这些蔬果一吃就会胖

这些蔬果一吃就会胖

不要吃的蔬菜：玉米、煮熟的胡萝卜(严重警告!——但生吃是可以的)、南瓜和罐装豌豆。不能吃的水果：西瓜、熟香蕉、海枣、葡萄干、葡萄和水果罐头——所有含果糖多的水果。

对于芒果和木瓜持保留态度。如果深入细致地了解，当然可以弄一个有糖分数值的清单，在因特网上或者在相关的减肥书籍中就可以找到。

理论是不是正确，我也不能判断，但是听起来前途还是很光明的。从糖分的减肥食谱中可以看出，这种食谱实际上并没有引发多大的饥饿感。

我只能希望：您喜欢吃鱼。鱼类是减肥食品中的上品，是瘦身餐之中的女皇。无论您走的是什么样的瘦身路线，只要吃鱼您就会在这条路上畅通无阻。

您尽可以吃肥鱼，虽然这样的鱼含有较多的热量，但是里面含有的脂肪至少是有益的脂肪。我也时常会享用一片较瘦的鱼肉或者鱼翅部分。

沙拉。是的，沙拉!金枪鱼沙拉、小鸡胸脯沙拉、蘑菇沙拉、辣椒丝沙拉、黄瓜沙拉、小洋萝卜沙拉、番茄沙拉或多种蔬菜的沙拉。以前在减肥期间我都用柠檬汁来拌我的沙拉，而且只用柠檬汁。

尽管如此，这也一样会耗尽一个像我这样狂热的沙拉爱好者的热情。这次我完全按照经典的方式用醋和油或者用酸奶来拌沙拉。

可以吃的这一点点东西至少要味道不错才行。每天喝一次汤，每天吃一次有鱼的沙拉或者瘦肉。早晨，如果吃早饭的话，可以喝少量酸奶或者脱脂奶(低脂的)，辅之以新鲜的水果和一些燕麦片。

夏天吃水果需要注意的事情

大家都知道夏天的水果都是比较多的，但是很多水果都是很上火的，荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。这些蔬果都是夏天的应季水果，但是其实这些蔬果多吃也是很上火的，我家有产这些蔬果，那我就和大家分享一下，怎么吃这些水果不上火。

1荔枝含有丰富营养,口感爽滑,是受大家喜爱的水果,但是荔枝不能贪吃,食用要适量。吃多了是很上火的，但是荔枝的皮，其实是很降火的，吃完荔枝后，吧它的皮留下，拿去煮水，这个是最降火的。

2龙眼，龙眼核荔枝差不多都是很上火，而且口感很好的夏季水果，晒成干，更是补血的好东西，吃多了同样会上火的，如果觉得吃多了怕上火，那可以适当的吃点山竹，山竹也是夏天的水果，但是特别的降火。

3芒果，芒果是做甜品常见的东西，一样的，这个也是上火的水果，吃的时候，最好是和百香果还有牛奶一起做成甜品，这样就比较不上火了，如果单独吃芒果，那后面一定要喝杯水，这样可以缓解上火的情况。

女性补血养颜吃这些蔬果

1、南瓜：补血之妙品

被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

2、葡萄：历代中医推荐补血佳品

葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通喔!如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行唷!

3、甘蔗：补血果

冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。

4、龙眼肉：民间熟知的补血食物

龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血料理唷!

5、红枣：补血养颜圣品

红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖，养血保血，可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。和桂圆搭配，不但补血养气，还可以养颜美容，“爱面子”的美眉们不妨可以试试。

6、胡萝卜：日本人参

俗称红萝卜，日本人称胡萝卜作人参。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养素对补血有极佳的益处，平常可以多利用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品!

我们在选择食物时不仅要看它的铁含量，还要了解食物中铁的吸收率。动物性食物中含有血红素铁，其吸收率远远高于植物性食物中的非血红素铁，血红素铁的吸收率在20%左右，大约为植物性食物中铁吸收率的10倍。此外，植物性食物中所含的草酸、植酸、磷酸及大量膳食纤维等也会影响铁的吸收。所以，尽管黑木耳、菠菜中的含铁量虽然较高，但不如瘦肉及肝脏中的铁那么易于吸收。维生素C有促进铁吸收的作用，在日常饮食中可选择含维生素C多的食物。每周应有动物内脏如肝、肾、心等。常吃动物的血制品如猪血、鸡血、鸭血等。

