秋葵白色的能吃吗 秋葵叶子发黄怎么回事

秋葵白色的能吃吗 秋葵叶子发黄怎么回事

导致秋葵叶子发黄的原因比较多，主要考虑以下几种可能，首先可能是如果是因为温度太低，因为秋葵的叶子是需要保暖的，要是不保温，那么就会导致营养流失；其次就是可能是土壤的太硬，导致秋葵不能正常吸收营养，这时候就需要进行松土；最后一种可能就是秋葵叶子出现了病变，那么这时候就需要检查秋葵的病因，对症下药。

红秋葵和黄秋葵的区别

红秋葵和黄秋葵的区别

1.红秋葵和黄秋葵的颜色不一样。红秋葵的植株颜色是红色的，黄秋葵的植株颜色是绿色的。

2.红秋葵的市场价格要比黄秋葵的高。

3.红秋葵和黄秋葵所包含的营养种类几乎一致，但在人们的印象当中，红秋葵要比黄秋葵更适合食补。

红秋葵的功效与作用1.红秋葵含有丰富的果胶和牛乳聚糖等物质，有助于帮助胃部消化，促进食物营养的吸收，对治疗胃炎、胃溃疡等胃部疾病具有积极的意义。

2.红秋葵中所含有的蛋白质、矿物质以及维生素的量高于一般的蔬菜，多吃红秋葵，有利于补充人体必需的蛋白质。

3.红秋葵是一种老少皆宜的蔬菜，老年人多吃红秋葵有助于养生，年轻人多吃红秋葵则能迅速恢复体力，小孩子多吃红秋葵有助于身体发育。

红秋葵怎么吃

1.红秋葵炖土豆

(1)准备红秋葵、土豆、洋葱、姜蒜、青椒。

(2)准备茴香粉、姜黄粉各一茶匙，还有盐、高汤、鸡汤、西红柿丁、葡萄干、香菜适量。

(3)将洋葱等调味菜切碎备用，调制成洋葱糊。

(4)热油，放入洋葱糊和辣椒爆香，金黄色之后，仿佛茴香粉、姜黄粉，搅拌均匀之后倒入高汤、鸡汤、西红柿汁慢炖。

(5)香味散发出来之后放入秋葵、土豆、葡萄干等食材。

(6)最后撒上香菜。

2.葱香、蒜香秋葵、秋葵炒牛肉，秋葵炒虾米的做法类似。

3.除了热炒之外，秋葵还能凉拌，做法很简单，将秋葵汆水焯熟，沥干水分，撒上香油、味精等调味品拌匀即可。

黄秋葵有什么功效

黄秋葵一年四季都是能够生长的，叶子的类型有两种，一种是全缘的，另一种则是属于掌状分裂的叶子;花朵是属于单个，并且生长在叶腋上;小苞叶则是属于现形;花朵的颜色呈现红色或者是黄色，并且花瓣具有五片;果实则是尖尖的，并且被又硬又长的毛所覆盖。

黄秋葵的生长环境

黄秋葵的生长环境中，一般都是温度比较高的，这主要是由于这种植物的呼吸作用比较快，这也导致植物的细胞更加爱容易出现老化以及腐败的情况。如果想要更好的保存黄秋葵，那么一定要控制好温度。如果是在7~10摄氏度的环境之中，那么可以保持植物十天左右的新鲜日期。但是，千万不能够将碎冰块直接放在果实的上面，这样不仅不能够起到很好的保存作用，甚至还会导致黄秋葵上面出现水伤斑点。需要注意的是，如果在日常生活中我们购买了新鲜的黄秋葵，那么一定要防止擦伤，因为如果出现擦伤之后不要过多久就会变得黑色的，将不能够食用。

所以说，黄秋葵的保存温度一定要特别的注意，如果温度过高，那么就会出现呼吸作用加快导致阻止快速衰老的情况;如果温度过高，那么又会出现冷害的情况。所以说，保存黄秋葵的最佳温度应该是7~19摄氏度，一定要牢记在心哦!

