儿童的基本概念
儿童的基本概念
基本信息
拼音:ér tóng
注音:ㄦˊ ㄊㄨㄙˊ
英文:Child(ren) kid(s) baby
儿童年龄范围的争议:很多人都不太清楚儿童是指多大的人?社会和人们公认儿童的年龄段为0-14岁,因为此类人群都是正处学龄前和小学阶段,而且年龄比较幼小。一些儿童活动都是针对这个年龄段的人群的。
基本解释
年纪小于18周岁的小孩。少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰(cuī)。儿童相见不相识,笑问客从何处来。——唐·贺知章《回乡偶书其一》[1]
引证解释
古代凡年龄大于婴儿而尚未成年的人都叫儿童,现代只指年纪小于少年的幼孩。
《列子·仲尼》:“闻儿童谣曰:‘立我蒸民,莫匪尔极。’”唐杜甫《羌村》诗之三:“兵革既未息,儿童尽东征。”清金人瑞《下车行》:“儿童合掌妇女拜,三年有成我能讴。”巴金《探索集·访问广岛》:“我看见许多健康活泼的广岛儿童,在他们周围开放着美丽的鲜花”。
酥油的基本概念
酥油严格来讲是“起酥油”的一种。它的作用不言而喻。酥油是藏族食品之精华,高原人离不了它。 酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色,光泽、营养价值均不及牛酥油,口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃,和脾温中,含多种维生素,营养价值 颇高。在食品结构较简单的藏区,能补充人体多方面的需要。 酥油在藏区用途之广,功能之多,如非亲自目睹,简直令人难以置信。
酥油有多种吃法,主要是打酥油茶喝,也可放入糌粑调和着吃。逢年过节炸果子,也要用到酥油。因为普通人家很少用到这种油脂,蛋糕点、面包店才会普遍应用需要,所以在大众市场很难买到。
酥油分很多种,用途也不大一样。有糖果加工用的,有制作面包、蛋糕的,还有做奶油松饼的。酥油没有其他替代品,除非做黄油蛋糕、PIZZA饼底时,可以用黄油,也可以用植物黄油(麦其林)代替,这时没有分层,是不会起酥的。
酥油是食品工业的专用油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度,用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等用途。它是可以用来酥化或软化烘培食品、使蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状,并改善口感。最初,酥油就指猪油。后来用氢化植物油或少数其他动植物油脂制成的酥油消费量大大超过猪油。根据油的来源可分为动物或植物酥油;部分氢化或全氢化起酥油;乳化或非乳化酥油。根据用途和功能性可分为面包用、糕点用、糖霜用和煎炸用起酥油。根据物理形态可分为塑性、流体和粉状起酥油(即所谓"粉末油脂")。酥油和人造奶油外表有些近似,但不能作为一类。人造奶油一般含水份约20%,它是餐桌用油,即直接食用,含有较多添加素(色素、风味剂等)。而起酥油一般不直接食用。
国外市场上酥油的品种很多。按以上分类再加以系列化。例如油脂氢化的程度、塑性的大小、充气率、稠度或粘度、粉末的含油率等等。可是在国内市场上并未见到国产的多种品种,食品工业对此尚未提出多种或特种要求,所以在这方面只是处于初级阶段。粉末性酥油国内已有生产,都是微胶囊型,含油量20-80%。
儿童绘本的概述
绘本源起的西方,它的概念至今也并未有统一的定论。绘本是源自日文的习惯,绘本在英文中是PictureBook(图画书)。在我国台湾地区,图画书与绘本常常被混用,绘本用于较为严格意义的图画故事书,而图画书的界定有时相当宽泛,甚至包括非虚构的知识类图画书、玩具书、歌谣等。
绘本不等于“有画的书”,它是一种独立的图书形式,特别强调文与图的内在关系。文字与图画共同担当讲故事的重要角色,图画不再仅仅起辅助和诠释文字的作用。一些相当著名的绘本甚至只有图,而完全没有文字。不过也有许多绘本是在图、文之间取得一种平衡的关系,相互衬托,营造出整个绘本的感觉出来。绘本实际上包括儿童绘本和成人绘本两种类型,但二者之间的界限不是很明确。
一般认为,现代意义上的绘本(图画书)诞生于19世纪后半叶的欧美,凯迪克、格林纳威、波特都是早期的杰出代表。在亚洲,日本的绘本从20世纪50年代开始起步,至70年代崛起,目前已成为绘本的泱泱大国。我国台湾地区绘本大致从20世纪60年代后期开始起步,至80年代后渐入佳境。
