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皂角米可以放多久

皂角米可以放多久

皂角米可以存放1-2年。

皂角米俗称雪莲子,是豆科植物皂荚的种子,是一种调和人体脏腑功能的纯天然绿色滋补食品。一般皂角米的存放时间与其储存方式有关,一般的皂角米若是保存得当可以存放1-2年。

营养好吃还得看这5款食谱! 皂角米西米露

原料:皂角米30克、西米90克、红肉火龙果1个,吉利丁片2片、冰糖适量、冰水适量。

做法:

1、皂角米用温水浸泡5个小时左右,然后用清水冲洗干净。

2、煮锅下清水烧开后,放入西米,煮至西米透明状捞出(中途要批拌,防止粘锅)

3、把煮好的西米放人冰水中(这样口感会Q弹一些)。

4、将泡发的皂角米入锅,放入适量的清水,大火煮开后转小火慢炖1小时。

5、红肉火龙果榨计,吉利丁片用冰水泡软备用。

6、1个小时后皂角米煮好了,倒人西米和冰糖。

7、倒入泡软的吉利丁片,搅拌至融化。

8、放温后再例人红肉火龙果汁,搅拌均匀,放入冰箱冷藏3个小时以上即可享用。

功效:皂角米、西米、火龙果、吉利丁片中的营养成分丰富,可以为人体补充营养、提高机体的免疫力。

皂角米产妇可以吃吗 产妇怎么吃皂角米好

食材:皂角米20克、红糖30克、银耳、红枣适量。

做法:

1、将皂角米提前4小时泡发,银耳泡发,并撕成小片。

2、在锅中加入水和皂角米、银耳、红枣,然后小火煮开。

3、在快要成熟时,加入红糖;再煲十分钟左右就可以了。

食材:紫薯1个、山药200克、适量皂角米、牛奶、蜂蜜、酸奶。

做法:

1、紫薯去皮,切片,山药去皮切片,用蒸锅蒸熟。

2、蒸熟后将紫薯碾成泥,与山药一起放进打碎机,加入与山药紫薯差不多的牛奶,打成糊状,加2勺蜂蜜,继续打匀。

3、皂角米提前4小时浸泡,再用高压锅压半小时到40分钟。

4、将压好的皂角米放入碗里,浇上紫薯山药糊,然后放上1勺酸奶做点缀,即可食用。

1、准备15-20克皂角米,将其淘洗干净。

2、放入保温杯内,然后用开水冲泡,焖盖约6-8小时,加入1-2颗冰糖后,即可食用。

食材:皂角米100克、适量银耳、红枣及冰糖。

做法:

1、提前4小时将皂角米、银耳泡发,然后将皂角米洗净、银耳撕小朵、去蒂备用。

2、然后在锅中加入适量清水,将皂角米、银耳放入锅中,大火煮沸,再转小火熬煮。

3、待银耳出胶后,放入红枣及冰糖。

皂角米怎么吃能减肥

材料:皂角米,银耳半朵,绿豆1小把,大米小半杯。

做法:

1、皂角米和银耳清水分别浸泡一夜。

2、清洗好大米和绿豆,加入皂角米、银耳和清水开始熬粥45分钟。

材料:皂角米15克,桂圆6个,枸杞子1小把,蜂蜜10克,纯净水适量。

做法:

1、将皂角米洗净浸泡在水上,不少于2小时,让皂角米发起。

2、将浸泡好的皂角米放入锅中。

3、加入龙眼(桂圆),加入枸杞子和纯净水,这样做出来的汤汁会比用自来水做出来更好喝。

4、水沸后,转小火,20分钟即可,饮用时放上适量蜂蜜调味。

皂角米放了一年还能吃吗

要看具体情况,看它有没有变质。

皂角米放了一年虽然可能已经均超过了保质期,但是皂角米属于一种干制品,过期时间不是很久,而且没有发生变质的皂角米还是可以食用的;只要有发霉、变黑、变味等变质现象的发生,建议这样的皂角米不要再食用。

皂角米搭配什么吃 皂角米+银耳

材料:皂角米10克,银耳10克,桂圆肉5-10粒,枸杞、红枣各20克,冰糖适量。

做法:

1、将银耳和皂角米分别泡发,银耳去蒂,撕成小朵备用,皂角米洗净备用。

2、银耳和皂角米放入炖锅中,加入足量的清水。

3、开大火煮沸,然后转小火再炖1小时左右,直至食材软烂。

4、然后放入桂圆、枸杞、红枣继续炖煮20分钟左右。

5、最后加入适量冰糖搅匀即可。

皂角米可以天天吃吗 皂角米+枸杞

材料:皂角米20克,枸杞20克,冰糖适量。

做法:

