阿胶的功效与作用

阿胶的功效与作用

阿胶从古至今都是滋补的上品，其性甘味平，归肺、肝、肾经。说到阿胶的功效与作用，很多人就认为阿胶是补血佳品和妇科圣药，其实还有很多其他的功效与作用。

1.补益气血：早在两千多年前，药物学专著《神农本草经》就把阿胶列为上品，认为它是滋补佳品，且适宜于久服。明代著名药物学家李时珍总结了前人经验，强调阿胶的主要功用在于滋阴补血。阿胶是补肺要药，而肺为血之上源，补肺可以从根本上解决血的源泉不足问题，能收到良好的补益气血效果。尤其是冬令进补时，人们将阿胶与人参、鹿茸一并称为“补身三宝”。

2.增强体质：阿胶有滋阴养血的功能。中医所说的阴，指的是机体的主要物质成分。阿胶内含丰富的蛋白质，属动物类胶原蛋白，对人体有亲和力，对补阴养血有特殊的作用。现代实验显示，阿胶能显著增强实验动物的耐力，有显著的抗疲劳作用。人们的服食经验也证明，坚持长期小剂量地服用阿胶，能增强体质，提高机体的抗病能力。

3.强心补肺：中医认为心主血，心的功能需要血的充养。阿胶为补血要药，经常服用阿胶，可以增强心功能。现代有人用内毒素休克狗做实验，证明阿胶有明显降低血液黏稠度的作用，可改善微循环，使升高的动脉血压能较快地恢复到常态。有人用猫做实验，也证实了阿胶的这种抗休克作用。阿胶是补肺要药。实验表明，阿胶能够显著提高动物的耐缺氧能力和耐寒能力。实验还显示，阿胶可减轻肺血管的渗出性病变，长期服用可滋养肺阴，提高肺功能，增强防御呼吸道疾病的能力。在众多的中医方剂中，以阿胶为主要成分的补肺阿胶汤、炙甘草汤、加减复脉汤等，均是著名的补心补肺的验方，在祛病强身中发挥着独特的作用。

4.强筋健骨：阿胶能补血生津，血能养筋，津液能润滑关节， 充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，增加抗风湿能力。阿胶能祛除骨关节疾病，提高运动功能，是先人长期实践的经验总结。因此，人到中年以后，服用阿胶有助于坚筋骨，避免骨质疏松，使人关节灵活，身轻体健。

5.美肤养颜：阿胶具有滋阴补血、补肺润燥的功能，所以更有利于滋润肌肤，美容养颜，历代被作为女性美容佳品。服用阿胶之所以使肌肤光泽，是因为阿胶对皮肤有营养作用，并能促进钙的吸收。阿胶是由动物驴的皮熬制的，含有丰富的胶原蛋白，又可作为人体必需氨基酸和微量元素的重要补充来源，起到延缓皮肤衰老的作用。由此可知，阿胶对肌肤的营养作用是值得肯定的。

6.善治血症：

贫血可表现为疲倦无力、面色苍白、心慌气短、失眠头晕等，检査可见外周血液中血红蛋白量、红细胞数和血细胞比容低于正常。阿胶为血肉有情之品，取单味阿胶用黄酒炖服，即可取效，如与党参、黄芪、当归、熟地黄等补气养血药物同用，收效明显。据现代药理研究，阿胶具有提高红细胞数和血红蛋白量、促进造血功能的作用。阿胶还有止血功用。呕血、咯血、血淋、尿血、便血、血痢等一切失血之症，亦常用阿胶来止血。

此外，阿胶还常用于治肝硬化、慢性胃炎、榷尿病、阳痿、遗精、早泄、不育症、小便不通，以及妇女妊娠期小便淋沥不畅、妊娠腹痛、妊娠高血压综合征、妊娠下痢、产后腹痛、带下病、不孕症等，此外，还可用于关节痛、骨质疏松症、溃疡性结肠炎、白血病等。

阿胶的功效与作用

阿胶为补血止血、滋润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、 吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用，。长期服用阿胶，还可营养皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。

现代药理研究表明，阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收;可抗创伤性休克，有预防进行性肌营养障碍的功效。临床发现，阿胶还有以下作用：