当归鸡蛋可以减肥吗
当归鸡蛋不可以减肥,但也不会发胖。
减肥的一个基本概念是消耗的热量大于所吸取的热量,而当归鸡蛋没有什么特别的减肥功效,同时也不是高热量的食品,所以当归鸡蛋不可以减肥,但也不会发胖。
抽搐的病症和基本概念是什么
抽搐的病症和基本概念是什么,当我们产生抽搐的时候,最常见的表现形式有哪些,下面我就给大家详细的介绍一下。
抽搐是不随意运动的表现,是神经-肌肉疾病的病理现象,表现为横 纹肌的不随意收缩。临床上常见的有如下几种:惊厥,强直性痉挛,肌阵挛,震颤,舞蹈样动作, 手足徐动,扭转痉挛, 肌束颤动, 习惯性抽搐。中医认为引起抽搐的病因病机主要有热毒内盛,风阳扰动、风毒窜络、阴血亏损等方面。常见于脑系疾病、传染病、中毒、头颅内伤、厥病类疾病、子痫、产后痉病、小儿惊风、破伤风、狂犬病等病中。临床对以抽搐为主病的病种尚不能确定时,可以抽搐待查作为初步诊断,并进行辩证论治。
抽搐的引发原因有很多,症状也有很多表现形式,主要的有:发热,发烧,便秘,喉中痰鸣,痰黄、苔黄腻,壮热口渴,便秘腹胀,斑疹、舌绛,烦躁、目赤、口苦,断烦失眠,兼血虚,抽搐频作,抽搐频作,痰涎壅盛,痰涎壅盛,纳呆、腹胀,肢冷、便溏,牙关紧闭,角弓反张,全身痉挛,上下肢抽动,发作不定时,神志清醒。
上面就是抽搐的病症和基本概念是什么,抽搐是急诊科的常见疾病,但是,当我们身体经常抽搐的时候,抽搐的检查很重要。就不仅仅是一类病症了,所以对于抽搐这类疾病我们还是早发香早治疗
蛇果减肥吗
蛇果没有特别的减肥成分,但也不会增胖。
减肥的一个基本概念是消耗的热量大于所吸取的热量,蛇果对减肥并没有什么特别的作用,但蛇果是水果,含有丰富营养物质的同时热量也不高,所以也不会增胖,适合减肥期间食用。
抽搐的疾病特点和基本概念是什么
抽搐的疾病特点和基本概念是什么?们产生抽搐的时候,最常见的表现形式有哪些,了解抽搐的常识是非常重要的,下面我就给大家详细的介绍一下。
抽搐是不随意运动的表现,是神经-肌肉疾病的病理现象,表现为横 纹肌的不随意收缩。临床上常见的有如下几种:惊厥,强直性痉挛,肌阵挛,震颤,舞蹈样动作, 手足徐动,扭转痉挛, 肌束颤动, 习惯性抽搐。中医认为引起抽搐的病因病机主要有热毒内盛,风阳扰动、风毒窜络、阴血亏损等方面。常见于脑系疾病、传染病、中毒、头颅内伤、厥病类疾病、子痫、产后痉病、小儿惊风、破伤风、狂犬病等病中。临床对以抽搐为主病的病种尚不能确定时,可以抽搐待查作为初步诊断,并进行辩证论治。
抽搐的引发原因有很多,症状也有很多表现形式,主要的有:发热,发烧,便秘,喉中痰鸣,痰黄、苔黄腻,壮热口渴,便秘腹胀,斑疹、舌绛,烦躁、目赤、口苦,断烦失眠,兼血虚,抽搐频作,抽搐频作,痰涎壅盛,痰涎壅盛,纳呆、腹胀,肢冷、便溏,牙关紧闭,角弓反张,全身痉挛,上下肢抽动,发作不定时,神志清醒。
上面就是抽搐的疾病特点和基本概念是什么的介绍,抽搐是急诊科的常见疾病,但是,当我们身体经常抽搐的时候,抽搐的检查很重要。就不仅仅是一类病症了,所以对于抽搐这类疾病我们还是早发香早治疗
如何教学年前儿童学数学
数学是一项研究现实世界的空间形式和数量关系的科学,人们的衣、食、住、行都离不开数学。数学是一项重要的技能,需要从小培养。其实,家长可以在生活中教学年前儿童学数学,并以数学的方法让孩子的思维敏捷。
1、数学的概念
(1)数概念
唱数、数数、认写数字、一一对应、集合、分解合成、加减运算、进位、序数
(2)量概念
多少、大小、长短、高矮、轻重、厚薄、面积、体积、容积、单位、时间、快慢
(3)图形空间概念
基本平面图形、基本立体图形、空间位置、图案组成
(4)逻辑关系概念
推理、相关位置、分类、部分与全体、序列、前后顺序、因果、几率
2、孩子不讨厌的数学学习法
(1)唱数字
如,:“两只老虎”“我有一双小小手,一共十个手指头”等。
有关的儿歌
(2)随兴计数
上楼梯时和孩子一起数楼梯的阶数;吃水果时一起数“一共5个苹果,妈妈一个,爸爸一个,宝宝一个,还剩几个”等 。
(3)喝水
水喝一点少一点,如果往杯子里加水,水就多了起来,类似的方法可以教孩子分辨多与少的概念。
(4)排队走路
散步或玩耍的时候,可以一家人排成一排,让孩子理解前后左右的概念;一家人一起走,可以让孩子理解远近、快慢的概念。
(5)量长度
可以和孩子一起丈量长度,客厅到卧室要走几步,宝宝的衣服如果用妈妈的手来量有几个手掌那么长,用宝宝的手来量呢?
