蜜橘的营养价值
蜜橘的营养价值
柑橘果实营养丰富,色香味兼优,既可鲜食,又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首,柑橘汁占果汁的3/4,广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析,柑橘每100克的可食部分中,含核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸(维生素C)16毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,糖12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙26毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,热量221.9焦耳。桔中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。柑橘还含多种维生素,此外,还含镁、硫、钠、氯和硅等元素。
柑橘的营养价值
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
在鲜柑橘汁中,有一种抗癌功能很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的功能成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好;
富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,。
可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
橘子的营养价值
橘子我们通常俗称为桔子,它的果实外皮是比较肥厚的,里面有着很肥美的果肉,不仅颜色鲜艳夺目,更是味美酸甜可口,在我们生活是一种常见的水果之一,而且在我们中国也是很重要的原产地之一哦,在我国栽培历史可以说是非常的悠久,资源也是非常的丰富,品种繁多且优良。
橘子分布于我国非常多的省市之内,主要原产地更是多达十个省市,那么它有着这么广的培育面,不仅是因为它的好吃而已,跟它的营养价值有着息息相关的,现在我们就来看看它有哪此营养价值。
1.橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4.在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
橘子的营养价值
橘子富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的管状动脉,因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。橘子的营养素含量橘子的营养丰富,可食用部分大约为76%,在每百克橘子果肉中,除了含有以下的营养素外,还含有维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质。
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量
能量176.00(千焦)维生素B20.30(毫克)钾128.00(毫克)
水分88.20(克)维生素C34.00(毫克)镁14.00(毫克)
蛋白质0.80(克)维生素E1.22(毫克)钠0.80(毫克)
脂肪0.10(克)硫胺素0.04(毫克)锰0.03(毫克)
碳水化合物10.20(克)核黄素0.03(毫克)锌0.13(毫克)
纤维素0.50(克)尼克酸0.20(毫克)铜0.11(毫克)
胡萝卜素
(维生素A原)490.00(毫克)烟酸0.20(毫克)铁0.20(毫克)
维生素A82.00(微克)磷18.00(毫克)硒0.70(微克)
维生素B0.08(毫克)钙24.00(毫克)
柑橘的营养价值
柑橘类水果所含有的人体保健物质,已分离出30余种,其中主要有:类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。
类黄酮柑橘类水果所含的类黄酮有三种类型:Ⅰ型是以芦丁为代表的一般性黄酮类;Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之类柑橘类水果特有的黄烷酮;Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未发现而只有柑橘类才具有的柑橘黄酮等含有聚甲氧基的特殊黄酮类物质。
类胡萝卜众所周知,许多蔬菜、水果中含有类胡萝卜素,这是对人体健康具有重要作用的万分。对类胡萝卜素的生理功能及其机理的研究,我国也已利用这类物质研制成一些保健食品并实现了工业化生产。
橘子的营养价值
橘子富含维生素C和柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性、降血压、扩张心脏的管状动脉,因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。橘子的营养素含量橘子的营养丰富,可食用部分大约为76%,在每百克橘子果肉中,除了含有以下的营养素外,还含有维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质。
