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榴莲和菠萝蜜的区别在哪里 菠萝蜜果肉软趴趴的是坏了吗

榴莲和菠萝蜜的区别在哪里 菠萝蜜果肉软趴趴的是坏了吗

不一定。

菠萝蜜肉很软并不一定是坏了,可能是品种问题,因为有些菠萝蜜肉口感就是松软的,但是口感还是香甜、甜味较浓。也有可能是因为菠萝蜜肉过度成熟,果肉也会变得软糯,但是营养和香甜味都没有很大的变化。当然也可能是菠萝蜜滋生了细菌等有害物质,出现了变质情况引起的。

所以菠萝蜜肉很软,捏有流水感、凑近闻有酸味等异味,很显然这种菠萝蜜多半是坏了,不宜继续食用,没有的话,是可以继续食用的。

整个菠萝蜜常温下可以存放多少天 整个菠萝蜜为什么切一个口

主要是为了看菠萝蜜果肉属于哪个级别。

一般在菠萝蜜采摘下来之后,都会要经过一个判定果肉级别的环节,所以此时就会在菠萝蜜的顶端用刀切一个口,以此来判断里面的果肉是属于哪个级别。

但是因为切开了之后很容易会滋生细菌发生变质的情况,所以此时也会在切口处抹一层石灰,来起到隔绝细菌、防腐防变质的作用,而且也不会影响到食用口感。

菠萝蜜哪个部位能吃图解

菠萝蜜果肉是菠萝蜜最核心的部位,成熟的菠萝蜜果肉香甜,含有蛋白质、维生素、矿物质、纤维素、脂肪等营养成分,可以直接食用。

菠萝蜜果肉吃完后会剩下一个很大的果核仁,菠萝蜜果核仁也是可以食用的,菠萝蜜果核仁含有淀粉、脂肪、蛋白质等营养成分,可以煮熟后用。

在菠萝蜜果肉旁边有很多黄色的丝丝,菠萝蜜果实就是由这些丝状物发育而成,菠萝蜜丝丝的营养成分和菠萝蜜果肉非常类似,可直接食用。

菠萝蜜放冰箱能放多久

剥开的菠萝蜜在冰箱可以保存3—5天,不过还是应该尽快食用,如果放进冰箱的菠萝蜜变质了,最好就不要再食用了。

菠萝蜜果肉可以耐低温,将其冷冻存放后,果肉的风味口感别有一番风味,不过,菠萝蜜在解冻的过程中,可能会流失部分营养,如果只是为了追求冷冻菠萝蜜的口感,那么放冰箱冷冻没什么事。

菠萝蜜果肉出水了还能吃吗 菠萝蜜肉很软是坏了吗

不一定。

菠萝蜜肉很软并不一定是坏了,有可能是湿包的菠萝蜜品种,它的果肉口感就是松软的,但是其味道甘甜、果香较浓,另外过度成熟的菠萝蜜果肉也会变得软糯,但是营养和香甜味都没有很大的变化,是可以继续吃的。

但要注意的是如果菠萝蜜滋生了细菌等有害物质,出现了变质的情况,菠萝蜜肉不仅会变得很软,而且用手捏有流水感、凑近闻有发酵酒味、酸味等异味,这样的菠萝蜜多半是坏了,不宜继续食用。

菠萝蜜肉冷冻后怎么吃 菠萝蜜可以冷冻多少天

7-15天左右。

菠萝蜜是一种耐低温存储是水果,将菠萝蜜密封后放在冷冻室冷冻可以存放7-15天左右,是一种长期保存菠萝蜜的方式,不过,冷冻后再解冻食用的话,菠萝蜜果肉会变得软趴趴的,食用口感并不是很好。

菠萝蜜流水了是坏了吗 如何看菠萝蜜是不是坏了

菠萝蜜的硬皮会有大块儿的黑斑,这时就要注意看它有黑斑的部分是不是坏掉了,打开后检查里面的果肉,如果果肉颜色灰暗、有黑斑则最好不吃,如果是正常的果肉基本上是金黄色或者黄白色,不会有黑色。

