百合和莲子能一起吃吗 银耳

百合和莲子能一起吃吗 银耳

1、准备120克百合、水发银耳25克、枸杞30克、适量的冰糖。

2、将百合、枸杞、银耳提前泡软，去掉银耳的蒂部，将其处理成小朵状。

3、银耳放入锅中，用中火煮15分钟左右，然后在放入枸杞煮5分钟左右，最后再放入冰糖、百合一起熬煮，待银耳出现黏稠状即可出锅食用。

功效：银耳和百合吸收水分的能力比较强，在一起食用不仅能为人体补充水分，还有缓解秋燥、美容养颜、滋阴润肺的作用。

女性阴虚火旺湿热吃什么食补

鸭肉性质平和，滋味甜中带咸，有滋阴养胃的功效，而且在药书里面对鸭肉也有记载，认为常吃鸭肉可以滋补五脏六腑，缓解疲劳，降低体内的火气，民间也把鸭肉当做是滋补佳品，凡体内有热、体质虚弱、食欲不振、阴虚发热、大便干燥、水肿的人都适宜吃鸭肉。

枸杞是一种很常见的保健品，其主要功效为滋阴补肾，养肝明目，对于女性阴虚火旺出现的头晕、头痛、眼花、目眩、耳聋、耳鸣、腰酸软无力等症状有很好的缓解治疗作用，可以用枸杞泡水喝或是煲汤服用起到相应疗效。

中医认为银耳具有滋阴润肺、益胃生津等功效，女性阴虚火旺湿热的情况下，可以服用银耳滋阴清热，缓解不适，同时吃银耳还可润肠、益胃、美容嫩肤、延年益寿，一举多得。如家中有百合、莲子的话，可以搭配银耳一起煲汤，其百合莲子银耳汤滋阴效果更好，调理作用更显著。

银耳莲子汤的做法与功效

工具/材料

银耳花3朵，莲子20克，干百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水适量

操作方法

01把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。

02把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)。

03待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。

04最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火。

特别提示

1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。

2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以。

3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。

百合的功效与作用

百合的功效与作用： 百合具有解毒排毒的功效，还可以健脾养胃，并且能够宁心安神，还是非常好的促进血液循环的食物，百合的吃法很多，现在我们就一起了解一下百合的做法，百合怎样做好吃。

百合的吃法 百合莲子银耳羹的做法所需要准备的食材和调味料：银耳花 莲子 干百合 冰糖枸杞 清水。

百合莲子银耳羹的做法：

1.将银耳放入温水中浸泡半小时，然后捞出清洗干净后去根

2.再撕成小片，枸杞百合、莲子放入温水中浸泡待用

3.将银耳放入砂锅中，倒入清水大火煮开

4.再盖好锅盖转成小火慢慢炖煮2个半小时

5.煮至浓稠后放入冰糖搅拌均匀，倒入莲子

6.继续盖好锅盖小火慢慢煮半小时

7.最后放入

8.然后放入冰箱中冷藏，味道特别棒哦。

百合莲子银耳羹的做法贴心提示：

常吃可以滋阴润肺、益气养心，对身体有非常多的好处。

莲子和百合不要太早放入，因为煮太久可是会煮成粉末的，枸杞也要出锅前放入，否则味道会很酸。

莱阳梨的吃法

一、莱阳梨三白汤

“三白：即是百合、莲子、银耳;百合具有良好的营养滋补之功，而且还对气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用;

莲子有养心安神的功效;银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。莱阳梨本身具有润肺止咳化痰的作用，莱阳梨炖三白具有极好的滋阴润燥的功效。”