1.提高免疫力：阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者。

2.强筋健骨：阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。

3.益智健脑：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。

4.缓延衰老：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。

5.抗癌：实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。

6.美容养颜：阿胶通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。

7.补钙作用：阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。

8.调经安胎：阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。

9.扩张血管：实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用。

阿胶不能和什么一起吃 大蒜

阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。所以，服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效。

阿胶的功效与作用

1、提高免疫力：阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者。

2、强筋健骨：阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。

3、益智健脑：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。

4、缓延衰老：阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。

5、抗癌：实验观察发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。

阿胶的功效与作用

增强体质

阿胶含有丰富的蛋白质，其中蛋白质属于动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用，可以为人体补充充足的营养，提高人体抵御以及预防疾病的能力，具有一定强力伸筋、添精固肾以及增强体质的作用。

调经安胎

一般情况下来说，阿胶主要用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调，其次阿胶还可以补阴血，养胎、安胎，对生活中常见的胎元不固、胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用，具有一定调经安胎的作用。

缓延衰老

阿胶中含有大量是明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等，这些物质都是人体营养重要物质，具有明显抗衰老、延年益寿的作用，可以帮助延缓人体的衰老。

补血养血

人体在贫血的时候会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、便血、妇女月经不调等，坚持服用阿胶可以达到和血滋阴、除风润燥、化痰清肺、利小便以及调大肠的作用，对于手脚冰凉的状况也将得到有效改善。

美容养颜

阿胶是美容养颜的佳品，适量进行食用，可以明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，补血而滋润皮肤，可以使人体脸色红润，肌肤细嫩，有光泽，具有一定美容养颜的作用。

吃阿胶膏的禁忌

阿胶是滋阴补血、润肺补气的良药，但服用阿胶前后不要吃萝卜和大蒜，也不要喝太多茶以免降低药效。 萝卜、大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺用棉抵，大大降低阿胶功效，起不到补血、补气的作用。所以，服用阿胶前后1个小时内，不要吃凉拌萝卜丝、萝卜汤或大蒜等食物。另外，牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低阿胶滋补效果，因此服用阿胶时，切忌用牛奶送服。

阿胶的功效与作用

补血益气 阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的有很好的疗效，甚至超过了铁剂，所以它补血的作用，针对失血性、营养性等各种贫血症有非常好的作用。

增强体质提高免疫力 阿胶里面含有大量的蛋白质，有利于人体的吸收，它能增加人体的抵抗能力，减少疾病的发生，适用于年老多病的人，身体虚弱，爱患感冒的人。

强筋健骨 阿胶有补血的作用，而血则能养筋，能润滑关节，补充骨髓、脑髓等等，因此有了强筋健骨的作用，有力抗击风湿等作用。

缓延衰老 阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质以及多种微量元素，多种氨基酸等。这些都是人体营养重要物质，有明显抗衰老、延年益寿作用。

抗癌 阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进淋巴细胞转化作用，可使肿瘤生长减慢，症状改善，生命延长。在使用放疗、化疗时，使用阿胶，可减少副作用，增强体质，增强药物耐受性。

美容养颜 阿胶通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。

补钙 阿胶中含有较丰富的钙质，通过甘氨酸的作用，促进钙的吸收和贮存，改善体内钙平衡，可预防和治疗骨质疏松。是中老年人保健中最为理想的补充剂。

调经安胎 阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血，益冲任，故可养胎、安胎，调治妊娠病。对常见胎元不固，胎动不安，甚至流产有很好的治疗作用。

扩张血管 阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用。

阿胶不能和什么一起吃

1、萝卜:阿胶不能与萝卜一起食用，萝卜顺气助消化，阿胶补气，两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。

2、浓茶:食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶，因为浓茶会影响阿胶的药效。

3、大蒜:阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。所以，服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效。

4、牛奶:牛奶的蛋白质容易和阿胶中的有机物发生反应，降低滋补效果，因此服用阿胶时，忌用牛奶送服。

5、大黄:阿胶不能和大黄一起吃，由于大黄具有泻火的功效，同食不会有什么影响，但是会失去阿胶的作用。

阿胶的功效与作用

现代药理研究表明，阿胶有加速红细胞、血红蛋白生成和止血的作用。可改善体内钙的平衡，促进钙的吸收;可抗创伤性休克，有预防进行性肌营养障碍的功效。临床发现，阿胶还有以下作用：

