牛奶蛋白过敏的诊断
牛奶蛋白过敏的诊断
宝宝喝奶后长湿疹了、腹泻了、腹痛了……即使出现这些症状，妈妈们也不敢轻易判断宝宝就是牛奶过敏了，那么，怎样才能做出准确判断呢?
怀疑宝宝对牛奶过敏，可以带着宝宝去医院，请医生做婴儿牛奶过敏的专门检查。在检查之前，你要向医生仔细描述宝宝的病史和体格发育状况，以便于医生做出判断。检测婴儿牛奶过敏的方法主要有：皮肤试验、血液检查、排除-激发试验。
皮肤试验
这是一种快速简单的试验，通过在宝宝的前臂皮肤上做点刺、划痕或注射，将少量日常生活中最常见的过敏原导入宝宝的皮肤内，然后观察宝宝皮肤有什么变化。如果宝宝皮肤出现红肿，说明这种过敏原试验的结果为阳性，表明宝宝对这种物质过敏。
血液检查
通过抽取孩子的血液，做血清化验来确定是否存在过敏。
排除-激发试验
先从宝宝的饮食中将牛奶排除，然后在医生的密切监管下再次加入牛奶，医生会通过宝宝的身体反应作出判断。
牛奶蛋白过敏
事实上，多达7.5%的宝宝及年幼儿童对牛奶有过敏反应，其中80%的孩童在3岁前会逐渐克服过敏症状， 然而也有一些孩童会终身持续过敏。表现可从间歇性轻度腹泻至严重患者可致肠粘膜萎缩，造成营养不良。
另一方面，婴儿可能会拒绝吃奶， 甚至哭闹，严重的话会引起休克。牛奶中的某些蛋白质如α-酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏原。正常情况下，如果这两种蛋白质能被人体消化吸收则不会引起人体的过敏反应(即过敏原能被人体消化系统破坏)。但是，如果人体的消化能力不足，则这两种蛋白质可能以未被消化的形式进入人体，从而引起过敏反应。
正常的胃道有足够的屏障可抵御外来的蛋白质入侵，如：消化液的分解能力、完整的粘膜及粘液层的保护以及肠道分泌的免疫球蛋白来中和外来的抗原。然而婴孩的胃道发育尚未成熟，消化液泌不足，免疫球蛋白分泌极低，加上肠壁穿透性较高，因此越早接触牛奶蛋白越容易过敏。
宝宝哭闹没食欲可能是牛奶蛋白过敏
喂错婴儿配方奶牛奶蛋白过敏恐上身
现在许多妈妈是职业妇女，为求便利，采配方奶哺喂新生儿，使得牛奶蛋白过敏的罹病率有明显上升的趋势，估计发生率为2.2%至5.9%左右。
牛奶蛋白过敏的影响主要在胃肠道、皮肤、呼吸道及行为症状方面。呕吐、腹泻和肚子痛常会发生在摄食过敏性食物的2个小时之内，但症状的轻重程度有很大的差异，可能间歇性轻度腹泻，也可能粪便带有血丝粘液。
此外，牛奶蛋白过敏婴儿常在脸颊部或皮肤皱摺处长有湿疹，或在躯干上长荨麻麻;在行为方面，婴儿可能拒绝吃奶、哭闹或生长迟缓;最严重的过敏者可引起休克，而这些症状在避免过敏食物后会获得改善。
为什么宝宝喝牛奶会肠胃敏感?