用料:莱阳梨1个、百合1小把、银耳2朵、莲子20粒、冰糖1大块、水适量

做法：

1.银耳、莲子、百合用清水泡上。

2.4个小时之后，将浸泡好的银耳摘掉根部，撕成小朵;百合洗净;莲子去掉芯，洗净，莲子心不要扔掉，可泡水喝，清热败火。

3.砂锅里放清水，放入洗净的银耳、莲子、百合，盖上锅盖，用大火煮开。

4.开锅后转小火，炖45分钟。

5.莱阳梨一个，洗净去皮、切块。

6.45分钟后，银耳已炖至透明状，汤也开始呈现胶质;放入梨块，再炖15分钟;15分钟后，放入冰糖，关火。

7.待冰糖融化，即可开喝。

二、冰糖川贝炖梨

一般的咳嗽，用冰糖川贝炖莱阳梨很好，止咳化痰效果非常好。秋季，天气多变无常和干燥的气侯，让有些人很难适应的。如果咳嗽，就用清凉润肺的川贝冰糖炖莱阳梨吧。

材料：梨(一个)、川贝(5克)、冰糖(适量)

做法：

1.川贝5克。

2.带皮莱阳梨一个，去核。

3.放入川贝。

4.加入适量冰糖。

5.兑入清水，盖上盖，准备上锅隔水炖。

6.盖上蒸锅盖。炖2-3小时。

7.出锅即可食用。

三、冰糖炖梨

看电视养生栏目上说，有痰的时候是不宜吃银耳的，根本起不到化痰的作用，冰糖也要少放，少放点水慢慢炖出味来，平时喝上几口也很好的。

比如鼻腔干燥、咽痛咳嗽等症状悄然烦扰着您的健康生活。 特意为大家准备了一款滋阴润肺、止咳化痰的汤品，以供朋友们秋日解烦去忧之用。

用料：莱阳梨1个、冰糖6克、水30克、枸杞子3克。

做法：

1.莱阳梨一个，冰糖6克，枸杞子3克。

2.把莱阳梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。

3.用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖。

4.把枸杞子放入梨心，添满凉开水。

5.盖好梨盖后上屉蒸1到1.5小时，如果不方便的话也可以把梨切碎再蒸。

6.关火后开盖，就可以食用了。

百合干怎么吃

百合干怎么吃

一、百合莲子银耳羹

材料：银耳花3朵、莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。

作法：

1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)。

2、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。

疗效：此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的不胜枚举。

二、百合莲子汤

做法：将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。

疗效：此汤有润肺，养神，健肤，美容之功。百合花，别名野百合，字百合，夜百合，用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口，一样健肤美容。

桃胶和百合能一起煮吗 桃胶百合银耳羹怎样做

百合莲子银耳羹

材料

银耳6朵，莲子20克，百合20克，枸杞10克，冰糖80克。

做法

1.把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。

2.把银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。

3.待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。

4.最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火。

银耳汤加什么好吃

把银耳、红枣、莲子、干百合用温水泡发，泡大概十分钟即可，然后把银耳去根后撕成小块，把其他泡好的食材捞出来放到碗中备用，再在锅中倒入适量清水，将准备好的银耳放进去，再把红枣、干百合、莲子放到里面去，先用中火炖40分钟左右，然后再把冰糖枸杞也放进去，再用中火炖十分钟即可出锅，这样银耳汤就做好了。

宝宝喝什么汤提高免疫力 银耳莲子百合汤

食材：银耳75克，百合100克，莲子20克，白糖少量。

做法：把银耳、百合、莲子清洗干净然后然如锅中，加入适量的清水熬煮至烂熟，最后加入少量白糖调匀即可。

功效：此汤有清心、滋阴、补气、止咳、润肺的功效，适用于肺燥的宝宝通过滋养肺气来提高免疫力。

脾虚肝火旺吃什么好

药：杞菊地黄完 药茶：铁皮石斛+西洋参另外加上适量的锻炼!再加上食疗：药如地黄、阿胶、玉竹、百合、山药等等;食物如雪梨、冬瓜、薏苡、鲫鱼、肥肉、龟、鳖等等。茶：铁皮石斛，西洋参，罗汉果，枸杞，百合，莲子。我每天晚上都坚持喝清补凉：百合，莲子，薏苡，银耳，花生，红枣，桂圆，天冬，山药等熬粥喝

百合银耳莲子汤有什么特点

1、有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材

2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟

3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味