养生健康

​这事做做延年益寿

​这事做做延年益寿

1.刷牙洗脸擦身

睡前刷牙比早晨更重要,不仅可清除口腔积物,且有利于保护牙齿,对安稳入睡也有帮助;电视看完后,洗洗脸、擦擦身,以保护皮肤清洁,使睡眠舒适、轻松。

2.散步

平心静气地散步10-20分钟,会使血液循环到体表,入睡后皮肤能得到“活生生”的保养。躺下后不看书报,不考虑问题,使大脑的活动减少,较快进入睡眠。

3.开窗通气

保持寝室内空气新鲜,风大或天冷时,可开一会儿,睡前再关好,有助于睡得香甜。但注意睡时不要用被蒙头。

4.梳头

古医家探明头部穴位较多,通过梳理,可起到按摩、刺激作用,能平肝、熄风、开窍守神、止痛明目等。早晚用双手指梳到头皮发红、发热,可疏通头部血流,提高大脑思维和记忆能力,促进发根营养,减少脱发,消除大脑疲劳,早入梦乡。

5.喝杯加蜜牛奶

古代民间流传这样一句话:“朝朝盐汤,暮暮蜜。”就是说早喝淡盐开水,晚饮蜜糖水。据国外医学专家研究,牛奶中含有促进睡眠的l-色氨酸,睡前1小时喝杯加蜜的牛奶可助睡眠。蜂蜜则有助于整夜保持血糖平衡,从而避免早醒,尤其对经常失眠的老年人更佳。

6.洗(搓)脚

民谚曰:“睡前烫烫脚,胜服安眠药”、“睡前洗脚,胜服补药”、“养树护根,养人护脚”等等。国外医学家把脚称为“人体第二心脏”、“心之泵”,十分推崇脚的保健作用。祖国医学认为,脚上的60多个穴位与五脏六腑有着十分密切的联系。

若能养成每天睡觉前用温水(40-50℃)洗脚、按摩脚心和脚趾,可起到促进气血运行、舒筋活络、阴阳恢复平衡状态的作用。对老年人来说,更具有祛病健身的功效。

善服枸杞延年益寿

干嚼枸杞子能行走如飞?

枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。

枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。《保寿堂方》记载,古代有位人称“赤脚张”的异人,向猗氏县一位老人传授了一种食用枸杞子的方法,这位老人坚持食用,活了一百多岁,“行走如飞,发白变黑,齿落更新,阳事强健。”

历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效。《本草汇言》认为,枸杞能使“气可充,血可补,阳可生,阴可长,风湿可去,有十全之妙焉。”李时珍在《本草纲目》中把枸杞的主要功效归纳为“滋肾、润肺、明目”,简明扼要,符合实际。肾阴亏虚,肝血不足,引起腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等症,宜用枸杞子。《古今录检方》所载滋肾养肝的名方枸杞丸,就以枸杞子为主,配伍地黄和天冬。肺阴亏虚,经常干咳,也宜使用枸杞子,可与麦冬、知母,贝母等养阴润肺药配伍。

枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。现代医学研究表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。

中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。但从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。

用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

枸杞的药理作用

1. 降血糖:枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性较小。 另外,本品还有抗肿瘤、促进造血功能等作用。

2. 延缓衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃,共20日可明显抑制肝LPo生成,并使血中谷肽过氧化物酶 (GSH-Px) 活力和红细胞超 氧化物歧化酶 (SOD) 活力提高; 人体试验显示可明显抑制血清LPo生成,使血中GSH-Px活力增高,但红细胞SOD活力未见升高,提示 枸杞提取液具有延缓衰老作用。

3.对免疫功能的影响:有增强非特异性免疫作用,小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖,均有提高巨噬细胞的吞噬功 能,增强血清溶菌酶的作用,提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价,还能增加鼠脾脏中抗绵羊红细胞的抗体形成细胞的数量。

4. 抗肝损伤:甜菜碱盐酸盐能使大鼠血清和肝内的磷脂明显增加,对长期给予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及胆固醇升高具有明显的 保护作用,水溶性提取物亦有类似作用,但稍弱。

