孕期5大关键营养素不可缺

孕期5大关键营养素不可缺

1.叶酸

在怀孕的前3个月开始摄取叶酸(每天400毫克)，可使新生儿神经管缺陷降低70%;在孕早期开始补充叶酸，还可以降低新生儿唇裂的几率。

含叶酸丰富的食物：绿叶蔬菜、动物肝脏、橘子、蛋黄等。

2.钙

胎儿的骨骼发育需要你摄入足量的钙。如果孕期钙摄入不足，可能会影响宝宝的骨骼发育，还会引起孕妈妈腿抽筋等症状。

含钙丰富的食物：奶类及其制品、黄豆及其制品、绿叶蔬菜、芝麻酱、虾皮等。

3.铁

孕妈妈容易因为铁质摄入不足而导致缺铁性贫血。缺铁性贫血不仅危害到孕妈妈自身的健康，还可导致死胎、早产、分娩低体重儿、新生儿营养性贫血等。

含铁丰富的食物：动物肝脏、大豆、黑木耳、牛肉、羊肉、蛋黄等。

4.Omega-3

mega-3对胎儿的脑部及视力发育起到非常重要的作用，

含Omega-3丰富的食物：鲑鱼、鳟鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。

5.膳食纤维

摄入足量的膳食纤维可以避免准妈妈中普遍存在的便秘现象。

含膳食纤维丰富的食物：水果、蔬菜、全麦面包、豆类、粗粮等。

怀孕需要补充的营养

孕期第一月：0-4周

关键营养素：叶酸

这个月，胚胎着床，开始为接下来大脑、心脏的形成做准备。妈咪这个月饮食要多样化，以保证营养充足。要注意少吃或不吃油炸、腌渍的食品，多吃富含叶酸的食物，如大米、面食、深绿叶蔬菜、豆类和绿芦笋等，以补充胎宝宝大脑、神经等器官发育所需的营养元素。

食物来源：富含叶酸的食物除绿叶蔬菜外，还有肝、肾、坚果、胡萝卜、蛋黄、杏、南瓜、豆类、全麦面粉等。

孕期第二月：5-8周

关键营养素：维生素C及维生素B6

这个月胎宝宝神经系统渐渐形成，有的孕妈咪在这个月开始妊娠反应，出现孕吐症状。建议孕妈咪除了继续补充叶酸之外，还要多吃新鲜蔬果。

此外，摄入富含维生素B6的食物，如动物的肝脏、马铃薯、燕麦、小麦胚芽、蜂蜜等，以减轻妊娠反应。而含有维生素c的苹果、柠檬、黄瓜等果蔬对提高孕妇的免疫力也功不可没。

食物来源：富含维生素C的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，在所有的蔬菜、水果中，维生素C含量都不少。

而富含维生素B6的食物有金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生等。

护眼4大关键营养素

营养素1/维生素A、β-胡萝卜素：

维生素A、β-胡萝卜素是构成“视紫质”的成分，也是眼睛感光细胞重要元素，使眼睛在昏暗中仍可以看清景物。β-胡萝卜素则能在体内转换成维生素A。因属脂溶性维生素，建议摄取来源以天然食物为佳，如深绿色蔬菜(菠菜、芥蓝、地瓜叶)、橙黄色系的水果(木瓜、凤梨、芒果、柑橘类、柿子)、地瓜、南瓜、蛋黄。

营养素2/类胡萝卜素(Carotenoids)：

类胡萝卜素是一种天然的抗氧化剂，可在酵素作用下转化成维生素A。叶黄素、玉米黄质、蕃茄红素均属此类，适度补充有助于延缓黄斑部退化，食物来源，主要有胡萝卜、南瓜、甜椒。

叶黄素(Lutein)：叶黄素有抵抗紫外线与自由基伤害的抗氧化保护作用，可以让视网膜免于受到脂肪氧化的伤害，降低黄斑部退化及白内障发生。普遍存在于天然的深绿色蔬菜(如菠菜、绿花椰菜、芥蓝菜、甘蓝菜、豌豆)、水果(奇异果、葡萄、柳橙)、南瓜等食物中。由于叶黄素为脂溶性，所以在烹调时，最好放点油下去一起炒，有助于叶黄素吸收。

至于摄取量上，一般正常成年人每日建议摄取量6-10毫克，相当于每天吃1碗菠菜或芥蓝菜，就能达到1日的建议摄取量。如果不常吃到上述的蔬果，或经常因外食而无法从食物中摄取足够份量者，则可适度选用含叶黄素的营养食品来得到补充。目前市售的剂量约在10-25毫克间，1日补充剂量不建议大于30毫克，多食无益。

