碧根果和巴旦木哪个营养价值高
碧根果和巴旦木哪个营养价值高
可以根据个人体质选择。
碧根果和巴旦木属于不同的坚果种类，所以两者含有不同的营养物质，可以选择个人体质来选择适合食用哪一种坚果。
从营养价值上看，碧根果含有丰富的微量元素和亚油酸甘油酯，并且该种物质食用后不能导致人体胆固醇升高，并且碧根果中的微量元素能帮助益智健脑，像维生素E能增强皮肤弹性，适量食用对皮肤有很好的帮助；而巴旦木含有丰富的亚麻酸油，食用后能帮助补脑益智，抗压减压。
从热量上看，两者含有的热量是差不多，但是两者含有的热量都是比较高的，建议每天不要食用过多的量，建议每天食用不超过5个，以免摄入热量过多。
从食用对象上看，碧根果和巴旦木男女老少都可以食用，只是碧根果的通肠效果更强，更适合肠胃蠕动不好的人，但从口感上看，巴旦木的口感更好，碧根果因为外层的皮，多少有一些苦味。
干果的营养价值有哪些
干果的营养价值有哪些
干果营养丰富，蛋白质、脂肪、糖类含量远远高于水果。干果中含蛋白质20%左右(水生莲、菱、芡实少些)，脂肪含量为40%～60%，而且人体所需的不饱和脂肪酸非常丰富。含糖类少则20%，多的可达到60%。另外，许多干果中还含有抗衰老的维生素E，所以历代医家在强身保健、抗衰延寿方面都特别推崇干果，把它视为保健食品、长寿食品。
各种干果的营养价值
鲍鱼果
鲍鱼果又叫夏威夷果，产于美洲地区，富含多种营养成分，有补脑的作用。鲍鱼果中含有的镁和硒元素有抗癌的作用。但需要注意的是，鲍鱼果的饱和脂肪含量是很高的，吃二两鲍鱼果，相当于吃五碗半米饭的热量。因此，如果是不想长胖的朋友，吃鲍鱼果可要悠着点，因为随后的减肥工作就大了!
巴旦木
过节吃干果，不必崇洋媚外，要我说中国地大物博，好吃的东西多着呢，吃都吃不过来。美国大杏仁和中国新疆的巴旦木其实是一种东西，对心血管很好，也可以增长智力。如果你想吃巴旦木，最好是买原味的、带着壳儿的巴旦木，营养保存好，并且口感比美国大杏仁还要好。新疆人用巴旦木做成的巴旦木酱，可以一边吃，一边抹在手上、身上，真正是可以吃的化妆品!
孕妇能吃巴旦木杏仁是吗
新疆维吾尔人民的珍贵坚果巴旦杏，是桃属中扁桃亚属的植物，巴旦杏果小，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味。之所以被称为神果，其营养价值早已达到惊人的境界，仁内含蛋白蛋28%，植物油55-61%，淀粉、糖10-11%，并含有少量维生素A、B1、B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、镁、钠、钙、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。巴旦杏仁是维吾尔人传统的健身滋补品，有人每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵熟睡无梦，身体抵抗力显著增强，保持身强体壮。味道甘甜的巴坦木具有安神，润肺、润肠，开窍，健脑，明目益肾，生精，健身，健胃等功能。主治心悸喘咳，肾气不足，腰膝酸软，阳痿尿频等病症。制成酱食用，可用于肾虚患者的辅助治疗，因为其口感好，又无毒副作用，乐于被患者接受，所以可长期服用。
孕妈咪吃巴坦木自然没有问题，产自遥远新疆的巴坦木营养甚至比牛肉还要高6倍之多，不仅味道极为香甜，所含的神奇功效如安神开窍，名目益肾等都让人们爱不释手，我们建议孕妈咪可以适当吃一些巴坦木作为保健的功效，但切勿过量呦。
巴旦木营养丰富，含有大量的优质蛋白和多种人体所需的维生素和微量元素。旦木仁是健身滋补品，有人每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵熟睡无梦，身体抵抗力显著增强，保持身强体壮。
巴旦杏在医药上用途很广，民间维吾尔医用于治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝偻等疾病。在喀什的维吾尔医中，60%的药都配有它，是良好的健身滋补品。
虽然说巴旦木杏仁的营养价值极其丰富，药用价值也是非常广泛的，但是孕妇们也只能是少量的吃一些的，如果是吃太多的话就会让自己出现一些不好的情况，如果是适量的吃一些的话就可以起到很好的保健作用，而且还可以很好的去增加自己身体当中的抵抗能力的。
巴旦木和杏仁营养价值哪个好
巴旦木和杏仁营养价值体显在不同的方面，巴旦木主要为食用价值，杏仁则以药用为多。
1、杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。
2、苦杏仁内含有氰化钾，是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药，祛痰止咳、平喘、润肠、下气开痹，不可当花生果来吃。
3、巴旦木营养价值很高，它的营养比同重量的牛肉高六倍。巴旦杏仁是维吾尔人传统的健身滋补品，有人每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵熟睡无梦，身体抵抗力显著增强，保持身强体壮。做为平日吃的干果，有健脑、明目、温肺、心脏疾病、益肝、健脾、和胃、补肾、润肠、强筋、壮骨、养颜护肤、养阴补虚的功效。
巴旦木买带壳的还是不带壳的好
看个人喜好。
巴旦木外部有坚果壳保护，因此在吃的时候需要将外壳剥掉才能吃，如果觉得剥壳麻烦的话可以直接买去壳巴旦木仁吃，相比之下直接吃巴旦木就省去了去壳步骤，这样更方便食用。而且这种去壳巴旦木并不会造成巴旦木营养流失，和完整带壳的巴旦木没什么营养差别，只是要注意的是，巴旦木水分少质地较干燥，吃不完要密封保存避免坚果受潮变质。
巴旦木和杏仁的区别
那么巴旦木和杏仁之间会有什么区别呢?这两种保健品，哪一个拥有更好的保健效果呢?巴旦木和杏仁分别有哪些不一样的养生功效呢?
