提高皮肤的温度，帮助肤色均匀修护。一方面加速新陈代谢改善脸部循环，帮助肌肤修护，加快去痘印的速度。如果粉刺已经得到很大程度的解决或是想用擦的方式治疗，那么可以考虑土豆片敷点脸上，土豆片有消炎的功效、也可以试试伊华浓草本祛痘水，是祛痘最快最简便的方法，刚长痘痘马上用隔天就好。
三、已经出现凹陷
用果酸吧!使用高浓度的果酸进行角质的剥落，起到去痘印的作用。果酸依浓度不同，作用也有所不同：浓度3%以下：促使老化角质层脱落，让规则的角质层有较好的保湿效果，很多护肤品中都含有果酸;浓度在3%～8%(药店可以买到)：能加速角质及少部分上层表皮细胞更新的速度，以达到加速粉刺脱落的抗痘功能，让痘疤不明显;浓度10%以上(医疗级)：老化角质层脱落，加速角质细胞更新的速度，促进表皮细胞生长，促进真皮层内弹性纤维增生。治痘、除痘疤、淡化黑斑、抚平皱纹功能。
四、吃出好皮肤
痘疤很大程度上是因为肌肤的愈合能力差造成的。有一些食物能够加速皮肤的愈合能力，以便更好的去痘印。想要吃出好皮肤，最好多吃一些百合、莲子、绿豆、花菜、白菜等食物，少吃油炸辛辣刺激性的食物。
美容主编教你如何吃出好皮肤
粉刺皮肤
自然光泽(Whole Healthy Glow)创始人兼营养师杜瑞特•贾菲说：“粉刺的形成通常是由于荷尔蒙和消化系统出了问题。因此要确保的你的身体能够有效吸收食物，这时候吃一些含碱性的食物十分关键。要多吃一些低糖的食物，比如浆果、绿色蔬菜、红薯、柚子、不含淀粉的蔬菜。在早饭中加入一点亚麻籽或亚麻籽油，可以帮助皮肤消炎。做饭时也可以适量加入一些姜黄根粉末，这种神奇的古印度作料既可以消炎、助消化，还可以给肝脏解毒。贾菲最喜欢的排毒方法是早上喝一杯温柠檬水，这可以促进身体新陈代谢，避免粉刺爆发。 贾菲建议受粉刺困扰的人，要尽量避免含糖、含酒精、含咖啡因的食物。奶制品、花生、花生酱、大豆、蛋白质也要少吃。糖类食物会提高体内激素含量，使荷尔蒙失衡，容易造成粉刺爆发和虚胖的问题。酒精中的糖也会产生同样的问题，使身体水分流失。花生酱也要避免食用，因为即使你买的是有机花生酱，它也很容易发霉，破坏消化系统。 在古印度医学中，粉刺通常是由于“水与火”不平衡引起的。为了降火，要少食辛辣、温性食物。
干性皮肤
对于易长皱纹的干性肌肤，应该多食用含抗氧化成分的食物。有机蓝莓、黑莓、枸杞、可可、绿茶、深绿色蔬菜都含有丰富的化学物质，可以疏通血管。另外一个方法就是利用食物为你的肌肤建立有效的保护层。芦荟不仅可以外用，也可以内服，且具有极好的修复作用。芦荟中含有抗氧化物质，维他命A,C和E，可以帮助肌肤抵御外界辐射。其中还含有许多对肌肤有益的矿物成分，比如钙、钾、镁、锌、铬、硒。你可以将芦荟和清水混合，清早当饮料饮用。 干性和易长皱纹的皮肤与古印度医学中的“空间和空气”构成紧密相关。这种肌肤类型的人建议食用带有自然甜味、咸味和酸味的食物和一些温性食物。要避免食用苦的、刺激性的辛辣食物，同时也要避免干的、冷的、或者寒性的食物。多喝温水可以有效缓解皮肤干燥，从内部清洁身体。精炼奶油和橄榄油可以帮助肝脏解毒。
油性皮肤