宝宝吃什么辅食好
燕麦
燕麦所含有的钙质,是骨骼种最重要的成分,对宝宝的牙齿及骨骼生长都有帮助。主要营养素:糖类、膳食纤维、B族维生素、维生素E、钙、镁、钾、磷、铁、锌。提供热量,促进排便顺畅,预防婴儿血溶性贫血。
牛油果
牛油果含有大量的不饱和脂肪酸,是果中珍品,营养价值很高,有“森林奶油”的美誉。最经典的吃法是将牛油果和香蕉一起研磨成泥直接给宝宝食用,当牛油果遇上香蕉,可能是宝宝辅食中最柔软的碰撞之一了,如奶昔般细滑绵软,特别适合刚添加辅食的小宝宝食用。
胡萝卜
胡萝卜含有非常丰富的类胡萝卜素,是构成视网膜的重要成分,对宝宝的视力发育有益。主要营养素:糖类、膳食纤维、维生素A、B族维生素、类胡萝卜素、钙、钾。预防婴儿夜盲症和干眼症,减少皮肤和呼吸道过敏。
香蕉
香蕉中的膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助排便,且口感柔软,适合咀嚼与消化功能开始增强的宝宝食用。主要营养素:糖类、膳食纤维、维生素B6、维生素C、生物素、钾。可保护肠胃,预防便秘。
南瓜
南瓜含有丰富的维生素和胡萝卜素,易被宝宝消化吸收,也有助于胃肠蠕动。其口感香甜细滑,特别适合刚添加辅食的小宝宝食用,可以把南瓜蒸熟后研磨成泥或者和大米或小米一起煮南瓜粥给宝宝吃。
西兰花
西兰花营养丰富,富含维生素C和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。可以将西兰花蒸熟后做成西兰花泥给宝宝吃,或者把西兰花作为配菜使用,搭配任何一种蔬菜都很完美。
蜜橘
蜜橘营养丰富,含有人体所需的多种维生素、胡萝卜素、微量元素和氨基酸,味道酸甜可口,可以直接剥果肉给宝宝吃。
糖水蜜橘做法步骤图解
把蜜橘去皮后﹐每块放在蜜桔汁和白糖水里﹐再放松子。
也可以滴几滴柠檬汁﹐或者把柠檬皮切成丝放进去也不错。 桔子含有丰富的维生素C﹐一天只吃一﹑两个桔子也能补充一天所需维生素C。维生素C是能抵抗感冒病毒和精神压力的营养素。桔子中的成份能加强血管的柔韧性﹐并且对预防高血压很有效。
今天向大家介绍糖水蜜橘的做法!糖水蜜橘的做法其实及其简单!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为节日菜谱!尤其是换季了,家中的男女老少来份糖水蜜橘,营养又易美味;本人特喜欢糖水蜜橘的做法,感觉这是最好吃的家常菜了,很奇怪为什么会有那么多的人不喜欢吃糖水蜜橘呢?后来才明白原来他们是因为做糖水蜜橘的时候方法没有掌握好!糖水蜜橘有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的糖水蜜橘!糖水蜜橘的最好做法是能做到不油不腻,这样的糖水蜜橘吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
糖水蜜橘的材料
夏天蜜橘2个﹐白糖1大勺﹐松子1大勺﹐白糖1杯﹐水5杯
糖水蜜橘的做法
(1)把蜜橘去掉外皮层﹐再去内皮层﹐坝每一瓣都分开洒上一大勺白糖。
(2)另一个磨出汁。
(3)取一定量的水放白糖熬后冷凉并与蜜橘汁混在一起。
(4)把泡好的蜜橘放在茶碗里﹐倒蜜橘汁﹐在糖水上洒几粒松子。
东风橘的营养价值 营养价值
东风橘的根皮含燕风橘碱、N-甲基东风橘碱、酒饼簕碱、N-甲基酒饼α筋碱、5一羟基-N-甲基东风橘碱、黄酮苷、氨基酸、β谷甾醇、葡萄内酯、柠檬苦素等化合物。
1、柠檬苦素类化合物是芸香科植物主要特征的化学成分,结构独特,具有明显的抗癌和抗菌等生物特性。
2、东风橘药材具有止咳化痰的功效,能减少痰液蛋白的水平,其生物碱有解痉作用,平喘效果较好。
3、东风橘有祛风解表的作用,主治感冒,头痛,支气管炎,疟疾,胃痛,风湿性关节炎,腰腿痛。
柑橘的营养价值
首先柑橘中含有的丰富的维生素,可以对人的身体起到一定的美容作用,而大量的柠檬酸,则是可以缓解人的疲劳。而柑橘的根与叶在入药之后还可以起到强胃健脾的功效。而柑橘中所含有的有机酸与维生素,可以提高人体内的新陈代谢,特别是对于老年人和心血管的患者效果尤其明显,而柑橘还可以随时制作成新鲜的果汁,不仅营养丰富而且还老少皆宜,是一款非常可口的饮料。并且还能够有效的预防到老年的中风情况。
如果我们一天吃一个柑橘,可以起到一定的防癌作用,因为柑橘中含有一种特殊的物质,可以抑制杀死癌细胞,并且对于胃癌有着特殊的防治效果,而柑橘中所含有的维生素完全可以满足于我们人体所需的量,而其它丰富的营养成份还能起到降低血脂的作用,如果每天喝一杯柑橘汁,将会提高身体所需的叶酸,而且还可以清除动脉血管的内壁胆固醇,以及防止动脉的硬化。
虽然柑橘具有众多的营养价值,但是如果食用过量,会引起一些其它的病变,如结石,而对于儿童如果过多的食用,则会导致上火,引发牙周炎或者咽喉炎等,并且柑橘中所含有的胡萝卜素还会引起皮肤方面的病症,并且有恶心、呕吐等情况的发生。
橘子的营养价值
1.橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3.橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4.在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。