1.提高免疫力：阿胶有增强免疫力、减少疾病的作用。适合年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者。

2.强筋健骨：阿胶补血液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强筋健骨，流利关节，抗御风湿的伤害。

3.益智健脑：阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分休息，有利于提高体质，强身壮神，精力旺盛。阿胶中含有小子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力，有较强抗疲劳作用。

阿胶的功效与作用

1、血病良药

中医学认为，阿胶性味甘、平，有滋阴补血。据研究，阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞的生成。此外，阿胶还能升高血压，防止失血性休克，对动物实验进行性肌营养不良也有较好的预防作用。阿胶有明显的补血作用，疗效优于铁剂。

此外，实验证明阿胶对血液粘稠度增加有明显的抑制作用。中老年人服用阿胶可促进血液循环，改善微循环，抗心律不齐等作用。

2、妇科病良药

在中药里，阿胶被称为妇科的上等良药。临床上多用于治疗妇女胎、经、产病和一些内科疾病。《金匮要略》中的“胶艾汤”，就是将阿胶9克(烊化)与川芎、甘草各6克，当归、熟地、艾叶各9克、白芍12克同用，主治妊娠腹中冷痛或产后下血不止，属经典之方。

经期——滋阴补血

月经造成的血虚，经前或经期或经后均可用阿胶滋补。但淤血、月经量过多所致血虚者经期一般不宜用阿胶进补;而血虚明显者也不能单用阿胶，必须配伍其他中药。中医认为，气和血密切相关，故可将阿胶20克、黄芪20克，和适量红糖、糯米一起熬粥，制成一道“气血双补粥”。

孕期——聚血养胎

由于阿胶既能滋阴、养血、补血，又能安胎，完全可以在孕期服用，尤其是体质较弱、有贫血症状的孕妇，可服用阿胶补血膏、阿胶补血颗粒等制剂。因为妇女怀孕后，急需大量营养物质，而婴儿的营养全赖母亲血液供应，因此更需要聚血养胎。现代研究表明：阿胶补血膏、阿胶补血颗粒内富含蛋白质、维生素、铜、锌、铁等微量元素以及大量的钙质，长期服用，对孕期、产后女性可显著补充营养，提高母乳质量，帮助孩子吸收钙质及其他营养物质。可谓“一人得补，两代受益”。

同时，阿胶还可以治疗胎漏、胎动不安、滑胎等症。从中医角度看，胎漏、胎动不安、滑胎多为肾气不足、冲任失调所致。治疗上以补肾安胎、调补冲任为大法。临床上可采用菟丝子30克、桑寄生15克、川断15克、阿胶15克(烊化兑服)，水煎服。

另外，阿胶10克配伍艾叶15克、桑寄生12克，可防治流产、腹痛出血;阿胶15克加黄芪20克、大枣数枚服用，可治因分娩出血过多或月经量过多引起的气短、乏力、头晕、心慌等。如果是孕期贫血可用阿胶12克配熟地12克、首乌9克、白芍9克，也可直接服用阿胶补血膏、阿胶补血颗粒等制剂。

3、强壮滋补剂

阿胶通过补钙、补肾、补充骨骼发育所需的营养物质等而达到强筋健骨的作用。

补钙：阿胶含有较高的钙元素，服用后可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙而导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。同时，阿胶中含胶原蛋白，还能促进体内已摄入钙的吸收，增加钙的储量和沉积，改善上述症状，达到强筋健骨的作用。

补肾：阿胶中含有较高的锌元素，有补肾作用。按中医肾主骨理论，阿胶可通过补肾而固钙(钙质不外流)，而达到强筋健骨的作用，预防或治疗骨质疏松等症。

阿胶的功效与作用

1、能够促进造血功能，促进凝血和降低血管通透性。

2、服用后可增加体内钙的摄入量，有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流、骨质疏松和骨质增生及各类骨折。

3、阿胶有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、健脑和延缓衰老?工作用，并有改善男女生育的作用。

