桑葚熬成膏还有营养吗桑葚熬成膏可以保存多长时间

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桑葚熬成膏还有营养吗桑葚熬成膏可以保存多长时间

一般可以保存三到四个月左右。

自己熬的桑葚膏因为消毒设施不完善，难以保存太久，通常建议尽早食用，如果熬制的时候放了较多的糖，并在冰箱冷藏室中低温存放的话，一般可以保存三到四个月左右。

而正规厂家生产的桑葚膏因为生产过程中的消杀更完备，则可以保存十二个月左右，开盖了桑葚膏可能会混入细菌，所以建议尽早食用。

桑葚干吃多久有效桑葚干怎么吃最有效

桑葚干的食用方法有很多，可以直接食用，也可以用来泡水、熬粥、泡酒等，如果是作为药用，可以将它与其他药物配伍入药煎服，下面介绍一下桑葚干的几种食用方法：

做法：

1、将桑葚干洗净，沥干水分备用。

2、将桑葚干放入锅中，加入适量清水熬制，直至桑葚干变成糊状。

3、待桑葚汁水变得浓稠时，加入适量蜂蜜、琼脂，继续熬。

4、熬制成粘稠的膏状时，即可关火。

5、待其冷却后，将桑葚露装入玻璃罐中，密封，置于冰箱保存。

6、每次可取1-2勺，然后用温水冲服即可。

材料：桑葚干5克，枸杞5克，红枣5颗，粳米100克。

做法：

1、将桑葚干、枸杞、红枣分别洗净，红枣去核备用。

2、粳米洗净，放入锅中，加入适量清水。

3、然后放入桑葚干、枸杞、红枣一同熬煮。

4、粥成后盛出即可食用，也可以根据自己的口味添加白糖或蜂蜜调味。

桑葚怎么保存

1，可以放入冰箱冷藏，选择开口较大的容器存放，这样能够保护其品质不受呼吸作用的影响。

2，腌制：沥干水加入少许盐、大量糖腌制。密封状态，一层桑葚、一层糖存放。这种方法还会有桑葚汁的溢出，可以进一步利用。

3，晒干：将桑葚晒干后用朔料袋密封，可用于泡酒食用。

4，桑葚膏：将桑葚洗净去把用陶罐慢火熬制，将汁倒出来回3次后，待汁水剩余五分之一时，加入冰糖或蜂蜜，搅拌至粘稠成膏状即可。

5，将桑葚洗净后，分开包，放在冰箱冷冻，食用时再用热水化开即可。

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加水熬煮至粘稠。

首先可以将新鲜桑葚用清水冲洗干净，除去表面的灰尘和果蒂，然后再将桑葚和枸杞、西洋参等配料一同放入锅中并加水没过，用大火烧开再转小火慢慢熬煮。

直到煮至较软的时候便可加入冰糖、蜂蜜等将汤汁收浓稠，煮好以后可以等到其稍微冷却了下再装入干净的罐子中，拧上瓶盖装入冰箱中冷藏保存，等到想要食用时再拿出冲泡即可。

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1、直接吃：桑葚是一种可以直接食用的浆果，可以清洗干净之后直接食用，也可以将桑葚放在甜点上点缀食用。

2、桑葚奶昔：将100克新鲜桑葚洗净干净，放在搅拌器中，倒入1000毫升的牛奶，搅拌均匀，即可饮用，也可以加少许蜂蜜调味。

3、桑葚酒：新鲜桑葚150克，挑选一下，去除坏果、烂果和枝叶，冰糖25克，白酒适量，将桑葚、冰糖等放在500毫升的玻璃罐中，注入到达瓶口的白酒，盖上盖子，放在冰箱中保存20天之后既可以饮用。

