小米粥放多少水和多少小米 小米没熟吃了会中毒吗
小米粥放多少水和多少小米 小米没熟吃了会中毒吗
一般是不会中毒的。
小米的主要成分是淀粉、维生素、膳食纤维、蛋白质等需经过水解才能被人体吸收的物质，这些物质是没有有毒成分的，但是100克小米中淀粉含量约有73.5克，如果吃了不熟的小米的话，不仅口感会有夹生的情况，而且生淀粉食用后比较难以消化，脾胃负担过重，可能会出现腹胀、腹泻等消化不良症状，因此最好是将小米煮熟了再吃，这样对身体是比较好的。
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材料：黑米、红豆、椰汁、陈皮、片糖
做法：
1.黑米、红豆均泡发洗净;陈皮洗净，切丝。
2.锅置火上，倒入清水，放入黑米、红豆煮至开花。
3.注入椰汁，加入陈皮、片糖同煮至浓稠状即可。
材料：红豆、薏米、小米。
做法：
1、红豆、薏米、小米洗净提前浸泡一小时，然后锅内按一定的米水比例开始煮红豆薏米小米粥;
2、在选购红豆、薏米、小米的时候一定要注意米的新鲜度，如果是陈米熬出来的粥就不够香;
3、要注意红豆薏米小米粥的熬制时间，薏米、小米和红豆放入锅中，加够足够水，开火至锅中水开后再煮3分钟，关火焖30分钟，再开火煮开后再闷30分钟即可或者直接煮至豆子软烂也可以;
4、煮红豆薏米小米粥的时候要先将锅里的水烧开再一起放入红豆、薏米、小米，煮沸之后换文火，等粥变得粘稠的时候才能关火，在刚放米以及煮粥的过程中要时不时搅拌一下以免粥糊底。
小米没熟吃了会中毒吗
不会中毒的。
小米主要含有碳水化合物、蛋白质、脂肪及脂肪酸、维生素、钠、钙、镁、磷等矿物质成分，
不仅营养价值高，而且营养全面均衡，并不含有对人体有毒的物质，食用后是不会中毒的，但是没熟的小米由于所含的淀粉较多，吃了生小米可能会有消化不良、腹泻等肠胃反应，建议将小米煮熟了再吃，这样对身体不会造成不适。
糙米小米粥怎么做好吃 糙米小米粥一天吃多少好
200-300ml左右最好。
糙米小米粥虽然营养丰富，但是一天也不能食用过多，因为小米性凉，过量食用可能会加重人体体内寒气，从而刺激到人体胃肠道，不利于人体健康，其次，糙米小米粥含有大量的蛋白质、脂肪和膳食纤维素，过量食用会加重人体胃肠道负担，容易导致消化不良，因此一般建议一天食用200-300ml的糙米小米粥即可。
小米粥怎样熟的快 怎么看小米粥煮熟了没有
首先我们可以从小米粥的汤上来判断小米粥熟了没有，没煮熟的小米汤质地是比较稀的，但如果是那种已经煮熟之后的小米粥的话汤和会小米混在一起变得很浓稠。并且煮熟之后的小米会变大，没煮熟的小米都是小小一粒的。
另外如果不确定小米粥是否煮熟了的话建议可以直接舀一点尝一下，没熟的小米粥吃起来口感会十分的夹生，但如果是已经熟了的小米粥的话就会十分的软糯。
小米粥放了一天还能喝吗
看情况而定。
小米粥中含有多种氨基酸、维生素及微量元素等，营养丰富，细腻甘甜，具有健脾和胃、补益虚损等功效，如果小米粥放了一天没有出现发酸、发臭等情况，是可以继续食用的，但要用高温充分加热，这样能有效杀死部分细菌，如果小米粥放久了，出现了变质情况，就不能再吃了，以免导致身体不适。
小米粥放多少小米
根据食量而定。
虽然煮小米粥没有严格的数量规定，但是小米放多放少对粥的口感会有一定的影响，因此根据食量来放即可，一般情况下，100克的小米大约能熬4大碗粘稠的小米粥，如果食量较小的话，一次放50克左右的小米，大约是一把的重量。
食用南瓜山药小米粥注意事项
其实食用南瓜山药小米粥还是要注意不少问题的，山药食性温和在和其他食材搭配时一般没有太大问题，而南瓜山药小米粥中的南瓜和小米就显得比较“娇气”，在烹煮中还是要注意不少问题的。像是南瓜就和很多食物相克，同食时醋酸破坏南瓜中营养成分，鲤鱼与南瓜同食会中毒，鲤鱼与南瓜同食会中毒。南瓜与虾同食会引起痢疾，南瓜与油菜相食，南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
而在小米粥方面，小米宜与大豆或肉类食物混合食用，这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。所以在食用南瓜山药小米粥时间也是要注意避免和其他食物同食相克的哦。
什么人不适合吃糙米小米粥
脾胃虚寒者
糙米小米粥中小米性凉，而脾胃虚寒者体内的寒气本身就比较重，过量食用容易加重人体寒气，不利于人体健康，所以脾胃虚寒者一般是不建议过量食用糙米小米粥的。
肠胃不好者
糙米小米粥中含有大量的膳食纤维素，膳食纤维素在人体中不容易被消化代谢掉，肠胃不好者的肠胃功能或多或少已经被损害，过量食用容易加重体内胃肠道负担，不利于人体健康，所以建议胃肠道不好者要适量食用糙米小米粥。
小米没熟吃了会中毒吗 正确熬小米粥的方法
1.准备适量小米、红枣、白糖，将小米洗净，放水里浸泡半小时，红枣去核备用。
2.往锅中倒适量清水，开火煮沸，煮开后将浸泡的小米下锅，开大火煮沸。
3.大火煮沸后，将红枣放入锅里，转中火继续煮半小时左右，直至粥稠。
4.加一点白糖调味，糖融化后即可食用。