巴旦木有名巴旦杏，也俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔族最珍视的干果，木按植物分类学，巴旦杏不是杏而是桃属中扁桃亚属的植物，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃巴旦木的仁。仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味。
巴旦木营养价值比同重量的牛肉高6倍，饼含有少量胡萝卜素，维生素B1，B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同事含有铁钴等18种微量元素。巴旦木仁是维吾尔族人传统的健身滋补品，有人每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵睡熟无梦，身体抵抗力显著增强，报纸身强体壮。
巴旦木可以安神，开窍，健脑，明目益肾，润肺，润肠，生精，健身，健胃等。主治心悸喘咳，肾气不足，腰膝酸软，阳痿尿频等病症。除与汉族用药的相同之处外，维药甜巴旦木更具其独特的功效。
对于孕妇，巴旦木不但可以滋补身体还有健脑作用，对胎儿发育很有好处。
杏仁不同于巴旦木，杏仁有名杏核，分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁)，味道微甜、细腻，多用于使用，还可作为原料加入蛋糕，曲奇和菜肴中;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁)，带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效。
杏仁的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的但不饱和脂肪酸，有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。
虽然杏仁有许多的药用，食用价值，但不可以大量使用。杏仁含有毒物质氢氰酸，过量服用可致中毒。所以，使用前必须现在水中浸泡多次，饼加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。
对于孕妇忌食杏和杏仁，行有热性及其滑胎的特性，是孕妇的大忌。
最后提醒大家一句，对于孕妇来说吃巴旦木可以保胎，促进胎儿的发育，而如果是误食了杏仁的和衣而卧，那么就有可能会引起滑胎的可能，因此孕妇日常在吃巴旦木养生的时候，一定要注意区别巴旦木和杏仁，千万不要错把巴旦木当杏仁了了，那危害可是相当大的。
巴旦木吃多了对身体有什么影响 巴旦木儿童最多能吃几个
3~6个左右。
巴旦木中含有丰富的蛋白质和脂质，适量的食用有助于为人体提供重要的营养物质，同时还可以有助于促进生长发育，而且巴旦木中还含有丰富的铁元素，具有补血的作用，如果是贫血的人，适量的食用有助于预防贫血，但是不宜多食，因为碧根果是温性的食物，如果吃多的话，容易导致上火。
巴旦木和杏仁的区别
巴旦木有名巴旦杏，也俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔族最珍视的干果，木按植物分类学，巴旦杏不是杏而是桃属中扁桃亚属的植物，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃巴旦木的仁。仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味。
巴旦木营养价值比同重量的牛肉高6倍，饼含有少量胡萝卜素，维生素B1，B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾，同事含有铁钴等18种微量元素。巴旦木仁是维吾尔族人传统的健身滋补品，有人每日睡觉前细嚼十余粒，开水冲下，长期食用，夜间能通宵睡熟无梦，身体抵抗力显著增强，报纸身强体壮。
巴旦木可以安神，开窍，健脑，明目益肾，润肺，润肠，生精，健身，健胃等。主治心悸喘咳，肾气不足，腰膝酸软，阳痿尿频等病症。除与汉族用药的相同之处外，维药甜巴旦木更具其独特的功效。
对于孕妇，巴旦木不但可以滋补身体还有健脑作用，对胎儿发育很有好处。
杏仁不同于巴旦木，杏仁有名杏核，分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁)，味道微甜、细腻，多用于使用，还可作为原料加入蛋糕，曲奇和菜肴中;北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁)，带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效。
杏仁的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的但不饱和脂肪酸，有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。
虽然杏仁有许多的药用，食用价值，但不可以大量使用。杏仁含有毒物质氢氰酸，过量服用可致中毒。所以，使用前必须现在水中浸泡多次，饼加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。
对于孕妇忌食杏和杏仁，行有热性及其滑胎的特性，是孕妇的大忌。