5.补肾功能:李晓玫、王海燕、李丽英、毛亚文、韩可汉、耿琳、韩进、李美花、张晓英、余霞君在老年鼠肾线粒体的老化及其药物防护中论述道:通过观察应用枸杞多糖、维生素E-C合剂等抗衰老药物后,老年鼠肾细胞线粒体超微结构、ATP合成量以及脂质过氧化产物丙二醛水平的改变,发现老年鼠肾线粒体的结构和功能变化伴随着自由基代谢产物丙二醛的增高,老年鼠肾细胞线粒体ATP合成量为120.38nM/mgPrmin±16.72nM/mgPrmin,较青年组低18.75nM/mgPrmin;而肾组织丙二醛为30.40μg/100mg±6.66μg/100mg湿重,是青年组的2.4倍。长期服用维生素E-C合剂或枸杞多糖均可在一定程度上起到对抗自由基的作用,使肾组织丙二醛水平下降,预防线粒体老化,使其功能有所改善。

6.保肝功能:边纶、沈新生、王燕蓉、郭凤英、张炎在枸杞多糖对四氯化碳所致小鼠肝损伤修复作用的形态学研究中论述道:48只雄性昆明种小白鼠分为4组,肝损伤组(12只)给予CCl4皮下注射;肝损伤盐水组(12只)除给予CCl4外,用生理盐水灌胃7d;对照组(12只)皮下注射生理盐水、自来水灌胃。

结果治疗组与损伤组及损伤盐水组相比,肝小叶损伤区域缩小,肝细胞中脂滴减少,细胞核增大,RNA及核仁增多,糖原增加,SDH、G-6-Pase活性增强,粗面内质网恢复瓶型排列,线粒体形态结构恢复、数量增加。表明枸杞多糖对肝损伤有修复作用,其机理可能是通过阻止内质网的损伤,促进蛋白质合成及解毒作用,恢复肝细胞的功能,并促进肝细胞的再生。

皮肤干燥暗黄吃什么好 木耳

木耳富含维生素和矿物质,有净化血液之功效,自古以来就被当做延年益寿、滋养美容的圣品。木耳中还富含食物纤维,对于因便秘而导致的皮肤粗糙有很好的改善作用。木耳的使用方法多样,炒或者炖汤都可以,还可以磨成粉做黑木耳粉面膜。长期使用可以使皮肤水润细嫩。

常喝酒可延年益寿

据《每日邮报》报道,常喝咖啡的人容易短命,多喝酒反而可以长寿,主要是因为咖啡中的咖啡因会让染色体中的端粒(Telomere)缩短,而酒精则可以让它变长的缘故。

科学家研究指出,人类染色体末端的DNA重复序列叫作端粒,是当细胞分裂时,用作保持染色体的稳定及防止变质,而端粒和细胞老化有明显关联。

营养师刘怡里表示,这个研究目前在台湾还未被证实,而黑咖啡本身有帮助肠道蠕动及抗氧化的功能,提醒民众咖啡别喝太多,小心上瘾。红酒含红酒多酚,有抗氧化功能,对健康有帮助,但不论咖啡或酒,适量为佳。

延年益寿食谱推荐

芝麻白糖糊

原料:芝麻500克,白糖适量。制法:将芝麻洗净,放入铁锅中,用文火炒香后凉凉、捣碎,然后装入瓦罐内。用法:每次2汤匙,放入碗中,再加白糖适量,用开水冲服。功效:补阴血,养肝肾,乌须发,长肌肉,填精髓。适用于肺燥咳嗽、皮肤干燥、肝肾阴虚所致的头发早白及老人便秘等症。健康人可用于平时调补,以抗早衰。

松子仁粥

原料:松子仁20克,大米50克,蜂蜜或白糖适量。制法:松子仁研碎,大米洗净,一同加清水煮粥。粥熟后调入蜂蜜或白糖即可食用。用法:随意食用。功效:补虚,养液,润肺,滑肠。适用于中老年人体弱早衰、肺燥咳嗽、慢性便秘等症。

冰糖银耳

原料:银耳、冰糖各200克。制法;银耳用水泡发,与冰糖一起放入砂锅中,加入适量清水,慢火加热,煮成糊状,冷却后食用。用法:每日1剂,分3次食用。功效:适用于老年体弱、中气不足,是益寿延年的食品。