油性皮肤与易长粉刺的皮肤十分相像，所以最好食用低糖食物，避免奶制品，多食用富含欧米珈-3脂肪酸的食物。富含欧米珈-3脂肪酸的食物有鳄梨、野生三文鱼、椰子油、亚麻籽、南瓜子等。油性肌肤切记不要吃任何油炸类食物，这些对身体有害的油分会让身体分泌出更多油份。 油性肌肤与古印度医学中的“水与土”相关。这种皮肤类型的人建议多吃蔬菜、多喝水，从内部清洁身体。用一些姜或黑胡椒等温性的作料也可以帮助消化。
如何吃出好皮肤
对于早餐：【1】自制十宝粥(五色豆，莲子，薏米，红枣，桂圆，黑米)：含有五色豆补五府，还能降火补气血等，大家可以根据口感选择一些来熬稀饭。【2】山药粥，地瓜粥，主要用来补充脾胃。【3】土鸡蛋与桂圆红枣煮汤，最后加红糖，这能补气血，但是这个火气大，只是偶尔食用。无论早餐喝什么粥我都吃一个白水蛋加豆浆(你也可以牛奶，我喜欢豆浆的新鲜，也好吸收)
对于午餐：一定要鱼肉菜营养均衡，吃得饱点，蛋白质和维生素都是人体需要的，大家在这里不要挑食了。
对于煲汤：我是从小到大妈妈整年基本煲这些汤给我喝：【1】四物汤炖骨头汤，【2】党参枸杞枸杞炖鸭子汤，【3】黄豆炖猪蹄汤，【4】乌鸡炖阿胶汤......黄豆炖猪蹄补充蛋白超级美容的，其他三味汤是超级补气血的，大家如果怕上火隔着喝点降火的汤，我们也偶尔干树菇炖排骨，玉米板栗炖排骨，煲汤我们都是用100多一个的自动电炖锅很方便。
对于夜宵：夏天我们常常喝的是【1】红枣银耳汤【2】有时候有空也弄八仙汤【3】火气大的时候喝喝绿豆汤。夜宵不宜吃多，免得给肾带来负担。
关于喝水：水是最便宜最简单的东西，每天喝足够的水可以增强抵抗力，小编常年基本喝【1】枸杞茶，女人一生除了做月子外都可以喝，我之前冬天总手冷脚冷的毛病在坚持喝40多天就完全好了，黑枸杞和宁夏中卫地区的红枸杞不错，其实只要不是买到染色的就很好了;【2】柠檬茶【3】玫瑰花，柠檬片和玫瑰花都有调节内分泌的功效。
关于下午茶：每天下午午休起床喝一泡功夫茶提神，看大家喜欢什么茶叶就用什么茶叶，除了提神主要是因为用电脑有防辐射作用，长期坚持每天没人1-2泡可以长寿防癌降血脂等。
关于水果：无论什么水果，每天吃一些，小编曾经20年基本吃的就是苹果，小部分时候是香蕉，主要是我老妈认为苹果美容，天天让吃这个，确实那时候我皮肤比一般人要好，粉嫩粉嫩的，至于香蕉助消化，便秘会长大家害怕的斑点。
关于垃圾食品：奶茶是少女的杀手，腌制品油炸品都是致癌比较严重的，大家少吃点......
偶尔吃下猪血：现在都市生活，空气污染比较大，灰尘比较多，在厦门这边都流行吃些猪血去灰尘。
红枣炖花生：这个补血比较好，首先买一些红皮花生淘干净，泡上几个小时，最后和红枣一起隔水炖到熟，当饭吃一天。我家妈妈就是几个月给我来一次，一般红枣和花生各一斤一起炖一次。
5佳食物吃出好肤色
橄榄和橄榄油
这两样是地中海饮食的主要组成部分， 其中大量的omega-3脂肪酸有助于改善头发、皮肤以及指甲的健康，同时可以促进循环帮助保持皮肤滋润。这些健康的脂肪还能帮助减少皮肤刺激及发红。
橄榄果实中含有酚类化合物，如橄榄苦苷和oleocanthal，它们是自然界最强大的抗氧化剂。迪肯大学运动与营养科学学院的研究发现，oleocanthal具有和布洛芬类似的抗炎特性，可以帮助减少皮肤刺激与红肿。
经常使用橄榄油的人不容易患心血管疾病，如高血压、中风以及高血脂。用橄榄油拌沙拉或者日常吃吃橄榄吧!
