紫苏是发物吗 紫苏每天吃多少合适

紫苏是发物吗 紫苏每天吃多少合适

根据情况看。

紫苏要是当中药材用的话，用量一般是5-9克之间，但由于每个人的病情程度、体质、年龄都不同，每天的具体用量需要根据专业医生的指导使用。

紫苏要是做蔬菜食用的话，那么根据《中国居民膳食指南》的指导，应保证每天摄入300-500克左右的蔬菜，所以紫苏最多也可以吃到300-500克。

如何区分苏子叶和紫苏

中药中的紫苏，是为唇形科紫苏属植物紫苏[Perilla frutescens(L.) Brltt.var.arguta Benth.Hand.-Mazz.」的茎、叶，确实是一个植物，只是根据其叶的颜色可分为紫色和绿色两种。因紫苏的分布的地理位置很广(全国各地均产)，可能是因地方水土原因造成口感不同。

紫苏能去湿气吗

有一定效果。

注意认为湿气是有生活环境、个人体质等元素导致体内水分调控系统失衡而出现的，而紫苏是一味性温、味辛的药材，有解表散寒、行气宽中、理气化湿的功效，所以紫苏是有很强的发汗力的，而发汗可以帮助体内湿气排出，所以食用紫苏在一定程度上可以帮助排除湿气，如果湿气比较重的话，建议还是搭配其他祛湿的药材或者食材一起食用最好。

紫苏能去湿气吗 紫苏可以泡水喝吗

可以。

紫苏是一种可以食用的药材，食用方法有很多种，并且紫苏作为调味料的一种，本身含有的挥发物质是比较多的，所以可以那俩泡水喝，泡水喝也有药材紫苏的保健功效，食用起来也很简单，只要将紫苏叶清洗干净，然后倒入开水冲泡即可，还可以适当加入一些糖调味，或者与其他叶类药材一起泡水喝增大疗效，比如荷叶等等。

紫苏和苏子的区别 紫苏是辛辣食物吗

属于。

辛辣食物主要指的是一些具有强烈辣味，或者强烈刺激性的食物，比如括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等，而紫苏味辛，也属辛物，所以也算是辛辣食物的一种。

辛辣食物一般都具有散表寒的作用，所以在患有风寒之症时，都可以食用，但要是在有尿短赤、口干咽燥、咽喉肿痛等热像之症的时候，食用之类辛辣的食物，就会加重热像，因此凡是患有热证时，都建议避开辛辣的食物。

紫苏能去湿气吗

有一定效果。

中医认为湿气是由生活环境、个人体质等元素导致体内水分调控系统失衡而出现的，而紫苏是一味性温、味辛的药材，有解表散寒、行气宽中、理气化湿的功效，所以紫苏是有很强的发汗力的，而发汗可以帮助体内湿气排出，所以食用紫苏在一定程度上可以帮助排除湿气，如果湿气比较重的话，建议还是搭配其他祛湿的药材或者食材一起食用最好。

薄荷能和紫苏一起吃吗

可以一起适量吃。

薄荷中所含的成分与紫苏中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，而且也不会相互影响到药物效果，所以薄荷和紫苏是可以一起吃的。

而且因为薄荷和紫苏都属于解表的药物，其中薄荷是属于宣散风热的药物，而紫苏是属于散寒解表的药物，所以对于一些感冒头痛、咳嗽咳痰的人群来说，可以适当地吃一些薄荷和紫苏来起到缓解的作用。

紫苏驱蚊子吗

有一定的作用。

紫苏是唇形科紫苏属一年生草本植物，主要是用于食用、药用以及香料用，其植株可以散发出芳香性的气味，当蚊子闻到这种味道之后就会自动地躲避开，所以紫苏是具有一定的驱蚊作用的。

但紫苏所散发出来的气味比较有限，且随着范围的增大而逐渐减弱，所以靠紫苏来驱蚊的话作用是不太大的，如果家里蚊子比较多的话建议最好还是选择专业的驱蚊剂。

紫苏是寒性还是温性 紫苏适合什么人吃

大多数人群都适合吃。

除了温病气弱的人群以外，大多数人只要不对紫苏过敏，都是比较适合吃的，因为紫苏除了可以入药以外，还含有丰富的铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等营养成分，食用后可以为机体补充一定所必须的营养元素。

但由于紫苏比较辛辣，食用后可以起到较强的发汗作用，而温病气弱的人本身元气就不足，要是再服用发汗作用较强的物质，容易导致病情更为严重，因此紫苏不适合温病气弱的人群食用。

湿气重吃什么好 紫苏

紫苏是调味香料，也是祛湿良品。做鱼类、贝壳类、海鲜、田螺等水产菜肴的时候，可以多加点鲜紫苏叶或是紫苏粉，不但能去腥，还能祛湿气。此外，也可以用紫苏炖肉来祛湿，建议紫苏炖羊肉或是紫苏炖牛肉。

紫苏是什么

紫苏与众不同，有特异的芳香，气质很高雅。紫苏是一种香料，长得有点像女人的唇，不遭蚊虫叮咬，不让毒蛇近身。

很多人对紫苏的回忆停留在童年时代，花盆里养上几株，用来泡水或是治蚊虫叮咬。如今紫苏似乎成了日餐、韩餐的专利，精致的碟子里盛上几片，用来做餐前开胃菜。

形状特点：

紫苏叶似唇形，叶边呈锯齿状，叶端尖细，外表有绿有紫，有的一面绿一面紫，有的两面皆紫。其中以叶子完整、色紫香浓为上品，因人们发现其食药两用功效，现已进行人工种植。

紫苏叶(或带嫩枝)于夏季枝叶茂盛时采收为佳，除去杂质，鲜用或晒干备用。果实于秋季成熟时采收，除去杂质，晒干备用。6——9月采收紫苏梗，将打下叶子和果实后剩下的主茎切成段入药。

紫苏是我国原产，两千多年前，中国最早的一部词典《尔雅》就曾这么描述紫苏：取(紫苏嫩茎叶)研汁煮粥，良，长服令人体白身香。这种解释真是具有强大的诱惑力，会让人对紫苏产生无限的好感。

汉代枚乘在其名赋《七发》中即开列了“鲤鱼片缀紫苏”等佳肴，可见紫苏作为鱼生的指定调味品，从西汉时期就已开始。而紫苏茶，在古代极盛行。《本草纲目》记载，大宋皇帝宋仁宗，昭示天下，评定汤饮，其结果是紫苏熟水第一。熟水即饮品，也就是说，在宋代，紫苏茶获得最高殊荣。

时至今日，大约只有南方还有食用新鲜紫苏的传统，其他地方却难得有这种口福。倒是毗邻的日本，如今成为了紫苏的消费大国，凡有鱼生之类生食料理的店铺，都会提供新鲜或腌渍的紫苏叶作为佐食，而这正是利用了紫苏“解鱼蟹毒”的功效。《药性本草》早有记载，中鱼蟹毒后以单味紫苏煎服，或配合生姜同用，可用于食用鱼蟹之后引起的吐泻腹痛。