芝麻糊的营养价值
芝麻糊的营养价值
芝麻糊中含脂肪油,为油酸、亚油酸、
芝麻糊 棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂,并含芝麻素(sesamin)、芝麻林酚素(sesamolin)、芝麻酚(sesamol)、胡麻甙(pedaliin)、车前糖(planteose)、芝麻糖(sesamose)等。
营养
中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素
芝麻糊 、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
当北半球的很多地方已经进入深秋或初冬的季节时,在瑟瑟寒风中能喝上一碗热气腾腾的黑芝麻糊被认为是一件很惬意的事情。
热量
一包40G的芝麻糊大于等于640KJ热量。
黑芝麻糊的营养价值
食用指南
芝麻所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的。如果保存不当,比较容易氧化变质。因此,保存芝麻食品时,最好采用密封的方法,并存放在阴凉的地方,避免光照和高温。
主要功效
黑芝麻糊不但味道极佳,而且具有很好的医疗作用。中医认为,芝麻味甘、性温,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘。妇女食用更佳!
利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,即使吃多了也不会发胖。因而在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
营养成分
据营养学家科学分析:黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。
晚上喝黑芝麻糊会胖吗 长期喝黑芝麻糊好吗
长期喝黑芝麻糊有一定的好处。
虽然黑芝麻糊不宜过多食用,但是黑芝麻糊的营养价值比较高,长期适量食用,对身体是有一定好处的,长期食用黑芝麻糊可以乌发、强身健体、润肠补胃等多种功效作用,一般一周食用3次为宜。
黑芝麻糊喝多了上火吗 芝麻糊有什么营养价值
1.芝麻糊中加入核桃粉既可以生发又可以黑发,经常脱头发,头发容易变白的人可以尝试一下。
2.芝麻糊中加入蜂蜜喝,再加入糯米,具有治疗便秘的作用,当然还有一种就是在芝麻糊中加入猪油,但是这一种可能很多人无法习惯。
3.芝麻糊中含有丰富的铁和维生素E,可以防止贫血,具有活化脑细胞、延缓衰老的作用。
4.芝麻糊可以延缓大脑的老化和衰退,晚上吃相当的好。
5.芝麻糊的热量比较低,可以增强体质,但不会增肥。
6.黑芝麻中含有不饱和脂肪酸,具有延年益寿的作用。
山芝麻的营养价值 营养价值
山芝麻根含β-谷甾醇、白桦脂酸、齐墩果酸、山芝麻酸甲酯、山芝麻宁酸甲酯、山芝麻宁酸及山芝麻酸内酯,根皮含倍半萜醌类化合物曼家酮E、F、H、M。
1、山芝麻的某些成分对金黄色葡萄球菌有杀菌作用,对绿脓杆菌有抑制作用。
2、山芝麻用于高血压病人,有降压作用,症状的改善,似以心悸、失眠、面红、夜间多尿、头晕等较为显著。
3、山芝麻具有抗病毒、康乙肝病毒、抗炎镇痛、抗脂质过氧化就护肝作用、康HBV病毒、康纤维化等多方面的药理作用。
黑芝麻糊的营养价值 补钙
黑芝麻糊的钙含量却远高于鸡蛋和牛奶,每百克黑芝麻糊中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻糊才是补钙佳品。
南方黑芝麻糊的食用禁忌
相信大家在看过前面关于南方黑芝麻糊的功效后,应该会对南方黑芝麻糊的食用禁忌产生求知欲吧?其实南方黑芝麻糊的食用禁忌很少,一般健康平和体质的人吃南方黑芝麻糊都是没什么禁忌的,但慢性肠炎及腹泻者要忌食。接下来,为大家具体说说南方黑芝麻糊的食用禁忌还有哪些。
1、由于南方黑芝麻糊的热量很高,多食可能会发胖。
2、患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食南方黑芝麻糊。
3、阴虚火旺者,即经常上火,手心,足心发热,脸色潮红的人。不要多吃南方黑芝麻糊,否则会加重这些证状。