西瓜
西瓜内的维生素C能协助胶原蛋白相连以及伤口愈合。而且它的类胡萝卜素含量也很高，有助于改善循环，从而使你的皮肤发光发亮。它还有助于心血管整体健康。
据《营养学》杂志报导，饮用西瓜汁可增加我们番茄红素和胡萝卜素的摄取，使免疫系统保持强大，抵御心血管疾病。
每周喝2-3杯西瓜汁吧!
石榴
石榴籽中含有鞣花酸和安石榴甙，已被证明可保护胶原蛋白以及抵抗自由基的损害。研究显示，石榴皮肤制剂可能对加快创面愈合速度有帮助。
石榴中富含的维生素C能够帮助胶原蛋白的生产，还有其中的锌也有助于伤口愈合。
每天1个石榴或一杯冷榨石榴汁是不错的选择。
菠菜
菠菜包含有益于皮肤的β-胡萝卜素和叶黄素。这两种营养素已被证实可改善皮肤弹性。
它同样富含可以降压的镁和有助皮肤净化碱化的叶绿素。
蓝莓、树莓和黑莓
它们富含抗氧化剂和丰富的营养，有很好的免疫增强作用，有助于对抗皮肤炎症，如红肿及干燥。适量食用浆果可能对预防心血管疾病有作用。
8个家常菜帮助女性吃出好皮肤
1、菊花大枣枸杞粥：
菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久，早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳，可烹制出多种美味佳肴。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明，菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，都有很好的调理作用。
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，枸杞根煎煮后饮用能够降血压。枸杞茶具有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞温热效果强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。
大枣性味甘平，入脾胃有补气益血之功效，是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。大枣虽然味甘、无毒，但性偏湿热，故不能多食，尤其内有湿热者，多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
2.绿豆薏仁鸭汤
鸭肉性寒，除可大补虚劳、滋阴养胃外，还可消毒热、利小便、退疮疖，这是多数温热性肉禽类所少见的。因此，秋初吃老鸭最有滋阴清热、利水消肿的作用。但专家提醒说，鸭肉性寒，故脾胃虚寒、腹部冷痛、大便泄泻、因寒痛经者不宜多食。
3.芋头粉蒸排骨
芋头富含淀粉，营养丰富，主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素。它质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。
4.豆沙红薯饼
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等，能保持血管弹性，对防治老年人习惯性便秘十分有效。另外，红薯还是一种理想的减肥食品。
5、蒜泥拌茄子
现代医学认为，老年人因血管逐渐老化与硬化，皮肤上会出现“寿斑”(老年斑)，而秋季多吃茄子，老年斑会明显减少。
茄子含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D及蛋白质和钙，可使人体血管变得柔软。茄子还能散淤血，故可降低血管栓塞的几率。此外，茄子还有以下一些功效：
第一，可防治出血性疾病。紫茄子富含维生素P，可改善毛细血管脆性，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用。