首乌粥

原料:制首乌50克,大米100克,大枣10枚,冰糖适量。制法:大枣洗净,去核。制首乌洗净,放入锅中煎煮浓缩后,去药渣取汁。在药汁中加入洗净的大米和大枣及适量清水煮粥,粥将熟时,加入冰糖调味,再煮40分钟左右即可食用。用法:每日1剂,分成早、晚2次食用,温热时服用。功效:益肝肾,补血,抗衰老。适用于未老先衰、头发早白、高脂血等症。

首乌煮鸡蛋

原料:何首乌60克,鸡蛋2个,葱段、生姜片、食盐、料酒、味精、猪油各适量。制法:将何首乌洗净,切块。把鸡蛋、何首乌一起放入锅内,加入适量清水,再放入葱、生姜片、食盐、料酒、味精。将锅置火上,煮至蛋熟,将鸡蛋取出,剥去蛋壳,再放回锅内煮2分钟左右,依据个人口味调味即可。用法:吃蛋喝汤,每日1次。功效:补肝肾,益精血,乌须发,抗早衰。适用于血虚体弱、精血不足、头晕眼花、须发早白、未老先衰、脱发等症。健康人食之可益智,延缓衰老。

乌发糖

原料:核桃仁、黑芝麻各250克,红糖500克,熟菜油适量。制法:核桃红、黑芝麻分别炒香,备用。红糖放入锅内,加入清水适量,用武火烧开,然后改用文火煎熬至糊状,加入炒香的黑芝麻、核桃仁,搅拌均匀,趁热倒入涂有熟菜油的瓷盘中摊平,凉凉,切成小块即成。用法:早、晚各食3块。功效:健脑补肾,乌发生发。适用于耳鸣、健忘、白发、脱发、斑脱等症。久服有预防早衰作用。

腹部按摩延年益寿

中医认为:“背为阳,腹为阴”。腹为五脏六腑所居之处,有肝、脾、胃、胆、肾、膀胱、大肠、小肠等脏器分布,又有足太阴、厥阴、少阴、任脉等经脉循行。腹被喻为“五脏六腑之宫城,阴阳气血之发源。”脾、胃又是人体气机升降的枢纽,脾主升,胃主降,脾宜升则健,胃宜降则利。脾胃功能正常则清升浊降气化正常,使机体保持阴阳气血的相对平衡。

现代医学认为,腹部按摩可促进胃肠及腹部肌肉强健,促进血液及淋巴液的循环,使胃肠蠕动加强,消化液分泌增多,人体得以健康益寿,从而达到养生保健的目的。

实践证明,摩腹不仅可以养生,而且对多种疾病如高血压、冠心病、肺心病、糖尿病、肾炎、肾盂肾炎、胃下垂、便秘、遗精等都有辅助治疗作用。另外,由于摩腹能刺激末梢神经,使毛细血管扩张,皮肤组织的废弃物被排除,有消除腹部脂肪和减肥的目的。

其实,摩腹就是一种简便易行适宜于中老年人的自我保健方法,一般可选择在临睡前及起床前进行。

方法是排空小便,取仰卧姿势,全身肌肉放松,排除杂念,意守丹田,先用右掌心贴附在肚脐部,左手叠于右手背上,做顺时针方向按摩,由脐部逐渐扩大到全腹,然后缩小按摩范围,回到脐部。此后,再交换左右手的位置,左手掌贴脐,上叠右手,依前面的方法做逆时针方向按摩,次数不限。按摩时要用力适度,以不引起腹部疼痛或不适即可。摩腹不宜在过饥或过饱时进行。若腹内有恶性肿瘤、阑尾炎和腹膜炎等疾病时,则不宜做摩腹。

老人如何延年益寿

1、多动手

运动使心血管更具有弹性,还会使大脑释放类啡肽等有益的活性物质,促进人的思想和智力发挥。特别是运动手指更有利,因为手和手指的运动,能使大脑得到良性刺激。

写字,画画、敲击键盘、编织等手工操作都很有益大脑,对延缓衰老功不可没,多动手的老年人,活力充足,不会出现尿频尿急等男科疾病。

2、多交流谈心

离退休老人不再有工作打扰,远离了应酬。有些人一下子难以适应退休生活,总感到空虚无聊、无所适从。为了避免孤独,要走出室外,创造条件多与人交流,说新闻、谈形势、聊发展、看未来。