南方黑芝麻糊营养丰富,清甜麻香,可以解馋,余味无穷;是滋补强身、延年益寿的佳品。但不建议多食,多食南方黑芝麻糊对健康不利,可每天适量食用。
孕妇喝黑芝麻糊好吗 黑芝麻糊的营养价值
黑芝麻糊的主要营养成分有:蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、芝麻素、钙、铁、铬等。具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,非常适合孕妇食用。
吃芝麻糊对身体有什么好处
1首先,吃芝麻糊可以美发,常吃芝麻糊可以使得我们的头发乌黑亮丽,这是因为芝麻糊中含有的维生素E很高,可以抵抗衰老,是我们的白发变黑,所以女性朋友为了美白皮肤,可以多吃芝麻糊。
2其次,吃芝麻糊还可以强筋骨,可以促进骨骼的生长发育,增强人体免疫力,所以很多家里面有孩子的朋友都喜欢给孩子喝芝麻糊,芝麻糊还可以补脑,这对孩子是很有好处的。
3吃芝麻糊还可以润肠胃,促进食物消化,有利于人体对营养的吸收,芝麻糊也是有药用价值的,常吃还可以利便,对于有便秘的朋友可以多吃。
4最后,吃芝麻糊还可以补脑,特别是中老年人,吃芝麻糊是很有效的补脑,改善脑力不足的现象。
注意事项:
芝麻糊很好吃,营养价值又高,还可以美容养颜,我们平时可以多吃,特别是对孩子特别有帮助,孩子可以多吃。
黑芝麻糊的做法
芝麻煳
材料
蓬莱米50公克,黑芝麻40公克,水600㏄,盐少许,二砂糖50公克
芝麻煳的做法
1.蓬莱米洗净,泡水约3小时备用。
2.取一炒锅,加热后放入黑芝麻,以小火炒香后取出备用。
3.将作法1的蓬莱米、作法2的黑芝麻放入果汁机中,并加入600㏄的水,搅打成浆。
4.取一锅,倒入作法3打好的芝麻煳拌煮,以大火煮至滚沸后,转小火续煮约10分钟,边搅拌边加入二砂糖,拌煮至糖融化即可。
黑芝麻糊的美味,是大家公认的。而且,黑芝麻糊的做法也非常简单,所以我们才更加的喜欢它。而且由于黑芝麻糊营养价值也很高,所以我们才会经常性的冲饮。而且,其中还包含了珍贵的芝麻素等物质,都是具有很多营养的。
黑芝麻糊的营养价值 肌肤美容
黑芝麻糊含油量中大多是不饱和脂肪酸,而亚油酸就约各占一半。亚油酸是理想的肌肤美容剂。
黑芝麻糊的营养价值
中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘.
利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖.
在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
1.补脑益智食品:
因此,人尤其是从事脑力劳动的中年人,需要进食健脑食品,以改善脑力不足现象。医学研究发现,卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品,能提高大脑的活动机能,延缓大脑的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋黄、大豆等。蜂蜜、巧克力也是健脑食品。
2.减肥轻身食品:减肥食品是现代食品市场上的一种科学性较强的食品。这种食品,给人的感官印象及色味较好,并有一定的体积,但营养及热量较低。胖人食之能减轻体重,并无不良反应。科学家们发现,果胶是一种理想的减肥食品,其本身的半纤维素的组成部分几乎不含营养,不被人体吸收,制成减肥食品有较好的减肥效果。祖国传统的减肥食品有荷叶粥、茯苓、香菇以及甘草、薏苡仁、杜仲等。久服此类食品能增强体质,轻身延年。
黑芝麻糊的营养价值 抗衰老
黑芝麻糊的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。
喝黑芝麻糊有什么好处和坏处 喝黑芝麻糊有什么好处
黑芝麻的钙含量高,每100克黑芝麻中含钙接近600毫克,比一般的蔬菜和豆类都要高。因此,常喝黑芝麻糊能补钙,促进骨骼发育并预防骨质酥松。
头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少时会有白头发,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一。经现代研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,并刺激黑色素的合成,因此,吃黑芝麻糊有乌发的作用。