新生儿因肠道的防卫系统发育仍不成熟，消化液分泌较不足，免疫球蛋白分泌极低，再加上婴儿期的胃肠道黏膜对完整蛋白质的通透性比成人大肠壁穿透性较高，婴儿配方中来自于乳牛的牛奶蛋白质就成为刺激肠道的过敏原。牛奶蛋白质经由不成熟的肠道吸收而进入人体，易诱发人体免疫系统的过敏反应，尤其好发于父母双方有过敏家族史的婴儿。
喝母奶最好!持续6个月减少过敏症
对于非母乳哺育的婴儿，若喂食一般婴儿配方后出现不适，应考虑是否为牛奶蛋白过敏。若确定为牛奶蛋白过敏，应尽量避免牛奶蛋白的摄取，改以母奶哺喂，人乳蛋白不会引起过敏，且其中所含的免疫球蛋白和各种酵素，有助肠道发育及增强抵抗力，一般建议喂食达6个月以上。
如果无法进行母乳哺育，也可将牛奶蛋白配方改成水解蛋白配方。羊奶或其他动物奶，往往有交互敏感性，不建议换用;豆奶配方奶粉，仍有1到4成宝宝会过敏，所以不太适合。
湿疹的宝宝吃什么奶粉好 湿疹宝宝吃什么奶粉好
一部分婴儿会对牛奶蛋白产生不同程度的不耐受现象，严重者可出现腹泻，甚至便血。牛奶蛋白是婴幼儿最早接触的、最常见的过敏原。一般婴儿只是对牛奶蛋白不耐受。对于不能纯母乳喂养的乳蛋白过敏高风险宝宝，与常规牛奶蛋白配方相比，采用部分水解蛋白配方可预防或推迟婴幼儿早期特应性皮炎和牛奶蛋白过敏的发生。
牛奶蛋白过敏怎么办
免疫球蛋白的分类。分成免疫球蛋白A、M、G和E，咱们就说免疫球蛋白E，免疫球蛋白E越高，体内过敏性越强。免疫球蛋白E是跟过敏相关的一种免疫球蛋白，免疫球蛋白越多，不抵抗力越强?但是免疫球蛋白E越高，过敏性越强。真正出现牛奶蛋白过敏，适度水解已经不行了，它的消化不够，所以就要求那种没有过敏原性的奶粉，那就是深度水解和氨基酸配方粉。严格说不应该叫奶粉了，因为它不是百分之百来自于牛奶的。它是一种合成的。作为一个药物来治疗牛奶蛋白过敏。
过敏外在的症状
我们管过敏叫表面现象，皮肤，消化道、呼吸道，这都表面。一个是折在里头的，一个是露在外边的。我们过敏表现自然在这三个系统。皮肤，就是湿疹、荨麻疹等等表现，消化道呢?出现问题以后，呕吐、腹泻、包括便秘、便血等等。呼吸道呢?就是咳嗽，不好控制的咳嗽、喘这些症状。所以呢，过敏就在这表面现象中存在。累计了三个系统，皮肤、呼吸道、消化道。过敏的表现，因为在表面表现。皮肤、消化道、呼吸道，所以大家观察起来可能比较容易。
适度水解
我们管过敏叫表面现象，皮肤，消化道、呼吸道，这都表面。一个是折在里头的，一个是露在外边的。我们过敏表现自然在这三个系统。皮肤，就是湿疹、荨麻疹等等表现，消化道呢?出现问题以后，呕吐、腹泻、包括便秘、便血等等。呼吸道呢?就是咳嗽，不好控制的咳嗽、喘这些症状。所以呢，过敏就在这表面现象中存在。累计了三个系统，皮肤、呼吸道、消化道。过敏的表现，因为在表面表现。皮肤、消化道、呼吸道，所以大家观察起来可能比较容易。
哪些宝宝容易牛奶过敏
牛奶蛋白过敏是婴幼儿中最常见的食物过敏，约2-3%的婴儿有牛奶蛋白过敏的临床表现。牛奶蛋白是最先通过饮食进入我们体内的蛋白之一。宝宝的免疫系统和消化系统不成熟，所以容易发生这种过敏。
虽然母乳喂养的宝宝过敏发生率比较低，但还是有0.5%母乳喂养的婴儿会发生牛奶蛋白过敏。因此，母乳喂养的婴儿，应该从母亲的饮食中严格排除牛奶蛋白的食品。
配方奶粉喂养的宝宝，如果有牛奶蛋白过敏的家族史，那么发生牛奶蛋白过敏的概率会更高。用普通牛奶配方喂养的时候，就会出现过敏症状。
如何识别宝宝牛奶过敏
牛奶蛋白过敏可能影响多个系统，包括口腔、肠胃系统、呼吸系统和皮肤。
一定要注意每个婴儿出现症状的严重程度和范围可能不同。
A皮肤反应：皮疹，口唇、舌头面部咽喉肿胀，全身湿疹，面颊部皮肤结痂，流眼泪或者眼睛发痒