成熟的菠萝蜜会有香甜的味道,而坏掉的菠萝蜜则有怪怪的臭味或霉味,而且吃起来会有酸味、苦味,另外菠萝蜜品种多样,有的菠萝蜜是和榴莲嫁接过的,有榴莲味和榴莲大小却是菠萝蜜的外表,这时不要急着将有异味的菠萝蜜丢掉,先打开它,然后尝一尝果肉,如果果肉软甜,那么则是没有坏掉。

菠萝蜜可以隔夜吃吗 菠萝蜜在冰箱放软了还能吃吗

没变质就能吃。

菠萝蜜果肉在冰箱软了可能表明菠萝蜜的成熟度较高,其果肉也会比较软,或者还可考虑菠萝蜜的品种是湿苞,这种菠萝蜜比常吃的菠萝蜜肉质要软很多,但这两种情况的软菠萝蜜是可以吃的。不过菠萝蜜在冰箱变软了最大可能是考虑细菌微生物滋生导致其变质变软烂了,这种情况的菠萝蜜是不能吃的,否则可能会对肠胃健康造成不利。

菠萝蜜可以隔夜吃吗

保存得当的话,可以隔夜食用。

菠萝蜜口感清甜、汁水充沛,在菠萝蜜果肉中水分及糖分含量很高,所以菠萝蜜果肉很容易遭到细菌繁殖而导致腐坏变质,如果菠萝蜜用保鲜膜包起来放入冰箱隔夜保存,且第二天菠萝蜜没有出现腐烂变味的情况的话,那么还是可以继续食用的;但是如果保存菠萝蜜的室温过高,从而让菠萝蜜保存不当,菠萝蜜果肉出现变味腐坏的话,那么就不建议继续食用了,否则会引起身体不适。

榴莲和菠萝蜜有什么区别

外形不同

1、榴莲

榴莲的个头在水果中算不得非常大的,一个榴莲通常在4到8斤左右,在榴莲外壳上长了很多尖长尖长的钉刺,榴莲未成熟前,外皮是绿色的,越黄成熟度越高,成熟的榴莲会有一个自然裂口。

2、菠萝蜜

菠萝蜜是水果家族中的大家伙,一个菠萝蜜的重量通常在5到20公斤左右,在菠萝蜜的外皮上有很多细密的钉状物,菠萝蜜外壳的颜色为青绿色,微微带点黄,选购菠萝蜜时,宜选购外皮完好、没有破损菠萝蜜。

果肉状态不同

1、榴莲

成熟的榴莲果肉较为柔软,颜色呈现淡黄色,果肉和果肉之间有外壳隔离,果型较为完整,榴莲核位于榴莲肉中间,有大核和小核的品种,一个榴莲有多少的鼓包就有多少块果肉,通常为4到8瓣。

2、菠萝蜜

菠萝蜜果肉非常Q弹,颜色上呈黄色或者橘黄色,一个菠萝蜜大小和鸭蛋差不多,内里有核,果肉与核接触不是很紧密,很容易分开。一个菠萝蜜里面有很多很多个果肉,并且切开的时候会有白色的汁液流出,具有粘性。

营养成分不同

1、榴莲

榴莲的营养成分中,蛋白质、碳水化合物含量较高,属于高热量水果,其中膳食纤维、脂肪的含量也比菠萝蜜更高。

2、菠萝蜜

菠萝蜜中含有大量的糖分,碳水化合物也很丰富,但总体来说热量是低于榴莲的,菠萝蜜含有的蛋白质、脂肪等含量更是没法和榴莲比的。

菠萝蜜吃多了会上火吗 吃菠萝蜜会过敏吗

大部分人群食用菠萝蜜不会过敏,但有小部分人群会对菠萝蜜中的某种成分产生过敏反应,这一类人群最好不要食用菠萝蜜,以免引起身体不适。

菠萝蜜是一种味道可口的热带水果,在菠萝蜜果肉中含有较为丰富的糖分和维生素C成分,菠萝蜜果肉吃起来香甜嫩滑,闻起来气味也十分浓郁,若是第一次食用菠萝蜜,最好先少量尝试,确认不过敏后再正常进行食用。

菠萝蜜和榴莲哪个好吃

根据个人口味而定。

菠萝蜜和榴莲的口感差别较大,有的人会更加偏好菠萝蜜果肉脆嫩香甜的味道;有的人会更加偏爱榴莲果肉软糯以及浓郁的香味,所以无法评判菠萝蜜和榴莲哪个更好吃,根据自己的喜好选择即可。