第二，可防治高胆固醇血症。茄子纤维中所含的皂苷具有降低胆固醇的功效。
第三，防癌。茄子中含有龙葵素，它能抑制消化道肿瘤细胞的增殖，特别是对胃癌、直肠癌有抑制作用。
第四，可防治内痔便血。茄子有清热活血、消肿止痛的功效。
6、桂花糯米藕
从夏入秋，人体的消化功能逐渐下降，肠道抗病能力也减弱，而熟藕对脾胃有益，能健脾补胃、养阴润燥，有养胃滋阴、益血、止泻的功效;燥是秋的主气，易生燥咳，而藕可以清热润肺。所以秋季特别适宜吃藕。
7、冬瓜丸子汤
冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1，B2、C及尼克酸，其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，所以冬瓜有助减肥。冬瓜与其它瓜菜不同的是它不含脂肪，含钠量、热量都很低。冬瓜的种子含有尿醇、腺碱、组氨酸及葫芦巴碱等，瓜瓤含有腺素、组织胺。
8、凉拌菠菜粉丝
菠菜对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润、光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。
菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。
丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防治老年痴呆症。
哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2~4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而可以保护视力。
8种谷物吃出好皮肤
【黑米】
米粒细长有光泽，外表呈黑色或黑褐色，但胚乳仍为白色，购买时刮除外层之后看里面的颜色即可区别。
黑米的营养主要在皮层，所以，我们食用的是未经精加工的“糙米”，外部有比较坚韧的种皮，不易煮烂，应提前浸泡，或者用高压锅煮食。
营养价值：黑色入肾经，因此，黑米有滋阴补肾的功效。此外，还可以补益脾胃，益气活血。黑米外皮中的花青素更具有抗衰老的作用。
【燕麦】
燕麦是一种古老的粮食作物，生长在海拔1000~2700米的高寒地区。
日常生活中，我们接触到的燕麦更多的其实是燕麦片，用燕麦原粒轧制而成，比起精加工的谷物，因为保留了麸皮，它的营养成分更完整;吃起来也很便捷：冲入沸水，焖泡一会儿——但如果花上几分钟时间，稍稍煮一下会更好吃一些，还可以根据口味添加牛奶、水果丁。
如果你是烘焙爱好者，那么，也可在面包内加入适量燕麦片。
购买时请选择“纯燕麦片”，避开那些口感妙不可言，但实际上添加了诸如香精、麦芽糊精等多种添加剂的速食型麦片。
营养价值：降血脂、血糖;富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外;此外，它还是减肥人士的最爱，因为它的热量很低，却可以提供长久的饱腹感。
【小米】
小而饱满的圆形颗粒，有着漂亮的金黄色。在中国古代，它甚至拥有非凡的地位：用来代指国家的“社稷”里面的“稷”指的就是小米、高粱等谷物。
小米易熟，加工方便，可单独熬煮，也可随你的心意添加大枣、山药、玉米粒等其他食材。用小米煮粥时，不同于煮大米粥，最好水沸之后再加入小米，口味更佳。
营养价值：小米具有健脾和胃、补益虚损、除热解毒的功效，还有一定的安神作用。但它的氨基酸组成并不理想，不能完全作为主食，要搭配其他谷物。
【薏米】
在粮食作物中，薏米可以说非常特殊。它不常作为主食而出现，更多时候，是作为煮粥或煲汤时的配料;同时，它还是中药队伍中的重要成员;甚至还可外用——薏米磨成的粉可以用来敷面膜，有美白的作用。因此，在超市或者中药铺都可以见到它的身影。