分布产地

秋葵的种类大约有十五种左右，并且主要分布在地球的东半球热带以及亚热带地区。在我国就拥有七种秋葵的种类，并且在东南以及西南各省广泛种植。

黄秋葵有什么功效

黄秋葵的功效有很多，由于花朵非常的美丽，所以也是一种很好的观赏植物。除此之外，黄秋葵中还含有丰富的营养价值，是一种常见的中草药。

第一：黄秋葵的营养成分

含有大量的蛋白质、脂肪、膳食纤维、胆固醇、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素C、维生素E、各种微量元素等等。

第二：食用功效

黄秋葵的果实之中含有一种黏性物质以及各种糖分和蛋白质，所以在平时国耻能够有效的帮助身体进行消化，这对于增强抵抗力、保护肝脏以及调整脾胃有着很好的效果。

秋葵之中含有大量的钙质。铁质以及糖分等等营养物质，这对于预防以及治疗贫血有着很大的好处。

其中含有大量的维生素A和胡萝卜素，日常多服用能够很好的保护我们的视力。

所含有的大量锌元素以及硒元素，这些元素都是身体所必须的微量元素，能够很好的 增强体质，对于预防癌症以及抵抗癌症有着很好的 效果。

黄秋葵之中含有的维生素C以及可溶性纤维也是非常的丰富，对于女性来说是很好的美容圣品，能够有效的保护皮肤，达到美白、滋润皮肤的效果。

秋葵之中含有丰富的钙质，并且所含有的草酸含量也是非常少的，所以身体对于钙质的吸收率非常高，比喝牛奶效果还好。所以说，素食主义者以及正在发育中的孩子应该适当的多吃。

秋葵之中所含有的粘蛋白能够有效的抑制身体对于糖分的吸收，所以患有糖尿病的患者可以适当的多吃。

中医方面认为i额，秋葵是一种很好的中药材，能够有效的起到保健肾脏的作用，对于治疗男性疾病有着很好的效果。

服用黄秋葵的禁忌

一般情况大，大多数人都是可以吃的，特别是一些患有癌症、消化不良以及胃炎的患者更是应该多吃，爱美的女性以及男性吃了也能够起到很好的保健身体的作用。不过，秋葵属于一种偏向于寒凉性的食物，所以一些身体虚寒、脾胃不加或者是经常拉肚子的患者应该少吃，否则不利于身体的保健

秋葵的叶子能吃吗 秋葵叶子一天吃多少合适

建议一天吃50-100克左右即可。

秋葵叶的营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用对人体的健康具有一定好处，但由于秋葵叶性质偏寒，过量食用很容易加重人体体内的寒气，导致出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，通常建议人体一天食用50-100克左右的秋葵叶子即可。

黄秋葵可以壮阳吗

“你知道非洲的青菜长什么样吗?”

“其实它就是黄秋葵，在非洲，人们在地里干活饿了，就直接生吃它，是非洲人食用最多的蔬菜。这种菜北京奥运时是运动员首选蔬菜，因此火了一把，现在已经走进寻常百姓家。”

说这话的人叫董文其，是浙江省农科院蔬菜所的专家。

董老师曾经援过非，援非时，他经常能看到当地人在田里干活时，随手摘几颗黄秋葵生吃充饥，因为黄秋葵在非洲是最主要的绿色蔬菜，非洲人吃它，跟咱们吃青菜一样频繁。

黄秋葵属于锦葵科秋葵属一年生草本植物，又名秋葵，是世界上一种重要的蔬菜。一般认为黄秋葵发源于非洲，但是在黄秋葵的另一重要栽培区印度也有野生种的发现。

黄秋葵被许多国家定为运动员的首选蔬菜及老年人的保健食物，在美国和日本等国家被称为“植物VIAGRA”及“绿色人参”，关于它能壮阳的说法也流传甚广。

不过，专家解释，“植物VIAGRA的说法是演绎的，因为非洲人爱吃它，很多非洲田径运动员又具有惊人的耐力和爆发力，有人自然而然产生了壮阳这样的联想。”