糖尿病能吃阿胶吗 糖尿病人吃阿胶有什么注意事项

1、糖尿病人再吃阿胶时，应忌油腻食物，如油炸食品、肥肉等。

2、糖尿病人吃阿胶的前后2个小时内，不要吃萝卜或大蒜，否则会降低阿胶功效，也不宜饮浓茶。

3、糖尿病人不宜多吃阿胶，无特殊需要不要进食阿胶，如要服用应在医师指导下服用。

阿胶的作用和功效

美容养颜

阿胶糕主要是由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒等食材制成的，其中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用可以促进细胞再生，促进造血、推陈出新机能和增强机体免疫功用，使人体肌肤变的红润有光泽，所以阿胶糕具有一定美容养颜的作用。

延缓衰老

阿胶由胶原蛋白组成，而胶原蛋白是人体软骨组织的重要组成成分，可以促进钙的吸收、贮存，补血、补液，有效保护并为人体软骨组织提供足够营养，延长其衰老速度，延缓衰老，增强免疫力，提高人体抗病能力。

强身健体

阿胶糕具有较好的补血作用，适量食用还可以滋阴润肺、强筋壮骨、提高免疫力，养颜美容，体质不好者适量食用阿胶，可以增加人体的抵抗力具有较高的强身健体作用，对人体的健康具有一定好处。

贫血

阿胶对人体血红蛋白再生有显着的促进效果，促进机体造血干细胞的增殖和分解，对于造血体系也有显着的效果，具有较好的活血以及补血作用，适量食用可以帮助改善人体贫血的症状，有利于人体健康。

改善失眠

阿胶适量食用可以帮助增强锌的摄入量，有利于体内锌的吸收利用可以帮助矫正体内缺锌、免疫功能低下，起到滋阴补肾的效果，对于失眠患者来说，适量食用阿胶糕，可以帮助改善其失眠状况，对人体的健康具有好处。

改善月经不调

阿胶糕性味甘平，具有较好的补血益气、调理气血循环、改善体质状况，月经不调的女性适量食用，可以使其经水的周期运行趋于正常。

临床上治疗月经过多、经期延长，每天1块阿胶，配合西洋参10-20克炖后互冲服，可以帮助改善其症状，若月经过多，伴有血块，下腹胀痛，属瘀滞者，阿胶可配合蒲黄6克炖后互冲服。

阿胶不宜和什么一起吃

萝卜

萝卜有顺气和促进消化的作用，而阿胶是滋补品，可以补气，补血，如果阿胶和萝卜一起吃的话，会降低阿胶的滋补功效。服用阿胶前后2小时内，忌吃萝卜。

大 蒜

阿胶不能和大蒜一起吃，食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物，而阿胶是补气药物，这一补一顺作用相抵，大大降低阿胶功效。所以，服用阿胶前后不要吃大蒜，以免降低药效。

浓茶

浓茶中含有茶多酚等物质，若与阿胶一起食用，会影响阿胶中营养的吸收，影响阿胶功效。食用阿胶最好前后一小时不要喝浓茶。

大 黄

大黄有泻下攻积，清热泻火，凉血解毒，活血祛瘀的功效，与阿胶一起服用不会有什么影响，但是会降低阿胶的滋补作用。

吃阿胶的注意事项

服用量不宜太大

阿胶是滋补品，服用量不要太大，每人每天3－9克为宜；

对症选用

阿胶性质比较平和，且药食两用，尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放疗化疗者、身体虚弱者、月经不调者、久病体虚者、中老年人群、脑力劳动者、亚健康等人群。阿胶可以常年服用。

阿胶只是水煮驴皮吗

不是

虽然阿胶的主要制作方法是将阿胶熬炼，但并不是水煮驴皮那么简单，并且在熬炼的过程中，驴皮中的成分会发生变化，从而使阿胶在熬制后有滋阴润肺、补血止血的功效。

个人认为：如果简单地把阿胶=水煮驴皮=胶原蛋白，这样的逻辑推理过于简单，也不科学严谨，中医学中的很多中医理论都无法用西医的内容来一一解释，如果仅仅从这种简单的逻辑来否定阿胶的功效，这是一种不负责的说法，如果有科学的分析，实验数据的支撑，权威专家的论证，相信更有说服力。

当然，不排除市面上部分商家对于阿胶功效的过于炒作，恶意哄抬物价，最终导致将阿胶功效过于放大，才会有人站出来否定阿胶的真实功效。