如果懒得专门为它制作一道甜点，那么，不妨在煲排骨汤或者羊肉汤时，随手撒上一把，既解腻，又可增加汤中的营养。
营养价值：低脂、低热量，含有丰富蛋白质和纤维素，易消化吸收，健脾、补肺、清热、利尿、消水肿，还有美白消斑的作用，是很受女性青睐的美容食品。但薏米性寒，孕妇应避免食用。
牛排甘蓝让男人吃出好皮肤
美容保养皮肤，早已不是女人的专利了。作为男人若不想时间花在化妆上，想让自己的皮肤保持年轻，充满活力。食补是你必须学的课题了。在这里我想强调的是，男性食补美容应该以,保持肌肤健康和保持皮肤年轻活力，为追求目标。想靠饮食来解决皮肤问题就有些不太符合实际了。下面为大家介绍两种男性美容食补食谱。
煎牛排沙拉：
用料：
主料 牛肉1块
辅料 圣女果2个 香菇3朵 生菜1/4个 鹌鹑蛋3个
调料 烧烤汁2大勺 芥末 少许
制作方法：
1.牛肉切厚片，小番茄一切6，鹌鹑蛋一切二，香菇切条
2.牛肉片加入烧烤汁，抓匀后腌制20分钟
3.腌制好的牛肉片小火煎熟后盛出
4. 剩余的汤汁保留，放入香菇丝煎熟
5.各种材料摆盘，将少许烧烤汁和芥末膏搅匀，作为浇汁。
牛排富含锌，可以延缓衰老，增强抵抗力，延年益寿。
凉拌海蜇紫甘蓝：
用料:
主料 海蜇丝250克 紫甘蓝50克
辅料 黄瓜50克
调料 食盐1勺 蒜2半 生抽1/2小勺 白醋1勺 辣椒油1勺 橄榄油1勺
制作方法：
1.准备好所需要的原料，海蜇用凉拌清洗浸泡
2.紫甘蓝和黄瓜切丝
3.把海蜇、紫甘蓝和黄瓜放一大碗中
4.加入盐、生抽、白醋、蒜末、橄榄油和辣椒油，搅拌均匀即可
甘蓝富含维C，可延缓衰老，减肥瘦身。
四种食物吃出好睡眠
调节神经的食物
如果长期摄入锌、铜不足，那么一段时间后，人体就会由于缺乏这两种微量元素而影响脑细胞的能量代谢及神经系统的调节，内分泌常处于兴奋状态，因而辗转难眠。在这种情况下，晚餐时多吃一些富含锌、铜的牡蛎、鱼、瘦肉、虾、鳝鱼等食物，能有效改善神经衰弱症状，保证良好睡眠。
富含松果体的食物
富含松果体的食物之所以能改善睡眠，是由于人的睡眠质量与大脑中一种叫松果体素的物质密切相关。夜晚，黑暗会刺激人体合成和分泌松果体素，它会经血液循环而作用于睡眠中枢使人体产生浓浓睡意。天亮时，松果体受光线刺激就会减少，使人从睡眠状态中醒来。研究发现，进入中年以后，人体内的松果体素会逐渐减少，40岁时为青年时的四分之一;50岁时为六分之一;60岁时会降到十分之一。因此，中老年人可以通过补充富含松果体素的食物来促进睡眠。这类食物包括燕麦、甜玉米、番茄、香蕉。
牛奶红豆汤有什么作用
南方的人比较喜欢喝汤，他们通常中午晚上都要有汤，而且汤的花样十分多，有木瓜牛奶汤、鲫鱼汤、乌鸡人参汤、菌类汤、牛奶红豆汤等等。不同的汤有不同同的作用，在大部分汤里牛奶红豆汤是相对受欢迎的，但是很多人不知道有什么作用，那么牛奶红豆汤有什么作用呢?下面我们来讨论一下。
红豆属于凉性食物，在夏天用红豆熬汤可以达到很好的降火解暑的功效哦。而且红豆和薏米可谓是天生的一对。用红豆和薏米熬汤不仅口感很好，而且有很好的利水消肿的的功效哦。对于小便少，黄，身体水肿，浮肿，服用这种红豆汤都可以达到很好的改善效果。这里的肿可不仅指营养不良哦，对于虚胖，啤酒肚等一些因身体肥胖而引起的肿也有很好的改善效果。
红豆还富含丰富的膳食纤维，服用红豆汤可以达到很好的改善胃肠功能的作用。对于消化不良，便秘有很好的治疗效果。红豆里还含有许多降血糖，降血脂，降血压的成分哦，所以常喝红豆汤，对营养过剩引起的三高有很好的降低作用。红豆还富含丰富的矿物质，常喝红豆汤能使我们的皮肤更加光泽，富有弹性，有一定的美容功效。所以爱漂亮的女性朋友可以多喝红豆汤哦。红豆还含有较多的皂角甙，所以喝红豆汤有很好的解酒效果，皂角甙还能使我们身体的水分代谢加快，有很好的利尿作用，对肾炎的治疗和防治有很好的功效。但是这里要注意，肾功能不好的人要酌情选择红豆汤的服用，不然排尿过量也会造成肾受不了。