黑芝麻中含有大量维生素E,能够促进人体对维生素A的利用,并且可以与维生素C起协同作用,起到保护肌肤健康的作用,常吃黑芝麻糊会让肌肤保持光滑柔嫩,并且黑芝麻糊不但可以食用,还可以用来做面膜。
黑芝麻糊总富含铁质,常吃黑芝麻可以改善缺铁性贫血。按中医的说法,黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气,而肾藏精,精生髓,髓化血。
黑芝麻糊营养丰富,富含膳食纤维,饱腹感强,且含有能够帮助瘦身的肌糖,蛋黄素,胆碱等物质,适当吃黑芝麻糊代替主食,可以帮助减肥。但是由于黑芝麻糊热量较高,并不建议当零食吃。
高血压人群多是由于高钠盐饮食导致血压过高,黑芝麻糊中的钾元素丰富,钠元素含量则比较少。因此,可以通过喝黑芝麻糊补充钾元素来降低血压。
黑芝麻糊总含有大量油脂,可以润滑肠道,促进体内毒素排出,经常大便秘结,有宿便的人,可以喝黑芝麻糊缓解便秘。
黑芝麻糊含有丰富的钙、磷、铁、优质蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。而且黑芝麻含有丰富的卵磷脂,能促进大脑发育。
黑芝麻糊营养丰富,具有益精血通乳的功效,产后奶水不足时,可以常喝黑芝麻糊促进乳汁分泌。由于油脂含量较多,经常吃还能防治产后便秘。
喝黑芝麻糊有什么好处和坏处
好处
补钙
黑芝麻的钙含量高,每100克黑芝麻中含钙接近600毫克,比一般的蔬菜和豆类都要高。因此,常喝黑芝麻糊能补钙,促进骨骼发育并预防骨质酥松。
乌发
头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少时会有白头发,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一。经现代研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,并刺激黑色素的合成,因此,吃黑芝麻糊有乌发的作用。
美容养颜
黑芝麻中含有大量维生素E,能够促进人体对维生素A的利用,并且可以与维生素C起协同作用,起到保护肌肤健康的作用,常吃黑芝麻糊会让肌肤保持光滑柔嫩,并且黑芝麻糊不但可以食用,还可以用来做面膜。
补血
黑芝麻糊总富含铁质,常吃黑芝麻可以改善缺铁性贫血。按中医的说法,黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气,而肾藏精,精生髓,髓化血。
减肥瘦身
黑芝麻糊营养丰富,富含膳食纤维,饱腹感强,且含有能够帮助瘦身的肌糖,蛋黄素,胆碱等物质,适当吃黑芝麻糊代替主食,可以帮助减肥。但是由于黑芝麻糊热量较高,并不建议当零食吃。
降血压
高血压人群多是由于高钠盐饮食导致血压过高,黑芝麻糊中的钾元素丰富,钠元素含量则比较少。因此,可以通过喝黑芝麻糊补充钾元素来降低血压。
缓解便秘
黑芝麻糊总含有大量油脂,可以润滑肠道,促进体内毒素排出,经常大便秘结,有宿便的人,可以喝黑芝麻糊缓解便秘。
健脑益智
黑芝麻糊含有丰富的钙、磷、铁、优质蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。而且黑芝麻含有丰富的卵磷脂,能促进大脑发育。
促进乳汁分泌
黑芝麻糊营养丰富,具有益精血通乳的功效,产后奶水不足时,可以常喝黑芝麻糊促进乳汁分泌。由于油脂含量较多,经常吃还能防治产后便秘。
坏处
多吃易腹泻
前面已经介绍了,黑芝麻糊含油脂及膳食纤维较多,因此能润滑肠道、促进肠胃蠕动,有通便的作用。如果本身有腹泻的人,吃了以后会加重腹泻症状。
多吃易长胖
黑芝麻糊碳水化合物含量很高,热量值相当可观,100克芝麻糊有408大卡的热量,如果不加限制的当零食吃,非常容易长胖。
多吃会加速秃头
很多人只知道吃黑芝麻糊能乌须发,促进头发生长,实际上,如果不加限制,吃太多会加速秃头。因为黑芝麻油脂含量高,过两次会使内分泌失调,引起头皮油腻,达到一定程度时,就容易堵塞毛孔,引起头皮油腻头发脱落。