不能老是离群寡居,应多交笔友、球友、棋友,书友、舞友、戏友等,特别是单身老人,更不能"深居闰中",要拾起自己年轻时来不及发展的兴趣和爱好,与有相同爱好的朋友切磋交流,使自己的退休生活丰富多彩。

3、多走路

年近古稀的洪昭光教授经常出书、办讲座、参加各种社会活动,他能保持旺盛精力的秘诀是:心态平和,粗茶淡饭加上每天走路。脚底是人的重要器官,不可忽视。"

火从头上起,寒从足下生",冬天多行走,有利于产生热量,促进血液循环。跳舞也是一种很好的足疗方式,在音乐伴奏之下与朋友翩翩起舞,不像散步那样单调,可欣赏音乐、陶冶情操,更有利于身心健康!

4、多动脑

"大脑乃生命活动之中枢",五脏六腑的功能及肢体活动都由大脑控制,只有大脑健康,长寿才有可能实现。人的大脑约有140亿个脑神经细胞,成年以后不断衰减。

延年益寿类中成药

(1)十精丸(《普济方》)。

成分:枸杞、熟地、桂心、菊花、山茱萸、菟丝子、肉苁蓉、花椒、柏子仁、茯苓。功能:补肾益心,乌须发,悦容颜,久服轻身延年。用法:每晨空腹服10克,用温酒或盐开水送服。

(2)七宝美须丹(《明代邵应节》)。

成分:生首乌、当归、茯苓、淮牛膝、枸杞、补骨脂、菟丝子、黑芝麻。功能:滋补肝肾,益气养血,添精益髓,乌黑须发,美颜延年,适用于肝肾虚损所致的多种慢性疾病。用法:每早晚服2丸,盐开水送服。

(3)壮元丹(《普济方》)。

成分:牛膝、肉苁蓉、熟地、川芎、复盆子、石斛、菟丝子、当归、续断、巴戟、茯苓、山茱萸、枸杞、肉桂、五味子、防风、杜仲。功能:养血活血,强壮筋骨,增进食欲,乌须发,润肌肤,久服轻身延年。对于肝肾虚损、精血不足,眼昏黑花、迎风流泪、头晕耳鸣、筋骨酸痛、步履无力有较好疗效。用法:每晨空腹服10克,盐汤送下。

(4)四圣不老丹(《众妙仙方》)。

成分:松脂、茯苓、黄菊花、柏子仁。功能:养胃气,定神志,增食欲,倍精力。用法:每晨空腹服5克,温酒送下。

​延年益寿法 常做必高寿

常言道,笑一笑,十年少。古人很早就意识到微笑对健康的作用,但缺乏有力的证据。最近一项科学研究显示,人的微笑对寿命的影响有了强有力的证据,开怀大笑的人可延长7年的寿命。

一项最新研究显示,人微笑的时候,嘴咧开的程度越大,眼睛周围聚集的皱纹越多,那么他就可能越长寿。长期以来都有这样一个说法,开朗达观的处世态度可以影响人的寿命。最近美国密歇根州韦恩大学一个科研小组做了一项研究,从数据上证明了这个观点。

据悉,研究人员是从184名已故棒球运动员拍摄于1952年的照片入手分析的,他们根据照片上的面部表情把这些运动员分成了3种类型,分别是“面无表情”、“露齿微笑”和“开怀大笑”。随后,在收集到所有的运动员年龄、体重、身高和婚姻状况等详尽资料后,研究人员渐渐发现了面部表情与寿命之间的线索。

结果显示,在这184名已故选手中,那些几乎“面无表情”的人平均寿命在72.9岁左右,“露齿微笑”的人大约能够活到75岁,而“开怀大笑”的人平均寿命则达到了79.9岁。