通过上面的了解，我们是不是惊奇的发现，牛奶红豆汤的作用是如此多的，所以爱美的人士还等什么，赶紧行动起来吧。对我来说，吃出好皮肤比用化妆品养出好皮肤更加好，因为吃出的好皮肤没有什么副作用和反弹什么的。爱牛奶红豆爱美丽。
睡前吃瘦身食物吃出好身材
1.蜂蜜
蜂蜜所含的脂肪酸能促进肠状的活性蠕动，丰富的维他命及矿物质则具调整肠胃的功能，能排走体内毒素，改善便秘情况，而葡萄糖和果糖成份能被人体直接吸收，没有堆积成脂肪的困扰。另外，蜂蜜所含热量很低，100g蜂蜜只含294卡路里，所以它具有很好的减肥功效。
睡前用温水冲服一杯蜂蜜，有助于排毒养颜，促进新陈代谢，燃烧体内多余脂肪，让你的小腹更平坦。如果觉得单喝蜂蜜太单调，可以用半个青瓜打成汁，加入蜂蜜和温开水，调成青瓜蜂蜜水，减肥效果更好。
2.牛奶
睡前喝杯温牛奶可以促进睡眠早已是常识，殊不知牛奶还有很好的减肥功效哦。
牛奶含有丰富的钙质，睡前喝牛奶可促进钙的吸收，牛奶含有的乳清蛋白可以帮助燃烧多余脂肪，减轻体重。牛奶的主要成分蛋白质，不会很快就消化吸收，所以睡前喝牛奶并不会给夜间的能量消耗带来负担，而且第二天起床也不会感到很饥饿。
牛奶本身也有一定的热量，想减肥的MM一定要选低脂牛奶哦。建议你在睡前2小时饮用，这样减肥效果更好。
3.燕麦
燕麦中富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，减轻便秘的痛苦，减去体内多余的脂肪。燕麦还含有丰富的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、维生素E，有很好的降糖、减肥功效，还能改善血液循环，促进新陈代谢，减少体内废物堆积，让你身体更加轻盈。
4.杏仁
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。杏仁中所含的单不饱和脂肪酸有助于降低血脂，减肥者无需严格控制饮食，也能轻松瘦下来哦。另外杏仁还含有大量纤维，可以减少饥饿感，对于保持体重有一定的功效。
睡前吃几枚杏仁，或者喝一杯杏仁茶，不仅能够饱腹，还不用怕会发胖呢。
5.消化饼
消化饼——以全麦、燕麦、麦纤为主要原料加工而成，种类有全麦饼、纤维饼、高纤饼、燕麦饼、燕麦胚饼、纤麸饼、全麦粗纤维饼、麦纤胚饼等。消化饼的热量很低，一般为50卡/块，朱古力消化饼的热量是109卡/块，而且消化饼含丰富的纤维和酵素，有助于排出宿便，减轻体重，是MM减肥必吃的食物。
6种“抗压”食物吃出好心情
1、三文鱼
三文鱼我们都爱吃，没想到的是它竟然可以带来好心情。事实上，鱼肉中富含脂肪酸，能在你神经紧张时，将体内的皮质醇和肾上腺素剂量死死地控制在一定限度之内。而三文鱼正是脂肪酸的最佳来源之一。
TIPS：建议一周食用三次三文鱼鱼肉，足以帮你应付那些压力荷尔蒙在体内激增的日子，此外，还能有效地保护好你脆弱的小心脏。
2、菠菜
缺乏正能量?渴望像大力水手一样精力充沛?多吃菠菜吧!绿叶菜可能不是最理想的慰藉食品，但菠菜的确具有显著的安慰功效。菠菜中富含钾元素!这一矿物质有助于调节体内皮质醇的含量，催化幸福感的生成。
TIPS：仅仅一小杯菠菜汁，就足以为你提供一整天所需的4成钾元素。因此，完全可以用它来取代三明治中的那些生菜叶子。搭配着鸡蛋来吃，钾元素的吸收效果更好。
3、蓝莓
你可别小瞧了蓝莓!虽然个头儿不大，但它却是强效压力祛除剂!不信吗?!小小的蓝莓中富含高剂量的抗氧化剂和维他命C。每当压力来袭时，我们都需要补充大量的维他命C和抗氧化剂来帮助身体保护和修复那些岌岌可危的“受虐”细胞们。
TIPS：蓝莓本身已经足够美味!尤其是冷冻过后，用其制成的浆果冷饮。将蓝莓与酸奶，或高膳食纤维的谷物搭配，可以让这小家伙的营养发挥到极致!