(6)堆积木
玩积木不仅可以通过数数学得基本的数字概念,还可以通过堆放积木感知尺寸、形状、重量、体积、对称、空间关系等基本概念。
(7)区别粗细
如:用小棒串珠,有的小棒不能串入串珠(说明太粗),还可以按小棒粗细来排列顺序。也可以让孩子比其它物品的粗细。
(8)看日历
准备一本日历,妈妈提出问题,和孩子一起观察得到答案。今年是哪一年?一年有几个月?数一数一月份有几天?二月份有几天一周有几天?小朋友上幼儿园的第一天是星期几等
豆饼的基本概念
是大豆(主要是黄豆和黑豆)榨油后的副产品,在各种植物中营养价值最高。一般来讲,每千克豆饼的干物质中消化能均在3000千卡以上,粗蛋白质含量在40%以上,蛋白质的生物学价值高于任何一种饼类饲料。其中畜禽所必需的赖氨酸含量达2.5%~3%,比玉米高10倍。尽管豆饼的营养价值很高,但如在作饲料时不能科学合理使用,也不能发挥出营养价值高的作用。因此,用豆饼做饲料时必须严格注意四忌:
(一)忌用量过多
豆饼是幼畜、种公畜和怀孕乃至哺乳母畜的优质蛋白质饲料,各种畜禽都非常喜欢吃。但用量不要过多,在猪的日粮中可占10%~20%,再多就会引起腹泻。育肥猪不可多喂,否则将使脂肪变软,影响肉的品质。在奶牛的日粮中,一般每天可饲喂4千克,能促进产奶。奶牛喂量过多,如将起产的奶制造黄油,会使黄油变软。在鸡的日粮中一般可占20%,如果用量再多,会引起下痢,甚至发生痛风。
(二)忌单独使用
豆饼含有畜禽所必需蛋氨酸,含量较高,一般为0.5%~0.7%,可用棉籽饼、鱼粉、苜蓿草代替一部分豆饼,就可以使其必需的氨基酸得到平衡。因此尽管粗蛋白质品质较好,也不应单独作蛋白质饲料使用。由于豆饼中还缺少微生素d与胡萝卜素,铁、钙、磷含量也不丰富,所以用豆饼饲喂各种畜禽都应注意维生素ad与钙、磷等营养成分的补充。
(三)忌生喂
生豆饼,特别是豆粕(溶剂浸油后的副产品)中含有一些有害物质,如抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂角苷、致甲状腺肿因子等。其中以抗胰蛋白酶影响最大。但这些有害物质大都不耐热,因此,一定要熟喂才能提高其营养价值。一般以加热到100~110℃为宜,农村也可用蒸笼加热处理(水开后在蒸30~50分钟),但加热的时间和温度必须适当控制。加热过度,可使豆饼变性,降低赖氨酸和精氨酸的活性,同时还会使胱氨酸遭到破坏。
(四)忌发霉变质
由于豆饼中含脂肪较多(5%左右),易发霉变质,失去饲用价值。因此豆饼应贮存在干燥、通风、避光的地方,以防酸败和苦化,降低适口性。同时防止霉菌的繁殖,避免有害物质(如黄曲霉素)对畜禽的毒害,已发生霉变的不能饲喂,以防中毒。
冬菇的基本概念
其实冬菇就是一种菌类的蘑菇,它肉质非常的鲜嫩肥美,而且有非常高的营养价值,可以有效地帮助,我们提高身体的免疫能力,对于预防癌症还有降血脂的降胆固醇等都有很大的帮助。
冬菇的别名,香菇、香菌、爪菰、花菇、香蕈、香菰、香信、北菇。
香菇按不同季节分为冬菇、秋菇和春菇,其中以冬菇最好;按不同质地又分为花菇、厚菇和薄菇,当中以花菇最好。识别优质的冬菇和花菇,可看到菇盖(又称菇伞)大且肉厚浑圆,盖边完整,色泽鲜明,气味香浓,菇柄切口粗圆紧贴菇盖底部;冬菇菇盖表面少皱,花菇菇盖少裂纹。香菇基本上是干制品,优质的香菇菇体干硬不发软。
花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色,菇纹开暴花,白色,菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷,花菇的产量越高,质量也越好,肉厚、细嫩、鲜美,食之有爽口感。
冬菇的质量仅次于花菇,顶面呈黑色,菇底也是淡黄色,肉比较厚,食之爽口、鲜美。
香信是香菌中的低级品种,因为它是在挑选花菇、冬菇后剩下的余料。香信肉较薄,不那么细嫩,也不很爽口,质量比花菇、冬菇差。但作肉类的配莱也美味可口,且价格便宜,既经济又实惠。