不能给孩子吃的果蔬皮有哪些

给孩子做菜的时候，很多妈妈认为蔬果的皮更有营养，不应该去掉。真的是这样吗?有些蔬果的皮确实有营养，可是有些蔬果是千万不能带皮吃的。

土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。

马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。

柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物――柿石，引起多种疾病。

红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。

荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。

这些蔬果给宝宝吃时要剥皮

土豆

土豆皮中含有“配糖生物碱”，其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒，症状不明显，因而往往被忽视。

马铃薯烧牛肉，由于这两种食物消化时所需胃酸浓度不同，会延长食物在胃中的滞留时间，而拉长胃肠消化吸收的时间，造成胃肠的不适。

柿子

柿子未成熟时，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石，引起多种疾病。

红薯

红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能够产生“番薯酮”和“番薯酮醇”，进入人体将损害肝脏，并引起中毒。中毒轻者，出现恶心、呕吐、腹泻，重者可导致高烧、头痛、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。

荸荠

荸荠常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化学物质。另外，荸荠皮中还含有寄生虫，如果吃下未洗净的荸荠皮，会导致疾病。

炸虾酱吃多了会发胖吗

炸虾酱吃多了会胖吗?正常情况下，一般人吃多了炸虾酱都会胖。

为什么一般人吃多了炸虾酱都会胖呢?原因很简单，油炸食品富含脂肪，少吃的话还能通过简单的运动消耗掉;但多吃的话，脂肪就会越堆越高，从而就造成了脂肪无法消耗，从而转化成肥肉的后果。

但是，虽然说炸虾酱吃多了会胖，一般人都不会怀疑。但是也有那么一些特殊的人群，不管是吃什么都不会胖，就算是油腻腻的炸虾酱也不例外。这些人群也就人们常常口中说的让人羡慕妒忌恨的瘦子，但殊不知瘦子也有瘦子的悲哀，他们也不是故意想瘦的，只是他们到肚子里面的东西怎么也吸收不了。

不管是吃炸虾酱会发胖还是不会发胖，最终结果都是不好的，都会是影响到身体健康的。因此不管吃什么食物，都不要因为爱吃就抱着“撒手不管’的态度大吃滥吃，这样是灰常不健康的饮食生活哦。

这些蔬果宝贝被你扔了吗

菜根

香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维，可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜，是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。

茄子皮

很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。

豆腐渣

膳食纤维、钙等营养素含量高，低热能、低脂肪，是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料，可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃，对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心并中风、肠癌等的发生都非常有利。

橘络

有些人吃橘子是会把橘子脱光光，你知道吗?橘络中含有一种名为芦侗的维生素，能使人的血管保持正常的弹性和密度，减少血管壁的脆性和渗透性，防止毛细血管渗血，有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。

预防冠心病就吃这些果蔬

1、山楂

山楂中含有山萜类及黄酮类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。所以对防治心脑血管有很好多疗效，比如冠心病、高血压等疾病。平常不妨多准备一些山楂或山楂片。

2、洋葱

洋葱含有能刺激血溶纤维蛋白的活性成分，是目前所知唯一含前列腺素的植物。它具有扩张血管、改善血液循环、降低血压及血糖等作用。据实验，一般冠心病患者每日食用50～70克洋葱，其疗效好于服用降血脂药。

3、胡萝卜

胡萝卜性微温，味甘，能防止动脉硬化及血栓形成，增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成。可用于防治冠心病、高血压等病。

4、菠萝

菠萝所含有一种物质能促进血液循环来，可以降低血压，稀释血脂，减少冠心病的发生。

5、香蕉

香蕉富含钾，钾有益于血液循环，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。坚持每天食用香蕉，对血压有很好的降低效果，同时，能减少冠心病的发生概率。

6、松子

松子有“长寿果”之称，松子内含有大量的不饱和脂肪酸，具有很好的软化血管的作用，保持血管的弹性，对老年人作用更加明显。降脂降压，对高血压、冠心病的预防作用非常明显。

秋季抗痱,试试这些蔬果

一、控制室内环境温度

天气炎热，很多家庭都会开着空调或是电风扇来降低家里的温度，同时还可以减少宝宝出汗次数。室温一般保持在25℃左右，湿度别超过60%。在开一段时间之后，要开窗换气，同时空调电风扇别对着宝宝吹。

二、穿衣轻薄凉爽

家长给宝宝穿的衣服，最好是那种棉质的且透气性好的，这样可以减少衣物对皮肤的刺激，同时也有利于身体热量的散发。家长别一进入秋季，就给宝宝穿厚衣服，这时候应该根据天气情况给宝宝选择衣服。