菠萝蜜可以直接吃吗 菠萝蜜可以怎么吃

菠萝蜜最常见的食用方法就是直接食用,除此之外,还可以烤、炒、做甜品、做果干等,下面介绍两种常见的食用方法:

材料:菠萝蜜果肉2000克,油适量。

做法:

1、刀上抹点油,将菠萝蜜果肉划开,取出果核。

2、然后在菠萝蜜肉划几刀铺放在烤箱架上。

3、菠萝蜜果核放在烤盘上。

4、烤箱200度预热5分钟,开中下火,中层和下层调至180度,时间调至在60分钟。

5、烤15分钟后将菠萝蜜果肉取出,翻面,菠萝蜜果核烤15分钟后取出。

6、然后将菠萝蜜果肉放入烤箱中层,调节为上火150度。

7、烤至20分钟后翻转继续烤,直至变得焦黄后即可取出,放凉食用。

材料:菠萝蜜300克,白砂糖100克,柠檬汁适量。

做法:

1、将菠萝蜜果肉取出,切成小块备用。

2、将果肉放入果汁机中,加入少量凉白开,搅打成糊。

3、然后过滤出水分,将果酱倒入不粘锅中。

4、开小火熬至粘稠,再加入柠檬汁搅匀。

5、冷却后装入玻璃瓶中即可。

6、可以直接食用,也可以抹在面包上做果酱。

菠萝蜜放冰箱能放几天

剥开的菠萝蜜在冰箱可以保存3—5天。

菠萝蜜果肉可以耐低温,将其冷冻存放后,果肉的风味口感别有一番风味,不过,菠萝蜜在解冻的过程中,可能会流失部分营养,如果只是为了追求冷冻菠萝蜜的口感,那么放冰箱冷冻没什么事。

菠萝蜜剥了需要用盐水泡吗 菠萝蜜粘液粘在果肉

菠萝蜜粘液粘在果肉上还是可以吃的。

菠萝蜜的胶是菠萝蜜中的一种组织粘液,是无毒的,若是不小心将胶粘在菠萝蜜果肉上是可以食用的,只是可能会影响菠萝蜜果肉的口感,但是并不会对人体造成不良影响。

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没熟的菠萝蜜可以吃吗 菠萝蜜外面的黄膜能吃吗

能吃。 菠萝蜜果肉的里层,果核的外层,有一层黄色的膜,该膜的质地较滑,口感也滑嫩的,并且这个软膜中含有较多的营养成分,也直接和果肉一起食用的,如果不喜欢菠萝蜜这层软膜的口感,也可以去掉不吃的。

菠萝蜜怎么剥皮不粘手

1、菠萝蜜剥皮的时候,要选择一个大点的空地,然后下面铺上几层报纸,再给双手戴上一次性的手套,然后把购买回来的菠萝蜜直接放报纸上面,用带有手套的手拿着水果刀把菠萝蜜从中间切成两半。 2、菠萝蜜一分为二后,就可以看到里面一个个摆放的黄色果肉和中间的白色芯状物,这些白色的芯中有大量粘液存,如果它们粘皮肤上很难清洗,而且会导致皮肤过敏,这事一定要小心翼翼的把它们清理出来。 3、准备一个大点的干净容器,把菠萝蜜中的果肉一个个取出来,放容器中,最后余下的菠萝蜜果皮直接扔掉就可以。取出以后的菠萝蜜果肉

菠萝蜜果肉没熟吗

根据情况看。 菠萝蜜的果实硬的,并不一定没有熟,因为菠萝蜜有不同的品种,导致菠萝蜜成熟后,有的口感较为绵软、有的较为脆爽,而脆爽口感的菠萝蜜,质地就会较硬一些。 为了更好的判断菠萝蜜否成熟,可以通过气味及味道来判断,要硬的情况下,气味香浓且味甜的话,说明菠萝蜜果肉已经成熟,因此菠萝蜜果肉硬的情况下,熟,需要根据具体情况看。