玉米黄质(Zeaxanthin)：玉米黄质大多存在于黄色系食物中，如玉米、枸杞子、蛋黄。每日建议摄取量为2毫克。由于人体无法自行合成叶黄素及玉米黄素，所以必须由食物中获得。

营养素3/花青素(Anthocyanins)：

花青素属生物类黄酮类(Bioflavonoids)，是天然的抗氧化剂，有清除自由基的能力，能减少自由基对眼睛微血管的伤害、促进血液循环，有助于养分透过眼球血管输送到眼球，维持正常眼球压力及减缓视网膜细胞老化。

另外，花青素也有增强眼睛感光物质“视紫质”的生成、增进视觉的敏锐度，扩大眼睛在黑暗中的视野范围的作用。其主要存在于如蓝莓、蔓越莓、樱桃、葡萄、黑醋栗、茄子、紫色地瓜等紫红色系食物中。

营养素4/ω-3多元不饱和脂肪酸：

DHA、EPA可减轻自由基对视网膜的伤害，建议每周可摄取2-3次的深海鱼类，例如，鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等来获取。至于素食者，则可由坚果种子类食物，譬如，核桃、杏仁、亚麻子等加以补充。

孕晚期营养补充关键营养素有哪些

关键营养素有哪些之铁 需求量：35mg/日

到了孕晚期，要是缺乏铁元素的话，那么就会导致准妈妈们出现缺铁性贫血，或者是出现头晕，心悸，无力，疲倦等现象，从而导致孕妈妈在分娩时子宫收缩的能力变差，使得孕妈妈出现滞产或者是感染的情况。因此，孕晚期就需要孕妈妈多吃一些含铁的食物，或者是也可以使用铁制剂来补充。

关键营养素有哪些之钙 需求量：1500mg/日

为了胎宝宝的骨骼，头颅硬化的需要，因此孕晚期补充钙质是非常重要的，而且要是孕晚期孕妈妈体内缺乏钙质的话，那么就会使得孕妈妈骨质疏松，小腿痉挛，而且胎儿出生之后会容易患佝偻病。所以到了孕晚期，需要孕妈妈们多吃一些含钙丰富的食物，但是要注意的是，在使用制剂补充的时候不要使用过量，否则就会导致胎儿的骨骼过硬，从而导致孕妈难产。

关键营养素有哪些之锌 需求量：20mg/日

锌元素是一种可以促进我们人体生长发育的一种微量元素，所以孕期的适当补充也是非常有必要的。尤其是到孕晚期，要是孕妈妈缺乏的话，那么就会使得孕妈妈的子宫收缩无力，从而导致产程延长，并且发生滞产，增加自然分娩的难度。

因此，小编建议孕晚期的孕妈妈要记得多吃一些含锌元素的食物，比如瘦猪肉，牛肉，羊肉，海鲜，苹果，糙米，茄子以及各类的坚果等等。

糖尿病喝什么果汁 其他果蔬汁推荐

按照防治糖尿病关键营养素中所列果蔬进行搭配，其他果蔬汁也具有很好的降血糖作用如南瓜粉汁、苦瓜茶叶汁、苦瓜柠檬汁、葛根枣豆汁、骨皮麦枣饮、山药牛奶汁、山药葛根饮等。

维生素——生命不可缺少的营养素

维生素是维持生命活动必不可少的一类营养素，它与胎宝贝和孕妈咪的健康关系密切。必需的维生素有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E等。

维生素A缺乏易引起胎宝贝发育不全或生长迟缓，产后易发生产褥感染和发热;维生素B1缺乏易引起流产、早产或胎死宫内;维生素B2缺乏易引起胎宝贝骨骼发育不良和早产;维生素C缺乏易引起胎宝贝宫内发育不良或分娩时出血;维生素D缺乏易引起胎宝贝患先天性佝偻病，并在出生后经常发生呼吸道和消化道感染;维生素E缺乏易引起胎宝贝死亡，是造成流产、早产的诱因。