B鼻子、咽喉和肺部：流清水鼻涕，鼻塞，打喷嚏或者鼻子痒，持续咳嗽，喘息或气急
C肠胃道反应：腹痛和腹部胀气，腹部绞痛，呕吐，腹胀，腹泻
D体重不增或体重减轻
症状反应
早期反应
在接触牛奶蛋白的45分钟内开始出现症状。表现为麻疹杨的皮疹或风团，面部肿胀。也可能出现喘息、打喷嚏或者眼睛发痒，发红。这种反应通常在接触少量牛奶后发生。
延迟反应
在接触牛奶蛋白的45分钟到20小时之间出现症状。只要中等量的牛奶就足以引起这种反应。
后期反应
在接触牛奶蛋白20小时以后才开始出现症状，需要接触大量牛奶蛋白才能引起这种反应。
宝宝对牛奶蛋白过敏应该怎么办
牛奶蛋白过敏的最佳治疗方法是回避牛奶蛋白，同时给予低过敏原性配方奶替代治疗，以提供宝宝生长发育所需营养。
1、母乳喂养的宝宝发生牛奶蛋白过敏时，继续母乳喂养，母亲需回避牛奶及其制品至少2周;部分过敏性结肠炎的宝宝母亲需持续回避4周。若母亲回避牛奶及其制品后，宝宝症状明显改善，母亲可逐渐加入牛奶，如症状未再出现，则可恢复正常饮食;如症状再现，则母亲在哺乳期问均应进行牛奶及其制品回避，并在宝宝断奶后给予深度水解蛋白配方或氨基酸配方奶粉替代。
2、奶粉喂养宝宝发生牛奶蛋白过敏时，小于2岁的宝宝应完全回避含有牛奶蛋白成分的食物及配方奶，并以低过敏原性配方奶替代，如部分水解配方奶、深度水解蛋白配方奶，严重者使用氨基酸配方奶粉;大于2岁宝宝发生牛奶蛋白过敏时，由于已经逐步过渡到食物来源丰富的辅食，可满足宝宝正常生长发育需要，故可进行无牛奶蛋白饮食。不主张给牛奶蛋白过敏的宝宝吃其他动物的奶，如羊奶等以，也不主张给牛奶蛋白过敏的宝宝吃豆奶，主要是营养因素及交叉过敏反应的影响。
3、牛奶蛋白过敏严重的宝宝，采取上述措施后，症状仍然明显时，需在医生指导下进行对症治疗，常用的药物包括肾上腺素、糖皮质激素、抗组胺药等，短期使用可以迅速改善症状，也不会有太大副作用，不用过于担心。
新生儿牛奶过敏症状及预防过敏的方法
牛奶蛋白过敏的症状和体征多样，主要症状集中在三种系统：即皮肤系统，消化道系统和呼吸系统，还有一些一般表现。牛奶蛋白过敏的症状和体征可以出现在进食牛奶两个小时内、数小时后亦或数天后，也可以出现在即刻，即在几分钟之内出现症状。牛奶蛋白过敏的症状主要表现为：
皮肤系统症状占牛奶蛋白过敏病例的50〜70%，也是最明显的。症状包括荨麻疹(有凸起的红色肿块皮疹)，血管性水肿(嘴唇或眼睑浮肿)和湿疹(皮肤干燥，鳞屑，发痒或发红)等。
消化系统症状占牛奶蛋白过敏病例的50%至60%。症状包括呕吐，返流，拒绝喂养，绞痛(伴随伤心欲绝的哭泣)，腹泻(有血或无血)、腹痛、腹胀、粪便中带血等，少部份的牛奶过敏也可以引起小婴儿及儿童的便秘。
呼吸道症状占牛奶蛋白过敏病例的20%到30%。症状包括喘息，呼吸困难，持续性咳嗽流涕，喉咙痛，耳痛，鼻炎等。
情绪和其他并发症牛奶过敏的孩子一般会表现得格外情绪化，易激惹、频繁哭吵、疲劳，嗜睡，烦躁，痛苦，睡眠不良。宝宝变变生长发育迟缓、缺铁性贫血、结膜炎等相关并发症。
孩子对牛奶蛋白质过敏怎么办
牛奶蛋白过敏是婴幼儿中最常见的食物过敏，约2-3%的婴儿有牛奶蛋白过敏的临床表现。牛奶蛋白是最先通过饮食进入我们体内的蛋白之一。宝宝的免疫系统和消化系统不成熟，所以容易发生这种过敏。
虽然母乳喂养的宝宝过敏发生率比较低，但还是有0.5%母乳喂养的婴儿会发生牛奶蛋白过敏。因此，母乳喂养的婴儿，应该从母亲的饮食中严格排除牛奶蛋白的食品。
配方奶粉喂养的宝宝，如果有牛奶蛋白过敏的家族史，那么发生牛奶蛋白过敏的概率会更高。用普通牛奶配方喂养的时候，就会出现过敏症状。