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桃胶芡实有什么营养 桃胶芡实怎样一起吃

桃胶芡实有什么营养 桃胶芡实怎样一起吃

桃胶芡实银耳汤

用料

桃胶少许,银耳1~2朵,芡实20~30粒,红枣3、4个,枸杞3、4粒,古法红糖适量。

做法

1、干的桃胶需要清水冲洗后,用大碗泡发12小时左右。

2、银耳泡发充分后,撕成小朵。

3、芡实用清水泡4-5小时,也可以和桃胶、银耳同时泡一晚上,第二天用。

4、把泡发好的桃胶、银耳、芡实,红枣一起放入加满清水的锅内,大火烧开转小火盖严盖子,煲2~3小时。

5、古法红糖需要用刀挫下来,喝的时候在碗中调制即可。

芡实一天吃多少颗好 芡实核桃粥

材料:芡实25克,核桃仁20克,粳米100克。

做法:

1、将芡实浸泡一夜,粳米淘洗干净。

2、将二者同入砂锅,加适量水,煮30分钟。

3、再放入核桃,继续煮10分钟即可。

4、每日早、晚温热后食用。

功效:补肾固精,填髓益智。

干芡实和新鲜芡实营养一样吗 芡实能长期吃吗

不建议。

芡实虽然对人体非常有益,但毕竟属于药物,所以是不建议长期食用的,否则会增加身体的负担,尤其是会加重肠胃的负担,所以最好是间断性食用,另外每次的食用量也要注意,每次吃20-30g左右即可。

干芡实和新鲜芡实营养一样吗

一样。

干芡实和新鲜芡实的营养功效都是一样的,芡实具有很好的滋补效果,非常适合秋季食用,经常适量吃一点芡实能起到补脾化湿、养肝明目、延缓衰老等作用。只是由于新鲜的芡实保存的时间不是非常长,所以市场上一般卖的都是干货,芡实脱水之后会更容易存放。

芡实是什么东西 芡实的营养价值

每100克中含蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳水化物78.7克,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙9毫克,磷110毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.40毫克,核黄素0.08毫克,尼克酸2.5毫克,抗坏血酸6毫克,胡萝卜素微量。

桃胶芡实有什么营养 生津止渴

桃胶含蛋白质、维生素等营养物质,有美容养颜、生津止渴的功效。芡实淡渗甘香,则不伤于湿,质粘味涩,而又滑泽肥润,则不伤干燥。芡实桃胶同服,可用于口渴、口干舌燥等症状。

芡实的营养

1. 芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分;

2. 芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度;实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。

桃胶芡实有什么营养 补脾止泻

芡实味甘、涩,性平,归脾、肾经,有补脾止泻的作用,脾虚久泻者服用有较好疗效。桃胶性平、味甘,有止痢的功效,常用于痢疾。因此,芡实和桃胶一起食用,有很好的止泻效果,腹泻、痢疾者可适量食用。

芡实怎么吃 水煮芡实

在芡实收获的季节,采摘新鲜的芡实,连种仁的外壳引起用清水清洗干净后直接放入锅中,加水煮熟后捞出即可。这样一粒粒圆溜溜的芡实就煮好了,可以趁热当嗑瓜子一样吃里面鲜嫩的种仁即可。这种吃法可最大限度的保存芡实的原有风味和营养价值,而且食用方便。

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芡实是这种植物的书名,其实在我国各地还很多不同的叫法,比如:鸡头米、卵菱、鸡瘫、鸡头实、雁喙实、鸡头、雁头、乌头、鸿头、水流黄、水鸡头、刺莲蓬实、刀芡实、鸡头果、苏黄、黄实等。