另外,这项研究还发现,“强颜欢笑”是无济于事的,只有那些从心底感到快乐的人才有机会延长寿命。

延年益寿多吃粥

药粥就是把中草药与粳米混合在一起,煮成粥来服食,以粥进补,通过改善人体脾胃功能,加强食物营养,配合粥中药物功力,达到防病治病、健康长寿之目的。药粥集祖国医药营养学与烹饪学于一体,是我国医药宝库中一颗璀灿的明珠。老年人因脏腑虚损,消化功能下降,如仅补充大量营养物质,往往因胃不纳食、脾不运化,出现脘腹作胀、便溏诸症。另外营养物质进入体内未能分解,不为机体所用,大量食之却补益甚微,而药粥选用中药,常有补脾健胃功能,性味温和。粳米可补脾胃,培中土。药粥剂型顺乎老年人生理特点,易于消化、吸收、进补。老年人可结合自己身体状况,合理应用,坚持服食,定可延年益寿。下面介绍几则药粥方。

1.参苓粥

党参15克,茯苓15克,生姜3克,粳米50克。先将党参、生姜切片,茯苓捣碎,加水浸泡半小时,煎煮两次,合并药汁,加粳米煮粥,分二次服用。具有益气补虚、健脾养胃之功能,适用于气虚体弱、倦乏无力、食欲不振、大便稀薄等症。

2.柏子仁粥

柏子仁15克,去杂捣碎,与粳米50克煮粥。服用时加蜂蜜适量调味。有养心安神、润肠通便之功能。适于老年习惯性便秘,兼治心悸、失眠、健忘等症。

3.山楂木耳粥

山楂30克(鲜品加倍),木耳5克(黑白均可),粳米50克。木耳泡发,洗净,与山楂、粳米加水同煮,粥熟即得。每日早晨服食,是防治高血脂、动脉粥样硬化的优质药粥,老人常服,可增强体质,益寿延年。

4.莲百粥

莲子(去心)、百合、瘦猪肉、粳米各50克,加水文火煨烂,调味食之,可益脾胃,养心神,补肺肾。

六个习惯延年益寿

午间小睡。美国阿勒格尼学院一项新研究发现,当生活不顺,压力倍增,心情不快的时候,45分钟的午睡有助于降低血压。午睡还有助于补充睡眠不足。长期睡眠不足会加速细胞衰老。保证婴儿般的睡眠,有助于更年轻更长寿。

把烦恼写下来。消除烦恼,快乐生活是长寿之道。美国华盛顿市心理学家安德里·伯尼奥尔博士表示,每天将烦恼写在纸上,放入“烦恼缸”(或抽屉)中,有助于将烦恼分类消除。焦虑少一点,身心更健康。压力激素皮质醇过多会导致慢性疼痛、抑郁、认知问题、甚至心脏病,进而缩短寿命。

保持乐观。乐观者更长寿。美国国立卫生研究院女性健康行动(WHI)研究项目为期15年涉及10万多妇女参试者。该研究发现,与悲观者相比,乐观者在为期8年的跟踪调查中,死亡率低14%。伯尼奥尔博士表示,想象一下躺在海滩吊床上的情景,就可以立即让自己身心放松,不至于对生活中不好的事情难以释怀。

正确放松。美国梅奥诊所专家布伦特·鲍尔博士表示,放松身心必须讲究科学。放松的方式可以是运动,也可以是某种呼吸方式。具体包括:背痛者练瑜伽;高血脂者练气功;抑郁症选择音乐疗法、气功和瑜伽;心脏欠佳者练练深呼吸、气功和瑜伽;免疫差练习呼吸、吟诵;失眠者和偏头痛的人试试针灸和瑜伽。美国马萨诸塞州身心医学研究所所长赫伯特·本森博士完成的最新研究发现,瑜伽、太极拳等练习方法都能放松身心,抑制压力激素和肾上腺素的分泌,同时平稳心跳,降低血压,帮助消化。

冥想打坐。随着人体衰老的加速,大脑开始萎缩。然而,《神经学报告》杂志刊登一项研究发现,冥想打坐者的前额叶脑皮层的厚度比普通人更厚,而这些区域的作用是控制人注意力和感知能力。加州大学神经心理学家汉森博士表示,冥想打坐是极好的“脑操”,可使大脑更强壮。

学知识常用脑。英国神经生物学家米勒认为:“人的大脑受训练越少,衰老就越快。”常动脑筋有助于做出更好的选择,有益长寿。经常用脑也有助于防止认知障碍的发生。改变老年人心境的良策就是应该不断地看书,学习新知识。提倡老年人的“再学习”。老年人的机械性记忆能力虽比年轻人差些,但理解性记忆能力却增强了。认真的学习,积极的思考,能延缓衰老的过程。

​善服枸杞 延年益寿

干嚼枸杞子能行走如飞?

枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。

现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。

枸杞子是常用的营养滋补佳品,在民间常用其煮粥、熬膏、泡酒或同其他药物、食物一起食用。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。《保寿堂方》记载,古代有位人称“赤脚张”的异人,向猗氏县一位老人传授了一种食用枸杞子的方法,这位老人坚持食用,活了一百多岁,“行走如飞,发白变黑,齿落更新,阳事强健。”

历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效。《本草汇言》认为,枸杞能使“气可充,血可补,阳可生,阴可长,风湿可去,有十全之妙焉。”李时珍在《本草纲目》中把枸杞的主要功效归纳为“滋肾、润肺、明目”,简明扼要,符合实际。肾阴亏虚,肝血不足,引起腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等症,宜用枸杞子。

《古今录检方》所载滋肾养肝的名方枸杞丸,就以枸杞子为主,配伍地黄和天冬。肺阴亏虚,经常干咳,也宜使用枸杞子,可与麦冬、知母,贝母等养阴润肺药配伍。

枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对糖尿病、肺结核等也有较好疗效;对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。

作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身壮阳之功效。现代医学研究表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。

中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用枸杞子泡水、煲汤或煮粥。但从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。

用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

枸杞的药理作用

1. 降血糖:枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性较小。 另外,本品还有抗肿瘤、促进造血功能等作用。

2. 延缓衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃,共20日可明显抑制肝LPo生成,并使血中谷肽过氧化物酶 (GSH-Px) 活力和红细胞超 氧化物歧化酶 (SOD) 活力提高; 人体试验显示可明显抑制血清LPo生成,使血中GSH-Px活力增高,但红细胞SOD活力未见升高,提示 枸杞提取液具有延缓衰老作用。

3.对免疫功能的影响:有增强非特异性免疫作用,小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖,均有提高巨噬细胞的吞噬功 能,增强血清溶菌酶的作用,提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价,还能增加鼠脾脏中抗绵羊红细胞的抗体形成细胞的数量。

4. 抗肝损伤:甜菜碱盐酸盐能使大鼠血清和肝内的磷脂明显增加,对长期给予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及胆固醇升高具有明显的 保护作用,水溶性提取物亦有类似作用,但稍弱。

5.补肾功能:专家在老年鼠肾线粒体的老化及其药物防护中论述道:通过观察应用枸杞多糖、维生素E-C合剂等抗衰老药物后,老年鼠肾细胞线粒体超微结构、ATP合成量以及脂质过氧化产物丙二醛水平的改变,发现老年鼠肾线粒体的结构和功能变化伴随着自由基代谢产物丙二醛的增高。

老年鼠肾细胞线粒体ATP合成量为120.38nM/mgPrmin±16.72nM/mgPrmin,较青年组低18.75nM/mgPrmin;而肾组织丙二醛为30.40μg/100mg±6.66μg/100mg湿重,是青年组的2.4倍。长期服用维生素E-C合剂或枸杞多糖均可在一定程度上起到对抗自由基的作用,使肾组织丙二醛水平下降,预防线粒体老化,使其功能有所改善。

6.保肝功能:枸杞多糖对四氯化碳所致小鼠肝损伤修复作用的形态学研究中论述道:48只雄性昆明种小白鼠分为4组,肝损伤组(12只)给予CCl4皮下注射;肝损伤盐水组(12只)除给予CCl4外,用生理盐水灌胃7d;对照组(12只)皮下注射生理盐水、自来水灌胃。

结果治疗组与损伤组及损伤盐水组相比,肝小叶损伤区域缩小,肝细胞中脂滴减少,细胞核增大,RNA及核仁增多,糖原增加,SDH、G-6-Pase活性增强,粗面内质网恢复瓶型排列,线粒体形态结构恢复、数量增加。表明枸杞多糖对肝损伤有修复作用,其机理可能是通过阻止内质网的损伤,促进蛋白质合成及解毒作用,恢复肝细胞的功能,并促进肝细胞的再生。

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