3、桑葚膏：将1000克新鲜桑葚挑选一下，清洗干净，将桑葚搅汁，煎熬成稀膏，加300克蜂蜜一同熬至稠厚，晾凉之后，用勺子舀食服用。

4、桑葚醋：将800克新鲜桑葚清洗干净，沥干之后吹干表面水分．将桑葚和1000毫升的陈醋放在玻璃罐中．把盖口密封，将罐口密封．静置在阴凉、通风的地方3到4个月后即可稀释饮用。

桑椹子食用方法有哪些

桑葚的食用方法，桑椹膏怎么做。

桑葚是一种公认的养生功效的水果，对身体的保健功效很丰富，但是你知道桑葚除了直接食用之外，还有哪些吃法吗?很多水果的新奇食用方法也是很美味并且营养丰富的，下面小编为朋友们介绍桑葚的食用方法，桑椹膏怎么做等，做桑葚膏时要注意的地方是什么?

1、自制桑葚膏可以保存很长时间，可以用冰箱冷藏。吃时用干净小勺挖出(不能沾有生水、唾液)，佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。

2、桑葚膏只能用瓦罐熬制，不能用铁器，否则重金属对营养成分有很大的破坏作用。

3、还可以根据自己的体质情况，在熬制的时候添加一些药食同源的药材一起熬制。

4、早晚各1次，每次1汤匙，可以直接吃，也可以沸水冲饮。

桑葚子颜色诱人，味道酸酸甜甜的很受小孩子的喜爱，一吃就停不下来。但是正在长身体的小孩子是不宜多吃桑葚的，因为桑葚子中含有抑制钙铁锌吸收的鞣酸，会影响孩子的正常生长发育。还有经常拉肚子的人，也要禁止食用桑葚。

桑葚的保存方法

桑葚这种对于平民百姓来说比较贵的水果，实在是不容易保存，一天不吃就很容易变质，新鲜的桑葚怎么保存?桑葚怎么保存时间长?吃不完不就浪费掉了，多可惜。小编总结了一些保存桑葚的方法，360常识网小编与大家一起来看看吧。

1、用敞口的容器盛放，放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。

2、洗净沥干水，少许盐，大量糖腌制!密封进冰箱。

3、就是用白砂糖或者红砂糖来腌制，找个密封罐，一层桑葚，一层糖地放，然后盖好放冰箱就可以了，可以放一星期都没有问题，而且后边还会出桑葚汁，可以进一步利用。

4、晒干，用塑料袋封起来，也可以直接用来泡酒喝，补肾壮阳的。

5、先洗净，分成小包，放冰箱冷冻，吃时用热水化开。

6、制成桑葚膏。先把桑胡去把，放在淡盐水里泡一下，洗去虫子和灰尘，再晾干。把洗干净的桑胡放进高压锅，最好用陶罐，不能用铁锅和不锈钢锅，慢火熬制。把熬成的汁倒出来，再加点水继续熬制，反复3.4次，把汁倒在一块，扔掉桑渣。把汁水用纱布过滤一下，再放在高压锅。慢火继续熬制，等汁水只剩五分之一差不多，有点稠了，加冰糖(或者蜂蜜更好)，不停的搅拌。等汁水粘稠成膏状就行了。

桑葚膏可以加开水服用，每天两次，每次一瓢羹左右。

最好还是买的时候少买些，吃完最好，新鲜的总是最好的，不要存放的时间过长会影响口感的，不然的话就做成桑葚酒吧，存放的时间还可以长些，还有药效作用。

柠檬百香果熬成膏还有营养吗

仍然含有一定的营养。

柠檬百香果中所含的维生素C和B族维生素在高温下很容易遭到破坏，并不是很耐高温，所以相对于没有经过熬煮的过程来说，将柠檬百香果熬煮成膏之后是会流失一定的营养成分的。

但是其中所含的大部分以及主要所含的营养元素，还是比较耐高温的，这部分营养在熬煮的时候并不会被破坏，所以柠檬百香果即使是熬煮之后也仍然会具有一定的营养价值。