三、保持皮肤干爽

宝宝活泼好动，一刻也停不下来，宝宝很容易出汗，此时家长应立即用毛巾或是纸巾擦拭干净，尤其是容易堆积汗液的地方，比如颈部和胳膊、腿部关节等。家长可以多给宝宝洗几次澡，清洁宝宝皮肤的同时也帮助宝宝排汗。洗完澡要立即将身体水分擦干;不要在宝宝出汗后用冷毛巾或是冷水冲洗宝宝，这样会造成皮肤毛孔收缩，汗液排出不及时引发痱子。

四、宝宝饮食宜清淡

家长要给孩子吃些易消化且有营养价值的食物，比如含有蛋白质或是维生素的食物。多给宝宝喝水，以补充宝宝所缺少的水分。同时，还要及时给宝宝补充盐分。家长也可以给宝宝吃些蔬菜水果：

1.西瓜皮： 将西瓜皮洗干净，切成小片，擦拭患处，直到微红，每天2-3次，两天以后就有效果。

2.苦瓜： 苦瓜洗干净，然后切成片并且将其捣烂，将汁液直接涂抹到宝宝痱子处。

  3.生黄瓜汁： 将生黄瓜洗干净，切成片涂抹至患处，或将黄瓜榨成汁，涂抹至痱子处，几次以后就能痊愈了。

   五、别乱用痱子粉

  痱子粉是很多家长的首选，它虽然能吸汗、预防痱子，但并不能治疗痱子。如果在皮肤褶皱部位涂抹痱子粉，那么只会加重宝宝病情，所以宝宝长痱子以后不要给其使用痱子粉，应该有针对性的用药才对。

这些蔬果能够降火

蜂蜜

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。

我们可以用蜂蜜制作玉兰花蜂蜜茶。1，将玉兰花瓣拆开，洗净，在清水中加入半茶匙的盐，将花瓣浸泡片刻;2，将洗净的玉兰花瓣沥干水分，放入茶壶中;3，在壶中注入足够多的开水，加盖泡20分钟;4，根据口味加入适量的蜂蜜或者糖即可饮用。这个玉兰花蜂蜜茶清香温润，回味甘甜，可用于治疗喉咙发炎的症状。

梨

梨含有蛋白质，脂肪，糖，粗纤维，钙、磷、铁等矿物质，多种维生素等，具有降低血压、养阴清热的功效，能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养，梨具有润燥消风、有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。

川贝炖梨具有清热润肺，止咳化痰，补气健胃等的功效。我们准备川贝母5分，百合5钱，陈皮半块，梨子1个，冰塘适量。具体作法：将药材洗净备用，陈皮切丝，梨子洗净，去皮去心切块，放进锅中炖约2小时，起锅前加入冰塘即成。

柠檬

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2，对人体十分有益。它被称为“消炎果”，对人体发挥的作用犹如天然抗生素，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效。

柠檬蜂蜜水不仅是女性爱喝的减肥妙方，而且还具有缓解喉咙发炎症状的功效。制作柠檬蜂蜜水的具体步骤是：新鲜柠檬切片(每次三至四片即可)，放入水杯中。注入凉开水或者纯清水，调入蜂蜜(个人认为洋槐蜜的口感相对好些)放入冰箱冷藏至少两小时，可以饮用。(早晨空腹喝时需把柠檬水提前从冰箱拿出20分钟，以免刺激肠胃)。

番茄

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。

番茄性凉，榨成汁可以润喉。材料是番茄500g。步骤是：1、洗干净番茄，挑500g左右绿色的放进榨汁机，榨成汁。后来还分别榨了黄色跟红色的，没拍;2、可以加一大勺蜂蜜。

橘子皮

橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，橘子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其洗净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰。

除了橘子皮酒之外，还可以制作橘皮茶：把洗净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮。

苹果

每百克苹果含果糖6.5～11.2g，葡萄糖2.5～3.5g，蔗糖1.0～5.2g;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。其性味甘酸而平、微咸，无毒，中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑的功效。

我们可以制作苹果蜂蜜水：苹果5个去皮，切成小块，加水1升，煮沸5分钟，自然冷却到40℃，加少许柠檬汁和适量蜂蜜搅拌均匀，每天多次少量饮用。

胡萝卜

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒的功效。

萝卜橄榄粥主治咽炎。配方是：胡萝卜50克，橄榄30克，粳米100克。具体制法是胡萝卜洗净，切片，与橄榄同煎取汁，入粳米中共煮为粥。每日1剂，连服5～7剂。