“黄秋葵耐高温、高湿，也耐干旱，适应性很强。其嫩荚营养丰富，特别是含蛋白质和钙都较高，还含有一种由多聚半乳糖醛酸、半乳聚糖、阿拉伯聚糖组成的粘性混合物质，具有特殊香气和风味。”

“事实上，秋葵是可以抗疲劳，还能润肠通便，对便秘很有帮助;它还富含黄酮类物质，有助于糖尿病人降血糖。”董老师说。

浙江的秋葵是省农科院上世纪八十年代引进的，现在育成了“纤指”这个品种，果实是圆柱形的，没有棱，颜色没有五棱形的黄秋葵绿，但口感更软糯水嫩，杭州的菜场里有时也会有卖，通常价格还比五棱秋葵贵一块钱一斤。

秋葵夏季生长特别旺盛，是淡季本地叶菜主要补充品种。

秋葵是当天开花就结果的植物，花朵是整个植株的精华，营养最好，但开花时间只有十来个小时，可以说是昙花一现吧。秋葵果实一般长5天就可以食用，太老了会纤维化不好吃。

秋葵这种植物很奇葩，钱报记者在专家的育种基地，看到了野生秋葵的样子，发现它开的花长得非常像罂粟花。野生秋葵的果实有硬毛，不能食用，花朵却特别大朵，可以采摘烧汤喝，也可以烘干泡茶喝，或者干脆当零食干嚼。

因为秋葵天天可采，产量较大，但新鲜的夏天放一两天就坏了，如果放冰箱，可以存放一星期。

专家还把秋葵花、秋葵果实和秋葵籽烘干碾成了粉，冲泡起来就像藕粉一样美味，会特别适合不能吃糖的糖尿病人。

黄秋葵在我国有多种叫法，如秋葵、咖啡黄葵，羊角豆(广东)，越南芝麻(湖南)等。它的营养成分究竟是什么?

浙江农林大学楼炉焕教授通过实验证明，黄秋葵中含有黄酮、多糖、果胶、微量元素、氨基酸等多种有效成分。

该实验精密称取干燥黄的秋葵嫩果、种子、叶、花粉末，分别得到黄秋葵花、果实、叶、种子提取物(AEE-FL, AEE-FR, AEE-L, AEE-S)待测液。

秋葵叶子背面白色透明的是什么 秋葵白色的能吃吗

不建议食用。

秋葵又被称作黄秋葵、羊角豆，是一种营养价值很高的蔬菜，深受人们的喜爱和欢迎，要是秋葵存放时间过长的话，就有可能会出现长白毛的情况，这时候不论是什么原因导致的，这时候的秋葵都已经滋生了大量的细菌以及微生物，食用之后容易刺激人体肠胃，导致腹泻、腹痛等不适情况，对人体的健康造成伤害。

吃秋葵要注意些什么 哪些人不能吃秋葵

以下几种人群不能吃秋葵：

1.胃肠虚寒以及经常腹泻的人不能吃秋葵，因为秋葵属于偏寒凉类食物。

2.孕妇和儿童不宜食用，因为秋葵含有丰富的雌雄激素。

3.患有肾病的人不宜吃，秋葵含有较多的钾元素，对患有肾病的负担太重。

4.过敏体质不宜吃，秋葵表面有一层绒毛，汁液也有些粘稠，对过敏体质人群来说，容易引发过敏症状。

红秋葵与黄秋葵有什么区别

红秋葵我们大家应该都不陌生，它是一种很有营养的食物，它含有丰富的果胶和牛乳聚糖等物质，有助于帮助胃部消化，促进食物营养的吸收。而红秋葵与黄秋葵又有什么区别呢?

黄秋葵嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，堪比人参，却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。

黄秋葵的嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。

红秋葵和黄秋葵的区别：

1.红秋葵和黄秋葵的颜色不一样。红秋葵的植株颜色是红色的，黄秋葵的植株颜色是绿色的。

2.红秋葵的市场价格要比黄秋葵的高。

3.红秋葵和黄秋葵所包含的营养种类几乎一致，但在人们的印象当中，红秋葵要比黄秋葵更适合食补。