1、将皂角米放入冷水中浸泡24小时,直至泡软。

2、然后用清水冲洗干净,放入锅中。

3、将洗好的枸杞放入,再加入适量清水。

4、大火煮沸后加入适量冰糖,然后再转小火慢炖半小时左右即可。

雪燕和桃胶能天天吃吗 雪燕桃胶皂角米的做法

雪燕桃胶皂角米

原料

雪燕5g,桃胶5g,皂角米5g,冰糖5粒,纯净水1000g。

做法

1、将雪燕、桃胶、皂角米洗净,放入容器中浸泡12小时;

2、去掉杂质,冲洗干净;

3、将雪燕、桃胶、冰糖、皂角米放入炖盅这种,倒入纯净水;

4、炖煮1个小时左右,即可食用。

皂角米怎么吃 皂角米雪梨汤

原料

皂角米、雪梨、干玫瑰、冰糖、水。

做法

1、皂角米洗净,用温水浸泡2~4小时;

2、将雪梨、皂角米放入锅内,加适量水;

3、大火炖一个小时,加冰糖调味;

4、转小火熬煮,撒上玫瑰花,即可。

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皂角米可以减肥吗 吃皂角米减肥效果好吗

皂角米减肥效果好。 皂角米是高热量、低蛋白食物,减肥期间食用皂角米会容易产生饱腹感,不易产生饥饿,所以,吃皂角米减肥效果是比较好的。

怎么知道皂角米熟了没

变成半透明胶质状即可。 皂角米水加热会变得膨胀,呈胶质半透明状态,香糯润口,但是如果是没有煮好的话,一般是黄色、淡黄色或者其他的颜色,而且透明度也不高,煮出来的口感也没有香糯的感觉,这时候可以选择再煮一会,等到已经煮成半透明状态,说明就是煮好了。

皂角米有甜味正常吗

皂角米有甜味正常,因为它本身就含有胶质以及多糖,所以有时候会有甜味。 皂角米其实是皂荚的果实,除了皂角米的常见称呼,还有别名雪莲子、皂角仁、皂角精等。皂角米是一种比较“稀缺”的谷类,主要是因为其产地主要“局限”在我国的云南、贵州一带,而其他地方少有种植。皂角米一般是有清香的味道,但有时候尝起来有甜味。

皂角米可以用热水泡吗

皂角米可以用热水泡。 干货皂角米比较硬,适合蒸煮,一般蒸煮、炖皂角米前,我们都习惯把皂角米用水泡泡。泡发之后的皂角米更易煮熟,口感也会更加的好,一般来说,如果时间充裕的话,建议用冷水泡,用冷水泡发的皂角米维生素损失小、营养成分流失小,如果用热水泡发,虽然用的时间短,但是会造成维生素的流失,尤其是维生素C,口感也没有冷水泡发的好。

皂角米可以直接煮吗 皂角米和什么一起煮好

皂角米和什么煮好米、花生、大枣、薏米、莲籽、绿豆等都是适合和皂角米一起煮的,皂角米,建议选择贵州毕节的皂角米,那里的树都是几十上百年的皂角树,取下的皂角米品相和营养都非常好。

皂角米了一年还能吃吗 皂角米有哪些功效

皂角米是可以起到润肠通便功效的,主要是因为我们把皂角米加水泡发之后可以发现,这时候皂角米是会膨胀5-6倍的,同时阿紫皂角米中是有大量的植物胶质存在,这些物质实际上是属于可溶性膳食纤维的,所以说是不能被我们人体所消化吸收的,但是这些物质是可以起到促进我们肠胃蠕动的功效,同时还可以有效的增大粪便体积,因此对促进粪便有好处,同时还可以通过吃皂角米的方法来帮助我们预防便秘的情况。 同时吃皂角米还可以有祛风散热的功效,实际上枣在《本草求原》中就有记载了,皂角米是能起到“疏风热,去麻痹”功效的一种食物,也就是说吃皂

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皂角米孕妇可以吃吗

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皂角米多少钱一斤

皂角米分为单荚皂角米和双荚皂角米,主要分布在云南高山地区、河南山东地区、四川及华南部分地区有少量分布,因此,品种及产地不同,价格也是不同的,一般来讲,质量上层的皂角米为300元左右一斤,而质量稍差的皂角米价格也在200元左右。