•含维生素A丰富的食物：蛋黄、牛肉、肝、胡萝卜、西红柿、南瓜、菠菜等黄绿色蔬菜。

•含维生素B1丰富的食物：花生、大豆、肝、白薯、山芋及不太精细的面粉、荞麦面等。

•含维生素B2丰富的食物：牛奶、奶酪、大豆、豆豉、蛋类、动物肝及黄橙色蔬菜等。

•含维生素C丰富的食物：各种新鲜蔬菜和水果、绿茶，尤其是绿色蔬菜和柑桔等。

•含维生素D丰富的食物：海鱼、动物肝脏、蛋黄、牛油、香菇、干蘑、白萝卜干等。

•含维生素E丰富的食物：莴笋、油菜、玉米、花椰菜等。

贴心小叮咛：

维生素A每天摄取量不少于1000微克，维生素B1每天摄取量不少于1.8毫克，维生素B2每天摄取量不少于1.8毫克，维生素C每天摄取量不少于80毫克，维生素D每天摄取量不少于10微克;维生素E每天摄取量不少于12毫克。

备孕吃点儿什么好

1，孕前补碘：孕前补碘比怀孕期补碘对下一代脑发育的促进作用更为显著。碘堪称智力营养素，是人体合成甲状腺素不可缺少的原料。2，补充叶酸：叶酸是一种B族维生素，对细胞的分裂、生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。因此叶酸是胎儿蛋白质的合成起着重要的作用。因此叶酸是胎儿生长发育中须臾不可缺少的营养素。3，注意补锌：锌是人体一百多种酶或者激活剂的组成成分，对胎儿尤其胎儿脑的发育起着不可忽视的作用。

准妈妈在孕中期需补充哪些关键营养素

用制剂补充营养素，一定要先咨询医生，问明白补充量和补充方法，以免方法不对，影响吸收，或补充过量发生反作用。孕中期可补充孕妇多维素和微量元素。

如果准妈妈贫血，一定要补充铁剂。

叶酸缺乏有些典型症状，准妈妈可以自检一下。如果有经常腹泻、没有胃口、体重减轻、虚弱、嗓子疼、头痛、心率加快和易怒等，有可能缺乏叶酸了，要考虑适当补充。

孕期最好遵照医生嘱咐，补充孕妇服用的多种维生素和微量元素，多种维生素可改善早孕反应，同时可以平衡营养，其中还含有0.8～1毫克的叶酸。

当然，如果本身营养摄人合理，没有叶酸缺乏的情况，就不需要继续补充。

推荐食谱：

1、香椿蛋炒饭

材料：嫩香椿芽100克，鸡蛋2个，猪肉50克，淀粉、盐各适量。

做法：将嫩香椿芽摘洗干净，切成末;鸡蛋打入碗中取蛋清适量。将猪肉切成细丝，将蛋清倒入猪肉，加少许淀粉、少许盐，给猪肉上浆。剩下的鸡蛋放少许盐炒出蛋花，下入肉丝、香椿末，大火翻炒均匀，倒入米饭炒匀即可食用。

推荐理由：香椿营养十分丰富，并有健胃、解毒、去热的功效，还能提高免疫力，很适合准妈妈食用。

2、核桃鸡丁

材料：鸡肉丁300克，核桃仁100克，青笋丁75克，姜末、葱花、香菇丁、料酒、盐、味精、水淀粉、生抽各适量。

做法：将核桃仁用水泡软，去衣，沥干水，放入热油中略炸，至微黄时捞出。将鸡肉丁、青笋丁倒入热油锅中滑透捞出。锅中放入少量油，放入适量姜末、葱花、香菇丁爆香，再将鸡肉丁、青笋丁、核桃仁放入翻炒。烹入料酒，然后把盐、味精、水淀粉、生抽混合，加适量水调成汁倒入锅中，炒匀即可食用。

推荐理由：核桃仁中含有磷脂和不饱和脂肪酸，可促进胎宝宝大脑发育。另外，核桃仁还有缓解疲劳和减轻压力的作用。

如何补血补气 人体的造血功臣：铁+叶酸

让女人拥有好气色的关键营养素是什么？铁与叶酸绝对是不可或缺的两大营养元素。铁在人体中会合成血红素，负责运送氧气到身体各组织细胞中。

因此若我们的体内缺乏铁质，血红素就会跟着减少，进而让我们体内各组织的含氧量都降低，因此就会有容易疲倦、气色不好的症状产生，严重则会导致缺铁性贫血。

而叶酸除了能帮助身体中蛋白质与氨基酸的再利用外，同时也是人体制造红血球的重要营养素，若缺乏叶酸，人体中红血球数目减少，就有引发巨球性贫血的风险。

因此想要补血跟好气色，光补铁是不够的，还要有叶酸来制造红血球细胞，并促进神经系统的发育。