想知道榴莲菠萝蜜的区别

外形区别 榴莲:大小通常4到8斤,个头相对菠萝蜜而言小一些,并且外表有很多尖长的钉刺,颜色为黄绿色,越黄成熟度越高,成熟的榴莲会有一个自然裂口。 菠萝蜜:大小通常为5到20公斤,比榴莲大;菠萝蜜外皮上有很多细密的钉状物,颜色为青绿色,微微带点黄,外皮保留完好、没有破损菠萝蜜好的菠萝蜜果肉区别 榴莲果肉柔软,呈淡黄色,通常为块状,大的有手掌大小,与榴莲核接触紧密,一个榴莲有多少的鼓包就有多少块果肉,通常为4到8瓣。 菠萝蜜果肉有弹性,呈黄色或者橘黄色,通常为一个一个的,大小5到10厘米不等,内

菠萝蜜可以放冰箱吗 菠萝蜜冷冻后怎么吃

直接吃。 冷冻后的菠萝蜜质感坚硬,直接食用的口感与吃冰激凌差不多,因此,将菠萝蜜从冷冻室内取出,直接食用就好了。如果想要解冻后食用的话,那么菠萝蜜会变得软的,食用口感不好。

菠萝蜜剥出来要洗吗 菠萝蜜上的白色粘液什么

其实菠萝蜜上的白色粘液,它属于植物科的一种天然的胶质,主要成分聚异戊二烯,天然橡胶的主要成分,具有一定的粘性,会沾手上、刀上、桌子上或者菠萝蜜果肉上,因此需要清除掉。

菠萝蜜干苞和湿苞的区别

菠萝蜜主要有两个品种:一种为干苞菠萝蜜,树干挺直,树冠较小,树皮光滑,叶片小而多呈倒卵形,叶面粗糙,基部楔形,果熟时金黄色,果肉为干苞,肉质爽嫩,清香甘甜,人们多喜食用。另一种为湿苞菠萝蜜,树干粗壮,分枝较低,树形开展,树皮粗糙,叶厚革质,浓绿有光泽,多为椭圆形,基部常为圆形,果熟时浅黄色,果肉为湿苞,肉质软滑,吃起来有麦芽糖并带有蜂蜜的甜香味浓之感。那么二者的差别哪里呢?下面一起来看看菠萝蜜干苞和湿苞的区别吧! 1、口感。干苞菠萝蜜果肉较为硬实,肉质爽嫩,味如蜂蜜,浓烈甘甜。湿苞菠萝蜜则水分较多,肉质

吃完菠萝蜜不能吃啥

适量的前提下,一般无特殊禁忌。 菠萝蜜新鲜水果,除了味道可口外,菠萝蜜中也含有较为丰富的营养成分,菠萝蜜果肉中富含碳水化合物、蛋白质、维生素、糖分、纤维素及钾、钙、铁等微量元素,适当的食用一些菠萝蜜可以起到增进营养、提高身体免疫力等作用,适量的前提下,菠萝蜜也可以和其他食物一起适当搭配同食。

怎样的菠萝蜜肉才算坏了

1、看外观 完好的菠萝蜜肉,其外观干爽不湿粘、按压软硬适中,不糜烂,表面有光泽不发黑长毛、无奇怪颜色,而坏了的菠萝蜜肉软烂流水,长有黑斑,细毛等都变质发霉的现象。 2、闻气味 好的菠萝蜜果肉芳香浓郁,而坏的菠萝蜜肉可带有发酵酒味、腐烂臭味、霉味等奇怪气味。 3、尝味道 好的菠萝蜜肉其味道十分甘甜,跟蜜一样,但坏了的菠萝蜜肉味道发苦、发酸、青涩难吃。

菠萝蜜太多了怎么保存

1、菠萝蜜如果一次吃不完,可以把它切开的部分用保鲜膜封好,连果壳一起存入到冰箱的冷藏室,这样能让里面的菠萝蜜果肉保存五天左右不变质,想吃时取出直接食用就可以,但这种方法不适合长期保存,不然它保存过程中也会发生变质。 2、菠萝蜜吃不完时,可以把它的果肉全部取出,分装不同的保鲜盒中,存入家中冰箱的冷冻室中,进行冷冻保存,这样能让菠萝蜜果肉保存特别长的时间,平时食用时把它取出化开就可以。