4、牛奶
睡前一杯温牛奶，是地球人都知道地“治疗失眠和心情烦躁”的国际级土方子。如果你不明所以，那我们就从营养学的专业角度来为你解释一下其中的原委!牛奶中富含高剂量的抗氧化剂、维他命B2、B12、蛋白质和钙。其中的乳蛋白肽，可以降低血压，起到镇静的功效。而牛奶中的钾元素，则有助于缓解紧张造成的肌肉痉挛。
TIPS：每天睡前一杯温牛奶。
5、芦笋
情绪低落与体内叶酸水平不足有着一定的联系。营养学界将叶酸视为一种可以调节心情的必杀技，而芦笋中恰恰富含了大量的叶酸。平均一杯芦笋汁，就能为你提供日常所需叶酸剂量的66%。除此之外，芦笋也非常容易和任何一餐做搭配。
TIPS：炒一些芦笋尖，用来制作美味的煎蛋卷;蒸烤一些芦笋，用来做肉类、鱼类或禽类的配菜;或将芦笋蒸熟、捣碎，蘸汁食用。
11种护肤食物“吃出”好皮肤
1.长叶莴苣。 6片莴苣叶子就可以提供1天所需的维生素A，可促进细胞代谢。另外莴苣中的钾能促进血液循环，让皮肤获得更多养分。
2.西红柿。 西红柿中的番茄红素可保护皮肤中的胶原，使之不易剥落。德国研究发现，番茄红素有助展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红柿还不易出现黑眼圈。
3.草莓。 草莓中的维生素C可促进胶原纤维生成，使皮肤光滑有弹性。
4.苹果。 苹果皮中的抗氧化剂槲皮素可保护皮肤免受短波紫外线的伤害。因此，大太阳天，出门前除了抹防晒霜，不妨再吃个苹果。
5.大豆。 研究发现，三四十岁的妇女常吃豆豉(富含大豆异黄酮“糖苷配基”)，有助于改善皮肤松弛。
6.鸡蛋。研究发现，鸡蛋中富含叶黄素和玉米黄素，可使人体抵抗紫外线能力提高4倍。
7.杏仁。每天吃一把杏仁可提高维生素E水平，维生素E能抑制皮肤衰老，防止色素沉着。
8.核桃。核桃富含α亚麻酸，可滋润皮肤，保持皮肤弹性。
9.黑巧克力。可可中的脂肪可促进血液循环。研究发现，连续12周每天喝半杯富含黄酮混合物的可可饮料(包括黑巧克力)，可使皮肤更柔软、光滑、滋润。
10.优质初榨橄榄油。一项研究发现，有益健康的初榨橄榄油所含的必需脂肪酸(EFAs)有助于防止紫外线伤害皮肤，并有助皮肤保湿。人体无法合成EFAs，因此最好每天摄入1汤匙橄榄油。
11.全谷食物。面包等谷类食物中的抗氧化剂，对保护皮肤具有重要作用。人体中的自然抗氧化剂会随着年龄增大而减少，因此必须通过饮食予以及时补充。